古建老宅都是木頭造

記者 丁云

蘇州有大量的古建老宅。甫一進(jìn)修繕施工現(xiàn)場(chǎng)，重頭戲總是去看正廳，或者標(biāo)志性的、保存較為完好的廳堂。頭頂上的梁架總得先掃兩眼，接著看上面有沒(méi)有雕花或彩繪；大廳里的柱子、柱礎(chǔ)也要煞有其事地看一圈，再瞧瞧門(mén)窗上的窗格、雕刻……看文控保建筑材料時(shí)常有特定一塊的描述，比如沈德潛故居“大廳面闊3間10.8米，進(jìn)深11.6米，前置鵝脛軒，扁作梁，雕飾棹木，楠木步柱……”，再如肖家巷王宅，“明建大廳面闊五間14.6米，進(jìn)深9.8米，梁枋粗壯，山霧云雕刻渾樸，木柱礎(chǔ)……”這些標(biāo)志性木構(gòu)特征，都源于咱們中國(guó)的傳統(tǒng)建筑大多采用木構(gòu)架作為承重結(jié)構(gòu)，蘇州的古建老宅缺不得木材。

究竟誰(shuí)領(lǐng)銜？

傳統(tǒng)建筑采用木構(gòu)架作為承重結(jié)構(gòu)，除了因木料取用容易，施工快捷以外，在古人心中，建筑可以隨時(shí)翻修，不求永存。當(dāng)社會(huì)地位或經(jīng)濟(jì)條件提高，翻建或重葺居室時(shí)，木材正符合這種建筑需求。

與木構(gòu)的建筑特色相對(duì)應(yīng)的，就是技藝。蘇州香山幫技藝，是作為中華傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)的重要組成部分，列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的。集古典建筑中全部工種于一體的香山幫建筑工匠群體，也是以木匠領(lǐng)銜的。這與木材為主要建材有關(guān)。除了木構(gòu)架，門(mén)窗、掛落、木欄之類(lèi)都用到了木材。

不過(guò)正兒八經(jīng)作為實(shí)操型的手作工匠，楊根興則說(shuō)，“我們自打從學(xué)徒開(kāi)始，香山幫工匠就是以瓦工領(lǐng)銜?！彼窍闵綆蜖I(yíng)造技藝的省級(jí)代表性傳承人，參與過(guò)國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位、蘇州雙塔羅漢院遺址維修工程，蘇州早期11個(gè)街坊改造工程，平江路風(fēng)貌保護(hù)與環(huán)境整治工程等一批古城更新項(xiàng)目。中國(guó)古建筑里邊的殿、宮、塔、樓、廟等樣式類(lèi)型的修繕、建造工程，他都有涉獵過(guò)。

傳統(tǒng)建筑就是屋頂、木構(gòu)架以及臺(tái)基三部分組成。水作就是瓦工、泥水匠，當(dāng)一個(gè)瓦工具備了“兩面一脊”的技能，即將地面、灶面和屋脊的活都能拿得下來(lái)時(shí)，就可以做“作頭”師傅了，好比現(xiàn)在的項(xiàng)目經(jīng)理，可以在現(xiàn)場(chǎng)指揮。

涂料沒(méi)出現(xiàn)前，在墻上刷白水的活也由瓦工做，有了涂料，這部分工作才轉(zhuǎn)由油漆工做。瓦工樣樣得懂，才能指揮磚雕、木雕、油漆等工種。

當(dāng)然，木工負(fù)責(zé)的中國(guó)古建筑木結(jié)構(gòu)工程，是世界公認(rèn)的厲害，過(guò)去建房，也是先得把木結(jié)構(gòu)豎起來(lái)才能繼續(xù)建造。古建行業(yè)老資歷的工匠，大都是精通木結(jié)構(gòu)的。

木作在傳統(tǒng)建筑里的參與度

香山幫木作原本分“大木”和“小木”。房屋梁架的建造，立柱上梁、架檁、鋪椽，做斗栱、飛檐、翹角等建筑物的骨架，由“大木”做；門(mén)板、掛落、窗格、地罩、欄桿、隔窗、吳王靠等建筑裝修，歸“小木”做。

“‘大木’的榫頭松，不能緊，否則上梁時(shí)套不進(jìn)去?！∧尽?xì)，榫卯套進(jìn)去后要紋絲不動(dòng)，因而原來(lái)‘大木’‘小木’各歸各。”楊根興解釋。有資料記錄，一度還從“小木”中，分化出專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)木雕的雕花作坊。但現(xiàn)在“大木”“小木”基本不分，規(guī)范大家都懂了，差別僅在手藝的好壞。

古建筑建造步序里面都是先打樣，之后按細(xì)部尺寸1：1全部放足大樣，再出樣板，樣板現(xiàn)在都用三夾板做，記上用料，計(jì)算精確到每一個(gè)構(gòu)件。待材料進(jìn)場(chǎng)后，精打細(xì)算的同時(shí)在木材上劃線，之后木工根據(jù)劃線鋸斷進(jìn)行加工。再之后開(kāi)始建造。

據(jù)楊根興介紹，發(fā)戧、放樣之類(lèi)，一個(gè)古建團(tuán)隊(duì)里面通常僅一兩個(gè)人掌握，幾百個(gè)人的大團(tuán)隊(duì)也就三五個(gè)人能當(dāng)作頭，由這些人去放樣，指揮各班組干活。有任務(wù)時(shí)，帶班工匠先根據(jù)圖紙?jiān)炝?，多大?guī)格的斗栱需料多少，戧角需料多少……料單全部造好，就去備料，根據(jù)造料單把大料開(kāi)出來(lái)。大料送到工廠，安排工人按照放樣再加工，像戧角、斗栱都必須放樣。其中發(fā)戧是有難度的，因?yàn)閼杲抢锩嬗行W妙，“按照坡度比例，大小都是不一樣的，因而這一塊一定要放樣?！痹趥}(cāng)庫(kù)編好號(hào)，模擬搭一遍，現(xiàn)代建造都盡量在工廠全部做到位后，再帶到現(xiàn)場(chǎng)安裝，方便、快捷得多。

文物建筑里的木作

但是，文物修復(fù)是另一種概念，講求原汁原味、修舊如舊、最小干預(yù)原則。古建筑要保護(hù)歷史信息，維持健康狀態(tài)，特別是文物保護(hù)單位，方案經(jīng)專(zhuān)家論證后才能施工，施工過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)了原來(lái)看不到、發(fā)現(xiàn)不了的問(wèn)題時(shí)，得再做方案，經(jīng)專(zhuān)家會(huì)診論證后再施工。

比如蘇州市文物保護(hù)單位唐寅祠，由于西路大廳建筑整體向西傾斜嚴(yán)重，制定了最初的修繕設(shè)計(jì)方案。經(jīng)上報(bào)文物主管部門(mén)獲批，進(jìn)入施工階段。在現(xiàn)場(chǎng)施工過(guò)程中發(fā)現(xiàn)西山墻基礎(chǔ)無(wú)法按照原方案施行，安全存在較大風(fēng)險(xiǎn)，不得不變更修繕設(shè)計(jì)方案，并上報(bào)文物主管部門(mén)。

當(dāng)有木構(gòu)件腐爛、糟朽到已經(jīng)無(wú)法再發(fā)揮作用時(shí)，就要替換，匯報(bào)、測(cè)量、記錄、專(zhuān)家論證匯總后，檢測(cè)材質(zhì)，比如原來(lái)是杉木的，找得到的話(huà)就盡量找原來(lái)的老木頭制作，對(duì)原構(gòu)件進(jìn)行對(duì)換，“像現(xiàn)在，橫涇還有舊木市場(chǎng)?！睏罡d說(shuō)。

蘇州的古建老宅木構(gòu)件用木頭，大部分是杉木。大戶(hù)人家家底殷實(shí)，用到楠木、紅木也很少，另用香樟木、銀杏木等雕刻比較細(xì)膩的物件，比如長(zhǎng)窗、門(mén)板之類(lèi)，杉木木質(zhì)容易散開(kāi)，不適合細(xì)雕?，F(xiàn)代傳統(tǒng)建筑建造，則常用一種名為菠蘿格的進(jìn)口木材來(lái)建造、裝飾、雕刻，最大特色是防腐，還具有紅木的一些特性。

對(duì)于控保建筑、文物登錄點(diǎn)，修繕時(shí)將保護(hù)和利用相結(jié)合，更多考慮實(shí)用性，通過(guò)引入新理念、新材料、新工藝，提升使用的舒適與安全。