牛瘤胃臌氣病因分析與診治和預(yù)防措施探討

瘤胃臌氣是現(xiàn)代牛養(yǎng)殖領(lǐng)域發(fā)生流行率相對較高的一類非傳染性疾病和常見的消化系統(tǒng)疾病，該類疾病的發(fā)生流行會對牛群的健康生長發(fā)育造成較為嚴(yán)重的危險。一旦瘤胃臌氣出現(xiàn)，將會嚴(yán)重影響到牛群的正常消化和正常飼料利用，甚至?xí)驗殡麣獍Y狀加重引發(fā)窒息死亡，帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。最近幾年，現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖行業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，養(yǎng)牛也已經(jīng)成為帶動區(qū)域經(jīng)濟健康發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興的重要支撐。牛養(yǎng)殖周期較長，在生長發(fā)育階段很容易受到多種疾病的威脅，疾病的種類多種多樣，如果沒有做好疾病的有效防范，將會對牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展構(gòu)成嚴(yán)重威脅。瘤胃臌氣是牛養(yǎng)殖期間的常發(fā)病和高發(fā)病，雖然一般情況下并不會直接造成死亡，但如果不能夠立即救治，經(jīng)常會造成瘤胃的容積超過承載能力，引發(fā)窒息死亡，造成不可挽回的損失。作為養(yǎng)殖管理人員日常飼養(yǎng)期間，應(yīng)該加強對疾病發(fā)病原因的有效總結(jié)，明確常見疾病的發(fā)生流行特征，并明確常見疾病的診斷方法和治療措施，確保早發(fā)現(xiàn)早處理，在短時間內(nèi)控制病情，避免損失進一步加大。本文主要結(jié)合實際工作經(jīng)驗，在對牛瘤胃臌氣發(fā)病原因進行探討的基礎(chǔ)上，結(jié)合實際病例明確了瘤胃臌氣的診治和預(yù)防措施，希望對更好的控制該種疾病的發(fā)生流行，降低經(jīng)濟損失有一定作用。

一、發(fā)病機理

牛屬于反芻類動物，在正常的生長發(fā)育條件之下，采食道的粗飼料和精飼料會進入到瘤胃當(dāng)中，經(jīng)過進一步的發(fā)酵分解形成一定的氣體，這些氣體會通過牛群的自主噯氣或者反芻，或者胃腸道的吸收而被排出體外，瘤胃當(dāng)中的氣體產(chǎn)生和氣體排出一種處于動態(tài)平衡的狀態(tài)。但是如果反芻類動物受到某些致病因素的影響，這種氣體排除和產(chǎn)生的動態(tài)平衡就會被破壞，從而造成反芻動物體內(nèi)出現(xiàn)病變。例如不能夠嚴(yán)格把握飼料的品質(zhì)，向牛群投喂了大量的豆科類牧草，或者豆科類的飼料，在胃酸以及微生物的作用之下，就會迅速產(chǎn)生大量的氣體，同時由于胃腸道的消化功能，瘤胃當(dāng)中的牧草會形成泡沫食糜引，發(fā)瘤胃消化機能障礙，造成中樞神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，胃腸道蠕動緩慢，不能夠?qū)怏w更好的排出，再加上豆科牧草會在瘤胃當(dāng)中反生劇烈的發(fā)酵作用，產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致氣體所產(chǎn)生的氣體，不能夠通過反芻噯氣以及吸收功能快速的排出，使得氣體的產(chǎn)生和排出的動態(tài)平衡被打破，氣體在瘤胃當(dāng)中大量堆積，進而引發(fā)了瘤胃臌氣。

二、發(fā)病原因

牛出現(xiàn)了瘤胃臌氣主要是因為在短時間內(nèi)采食了大量容易產(chǎn)生氣體的飼草飼料，例如牛采食了過多的豆科類牧草或者投喂帶有雨水的青草，或者在清晨放牧過程中，放牧式將選擇多大牛群，在草場當(dāng)中采食了過量帶有露水的牧草，都極容易引發(fā)瘤胃臌氣。由于豆科牧草和豆類草料以及雨后的草料被牛采食之后在瘤胃當(dāng)中會產(chǎn)生異常發(fā)酵作用，形成大量的氣體，導(dǎo)致瘤胃容積顯著擴大，引發(fā)瘤胃的過度膨脹引起瘤胃臌氣。另外在日常養(yǎng)殖管理期間不能夠做到定時定量的投喂飼料，飼料的品質(zhì)相對較差，飼料存在不同程度的霉變、腐敗或者像牛群投喂霜凍的草料也很容易引發(fā)瘤胃臌氣。另外牛群在放牧養(yǎng)殖管理模式之下，不注重做好飼草飼料的科學(xué)選擇，放牧場地存在很多有毒有害的雜草，例如烏頭、毒芹或者秋水仙，牛群采食這些有毒牧草之后，經(jīng)常會出現(xiàn)嚴(yán)重的胃腸道麻痹現(xiàn)象，使得胃腸道的神經(jīng)系統(tǒng)遭受到嚴(yán)重的影響，胃腸道神經(jīng)系統(tǒng)不能夠正常運行，同樣會造成瘤胃出現(xiàn)臌氣癥狀。一般說來，根據(jù)發(fā)病原因可以將牛瘤胃鼓氣分成原發(fā)性瘤胃臌氣和繼發(fā)性瘤胃臌氣兩種，原發(fā)性瘤胃臌氣又可以劃分成非泡沫性瘤胃臌氣和泡沫性的瘤胃臌氣兩種，其中非泡沫性瘤胃臌氣通常是因為牛群采食了帶有露水的青草，柔嫩多汁的青草，或者采食了大量干性的谷物類飼料，立即飲水之后引起。而泡沫性瘤胃臌氣通常是因為羊群在短時間內(nèi)采食了含有較高蛋白水平的青綠飼料引起，例如采食了花生苗、三葉草、豌豆苗、苜蓿等。繼發(fā)性瘤胃臌氣通常是因為牛在生長發(fā)育過程中胃部系統(tǒng)出現(xiàn)了不同程度的病變而引起，常見的主要包括了前胃遲緩、皺胃阻塞、食道阻塞等疾癥，這類疾病都會引發(fā)前胃機能紊亂，最終會造成瘤胃臌氣的出現(xiàn)。

三、病理分析

2020年到5月下旬，一個黃牛養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的23頭黃牛群體當(dāng)中突然出現(xiàn)了一種急性疾病，患病牛主要表現(xiàn)為瘤胃容積顯著擴大，瘤胃內(nèi)部充滿了大量氣體，患病牛不能夠正常的噯氣，呼吸頻率逐漸加快，排便量逐漸下降，輕輕的叩擊腫大的胃部可以聽到鼓音，按壓之后能夠感覺到腹壁緊張具有明顯的彈性。出現(xiàn)該種情況之后，養(yǎng)殖戶將患病牛單獨挑出，并選擇使用促消化的藥物進行治療，一開始有一定的治療成效，但是一旦停藥病情就會加重，藥物使用效果逐漸變差。很多患病牛的癥狀逐漸加重，表現(xiàn)出明顯的呼吸不順暢，有一頭牛群因為窒息死亡?？吹轿：又刂?，才將病情上報當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)站。獸醫(yī)街道求助到達(dá)養(yǎng)殖場，對發(fā)病情況進行進一步的總結(jié)分析。一方面養(yǎng)殖場的整體養(yǎng)殖較為粗放，所有的牛群圈養(yǎng)在一個圈舍當(dāng)中進行養(yǎng)殖，飼料搭配不合理，主要以玉米秸稈為主，飼料的營養(yǎng)價值相對較差。另一方面環(huán)境衛(wèi)生不良，糞便堆積較為嚴(yán)重，留存的營養(yǎng)不良，個體大小不一致。在發(fā)病前期階段，養(yǎng)殖戶向牛群投喂了大量的青綠飼料，主要以豆科類飼料為主，并且投喂的飼料當(dāng)中夾雜有很多的露水。由于養(yǎng)殖戶一次性收獲的飼料較多，將青綠飼料堆積，內(nèi)部產(chǎn)生了大量熱量，很容易造成飼料出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象。獸醫(yī)結(jié)合患病牛的外在癥狀以及養(yǎng)殖現(xiàn)狀，初步判定為瘤胃臌氣，隨即進行了認(rèn)真細(xì)致的調(diào)查，確診之后制定了針對性的診療方案，短時間內(nèi)控制了病情，避免損失進一步加大。

四、臨床癥狀

該養(yǎng)殖場主要以急性發(fā)病為主，牛群突然表現(xiàn)為不能正常采食，呼吸急促，甚至?xí)Ｖ共墒常绕涫桥Ｈ涸诖罅坎墒嘲l(fā)酵性飼料之后很容易發(fā)病，甚至在產(chǎn)生過程中突然發(fā)病，呆立在圈舍當(dāng)中不愿意走動，停止采食，食欲消失，發(fā)病過程相對較短。發(fā)病初期階段患病牛舉止不安，不斷地站立臥下，回頭顧腹，腹部圍度逐漸擴大，左肷部位突出，用手輕輕的觸摸凸起部位，能夠感覺到緊張而有彈性，輕輕的扣擊會存在鼓音。下腹部觸診能夠感覺到瘤胃的內(nèi)容物呈現(xiàn)粥樣，具有明顯的波動感。患病牛的瘤胃蠕動情況會呈現(xiàn)先增強后減弱的態(tài)勢，初期階段蠕動能力較強，但是蠕動時間較短，很快蠕動音減弱甚至?xí)?，呼吸逐漸困難，頭部伸直張嘴呼吸，舌頭外伸，每分鐘呼吸次數(shù)能夠達(dá)到60次以上，心悸脈搏跳動急速。進入發(fā)病后期之后，由于瘤胃內(nèi)容物的異常發(fā)酵，采食了很多酸性物質(zhì)，患病牛主要表現(xiàn)為心力衰竭或者酸中毒，病情較為危急。牛群的結(jié)膜先是充血，隨后出現(xiàn)發(fā)紺現(xiàn)象，頸靜脈以及淺表靜脈怒張，但在整個發(fā)病階段，牛群的體溫一般正常。牛群的血液循環(huán)出現(xiàn)障礙現(xiàn)象，目光恐懼出汗，有時肩背部皮下出現(xiàn)系統(tǒng)不能正常站立，步態(tài)蹣跚，最后倒地不起，全身肌肉痙攣抽搐，呈現(xiàn)窒息狀態(tài)和心臟麻痹狀態(tài)。有個別患病牛還會表現(xiàn)出泡沫性的瘤胃臌氣，常常有泡沫從口腔鼻腔當(dāng)中散出，甚至?xí)覓煸诳谇划?dāng)中，患病牛在呼吸過程中從鼻腔當(dāng)中噴出泡沫。瘤胃穿刺只能夠斷斷續(xù)續(xù)的排出少量氣體，瘤胃液隨著瘤胃的緊張收縮而逐漸向上翻涌阻塞穿刺針，導(dǎo)致排氣難度逐漸增大。慢性瘤胃臌氣大多數(shù)是因為繼發(fā)因素引發(fā)，患病牛主要表現(xiàn)為病情持張，瘤胃中度腫脹，癥狀時好時壞，常常在采食或者飲水之后出現(xiàn)癥狀，通常是非泡沫性瘤胃臌氣。而繼發(fā)性瘤胃臌氣的發(fā)生流行率相對較低，在養(yǎng)殖場當(dāng)中主要以急性瘤胃臌氣為主，發(fā)病較為嚴(yán)重，發(fā)病速度較快。

五、診斷

1、疾病診斷

在對牛瘤胃臌氣進行診治過程中，首先應(yīng)該了解牛群的發(fā)病歷史是否采食了大量容易發(fā)酵的飼料或者其他有毒有害物品，例如尿素。對牛群的左側(cè)腹部腫脹情況進行進一步的檢查，輕輕按壓觀察是否會留有指痕，指痕是否能夠快速恢復(fù)，叩診是否會存在鼓音。一般患有瘤胃臌氣的牛群表現(xiàn)為呼吸急促快速出現(xiàn)血液循環(huán)障礙，并且瘤胃的蠕動能力呈現(xiàn)出先增強后減弱的態(tài)勢，結(jié)合上述特征可以判定為瘤胃臌氣。

2、鑒別診斷

獸醫(yī)臨床上牛，瘤胃臌氣與前胃遲緩、瘤胃積食以及創(chuàng)傷性胃炎、瘤胃酸中毒癥狀十分相似，在開展臨床診治過程中，還需要做好上述幾種疾病的有效鑒別，明確不同疾病的臨床特征以便對病情作出有效的診斷，確保在短時間內(nèi)采取措施進行有效的治療。

①與前胃遲緩的鑒別

前胃遲緩主要是前胃的神經(jīng)和肌肉功能逐漸失調(diào)，收縮能力逐漸減弱，瘤胃內(nèi)容物不能夠正?，F(xiàn)象運轉(zhuǎn)，正常消化常常會異常分解發(fā)酵，腐敗產(chǎn)生很多酸性物質(zhì)，使得前胃的微生物群肉紊亂，抑制消化功能，導(dǎo)致牛群采食量逐漸下降，不能正常反芻。臨床上主要以舍飼牛群發(fā)生流行率較高，與瘤胃臌氣相似之處是慢性疾病，通常會出現(xiàn)間歇性的瘤胃臌氣，但區(qū)別之處在于急性前胃遲緩?fù)鶗?dǎo)致消化功能變差，采食量逐漸下降，用手觸摸瘤胃能夠感覺到內(nèi)容物柔軟或者略為有硬感，瘤胃蠕動逐漸放緩，瘤胃的蠕動不會出現(xiàn)先增強后減弱的情況。

②與瘤胃積食的鑒別

瘤胃積食主要是因為牛群在短時間內(nèi)采食了大量干硬的飼料或者精飼料，采食飼料過多，出現(xiàn)了腹部增大的現(xiàn)象，左側(cè)的瘤胃腹部向外鼓起，背部充盈，并伴隨不同程度的腹痛癥狀，用手輕輕按壓瘤胃可以感覺到質(zhì)地較為堅硬，內(nèi)部含有大量的內(nèi)容物，并且不容易向下按壓，呈現(xiàn)面團狀，按壓之后指痕長時間不會恢復(fù)，瘤胃的蠕動次數(shù)逐漸減低。

③與創(chuàng)傷性腸胃炎腹膜炎的鑒別

創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎和腹膜炎與瘤胃臌氣的相似之處在于患病牛的瘤胃都會出現(xiàn)周期性的鼓脹現(xiàn)象，瘤胃的蠕動音逐漸減小。區(qū)別之處在于創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎腹膜炎肘頭外展，患病牛行走姿態(tài)十分異常，拒絕走動，行走時選擇在軟道路上走動，拒絕在硬道路上走動，能夠上坡但害怕下坡，臥地姿態(tài)十分異常。

④與瘤胃酸中毒的鑒別你的

瘤胃酸中毒大多數(shù)是因為牛群在短時間內(nèi)采食了大量的谷物類飼料或者豆類精飼料而引起，通常在大量采食飼料8～12小時之后出現(xiàn)發(fā)病，最急性型患病牛在采食飼料3～5小時之后就會突然出現(xiàn)臨床癥狀?；疾∨Ｖ饕憩F(xiàn)為拒絕采食，尤其是拒絕采食輕飼料，喜歡采食少量的粗飼料，不能夠正常反芻或者停止反芻，瘤胃出現(xiàn)腫脹的現(xiàn)象，瘤胃的蠕動能力逐漸消退，瘤胃蠕動已經(jīng)完全消失，用手輕輕按壓能夠感覺到內(nèi)容具有波動感，沖擊產(chǎn)生震水聲，存在明顯的脫水現(xiàn)象，機體癱瘓休克。

六、治療措施

臨床上牛牛背臌氣主要以快速排出氣體，抑制內(nèi)容物發(fā)酵為主要治療原則，加速胃部系統(tǒng)的修復(fù)，增強胃腸道消化功能。

1、加速氣體排出

在進行排氣處理過程中，可以選擇使用穿刺放氣方法或者為導(dǎo)管放氣方法。在進行穿刺放氣過程中，首先讓患病牛呈現(xiàn)站立姿勢并進行保定處理，在左肷部腫脹最高處進針，在進針之前進行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒，然后使用套管針進行穿刺放氣，在放氣處理過程中應(yīng)該注意放氣的速度，按照先慢后快的原則，放氣結(jié)束之后通過套管針向瘤胃當(dāng)中注入制酵劑，例如選擇使用15mL到20mL的來蘇爾或者15mL的福爾馬林溶液，注入之后快速拔出針頭，但應(yīng)該注意穿刺針孔要立即使用酒精棉簽進行按壓處理，避免出現(xiàn)皮下氣腫。在放氣處理過程中，對于瘤胃當(dāng)中存在大量泡沫狀內(nèi)容物不能正常放氣處理的推薦選擇使用胃導(dǎo)管放氣方式。將患病豬站立姿勢進行保定處理，利用開腔器將患病牛的口腔打開，然后從開口器的中央圓孔將為導(dǎo)管緩慢的插入到瘤胃當(dāng)中，當(dāng)能夠聞到酸臭氣體溢出之后，用大拇指的一會堵塞，一會打開，逐漸的將氣體放出，直到聞不到酸臭氣體為止，放氣結(jié)束之后，可以經(jīng)過胃導(dǎo)管向胃內(nèi)部注入止酵劑，選擇使用20mL的來蘇爾溶液，15mL的福爾馬林溶液或者20g的魚石脂，100mL75%的酒精與1000mL的水混合液。

2、抑制發(fā)酵

在放氣結(jié)束之后，要進一步的采取措施抑制瘤胃內(nèi)容物的發(fā)酵處理。如果出現(xiàn)了泡沫性的瘤胃臌氣，通常選擇使用套管針進行放氣處理難度相對較大，先利用套管針或者胃管將油脂注入到瘤胃當(dāng)中，例如選擇使用500mL的大豆油菜籽油或者使用30mL的消氣靈與200mL的水混合之后，每天使用一次，連續(xù)使用兩天。此外還可以選擇使用胃導(dǎo)管向胃內(nèi)部注入少量的溫水，這樣能夠更好地混合內(nèi)容物，消除氣泡，并對瘤胃進行適當(dāng)?shù)陌茨μ幚恚偈沽鑫竷?nèi)容物完全混合，然后放低導(dǎo)管將液體導(dǎo)出，如此反復(fù)操作2～5次，直到導(dǎo)出的液體不散發(fā)出酸臭氣體，也不存在泡沫為止。在此基礎(chǔ)上還需要注重做好健胃消食工作，選擇使用2%～3%的碳酸氫鈉溶液對瘤胃進行清洗，調(diào)節(jié)瘤胃pH值。如果因為采食紫云英而導(dǎo)致瘤胃臌氣，可以選擇使用毛果蕓香堿0.05g或者硫酸新斯地名0.62g皮下注射，清理瘤胃當(dāng)中發(fā)酵的內(nèi)容物，促進瘤胃蠕動，加速反芻和噯氣。

七、預(yù)防措施

預(yù)防瘤胃臌氣關(guān)鍵應(yīng)該加強養(yǎng)殖管理，增強前胃的神經(jīng)反應(yīng)能力，促進消化機能，保持胃腸道消化健康。首次投喂青綠飼料之前，應(yīng)該按照先投喂適量清干草、稻草，然后再放牧或者青飼，避免飼料突然發(fā)生改變，導(dǎo)致牛群采食大量的青飼料引發(fā)瘤胃臌氣。此外在放牧?xí)r還應(yīng)該注意茂盛地區(qū)和貧瘠草場應(yīng)該輪換進行，避免采食過量，注意做好飼料的科學(xué)搭配、科學(xué)管理，防止飼草飼料發(fā)霉變質(zhì)。舍飼牛在開始放牧的前1～2天內(nèi)可以先給予少量的聚氧化乙烯30g加豆油少量添加到飲用水當(dāng)中，內(nèi)服然后再進行放牧，能夠有效預(yù)防瘤胃臌氣的出現(xiàn)。

綜上所述，牛瘤胃臌氣的出現(xiàn)，主要是因為飼料搭配不科學(xué)，飼料營養(yǎng)價值相對較差，不能夠做到定時定量的投喂飼料，再加上養(yǎng)殖環(huán)境突然發(fā)生變化，對牛的胃腸道消化功能采食了較大的刺激，最終造成了瘤胃臌氣的出現(xiàn)。作為養(yǎng)殖管理人員應(yīng)該對引起瘤胃臌氣的發(fā)病原因進行全面的探討和分析，明確該種疾病的發(fā)病機理，并提前采取措施進行針對性的防范，將該類疾病的發(fā)生流行率降低到最小程度，避免造成更為嚴(yán)重的經(jīng)濟損失，更好的推動有養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

（作者單位：550102貴州省羅甸縣邊陽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）