從“南門”到“友新”，新市場(chǎng)老味道

記者 陶瑾 攝影 于逸帆

友新綜合市場(chǎng)為古城傳統(tǒng)商圈的轉(zhuǎn)型注入“新動(dòng)能”

“水芹5 塊一斤?！薄胺Q一斤，老客戶了，零頭抹去吧?！碧と氩耸袌?chǎng)，熟悉的聲音在耳邊響起。菜市場(chǎng)，是一個(gè)神奇的地方，人生百態(tài)在這里被展現(xiàn)得盡致淋漓。

過去的老南門市場(chǎng)，大部分蘇州人應(yīng)該都去那里買過各色海鮮，它曾經(jīng)是“全國(guó)百?gòu)?qiáng)水產(chǎn)市場(chǎng)”。如今煥新升級(jí)后的友新綜合市場(chǎng)，環(huán)境好了，硬件、設(shè)施高檔了，而煙火氣依舊十足。留住老客的，往往不只是味覺，還有人情味。

大運(yùn)河畔的這個(gè)綜合市場(chǎng)，一站式購(gòu)齊

“名勝古跡都是‘西裝革履’的，裝扮得很好，但菜市場(chǎng)想裝都裝不了?！睂?dǎo)演陳曉卿曾經(jīng)這樣說。到一個(gè)地方，有的人第一個(gè)逛的地方就是菜市場(chǎng)?？纯葱迈r翠綠的蔬菜、活蹦亂跳的魚蝦，煙火升騰，內(nèi)心自然而然地感到快樂。

位于吳門橋街道新郭港路128號(hào)的友新綜合市場(chǎng)，給人第一眼的感覺并不像一個(gè)菜場(chǎng)，更像是一棟產(chǎn)業(yè)樓宇。然而慢悠悠地往里走，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這里真是一個(gè)超級(jí)大的綜合市場(chǎng)，沒有蘇州人買不到的東西。

9月28日，友新綜合市場(chǎng)正式開業(yè)，這里是原來南門水產(chǎn)市場(chǎng)的整體遷入項(xiàng)目。占地面積37762平方米，對(duì)外經(jīng)營(yíng)面積超84000平方米。市場(chǎng)分為裙樓和塔樓兩部分，其中裙樓1至3層用于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)，設(shè)有蔬菜水果類、淡水產(chǎn)類、海鮮類、廚具區(qū)等8個(gè)類別區(qū)域，總計(jì)430余間鋪位，總出租率超90%。裙樓一層，以售賣海鮮水產(chǎn)、蔬菜、肉類為主，二層以南北干貨、調(diào)味料、凍品為主，三層以廚具為主。塔樓共11層，市場(chǎng)北塔樓將集聚數(shù)字經(jīng)濟(jì)、文化創(chuàng)意、創(chuàng)客空間等功能板塊，打造“友新數(shù)字創(chuàng)智園”，南塔樓為市場(chǎng)自用辦公及商業(yè)服務(wù)配套。

“友新綜合市場(chǎng)所在地，最早于2013年動(dòng)工建設(shè)，2016年竣工，建成后一直空關(guān)，閑置了7年。姑蘇區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)、吳門橋街道相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)曾多次調(diào)研，大力支持友新綜合市場(chǎng)的成立，親力親為，推進(jìn)落實(shí)?！碧K州市友新農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)周家勝介紹，2022年8月，保護(hù)區(qū)、姑蘇區(qū)成立南門市場(chǎng)項(xiàng)目服務(wù)專班，迅速開展商戶情況排摸、資產(chǎn)情況梳理等工作，利用10個(gè)月時(shí)間，完成了南門水產(chǎn)市場(chǎng)的商戶搬遷工作。目前市場(chǎng)內(nèi)約有460戶經(jīng)營(yíng)戶，除了原來南門市場(chǎng)的老商戶，也引入了西二路、東大街周邊優(yōu)質(zhì)商戶。

開業(yè)當(dāng)天，蘇州市委常委、保護(hù)區(qū)黨工委書記、姑蘇區(qū)委書記方文浜，蘇州市政府副市長(zhǎng)查穎冬，保護(hù)區(qū)管委會(huì)主任、姑蘇區(qū)政府區(qū)長(zhǎng)陳羔出席活動(dòng)。市農(nóng)發(fā)集團(tuán)、市公交集團(tuán)、市大數(shù)據(jù)集團(tuán)、姑蘇名城建設(shè)集團(tuán)四方聯(lián)合打造“城市農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字平臺(tái)”和“幸福菜籃子”專線項(xiàng)目，通過多方協(xié)作，提升居民“家門口的幸?！?。

整個(gè)市場(chǎng)寬敞明亮、布局合理、品類豐富、價(jià)格親民，配上天幕，讓市民買菜時(shí)，還有藍(lán)天白云相伴，實(shí)在愜意。市場(chǎng)設(shè)有智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)，重點(diǎn)投入智慧數(shù)字大屏，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時(shí)采集日常交易數(shù)據(jù)、食品安全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、每日客流數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)全流程、全方位的管理與服務(wù)。安裝在中庭四樓屋頂?shù)南冗M(jìn)降溫?fù)Q氣系統(tǒng)，運(yùn)行時(shí)通過抽氣機(jī)將室內(nèi)高溫悶熱空氣及異味排出，再將室外新鮮的空氣引進(jìn)達(dá)到室內(nèi)降溫效果，確保室內(nèi)溫度恒定在30℃，為市民提供更為舒適的購(gòu)物體驗(yàn)。

菜市場(chǎng)留住老客的，不只是味覺，還有人情味

友新綜合市場(chǎng)依舊主打綜合式“全面開花”，經(jīng)營(yíng)的品種有幾十個(gè)大類，1萬多種商品。市場(chǎng)最熱鬧的部分要數(shù)水產(chǎn)海鮮和蔬菜，繼承了原南門市場(chǎng)的名聲，新市場(chǎng)的海鮮也有不錯(cuò)的銷路。周家勝認(rèn)為，綜合市場(chǎng)一定要形成自己的特色與個(gè)性，目前正在實(shí)施開展蔬菜、水果、牛羊肉等產(chǎn)品的小規(guī)模批發(fā)，接下來會(huì)推出“年貨大街”，展示本地及外地的農(nóng)特優(yōu)產(chǎn)品。友新綜合市場(chǎng)將持續(xù)發(fā)力，在守護(hù)南門市場(chǎng)“煙火氣”的基礎(chǔ)上，注入新活力，凝聚新氣象，為蘇州人的“菜籃子”添上更豐盛的“大餐”。

27年的老市場(chǎng)，牽動(dòng)幾代人的心

來自山東的商戶潘女士一家人，原來在南門市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)了二十幾年的蔬菜生意，如今喬遷新址，她心里樂開了花，“市場(chǎng)地面不再濕漉漉的，再也不用穿高筒靴了?！痹缭?0年前，潘女士的父親就來蘇州經(jīng)營(yíng)山東當(dāng)?shù)氐睦辖痛笏?，之后轉(zhuǎn)為蔬菜生意。父親今年72歲，依然雷打不動(dòng)地早起擺攤，每天忙到很晚。如今一家人都在蘇州安家定居。

友新綜合市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的品種有幾十個(gè)大類，1萬多種商品

來到海鮮區(qū)域，剛忙完的劉師傅，來到對(duì)面女兒的店鋪，幫著擺貨、賣貨。劉師傅說，南門市場(chǎng)養(yǎng)活了他們一家三代人，也讓他們?cè)谔K州站穩(wěn)了腳跟。如今搬到一個(gè)又新又整潔的大樓里，他心里很激動(dòng)，很多老顧客也不怕路遠(yuǎn)地繼續(xù)光顧。

南門市場(chǎng)對(duì)蘇州人來講，再熟悉不過。印象中，南門市場(chǎng)就沒有買不到的海鮮水產(chǎn)。原南門市場(chǎng)建于1996年，這里有來自五湖四海的商販，貨車、面包車、私家車在這里匯集，大大小小的批發(fā)商，載著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)暮ｕr，然后輸送到各家各戶的飯桌上。南門市場(chǎng)堅(jiān)持“高精尖”產(chǎn)品的銷售，與南環(huán)橋市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位式發(fā)展。

近年來，南門市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)外環(huán)境存在臟、亂、差及交通擁堵問題，且阻礙了古城保護(hù)更新發(fā)展進(jìn)程。站在“發(fā)展的十字路口”，南門市場(chǎng)終于迎來搬遷、升級(jí)。

商業(yè)重返古城，姑蘇“南大門”崛起

菜市場(chǎng)是一個(gè)城市的后勤保障，展露生活最真實(shí)的質(zhì)感。如今，在蘇州古城更新與保護(hù)的過程中，家門口的菜市場(chǎng)也迎來一次次改造更新，拉近了傳統(tǒng)市場(chǎng)和年輕人的距離，也為一座城市打開新的人文商業(yè)空間。

隨著友新綜合市場(chǎng)的開業(yè)，這座閑置7年的“沉睡資產(chǎn)”重獲新生，這不僅是一項(xiàng)惠民實(shí)事工程，也是載體盤活利用的成功案例。如今，友新綜合市場(chǎng)與世茂運(yùn)河城、蘇綸場(chǎng)等商業(yè)體共同構(gòu)成姑蘇“南大門”的商業(yè)三角。“作為滄浪新城‘一刻鐘便民服務(wù)圈’打造的示范樣本與關(guān)鍵一環(huán)，友新綜合市場(chǎng)將與區(qū)域現(xiàn)有商業(yè)載體‘?dāng)y手并肩’，為古城傳統(tǒng)商圈的轉(zhuǎn)型升級(jí)注入‘新動(dòng)能’，為古城居民‘幸福指數(shù)’的提升提供‘新方案’?！眳情T橋街道黨工委書記?？け硎?。

眼下，友新綜合市場(chǎng)的功能業(yè)態(tài)正在整合提升，周邊交通路網(wǎng)逐步優(yōu)化完善，今后將給蘇州市民帶來更多舒心和便利。

走，去逛菜市場(chǎng)吧，找尋最自在的生活。