“立美立技”維度下新型活頁式教材的建設(shè)方案研究
——以中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)核心課程為例

趙永紅

（江蘇省如皋第一中等專業(yè)學(xué)校，江蘇 如皋 226532）

教材是師生教學(xué)和學(xué)習(xí)活動(dòng)的支撐及重要依據(jù)，是課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)目標(biāo)的具體呈現(xiàn)，更是人才培養(yǎng)的重要載體。隨著我國職業(yè)教育事業(yè)的不斷發(fā)展，中職學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與提升成為職教課程改革的目標(biāo)。中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)是我國職業(yè)教育中既傳統(tǒng)又具有特色的專業(yè)，在“立美立技”的維度下，結(jié)合專業(yè)教學(xué)改革實(shí)際和企業(yè)崗位能力需求，將崗位技能要求、職業(yè)技能競賽、職業(yè)技能等級證書標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)內(nèi)容有機(jī)融入服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教材建設(shè)中，構(gòu)建新型活頁式教材[1-2]。

1 “立美立技”維度下新型活頁式教材的內(nèi)涵

1.1 “立美立技”維度下新型活頁式教材的概念

“活頁式”教材本身是教材內(nèi)容的組織模式，隨著數(shù)字化的迅速發(fā)展，現(xiàn)代服裝企業(yè)也在不斷轉(zhuǎn)型升級，職業(yè)教育強(qiáng)調(diào)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，教材內(nèi)容也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)。本研究提出的“活頁式教材”是以學(xué)生為中心的教學(xué)材料，呈現(xiàn)形式新穎、內(nèi)容精煉、可隨意分合、裝訂靈活且攜帶方便。這種新型活頁式教材的“新”是將以學(xué)生為中心的“立德樹人”為“第一新”；以企業(yè)的典型案例為出發(fā)點(diǎn)的“創(chuàng)新意識與精神的培養(yǎng)”為“第二新”；以“國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或?qū)I(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)”為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)一系列模塊化學(xué)習(xí)任務(wù)，將教師教學(xué)的“教材”轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的“學(xué)材”為“第三新”?！盎睢笔侵笀?jiān)持知行合一、工學(xué)結(jié)合，將納入新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范為“第一活”；融入“現(xiàn)代信息技術(shù)”為“第二活”；活頁的裝訂形式為“第三活”。

“立美”是利用服裝設(shè)計(jì)所包含的“美學(xué)原理”的物態(tài)化教育資源在教育實(shí)踐活動(dòng)中孕育學(xué)生理想的人格，樹立其進(jìn)步的道德觀、價(jià)值觀，使學(xué)生形成良好的品格，塑造完美的精神狀態(tài)，打造“美的形象”，實(shí)現(xiàn)“以美育人”，重塑“金的人格”；“立技”是通過典型項(xiàng)目的實(shí)踐進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生“強(qiáng)的技能”，實(shí)現(xiàn)“以技立身”，使學(xué)生成為“職業(yè)有素養(yǎng)、首崗能勝任、轉(zhuǎn)崗能適應(yīng)、發(fā)展有后勁”的高素質(zhì)技術(shù)技能型勞動(dòng)者[3]。

“立美立技”維度下新型活頁式教材是指堅(jiān)持“以美育人”，針對中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)核心課程選用的教材現(xiàn)狀進(jìn)行深入分析，從美育切入，遵循職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律和人才成長規(guī)律，以企業(yè)典型工作任務(wù)為載體，挖掘課程思政元素，融入創(chuàng)新教育；堅(jiān)持“以技立身”，通過校企合作，緊扣產(chǎn)業(yè)升級，納入現(xiàn)代服裝行業(yè)、企業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新材料、新規(guī)范；依托信息技術(shù)，探索紙質(zhì)教材的數(shù)字化改造，開發(fā)“活資源”，構(gòu)建“活形式”的教材體例，融合成為可聽、可視、可練的“活學(xué)材”。

1.2 新型活頁式教材與傳統(tǒng)教材的區(qū)別

目前，中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)使用的專業(yè)教材大多數(shù)以理論知識建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，在課堂教學(xué)中，師生使用的是學(xué)校下發(fā)的固定教材，如《服裝設(shè)計(jì)》《服裝結(jié)構(gòu)制圖》《服裝縫制工藝》等，教師按部就班、逐章逐節(jié)地進(jìn)行講授和分析，只注重為學(xué)生奠定良好的專業(yè)理論基礎(chǔ)，忽略了實(shí)踐操作技能的引導(dǎo)和訓(xùn)練[4]。

新型活頁式教材內(nèi)容不固定，依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)過程中的典型任務(wù)組織教學(xué)內(nèi)容，將理論和實(shí)踐操作貫穿在教學(xué)過程中。這種知識體系是通過“在企業(yè)為完成一項(xiàng)工作過程并獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作程序”開發(fā)和組織知識和技能點(diǎn)，為了完成一個(gè)典型任務(wù)，可以將《服裝設(shè)計(jì)》《服裝結(jié)構(gòu)制圖》《服裝縫制工藝》中與項(xiàng)目實(shí)施相關(guān)的內(nèi)容靈活重組；在進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)時(shí)，可以融合中華優(yōu)秀服飾文化元素；在進(jìn)行服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝制作時(shí)，可以融入現(xiàn)代服裝企業(yè)的新材料、新工藝、新規(guī)范。教學(xué)內(nèi)容不再刻板教條，開始變得豐富、有趣、有靈魂，能進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生傳承中華優(yōu)秀服飾文化的經(jīng)典，開拓學(xué)生的創(chuàng)新思維。項(xiàng)目的實(shí)踐操作以企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)崗位的要求為標(biāo)桿，與新技術(shù)對接，教材內(nèi)容既體現(xiàn)了專業(yè)理論知識的系統(tǒng)性，又展現(xiàn)了教材內(nèi)容的實(shí)踐性和職業(yè)性[5]。

新型活頁教材內(nèi)容的特點(diǎn)就是“時(shí)刻處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)但結(jié)構(gòu)相對固定的一個(gè)綜合系統(tǒng)”，該系統(tǒng)包含專業(yè)能力、方法能力和社會能力?！傲⒚懒⒓肌本褪菫檫@3種能力的集成做加法的，通過教材的靈活變動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性。

2 “立美立技”維度下新型活頁式教材構(gòu)建的必要性

近年來，服裝企業(yè)逐步引進(jìn)人工智能技術(shù)，深度交互的生產(chǎn)方式在中國服裝行業(yè)受到較多關(guān)注，精細(xì)化的供給、協(xié)同的制造、共享的設(shè)計(jì)成為服裝企業(yè)發(fā)展的新趨勢，品質(zhì)、格調(diào)、環(huán)保的服裝產(chǎn)業(yè)鏈需要“創(chuàng)造性”人才鏈進(jìn)行對接。目前，在設(shè)計(jì)理念上，服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)現(xiàn)有的專業(yè)教材的職教特色不顯著，缺乏職業(yè)性、實(shí)踐性；在教材開發(fā)過程中，企業(yè)的參與度很低，教材內(nèi)容滯后，與行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不能及時(shí)對接，崗位指向性不明，行業(yè)適用性不強(qiáng)，且教育資源研發(fā)不足，教材呈現(xiàn)形式單一；另外，由于課堂教學(xué)目標(biāo)單一，對學(xué)生德育養(yǎng)成、持續(xù)發(fā)展的支撐不明顯，使用的教材“通用性”問題較突出，這些都不利于高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)和發(fā)展。

在“三教”改革的大背景下，國家強(qiáng)調(diào)職業(yè)院校要根據(jù)自身的專業(yè)特色和社會人才需求開發(fā)教材，倡導(dǎo)使用新型活頁式教材、工作手冊式教材等。因此，立足服裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，構(gòu)建服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的新發(fā)展格局，以改革創(chuàng)新為根本動(dòng)力，落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)，堅(jiān)持系統(tǒng)觀念、職業(yè)教育教材的“新”“實(shí)”精神以及新形態(tài)教材的開發(fā)要求等，充分融合服裝行業(yè)企業(yè)發(fā)展階段的新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法，開發(fā)出隨時(shí)可更新、可增減、可替代的便捷、拆分靈活的新型活頁式教材，實(shí)現(xiàn)“崗課融通”，發(fā)揮專業(yè)教材培根鑄魂、啟智增慧的作用；堅(jiān)持“立美立技”“德技并舉”，促使學(xué)生探究式學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生“創(chuàng)新發(fā)展”。新型活頁式教材反映了當(dāng)下中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)對人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，更加符合社會對職業(yè)人才培養(yǎng)的要求。

因此，對新型活頁式教材建設(shè)方案進(jìn)行研究，不僅有利于提升教學(xué)質(zhì)量，更有利于促進(jìn)學(xué)生“美”“技”的發(fā)展，讓應(yīng)用型人才培養(yǎng)真正落到實(shí)處。

3 “立美立技”維度下新型活頁式教材建設(shè)注意點(diǎn)

3.1 優(yōu)化中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)核心課程教材的內(nèi)容

目前，盡管我國中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的教材種類繁多，仍存在不足，在內(nèi)容上仍以理論知識為主，以理論知識之間的內(nèi)部邏輯、體系進(jìn)行編排，與市場發(fā)展、企業(yè)需求相關(guān)的內(nèi)容較少或缺失，沒有可操作性。此外，中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)課程教材之間的關(guān)聯(lián)性差。我國中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)課程大多數(shù)是以課程類別進(jìn)行分類，如“服裝設(shè)計(jì)”“服裝工藝”等，其中，“服裝設(shè)計(jì)”課程的教材只涵蓋了設(shè)計(jì)相關(guān)的知識和技能，缺少與其他相關(guān)教材內(nèi)容的鏈接，既不利于學(xué)生整體知識體系的構(gòu)建，也不利于中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教育的發(fā)展。

新型活頁式教材的建設(shè)具有活頁與教材的屬性。在教材內(nèi)容上，以任務(wù)的方式展開，任務(wù)與任務(wù)之間可以靈活使用，中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)課程可以按照服裝主題對教材進(jìn)行分類，然后按照任務(wù)項(xiàng)目的形式開展教學(xué)，這樣可以巧妙地解決理論與實(shí)踐脫節(jié)的問題。雖然在實(shí)際使用過程中會存在項(xiàng)目與項(xiàng)目內(nèi)容重復(fù)的問題，比如褲裝的模塊與裙裝的模塊都有服裝符號等內(nèi)容，但采用新型活頁式教學(xué)方式既可以將重復(fù)的內(nèi)容去除，也可以將同等難度的教材內(nèi)容組合，如褲裝和裙裝的基礎(chǔ)模塊可以組成一個(gè)基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)模塊，發(fā)揮教材內(nèi)容的靈活性和提高使用效率。不僅如此，新型活頁教材可以根據(jù)服裝行業(yè)的發(fā)展將服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的新工藝、新技能以活頁的方式更新到教材中，也可以將已經(jīng)落后的活頁教材從教材中抽離出來，實(shí)現(xiàn)教材與實(shí)踐的有機(jī)統(tǒng)一，加快教材與行業(yè)發(fā)展之間的融合，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)更新和完善。

3.2 構(gòu)建完整的活頁式教材教學(xué)資源

新型活頁式教材的使用需要配套較為完整的數(shù)字化教學(xué)資源，才能充分發(fā)揮其作用，而數(shù)字化資源包括企業(yè)文化、傳統(tǒng)服飾文化、服裝制作新技術(shù)、新科技材料等內(nèi)容的視頻、動(dòng)畫、三維圖、課件分析錄屏、實(shí)踐拓展任務(wù)展示、理論測試題等，進(jìn)而形成系統(tǒng)的、專業(yè)化的教學(xué)資源包。例如直裙的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，在該項(xiàng)目中，數(shù)字化資源包括知識鏈接部分的“裙子的起源及其演變的微課視頻”“裙子的種類及其變化微課分析視頻”“直裙的省道轉(zhuǎn)移原理動(dòng)畫”“企業(yè)大師生產(chǎn)制作的視頻”“立體轉(zhuǎn)平面的三維動(dòng)畫”等。在教學(xué)實(shí)踐過程中，這些資源根據(jù)教學(xué)設(shè)計(jì)，在課前學(xué)習(xí)、課堂教學(xué)、課后拓展中與活頁式教材配套，借助學(xué)校的教學(xué)資源平臺，課前上傳供學(xué)生自主練學(xué)，課中引導(dǎo)學(xué)生通過視頻及動(dòng)畫的學(xué)習(xí)掌握解決問題的方法和技術(shù)。通過學(xué)生的實(shí)踐操作，教師在分析學(xué)生學(xué)習(xí)情況時(shí)，對教學(xué)過程和內(nèi)容以及活頁教材進(jìn)行及時(shí)調(diào)整，確保學(xué)生在形成正確的價(jià)值觀和人生觀的同時(shí)擁有可傍身的技能。

3.3 轉(zhuǎn)變教師角色，調(diào)整教學(xué)模式

在新時(shí)代下，教師不僅要“授業(yè)”，更要“立德樹人”，在“立美立技”的育人維度下，要適時(shí)轉(zhuǎn)變角色，由知識的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)者、教學(xué)過程的策劃者、學(xué)習(xí)任務(wù)的組織者以及學(xué)習(xí)效果的檢查者和督促者。教師在決定教什么與如何組織教學(xué)時(shí)，應(yīng)全面考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和發(fā)展需求，在學(xué)情分析的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持“以學(xué)生為中心、以學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向、注重學(xué)生核心素養(yǎng)的培育”，按照這樣的思路進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，調(diào)整教學(xué)模式，弱化教材的“教學(xué)材料”特征，強(qiáng)化教材及教學(xué)資源的“學(xué)習(xí)資料”功能性，貫徹“以美育人、以技立身”以及德技并修、全面可持續(xù)發(fā)展的理念，構(gòu)建“練學(xué)課堂”教學(xué)模式。以學(xué)生“練”為突破口、以“學(xué)”為著力點(diǎn)，促使學(xué)生在教師的引領(lǐng)下自主學(xué)習(xí)和掌握知識和技術(shù)，以“學(xué)”促“練”，學(xué)以致用，學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)和動(dòng)手實(shí)踐形成發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。

4 “立美立技”維度下新型活頁式教材建設(shè)方案

4.1 新型活頁式教材的設(shè)計(jì)

活頁式教材的設(shè)計(jì)開發(fā)是一個(gè)體系，具備“活頁”和“教材”雙重屬性，在貫標(biāo)用標(biāo)的同時(shí)，對接服裝行業(yè)企業(yè)崗位能力需求，用“三全”育人理念重新審視服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)課程的教學(xué)目標(biāo)。本研究以服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的核心課程為例，聚焦新型活頁式教材“立美立技”的建設(shè)目標(biāo)，即塑造“美的形象、金的人格”，打造“強(qiáng)的技能、創(chuàng)的精神”，通過校企聯(lián)合，以STEAM教育理念為指導(dǎo)，融合科學(xué)（Science）、技術(shù)（Technology）、工程（Engineering）、藝術(shù)（Arts）、數(shù)學(xué)（Mathematics）等綜合教育內(nèi)容，以企業(yè)典型工作任務(wù)為載體，采用“練學(xué)課堂”教學(xué)模式，在課程實(shí)施過程中融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，挖掘課程思政元素，按照課程基礎(chǔ)相通、技術(shù)領(lǐng)域相近、職業(yè)崗位相關(guān)、教學(xué)資源共享的原則，構(gòu)建結(jié)構(gòu)化、形式化、模塊化、靈活性、重組性及趣味性活頁式學(xué)習(xí)方案、教學(xué)方案、活頁筆記、教學(xué)資源包及其他教學(xué)資料。其中，活頁學(xué)習(xí)方案較為關(guān)鍵，既是活頁式教材學(xué)習(xí)任務(wù)的具體體現(xiàn)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的抓手。

4.2 活頁式學(xué)習(xí)方案的設(shè)計(jì)

學(xué)習(xí)方案的設(shè)計(jì)是活頁式教材開發(fā)的重要環(huán)節(jié)，包括學(xué)習(xí)情境、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容的描述。圍繞中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，緊扣產(chǎn)業(yè)升級，以STEAM理念為指導(dǎo)，以綜合職業(yè)能力為導(dǎo)向，以中華服裝發(fā)展的優(yōu)秀文化的“美”為引領(lǐng)，挖掘課程思政元素，以典型工作任務(wù)的實(shí)踐操作為“立技”路徑，注重學(xué)科之間的相互融合，將學(xué)科素養(yǎng)和綜合素養(yǎng)統(tǒng)整起來，對接服裝行業(yè)、企業(yè)的新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法，進(jìn)行學(xué)習(xí)方案的設(shè)計(jì)。

活頁式教材中每一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)都必須有一個(gè)相應(yīng)的活頁學(xué)習(xí)方案，結(jié)合服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)方案、國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對相關(guān)知識進(jìn)行分解，結(jié)合職業(yè)素養(yǎng)，確定每一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的遞進(jìn)目標(biāo)。每一個(gè)活頁學(xué)習(xí)方案針對一個(gè)學(xué)習(xí)情境，與學(xué)習(xí)任務(wù)中的活動(dòng)一一對應(yīng)，完成所有的工作頁學(xué)習(xí)之后，確保能達(dá)到該課程的總目標(biāo)，最終獲得課程要求的全部職業(yè)能力，如裙裝項(xiàng)目、褲裝項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目按照基礎(chǔ)、應(yīng)用、拓展進(jìn)行編排，將學(xué)生的學(xué)習(xí)情境置于企業(yè)生產(chǎn)過程中，每一個(gè)學(xué)生都是生產(chǎn)流水線上不可或缺的骨干，學(xué)生每做完一個(gè)項(xiàng)目便完成了一項(xiàng)任務(wù)，進(jìn)而學(xué)習(xí)了一項(xiàng)完整的服裝設(shè)計(jì)技能和知識。首先，強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)。以企業(yè)的工作描述為知識鏈接，以基礎(chǔ)性、通用性知識為主，如企業(yè)工作能力的描述、工作內(nèi)容的描述、工作流程的描述等，同時(shí)滲透中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識和基礎(chǔ)訓(xùn)練知識，有利于學(xué)生對崗位形成全面或概括的了解。其次，強(qiáng)化應(yīng)用。導(dǎo)入企業(yè)的真實(shí)案例，根據(jù)企業(yè)真實(shí)案例，讓學(xué)生了解服裝企業(yè)開發(fā)全過程，通過具體的教學(xué)設(shè)計(jì)不同的情境，強(qiáng)化項(xiàng)目的實(shí)踐與應(yīng)用，提高學(xué)以致用的能力。最后，能力拓展。通過任務(wù)的拓展，提升學(xué)生的審美能力和人文情懷，延伸學(xué)生技能的拓展空間，推動(dòng)學(xué)生知識體系的建立。例如裙的設(shè)計(jì)與制作，學(xué)生在深入了解裙的演變歷史后，對中華傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了深厚的情感，傳統(tǒng)元素深入骨髓，進(jìn)而激發(fā)設(shè)計(jì)靈感，同時(shí)創(chuàng)新思維能力也會相應(yīng)提升，由設(shè)計(jì)到結(jié)構(gòu)會有較大的變化，不再局限于傳統(tǒng)，再由結(jié)構(gòu)到制作，新技術(shù)會自然地融入，“美”的情懷、強(qiáng)的技能也會由內(nèi)而外地得到培養(yǎng) 。

活頁學(xué)習(xí)方案的內(nèi)容應(yīng)包括任務(wù)名稱、完成任務(wù)的方法和步驟、解決問題的措施、質(zhì)量要求、學(xué)習(xí)評價(jià)、安全和規(guī)范素養(yǎng)，這有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思考能力、決策性思考能力、解決問題的思考能力、想象力和學(xué)習(xí)能力等，將這些思維技能的教學(xué)項(xiàng)目、任務(wù)的知識點(diǎn)、技能點(diǎn)納入各學(xué)習(xí)方案中。以任務(wù)鏈的形式將這些學(xué)習(xí)方案串聯(lián)成相應(yīng)的具有服裝專業(yè)知識體系的活頁式教材手冊?；铐撌綄W(xué)習(xí)方案設(shè)計(jì)過程中必須注意以下兩點(diǎn)：第一，依托職業(yè)實(shí)踐，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境。從專業(yè)的內(nèi)容出發(fā)，圍繞企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)的款式類型、崗位要求、設(shè)備要求以及不同的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境。第二，從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度開發(fā)學(xué)習(xí)手冊。根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容的描述，以行動(dòng)為導(dǎo)向，開發(fā)學(xué)生用學(xué)習(xí)材料，也稱引導(dǎo)性材料，包括引文、任務(wù)工單、任務(wù)書等，可以引導(dǎo)學(xué)生了解完成工作過程需要掌握的理論知識，明確任務(wù)目標(biāo)和任務(wù)流程等，為后期完成任務(wù)作準(zhǔn)備[6]。

4.3 活頁式筆記設(shè)計(jì)

活頁式筆記適用于師生記錄教學(xué)過程和學(xué)習(xí)過程，包括教與學(xué)目標(biāo)的達(dá)成情況、重難點(diǎn)解決情況、任務(wù)完成情況等。其中，學(xué)生的活頁式筆記還包含聽課記錄、回答問題的正確率情況、重難點(diǎn)的掌握情況、任務(wù)實(shí)施過程情況、任務(wù)實(shí)際完成時(shí)間、任務(wù)實(shí)際完成結(jié)果、學(xué)習(xí)體會、學(xué)習(xí)感悟及收獲等?；卮饐栴}是指學(xué)生在任務(wù)決策、計(jì)劃過程中回答教師預(yù)設(shè)的困境問題；任務(wù)實(shí)施過程需要學(xué)生描述該任務(wù)完成的過程或步驟，參照相關(guān)原理；任務(wù)實(shí)際完成時(shí)間需要學(xué)生記錄任務(wù)完成所用時(shí)間；任務(wù)實(shí)際完成結(jié)果需要學(xué)生記錄該任務(wù)完成后的成果[7]。

4.4 運(yùn)用活頁式教材的教學(xué)過程設(shè)計(jì)

在活頁教材、活頁筆記、學(xué)習(xí)資源以及信息化教學(xué)平臺的支撐下，教學(xué)過程可以分為3個(gè)環(huán)節(jié)，分別是課前、課中、課后。

（1）課前，教師根據(jù)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)要求，將活頁式學(xué)習(xí)任務(wù)分解成若干個(gè)子任務(wù)，分層次地給學(xué)生下達(dá)行動(dòng)導(dǎo)向任務(wù)。學(xué)生通過自學(xué)、看學(xué)習(xí)視頻、查閱資料、咨詢老師等方式完成教師課前布置的任務(wù)。

（2）課中，學(xué)生呈現(xiàn)課前問題，教師引導(dǎo)學(xué)生尋找和發(fā)現(xiàn)解決問題的方法，在學(xué)生通過“自主練學(xué)”“合作練學(xué)”仍無法解決問題的情況下，先通過微課引領(lǐng)、師生共同討論，再通過教師演示疑難操作，助力學(xué)生解決問題；引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)任務(wù)實(shí)施計(jì)劃方案，獨(dú)立進(jìn)行課中“練”，激發(fā)學(xué)生運(yùn)用理論解決實(shí)際問題的動(dòng)力；通過先練—后學(xué)—再練的教學(xué)過程，進(jìn)一步培養(yǎng)和提升學(xué)生的技能。

（3）課后，根據(jù)企業(yè)典型任務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，由企業(yè)導(dǎo)師對學(xué)生完成的任務(wù)進(jìn)行點(diǎn)評和反饋，持續(xù)引導(dǎo)學(xué)生完善或修改任務(wù)，完成課后拓“練”，為后續(xù)的任務(wù)學(xué)習(xí)夯實(shí)基礎(chǔ)。

綜上所述，通過課前、課中、課后3個(gè)環(huán)節(jié)形成良性的循環(huán)和閉環(huán)，學(xué)生的能力可以得到有序的提升。

5 結(jié)語

中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)核心課程是我國職業(yè)教育的重要內(nèi)容，在培養(yǎng)學(xué)生的價(jià)值觀念、提高學(xué)生的技能方面發(fā)揮重要作用。在服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)新型活頁式教材建設(shè)方案的制定過程中，必須注重學(xué)生核心素養(yǎng)的培育，以企業(yè)不斷更新的項(xiàng)目為載體，以項(xiàng)目化教學(xué)為組織形式，以先進(jìn)的理念作支撐，用數(shù)字化資源加持，推動(dòng)中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教育事業(yè)的發(fā)展。