嶺南廣府文化元素在“服飾配件設(shè)計(jì)”課程中的教學(xué)研究

羅龍林

（廣州新華學(xué)院，廣東 東莞 523133）

廣府文化是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，為文化自信教育提供了豐富生動(dòng)的教育資源和素材[1]，從廣府優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素中汲取靈感，承古創(chuàng)新?！胺椗浼O(shè)計(jì)”課程是服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的一門理論與實(shí)踐相結(jié)合、綜合性較強(qiáng)的專業(yè)課程。項(xiàng)目探索“服飾配件設(shè)計(jì)”課程教學(xué)改革，緊密圍繞廣州新華學(xué)院對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求，基于現(xiàn)有課程教學(xué)方式相對(duì)單一、教學(xué)目標(biāo)的針對(duì)性不足、學(xué)生吸收知識(shí)的聚焦性不夠、傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)體系不足以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性現(xiàn)狀，拓展改革內(nèi)涵，以適應(yīng)新時(shí)代服裝行業(yè)發(fā)展對(duì)復(fù)合型設(shè)計(jì)人才的需求。

1 “服飾配件設(shè)計(jì)”課程教學(xué)現(xiàn)狀

“服飾配件設(shè)計(jì)”課程的授課對(duì)象是大三高年級(jí)學(xué)生，課程設(shè)置3學(xué)分，共48學(xué)時(shí)。先修課程為“服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)”“服裝色彩原理與應(yīng)用”“服裝流行趨勢(shì)預(yù)測(cè)”，課程要求學(xué)生積累專業(yè)相關(guān)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)，具備能進(jìn)行服飾設(shè)計(jì)與制作的前期專業(yè)基礎(chǔ)理論與實(shí)踐技能，培養(yǎng)創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力與工藝實(shí)操能力。目前，教學(xué)主要存在的問(wèn)題如下：課程教學(xué)方式相對(duì)單一，教學(xué)內(nèi)容缺少更新，適配度不高，與行業(yè)前沿和地方特色不匹配；教學(xué)目標(biāo)的針對(duì)性和聚焦性不足，學(xué)生學(xué)習(xí)的目的性不強(qiáng)，缺乏系統(tǒng)、綜合的訓(xùn)練思維，設(shè)計(jì)尚缺創(chuàng)新性與文化內(nèi)涵；考核方式存在局限，與市場(chǎng)銜接的緊密性不足。

2 “服飾配件設(shè)計(jì)”課程的改革目標(biāo)

夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)善于運(yùn)用文化元素進(jìn)行服飾設(shè)計(jì)開發(fā)的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化能力，鍛煉學(xué)生針對(duì)具體問(wèn)題進(jìn)行探索、分析與設(shè)計(jì)創(chuàng)新的能力，提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)；通過(guò)具體的項(xiàng)目化教學(xué)，綜合鍛煉學(xué)生的設(shè)計(jì)與實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和科學(xué)探索精神；對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)行挖掘、傳承與創(chuàng)新，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)歷史文化、人文和民俗風(fēng)情的理解，提升其民族自豪感和文化自信心。

3 “服飾配件設(shè)計(jì)”課程的改革內(nèi)容

3.1 線上線下混合式教學(xué)過(guò)程吸取CDIO教育模式

在課前網(wǎng)絡(luò)預(yù)學(xué)習(xí)階段，“服飾配件設(shè)計(jì)”借助超星泛雅教學(xué)平臺(tái)自建課程專用線上資源庫(kù)并推送給學(xué)生，包含各類有關(guān)時(shí)尚配飾的案例圖片、視頻素材、時(shí)尚網(wǎng)站鏈接等網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源。課程混合式教學(xué)吸取CDIO模式的優(yōu)點(diǎn)，在教學(xué)過(guò)程中注重培養(yǎng)學(xué)生“構(gòu)思（Conceive）”“設(shè)計(jì)（Design）”“實(shí)現(xiàn)（Implement）”“運(yùn)作（Operate）”的能力。在課中的線下教學(xué)階段進(jìn)行理論講授、小組討論和作業(yè)實(shí)踐，師生通過(guò)面對(duì)面高效實(shí)時(shí)互動(dòng)，及時(shí)分析、交流和討論學(xué)習(xí)中遇到的關(guān)鍵問(wèn)題。在課后的線上課程交流階段，主要通過(guò)交流解答疑惑、跟進(jìn)作業(yè)進(jìn)度、收集調(diào)研信息等反饋教學(xué)效果，進(jìn)行自我檢視并提高能力。

3.2 形成知識(shí)、能力和素質(zhì)三位一體的培養(yǎng)模式

結(jié)合教學(xué)大綱和專業(yè)人才培養(yǎng)方案的要求，構(gòu)建教學(xué)目標(biāo)以知識(shí)、能力和素質(zhì)三位一體的培養(yǎng)模式，如圖1所示，三者在教學(xué)過(guò)程中相互融合、促進(jìn)和提高。項(xiàng)目教學(xué)目標(biāo)的調(diào)整不僅要求學(xué)生掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)，還要求學(xué)生具備從設(shè)計(jì)方案要求到產(chǎn)品制作、成品宣傳推廣與銷售環(huán)節(jié)的全流程構(gòu)思能力，同時(shí)關(guān)注設(shè)計(jì)前沿趨勢(shì)、國(guó)際流行趨勢(shì)和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息，善于運(yùn)用新材料、新技術(shù)，既要培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)表達(dá)、工藝實(shí)操、搭配與審美、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與交流的能力以及時(shí)尚的敏銳嗅覺(jué)[2]，也要培養(yǎng)學(xué)生文化自信、人文情懷、工匠精神和科學(xué)探索精神。為了加強(qiáng)知識(shí)、能力和素質(zhì)三者的聯(lián)系，以項(xiàng)目為載體，將三者結(jié)合起來(lái)，通過(guò)深度學(xué)習(xí)模塊的專題訓(xùn)練[3]，促使學(xué)生完成對(duì)知識(shí)的理解和升華，提高學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力。

圖1 知識(shí)、能力和素質(zhì)三位一體的培養(yǎng)模式

3.3 構(gòu)建以專業(yè)素養(yǎng)為核心、多維能力為補(bǔ)充的課程評(píng)價(jià)體系

為了激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，教學(xué)評(píng)價(jià)目標(biāo)形成以專業(yè)素養(yǎng)為核心、多維能力為補(bǔ)充的課程評(píng)價(jià)體系。課程教學(xué)不僅包括服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的核心教學(xué)內(nèi)容，還囊括消費(fèi)者定位、市場(chǎng)調(diào)研、商品企劃等產(chǎn)業(yè)化服裝開發(fā)流程所涉及的跨專業(yè)領(lǐng)域，以幫助學(xué)生了解產(chǎn)業(yè)全流程，鍛煉學(xué)生的綜合能力。在課程的綜合評(píng)價(jià)考核方面，過(guò)程性考核分別是出勤占比10%、課堂表現(xiàn)與課后練習(xí)（線上作業(yè)等）占比10%、項(xiàng)目參與情況占比20%、期末大作業(yè)考核占比60%，還與設(shè)計(jì)方案及作品是否入圍專業(yè)比賽、得到企業(yè)和大眾認(rèn)可聯(lián)系起來(lái)，可以充分發(fā)揮學(xué)生的積極性，提高學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)的重視程度。項(xiàng)目在探索嶺南廣府文化元素融入課程教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行產(chǎn)教融合，通過(guò)不斷改進(jìn)，建立更加完善的教學(xué)評(píng)價(jià)模式。

4 廣府文化元素服飾配件設(shè)計(jì)作品應(yīng)用實(shí)踐的分析與展示

4.1 色彩提取的創(chuàng)新應(yīng)用

色彩是配飾風(fēng)格的直觀呈現(xiàn)，是服飾情感表達(dá)中最直接的一種方式，對(duì)比鮮明、和諧統(tǒng)一的整體配色秩序感是作品視覺(jué)效果的重要體現(xiàn)，結(jié)合色彩流行趨勢(shì)，提取體現(xiàn)廣府象征性文化意蘊(yùn)且突出視覺(jué)美感的色彩，以展示作品的藝術(shù)感染力?！毒幊雒篮谩分窬幵O(shè)計(jì)系列在配色上取黃、綠色作為主要色調(diào)，如圖2所示，與嶺南地方具有濃厚水鄉(xiāng)特色的竹器文化相結(jié)合，形成和諧統(tǒng)一的色調(diào)感，結(jié)合流行趨勢(shì)構(gòu)思創(chuàng)造出自然、樸實(shí)無(wú)華兼具手工特色的作品。

4.2 造型提取的創(chuàng)新應(yīng)用

造型是配飾色彩和細(xì)節(jié)的載體，影響配飾的整體款式風(fēng)格呈現(xiàn)，越來(lái)越多的設(shè)計(jì)師將具有顯著視覺(jué)特征的古典建筑外輪廓及結(jié)構(gòu)造型應(yīng)用于服飾設(shè)計(jì)中，從摹其形、得其色上升到合其以意?！厄T樓老街》時(shí)尚包袋設(shè)計(jì)系列提取廣州西關(guān)騎樓造型、色彩、紋樣裝飾元素與飾品設(shè)計(jì)相結(jié)合，如圖3所示，在設(shè)計(jì)過(guò)程中理解廣府傳統(tǒng)文化的精髓內(nèi)涵，從中提取具有廣府民俗內(nèi)涵和人文精神的造型元素，使作品在內(nèi)涵和形式體現(xiàn)出廣府的文化氣息，傳遞情感訴求。

圖3 《騎樓老街》包袋設(shè)計(jì)（馬城濤作品）

4.3 圖案紋樣提取的創(chuàng)新應(yīng)用

圖案紋樣具有較強(qiáng)的裝飾和審美作用，對(duì)圖案紋樣的創(chuàng)新應(yīng)用也是配飾設(shè)計(jì)的亮點(diǎn)。廣府文化元素中的圖案紋樣元素題材豐富，如廣繡中極具特色的禽鳥、花卉題材紋樣等；嶺南繪畫藝術(shù)題材中常出現(xiàn)的花鳥題材；鑊耳屋建筑裝飾特色鮮明的花鳥和人物圖案紋樣；廣彩器物表面布滿的瓜果花紋圖案；南越古文物中的裝飾紋樣，如熊紋、鴛鴦紋、纏枝蓮紋、方格紋、菱形紋、水波紋、蝴蝶牡丹紋、雙鳳神獸紋等，這些皆為現(xiàn)代服飾配飾設(shè)計(jì)提供了豐富的圖案紋樣靈感和素材?！稓q寒三友》折扇設(shè)計(jì)靈感源于松、竹、梅元素，如圖4所示，結(jié)合提取花鳥畫圖案題材，折扇不僅具有實(shí)用性，還延伸出深厚的文化意蘊(yùn)。

圖4 《歲寒三友》折扇設(shè)計(jì)（彭潔儀作品）

4.4 傳統(tǒng)手工技藝提取的創(chuàng)新應(yīng)用

廣府傳統(tǒng)民間手工技藝種類豐富，內(nèi)容形式表達(dá)多樣，如廣繡、剪紙、竹編、廣雕、廣彩等，地域特色鮮明，文化內(nèi)涵豐富，精彩絕倫的技藝凝聚著手工藝人的智慧與匠心，傳達(dá)出嶺南文化獨(dú)特的魅力和濃郁的歷史氣息[4]?！洞┗{錦》系列領(lǐng)帶設(shè)計(jì)靈感源于粵繡藝術(shù)，如圖5所示，通過(guò)融入刺繡紋樣元素，設(shè)計(jì)出一款休閑而不失端莊的領(lǐng)帶，展現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代時(shí)尚的結(jié)合?！毒幊雒篮谩钒O(shè)計(jì)靈感源于兼具嶺南地域文化特色的非遺傳統(tǒng)手工—竹編。如圖6所示，竹編由經(jīng)和緯的挑壓工藝可以編織出千變?nèi)f化的圖案，汲取竹編工藝精華的同時(shí)予以創(chuàng)新，結(jié)合運(yùn)用新型的環(huán)保紙材，設(shè)計(jì)出兼?zhèn)鋵?shí)用性和裝飾性的作品。

圖5 《穿花納錦》領(lǐng)帶設(shè)計(jì)（林楷洋作品）

圖6 《編出美好》包袋設(shè)計(jì)（彭潔儀作品）

5 結(jié)論

項(xiàng)目探索設(shè)計(jì)前沿趨勢(shì)，預(yù)期教學(xué)成果進(jìn)行產(chǎn)教融合，常教常新，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和研究的熱情，開拓學(xué)生的視野。（1）優(yōu)化課程現(xiàn)有教學(xué)資源平臺(tái)，改善教學(xué)方法與手段，實(shí)現(xiàn)科研與教學(xué)的互動(dòng)結(jié)合，為學(xué)生提供新穎、多樣化的學(xué)習(xí)資源，提高學(xué)生的綜合能力和素質(zhì)；（2）改進(jìn)課程評(píng)價(jià)體系，積累教學(xué)成果和經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)課程建設(shè)；（3）探索新教學(xué)模式，在課程教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中融入廣府文化元素主題實(shí)踐案例設(shè)計(jì)，在充實(shí)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力和開拓創(chuàng)新的能力。