玉米是中國重要的糧食生產(chǎn)作物。中國作為世界重要的糧食生產(chǎn)基地,玉米產(chǎn)量相對較高,未來在世界上潛力巨大,而玉米的適應性強,營養(yǎng)相對豐富,用途廣泛。但長期以來,玉米存在著病蟲害的原因,對玉米增產(chǎn)有很大的影響。
一、羅甸縣玉米種植現(xiàn)狀
羅甸縣素有“天然溫室”的美譽,年平均溫度高達19.6℃,位居鄰近縣市前列,具有良好的市場前景;近年來,堅決扛起保障糧食安全的政治責任,嚴格落實耕地保護措施,通過基層農(nóng)技項目建立示范基地等方式積極探索推廣玉米高效種植技術和病蟲害防治方法,提升糧食單產(chǎn)能力,全縣有46,800畝新鮮玉米,有一定的栽培經(jīng)驗。
二、玉米病蟲害防治技術推廣的意義
農(nóng)民選擇種植玉米,主要是因為它能給農(nóng)民帶來很大的收益。
首先,中國自古以來就是一個以常規(guī)糧食作物為主的國家,我國人口眾多,無論農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè),發(fā)展速度都很快,因此,玉米的需求量相對較大。但是,在我國玉米生產(chǎn)中,玉米的病蟲害是一個主要的威脅,因此,在我國,推廣玉米病蟲害防治技術,不僅可以解決害蟲的危害,而且可以增加玉米的產(chǎn)量,增加農(nóng)民的收益,增加土地利用的效益。
其次,中國現(xiàn)有的耕地資源相對人口來說依然短缺,人地矛盾相對突出。目前,中國現(xiàn)有的耕地面積只有全球7%,但同時也是14億人口的主要生產(chǎn)資料。因此,大力推廣玉米病蟲害防治技術,是解決人地矛盾、增加糧食供給、促進社會和諧發(fā)展的重要途徑。
最后,在眾多糧食作物中,玉米除了是重要的農(nóng)產(chǎn)品,同時也是一種重要的工業(yè)原料,在社會生產(chǎn)中,玉米可以用來釀酒、淀粉、制藥、化工等。在整個工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中,玉米相對而言是一種比較綠色的原料。在生產(chǎn)玉米時,通過對玉米病蟲害的控制,可以非常有效地改善玉米的品質(zhì)和產(chǎn)量,也能為化工工業(yè)提供較為優(yōu)質(zhì)的原料,降低環(huán)境污染,有利于推動我國各工業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
我國玉米產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中存在的病蟲害問題,也漸漸隨著人們對食品安全方面的重視,不斷加強著防治技術的理論創(chuàng)新和實踐改進,也逐漸注重于食品安全標準中。
三、玉米苗期主要病蟲害概況
1、玉米苗期病害發(fā)生概況
①苗枯病
它經(jīng)常造成葉片或葉片全部干枯,種子發(fā)黑,甚至造成幼苗的死亡;幼苗期缺鉀可引起葉片枯萎,植株發(fā)育遲緩。近幾年,中國的玉米幼苗受到了大量的病原菌污染。一旦損壞,主根就會干枯,而次根就會變得很少,從而導致植株變黃,不能正常的生長。
②玉米粗縮病
一般玉米的矮化不在田間出現(xiàn),而是以雜草為主,如路旁、水溝等。結(jié)果顯示,小麥黑穗病是由病毒傳播引起的。一旦被傳染,就會終身伴隨,并且會在很長一段時間內(nèi)繼續(xù)擴散。葉子就是一顆能傷害糧食的心臟。危險愈迅速愈嚴重。5~6個葉片的癥狀就會明顯。一旦出現(xiàn),就很難治療了。
③玉米爛心
近幾年,由于病蟲害,導致了玉米的腐朽。因為薊馬和瑞典蠅對玉米芯的危害,使它們的葉子受到了損傷,并且在細菌的作用下產(chǎn)生了腐爛。
④玉米大斑病
在高溫、高濕度,尤其是多雨的情況下,極易引起玉米的病害。玉米大斑病的發(fā)病機理為臍部大斑,屬半真菌科。玉米葉斑病以葉片損傷為主。這一疾病是由于一段時期所致。病變由下葉起,并隨疾病加重而增加。在發(fā)病初期,有一小片藍灰色的斑點,隨后沿血管向兩邊擴展,最終形成一個大的紡錘狀或梭狀點,中央為黃褐色,邊緣為暗褐色。病情較重時,會對葉鞘及包膜造成一定的影響,尤其是在較高的濕度條件下,病斑會出現(xiàn)大面積的病斑,并且會導致病灶的分枝、枯萎。
⑤玉米絲黑穗病
玉米穗黑穗病是一種在幼苗時期引起的全身感染,一般在母穗和雄穗被拔除后出現(xiàn)。玉米黑穗病是我國常見的一種病害。有的植株矮小,有的分蘗,有的成簇?;疾〉挠衩姿朐谛廴锢飼Y(jié)出一大包黑色的粉末。流蘇被毀或整株化作一團黑色的大粉囊,流蘇的器官就會全部或局部地發(fā)生變化,形成一層白膜,內(nèi)含大量的黑色粉末。如果一株植物被傳染了,大范圍植物就會被傳染。
⑥穗粒腐病
根據(jù)病原學的不同,玉米穗粒腐病通??梢詣澐譃槎喾N病原體,而其中的鐮刀菌穗腐病、曲霉穗腐病、青霉穗腐病、色二孢病菌等為主要病害。果穗由頂部或底部開始,發(fā)生腐爛等病害,大部分或全穗都會發(fā)生潰爛,病粒會變得萎縮、缺少光澤、不夠飽滿,在種子之間可出現(xiàn)粉色或灰色的菌絲,并有大量的紅色粉末,并且容易破裂。一些病原菌(例如黃曲霉、鐮刀菌)在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生毒性物質(zhì),其所導致的穗粒腐病種子在加工成制品或直接供人食用時,會出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。染病種子在飼料中經(jīng)常導致豬嘔吐,嚴重時可導致牲畜死亡。病原菌的種子、病殘體和其他農(nóng)作物病殘體都可導致田間發(fā)生,而在降雨較多的年份,則容易發(fā)生病害。
⑦青枯病
玉米青枯病是一種具有爆炸性、毀滅性的疾病,其發(fā)病時間為后期,容易造成產(chǎn)量下降。在籽粒灌漿后,玉米往往會出現(xiàn)突然的綠色萎蔫、整個葉片焯水、花穗下垂、苞片干癟;莖的基部首先被水浸透,隨后變得淡褐色。拿在手里有一種空心的感覺,經(jīng)常會使人折斷。但在灌漿至乳熟的過程中,暴雨對病株的發(fā)病起著關鍵作用,高水分是引起青枯病的主要因素。
2、玉米苗期蟲害發(fā)生概況
①玉米螟
玉米螟危害嚴重,病原非常多,繁殖迅速。是我國較為常見的一種雜食性害蟲。結(jié)果表明,玉米螟危害的作物包括玉米、高粱、小米、棉花等。造成的損失很大,常常造成作物缺苗,斷壟,甚至造成種子的損壞。但是,不同時期的害蟲對害蟲的危害程度也是有差別的。一歲的幼蟲到處爬來爬去,以樹葉為食,造成一列洞穴。3齡以上的幼蟲以其莖為食,對花蕾、雄穗、雌穗造成損害。成熟的幼蟲在一定時期內(nèi)會在破損的地方形成蛹。受污染的玉米,由于養(yǎng)分和水分的輸送受到阻礙,導致其生長速度減慢。
②蚜蟲
蚜蟲,也叫棉蚜,是一種寄生在植物葉片背面或莖稈上的害蟲,對農(nóng)作物造成傷害。在幼苗期,成蚜和蚜蟲主要集中于心葉,在抽穗后對耳部產(chǎn)生損傷,能吸收樹汁,抑制其生長,傳播病毒。蚜蟲成蟲以葉片背面和莖稈為食,對植株產(chǎn)生危害。病蟲的主要表現(xiàn)為葉片卷曲,瓜苗萎靡,嚴重時會出現(xiàn)枯萎。一旦老葉子受到損傷,就會提前凋謝,導致果實期縮短,產(chǎn)量下降。
四、玉米苗期病蟲害的防治技術
1、苗枯病防治方法
常用的種子處理方法是用30克70%的可濕性粉劑,與500mL水混合,混合10公斤。并可將云大120水劑10mL與水混合,并攪拌均勻。
在發(fā)病初期,用四千倍液、50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,每隔7天再次噴灑一次。并在此基礎上噴灑云達120號水劑1500~2000倍液,配合葉面肥,促進根系萌發(fā)。
2、玉米粗縮病防治方法
該病蔓延迅速,沒有得到及時的預防。大部分植株一旦被感染就難以治療。在初期,應選用具有抗性的品種,以降低病害的發(fā)病率。同時,要加強田間雜草地除草,把病根從田間挖出,深埋在地下。要加強施肥管理,適時補充磷、鉀,提高植物的抗病性。在苗期,可以使用5%的菌毒清可濕性粉劑500倍,并在此期間噴灑殺蟲劑,如吡蟲啉、啶蟲脒、吡蚜酮等,配合葉面肥或調(diào)理劑,對提高植物的抗病力有很好的效果。
3、玉米爛心防治方法
要加強田間管理,要注意保溫、除濕、清除雜草,提高苗木的抗病性。加強化肥施用管理,適時施氮,實行小型生產(chǎn)。同時,在幼苗早期出苗,提高抗逆性,降低病害的發(fā)生。要對該病進行及時的防治。在暴發(fā)初期,采用50%多菌靈可濕性粉劑、80%代森錳鋅粉、5%殺菌清水等藥劑,對玉米心進行了有效的控制。
4、玉米大斑病防治方法
治療玉米大斑病的常用藥劑有很多,但不同的藥品會對玉米植株產(chǎn)生不同的效果,例如:品潤500~600倍用于發(fā)病之前,可以起到預防的效果,其用法為15~20天,連續(xù)3次。在發(fā)病早期應用“百菌清”和“多菌靈”,采用一周一次,2~3次。而阿米西達500~600倍是預防、治療和根除的全效藥物。
5、玉米絲黑穗病防治方法
選擇好的抗病品種,能夠有效防止玉米產(chǎn)生黑穗。而玉米絲黑穗病一旦發(fā)病,想要把病根拔掉,就要在發(fā)現(xiàn)病株后,采取緊急措施。若數(shù)量不大,可以采取直接根除的辦法進行控制。同時,在拔除病株的過程中,要做到早日拔、快速拔、連續(xù)拔。并且要將已拔出的病苗帶出田間,在無人地集中深埋或焚燒,不能隨便丟棄。把種子消毒。
6、穗粒腐病防治方法
在播種之前,要注意預防水稻穗和籽粒的腐爛,在播種之前,用懸浮性殺蟲劑或懸浮種衣料,可以有效地防治該病。在疫情期間,要加強田間管理,及時噴葉面肥,加強中耕和除草,以保證作物的正常生長。在藥劑防治方面,可以用50%的多菌靈可濕性粉劑以及72%的代森錳鋅鉀霜磷600倍液或58%代森錳鋅甲霜靈的500倍液進行防治。
7、青枯病防治方法
雖然目前尚無有效的控制方法,但是不同品種間的抗性差別很大,所以可以進行抗病性的篩選。培養(yǎng)方法是促進全株的生長和排水。
8、玉米螟防治方法
玉米螟是一種很大的災害,在發(fā)生的時候,會造成玉米生產(chǎn)中斷。所以,在發(fā)生此類害蟲的時候,要及時采取有效的防治措施。
①篩選出具有一定抗性的品種。
②應用覆膜種子可以有效地防治害蟲。
③在蟲害發(fā)生的田地里,釋放大量赤眼蜂。從玉米螟產(chǎn)卵,到蟲卵的成熟期,共計放出1~2次,并且每次釋放10000~20000頭。
9、蚜蟲防治方法
①選擇具有抗性的品種;
②在田間及地旁進行除草,以消滅某些蟲卵。
③控制和治療的用藥。比如阿克泰的7500~10000倍、吡蟲啉2000倍、千蟲克1000~1500倍、金氏1500~2000倍、優(yōu)樂德2000倍。
五、玉米苗期病蟲害綜合防治措施
玉米苗期病蟲害是我國玉米種植是非常嚴重的問題,我國玉米幼蟲防治應以“預防為主,綜合防治”為主,以農(nóng)業(yè)為主,以防治為主。
1、選育抗性植物
提高優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)、抗病的種子,是防治玉米病蟲害最直接最經(jīng)濟、最有效的途徑。
2、提高種子覆蓋或化學拌種的效果
化學藥品往往含有各種高濃度的滅菌物質(zhì)和微量元素,具有殺菌、防治、防治種子和土壤病害、地面和地下有害生物的功效,還能促進玉米、稻根的生長。該方法既能提高玉米的保苗率,又可以節(jié)省玉米種子,同時還能增加玉米的產(chǎn)量。若未涂覆的種子,也可摻入專用的玉米拌種劑。
3、播種時間的恰當調(diào)整
通過調(diào)節(jié)播種時間,可以達到最經(jīng)濟、最有效的防治措施。本文從玉米的發(fā)生和生長兩個方面進行了研究。在危害較大的區(qū)域,要合理調(diào)整播種時間,以減少成蟲發(fā)生高峰,減少病害發(fā)生。春玉米要及早播種,通常是四月底到五月初,適時擴大小麥種植面積。一般而言,小麥與玉米的共生時期應該盡量在收割前5天內(nèi)減少。在條件許可的情況下,播種機宜在收割后進行。
4、強化場地管理,降低病蟲和病菌的產(chǎn)生
在進行適當?shù)妮喿骱褪崭詈?,應將病斑和殘存組織全部清理干凈,并進行深翻,施用堆肥或全熟的有機肥料,以消除田間的雜草,消滅病株,降低病菌和蟲卵。同時,要合理安排施肥方案,增加磷、鉀、鋅肥的使用,以此來促進玉米的健康成熟,也能提高抗病能力和抗逆性。
六、玉米病蟲害綜合防治技術具體策略
1、農(nóng)業(yè)防治
農(nóng)業(yè)控制措施主要是通過篩選具有較強抗病性的玉米品種、適當?shù)牟シN、收割、施肥等措施來提高玉米的抗病性。有三種特定的農(nóng)業(yè)控制方式:
第一,要根據(jù)不同位置選擇合適的播種時機,也要注意選用具有抗病能力的優(yōu)質(zhì)玉米品種。在源頭上就杜絕了玉米的危害,減少了玉米的死亡。優(yōu)良的品種對玉米的收成有很大的影響,而籽粒的品質(zhì)對玉米的產(chǎn)量有很大的影響。在種植玉米時,應注意選用優(yōu)良品種,或因土壤狀況而選用不同的品種。糧食生產(chǎn)是糧食生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),糧食的品質(zhì)對糧食品質(zhì)、糧食產(chǎn)量有很大的影響。
第二,要科學地進行施肥,這對玉米的增產(chǎn)有很大的影響。結(jié)果表明,不同時期的玉米對化肥、水分的需要是不同的。為了增加玉米的產(chǎn)量,必須在各個時期進行適當?shù)氖┓省?/p>
第三,要在各個時期進行科學的管理與訓練。比如,在播種之前,要把土壤翻耕一遍,把土壤曬干,經(jīng)過多次除草,來減少病蟲害的發(fā)生,這樣可以保證土壤的透氣性和通透性。
2、生物防治
生物防治主要是根據(jù)有機體互相對抗的原理。比如,如果昆蟲懼怕鳥類,那么鳥類就能用來防治農(nóng)作物的蟲害。為了降低病蟲害在生物鏈條上的發(fā)生幾率,農(nóng)民應積極采取措施來保護害蟲。另外,要大力推廣玉米的生物殺蟲劑,以提高農(nóng)民對病蟲害的認識,同時也要用病蟲來消滅農(nóng)作物。但在推廣生物殺蟲劑時,應明確其操作的安全,并掌握必要的操作技術,合理運用生物殺蟲劑防治害蟲,降低農(nóng)藥用量,達到環(huán)保目的。
3、物理防治
物理防治是控制玉米害蟲最直接、最傳統(tǒng)的一種方法。比如,農(nóng)場主可以利用光,電,熱和輻射的聲音來防治害蟲和病害。具體做法:農(nóng)戶可以將殺蟲燈掛在玉米田里,特別是晚上,很多害蟲都愛光,因此,這個辦法既能有效地防治蟲害,又能降低成本。但是,該技術也有其不足之處,即對勞動力的要求高、效率低、病蟲防治不徹底、僅能降低病蟲害等。
4、化學防治
化學防治,顧名思義,就是利用化學藥劑,對農(nóng)作物的害蟲進行防治,又叫農(nóng)藥。在玉米病蟲害的控制中,化學控制已得到了廣泛的應用。該方法具有操作簡便、費用低廉、經(jīng)濟效益好等優(yōu)點。但在實際操作中,會對土壤造成一定的殺蟲劑危害,而且長期施用還會導致大量的病蟲害抗體。所以,在化學防治時,要嚴格按說明書選用低毒性農(nóng)產(chǎn)品。
玉米是我國主要的糧食作物,玉米生產(chǎn)成本較低,市場價格也較為穩(wěn)定。目前,玉米病蟲害防治技術已有較大成績,但要使玉米病蟲害得到科學的控制,就需要采取創(chuàng)新的宣傳方式,通過高素質(zhì)的技術人員進行宣傳,使廣大農(nóng)民群眾廣泛地傳播科技知識,實現(xiàn)玉米品質(zhì)和產(chǎn)量的雙提升。雖然現(xiàn)在很多地區(qū)都在積極發(fā)展經(jīng)濟,但是隨著生活水平的提高,人們對玉米需求不斷增加,因此玉米生產(chǎn)企業(yè)需要積極提升自身生產(chǎn)技術來滿足社會需求。目前玉米產(chǎn)業(yè)中還存在一些問題,比如農(nóng)藥殘留較多、病蟲害防治不到位、環(huán)境污染等問題。要解決這些問題,就要不斷加強科學技術的應用程度。
(作者單位:550100貴州省羅甸縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)