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      橫州市茉莉花集成栽培技術(shù)的示范推廣及綜合效益

      2023-12-13 15:25:21農(nóng)麗麗吳峰陶冰倩韋玉全韋振飛蒙國(guó)洲
      南方農(nóng)業(yè)·上旬 2023年9期
      關(guān)鍵詞:推廣應(yīng)用

      農(nóng)麗麗 吳峰 陶冰倩 韋玉全 韋振飛 蒙國(guó)洲

      摘 要 廣西橫州市享有“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”“世界茉莉花都”美譽(yù),2022年茉莉花種植面積0.85萬(wàn)hm2,茉莉花產(chǎn)業(yè)綜合年總產(chǎn)值152.7億元,橫縣茉莉花(茶)綜合品牌價(jià)值達(dá)218.14億元,蟬聯(lián)廣西最具價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品品牌。但是,目前橫州市的茉莉花在栽培技術(shù)上仍存在不足,為了促進(jìn)橫州市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園茉莉花產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,推動(dòng)橫州市茉莉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,介紹了標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)等茉莉花集成栽培技術(shù),并分析了該技術(shù)的示范推廣情況及綜合效益等。

      關(guān)鍵詞 茉莉花;集成栽培技術(shù);推廣應(yīng)用;廣西橫州市

      中圖分類(lèi)號(hào):S685.16 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.17.036

      茉莉花(Jasminum sambac)為木樨科素馨屬常綠灌木,其花是一種典型的氣質(zhì)花,主要用于窨制茉莉花茶、提取精油、制作香料和盆景觀賞等[1-2]。廣西橫州市是世界茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)中心、全球最大的茉莉花生產(chǎn)基地和茉莉花茶加工基地,茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)量均占我國(guó)80%以上、占全世界60%以上,享有“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”“世界茉莉花都”美譽(yù)[3-4]。2017年6月,以茉莉花為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的廣西橫縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園列入首批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單,同時(shí)財(cái)政部下達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園獎(jiǎng)補(bǔ)資金1億元專(zhuān)項(xiàng)用于橫州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。橫州市以創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為契機(jī),示范推廣茉莉花栽培集成技術(shù),成效顯著,為當(dāng)?shù)貛?lái)了顯著的經(jīng)濟(jì)收入。

      據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年橫州市茉莉花種植面積7 000 hm2,年產(chǎn)茉莉鮮花8 5000 t,茉莉鮮花產(chǎn)值17億元;年產(chǎn)茉莉花茶65 000 t,產(chǎn)值43億元;茉莉花產(chǎn)業(yè)所帶來(lái)的旅游和商貿(mào)物流等三產(chǎn)的年產(chǎn)值20億元;茉莉花(茶)產(chǎn)業(yè)綜合年產(chǎn)值80億元。2020年,橫州市茉莉花得到擴(kuò)種發(fā)展,種植面積比2017增加1 000 hm2,增加14.3%;年產(chǎn)茉莉鮮花量比2017年增加1萬(wàn)t,增加11.8%;茉莉鮮花產(chǎn)值比2017增加2億元,增加11.8%;年產(chǎn)茉莉花茶量比2017增加13 000 t,增加20%;茉莉花茶產(chǎn)值比2017增加40億元,增加93%;茉莉花產(chǎn)業(yè)所帶來(lái)的旅游和商貿(mào)物流等三產(chǎn)的年產(chǎn)值比2017年增加3億元,增加15%;茉莉花(茶)產(chǎn)業(yè)綜合年產(chǎn)值比2017年增加45億元,增加56.3%。

      為了進(jìn)一步促進(jìn)橫州市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園茉莉花產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,推動(dòng)橫州市茉莉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,本文介紹了標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)等茉莉花集成栽培技術(shù),并分析了該技術(shù)的示范推廣情況及綜合效益等。

      1? 茉莉花集成栽培管理技術(shù)簡(jiǎn)介

      1.1? 茉莉花標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)

      1.1.1? 品種選擇

      選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的雙瓣茉莉花品種。

      1.1.2? 苗木繁育

      1)插穗的選擇。選擇品種純正、健壯、無(wú)病蟲(chóng)害,株齡3~6年的優(yōu)良茉莉植株,插穗以粗壯充實(shí)、皮部已現(xiàn)麻花色的1年生老熟枝條最為適宜。2)苗地準(zhǔn)備。育苗用地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、避風(fēng)向陽(yáng)、地下水位低、通透條件好、土質(zhì)較肥沃、呈微酸性反應(yīng)的壤土或砂壤土,并提前10~15 d進(jìn)行翻犁整碎,一般應(yīng)進(jìn)行“兩犁三耙”,盡量做到深、松、碎、平。3)插穗剪法。插穗剪成每段10 cm左右,下剪口靠近節(jié)剪口夾角45°左右,插穗不帶側(cè)枝及葉片。4)扦插時(shí)間。春插在3月上中旬至4月上旬、秋插在花期結(jié)束后的10月中下旬至11月上旬進(jìn)行較為合適。5)扦插方法。扦插前先將苗床澆水濕透,待土稍干不沾手時(shí)即可扦插。插條按行距6 cm,株距4 cm,直插苗床,露1節(jié)即可,邊插邊將表土稍壓實(shí),插后即澆1次透水。6)地膜育苗。扦插前先把床土澆水濕透(不宜漫灌),待畦面稍干土不粘手后蓋上地膜,即可在膜上扦插。

      1.1.3? 苗圃管理

      1)水的管理。插后注意保持土壤濕潤(rùn),遇雨及時(shí)做好排水防澇工作。2)除草。要及時(shí)拔除雜草和剪除病枝。3)苗木出圃規(guī)格。插條扦插約4個(gè)月后,苗高25~30 cm,莖基有2個(gè)以上分枝,即可出圃定植。

      1.1.4? 出圃定植

      1)整地及施基肥。整地前,每667 m2施腐熟農(nóng)家肥800~1 000 kg和復(fù)合肥(15-15-15)50~60 kg,均勻撒施后翻耕整畦,畦寬1.0~1.2 m,平地畦高25~30 cm,坡地畦高10~15 cm,溝寬30~35 cm,畦面應(yīng)平整細(xì)碎。2)種植時(shí)間。月平均溫度在12 ℃以上時(shí)均可種植,宜在春季和秋季種植。3)種植規(guī)格與密度。園地畦內(nèi)按行距60~65 cm、穴距30~35 cm的規(guī)格種植,每667 m2開(kāi)3 100~3 300穴,每穴栽苗2~3株。4)種植方法。種植前,種苗留樁高20~25 cm,用黃泥漿漿根。種植時(shí),先開(kāi)小穴,深度為10~15 cm,將苗木扶正,根系舒張,覆土壓實(shí)后,淋足定根水,再覆土,宜用稻草等植物秸稈覆蓋畦面。

      1.2? 茉莉花修剪管理技術(shù)

      1.2.1? 剪枝

      宜在2月下旬至3月中旬進(jìn)行春剪。剪枝高度一般掌握留樁20~30 cm。宜在上年剪口上2~3 cm處剪枝。剪枝時(shí)要將細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝全部剪除。

      1.2.2? 疏枝摘葉

      對(duì)分枝過(guò)多的植株,剪除1/5~2/5的枝條,也可結(jié)合分枝繁殖從根部挖出1/3左右的植株。摘葉在每年6—8月,在每次花潮過(guò)后進(jìn)行,對(duì)生長(zhǎng)迅速,葉片過(guò)于濃密的植株,摘去中、下層葉片的30%~40%,摘葉應(yīng)自下而上進(jìn)行,按摘下留上的原則,在每次花潮過(guò)后進(jìn)行。

      1.2.3? 打頂

      每個(gè)花序摘完花后,把花枝頂部1~3對(duì)葉片的頂端枝條摘掉。

      1.2.4? 臺(tái)刈

      根據(jù)植株的生長(zhǎng)年限、長(zhǎng)勢(shì)情況,對(duì)10年以上的老花樹(shù)平地或離地3~5 cm剪除。臺(tái)刈更新一般在每年的2月下旬至3月中下旬進(jìn)行。

      1.3? 茉莉花水肥一體化管理技術(shù)

      1.3.1? 安裝水肥一體化滴灌系統(tǒng)及環(huán)境監(jiān)測(cè)終端設(shè)備

      水肥一體化滴灌系統(tǒng)包括安裝首部系統(tǒng),即施肥器、過(guò)濾器、各種進(jìn)出水閥及PVC管道等設(shè)備、鋪設(shè)田間管網(wǎng)、滴灌帶。環(huán)境監(jiān)測(cè)終端設(shè)備包括土壤水分傳感器、氮磷鉀傳感器、降雨傳感器等,可對(duì)茉莉花生產(chǎn)環(huán)境實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

      1.3.2? 確定微灌制度

      根據(jù)茉莉花需水量和傳感器采集到的土壤水分含量確定灌水定額。露地微灌施肥的灌溉定額應(yīng)比大水漫灌減少40%~50%,依據(jù)茉莉花的需水規(guī)律、降水情況及土壤墑情確定灌水時(shí)期、次數(shù)和每次的灌水量。

      1.3.3? 確定施肥制度

      根據(jù)茉莉花的需肥規(guī)律、地塊的肥力水平及目標(biāo)產(chǎn)量確定總施肥量、氮磷鉀比例及底追肥的比例。作底肥的肥料在整地前施入,追肥則按照不同生長(zhǎng)期的需肥特性,確定其次數(shù)和數(shù)量。實(shí)施微灌施肥技術(shù)可使肥料利用率提高40%~50%,故微灌施肥的用肥量為常規(guī)施肥的50%~60%。

      1.3.4? 確定肥料

      微灌施肥系統(tǒng)施用底肥與傳統(tǒng)施肥相同,可包括多種有機(jī)肥和多種化肥。但微灌追肥的肥料品種必須是可溶性肥料。符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的水溶肥料,純度較高,雜質(zhì)較少,溶于水后不會(huì)產(chǎn)生沉淀,均可用作追肥。補(bǔ)充磷素一般采用磷酸二氫鉀等可溶性肥料作追肥。追肥補(bǔ)充微量元素肥料,一般能與磷素追肥同時(shí)使用,以免形成不溶性磷酸鹽沉淀,堵塞滴頭或噴頭。

      1.4? 茉莉花病蟲(chóng)害防治技術(shù)

      茉莉花主要病害是白絹病[5],主要蟲(chóng)害有雙紋須歧角螟、茉莉葉野螟、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、薊馬、白粉虱、柑橘灰象甲[6]。茉莉花病蟲(chóng)害防治技術(shù)應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔。

      1.4.1? 農(nóng)業(yè)防治

      1)應(yīng)選用對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)抗性較強(qiáng)的茉莉花品種。2)采用修剪措施剪除寄居在嫩葉、花蕾中的害蟲(chóng);合理控制茉莉樹(shù)的高度和密度;花期結(jié)束后進(jìn)行樹(shù)冠改造。3)秋末結(jié)合施基肥,進(jìn)行園地翻耕。4)秋末及初春將茉莉園根際附近的落葉及雜草清除,可在行間深埋或掃出田外集中燒毀或堆漚。

      1.4.2? 物理防治

      1)安裝新能源殺蟲(chóng)燈。利用斜紋夜蛾等蟲(chóng)害的趨光性,在5月上旬至10月下旬,每天20:00至次日1:00,在成蟲(chóng)發(fā)生期田間每16 675~20 010 m2安置1盞殺蟲(chóng)燈誘殺趨光性害蟲(chóng),降低田間害蟲(chóng)數(shù)量。2)懸掛粘蟲(chóng)板。利用鱗翅目螟蟲(chóng)的趨黃性,薊馬等害蟲(chóng)的趨藍(lán)性,在田間懸掛黃色粘蟲(chóng)板和藍(lán)色粘蟲(chóng)板誘殺害蟲(chóng)。在高過(guò)茉莉花植株15 cm處,每667 m2懸掛20 cm×30 cm的粘蟲(chóng)板20~30張。3)安裝性信息素誘捕器。利用雙紋須歧角螟等害蟲(chóng)交配需求等生物特性,采取安裝性信息素誘捕器誘捕害蟲(chóng)。4)人工捕殺。對(duì)發(fā)生較輕、危害中心明顯及有假死性的害蟲(chóng),如柑橘灰象甲,可采用人工捕殺。

      1.4.3? 生物防治

      1)投放捕食螨。捕食螨主要在高氏瘤粉虱等蟲(chóng)害發(fā)生高峰期的4—6月和9—10月投放,每667 m2投放30袋。2)投放寄生蜂。寄生蜂重點(diǎn)在秋冬季茉莉葉野螟等蟲(chóng)害的幼蟲(chóng)發(fā)生期投放,每667 m2投放40袋。

      1.4.4? 化學(xué)防治

      根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況,由植保專(zhuān)業(yè)服務(wù)組織用無(wú)人機(jī)噴施農(nóng)藥進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治飛防服務(wù),用藥應(yīng)選擇高效低毒的無(wú)公害農(nóng)藥,且應(yīng)控制施藥量和安全間隔期。

      1.5? 茉莉花設(shè)施栽培技術(shù)

      1.5.1? 搭建智能溫室

      建成溫室大棚,棚內(nèi)配備有光照、空氣溫濕度、土壤水分、CO2濃度等傳感器,以及智能控制柜、動(dòng)力柜、暖風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)、濕簾、監(jiān)控設(shè)備等設(shè)施設(shè)備。

      1.5.2? 設(shè)定溫室環(huán)境條件

      根據(jù)茉莉花生長(zhǎng)習(xí)性和生長(zhǎng)季節(jié),調(diào)整溫室控制系統(tǒng)參數(shù),系統(tǒng)設(shè)置中可自定義將一天的時(shí)間劃分為不同區(qū)段,每個(gè)區(qū)段可以分別設(shè)置相應(yīng)的溫度,溫度控制的原則是夏季高溫不超過(guò)35 ℃,冬季低溫不低于5 ℃,確保植株不受高溫或低溫的損傷[7]。灌溉系統(tǒng)可設(shè)置為定時(shí)灌溉和按預(yù)設(shè)值進(jìn)行灌溉,灌溉原則是把土壤水分控制65%~85%。

      1.5.3? 系統(tǒng)自動(dòng)化控制

      傳感器實(shí)時(shí)采集棚內(nèi)外的環(huán)境信息后傳輸?shù)街悄芸刂乒?,智能控制系統(tǒng)根據(jù)預(yù)設(shè)的栽培管理程序啟動(dòng)/關(guān)閉溫室的設(shè)施設(shè)備,使溫室內(nèi)的環(huán)境接近人工設(shè)想的理想值,實(shí)現(xiàn)對(duì)茉莉花更精細(xì)化的管理,為茉莉花創(chuàng)造最佳的生長(zhǎng)環(huán)境[8]。

      2? 橫州市茉莉花集成栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用情況

      2.1? 推廣茉莉花標(biāo)準(zhǔn)化種植面積1 000 hm2,助推產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展

      通過(guò)推廣茉莉花標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),園區(qū)內(nèi)茉莉花種植面積從2017年3 666.7 hm2提高到2020年4 433.3 hm2,新增標(biāo)準(zhǔn)化種植面積766.7 hm2,提高20.9%;橫州市茉莉花種植面積從2017年7 000 hm2提高到2020年8 000 hm2,新增標(biāo)準(zhǔn)化種植面積1 000 hm2,提高14.3%。

      2.2? 推廣茉莉花臺(tái)刈,實(shí)現(xiàn)茉莉老齡低產(chǎn)改造、農(nóng)民增收

      通過(guò)茉莉老齡低產(chǎn)改造實(shí)驗(yàn)示范,發(fā)現(xiàn)臺(tái)刈當(dāng)年茉莉鮮花畝產(chǎn)量比傳統(tǒng)割枝產(chǎn)量低103.5 kg;臺(tái)刈第二年茉莉鮮花產(chǎn)量較常規(guī)割枝增產(chǎn)104 kg/667 m2;臺(tái)刈第三年茉莉鮮花產(chǎn)量較常規(guī)割枝增產(chǎn)170.5 kg/667 m2。從臺(tái)刈第二年開(kāi)始茉莉花產(chǎn)量均比常規(guī)剪枝高,從第三年起可恢復(fù)到進(jìn)入豐產(chǎn)時(shí)期的產(chǎn)量,可比同期新植茉莉早1~2年進(jìn)入豐產(chǎn)期,且其植株的經(jīng)濟(jì)壽命可延長(zhǎng)7~10年,是一種見(jiàn)效快、經(jīng)濟(jì)效益顯著的一種修剪管理方式。

      2.3? 推廣水肥一體化964.5 hm2,實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效、提質(zhì)增效、綠色增效

      橫州市大部分種植茉莉花的地塊無(wú)灌溉設(shè)施,主要靠降水灌溉,推廣水肥一體化技術(shù),建設(shè)水肥一體化滴灌設(shè)施,可極大改善茉莉花地的灌溉條件。通過(guò)在園區(qū)建設(shè)133.3 hm2的示范基地,示范區(qū)實(shí)現(xiàn)節(jié)水50.7%,節(jié)肥46.5%,肥料利用率提高21%,增產(chǎn)增效12%。示范區(qū)輻射帶動(dòng)周邊發(fā)展水肥一體化技術(shù)831.2 hm2,實(shí)現(xiàn)節(jié)水45.3%,節(jié)肥42.1%,肥料利用率提高17%,增產(chǎn)增效10%。水肥一體化的應(yīng)用可實(shí)現(xiàn)省水、省肥、省工,減少生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效益;同時(shí),滴灌能使茉莉花根部水分始終保持在茉莉花生長(zhǎng)需水的最佳狀態(tài),有利于植株的生長(zhǎng)發(fā)育,為茉莉花的增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

      2.4? 推廣病蟲(chóng)害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合示范498.6 hm2,實(shí)現(xiàn)茉莉花產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、農(nóng)民增收

      在園區(qū)建設(shè)215 hm2病蟲(chóng)害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合示范區(qū),示范區(qū)實(shí)現(xiàn)病蟲(chóng)害防治效果達(dá)到85%,農(nóng)藥利用率提高到46.3%,化學(xué)農(nóng)藥使用量減少38%,示范區(qū)輻射帶動(dòng)周邊實(shí)施綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治面積283.7 hm2,實(shí)現(xiàn)病蟲(chóng)害防治效果達(dá)到80.1%,農(nóng)藥利用率提高到42.3%,化學(xué)農(nóng)藥使用量減少31%。統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控技術(shù)的應(yīng)用,使橫州市農(nóng)田生態(tài)環(huán)境和生物多樣性有所改善,實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥使用零增長(zhǎng)、茉莉花病蟲(chóng)害的可持續(xù)治理、農(nóng)藥減量控害的目的,避免農(nóng)藥殘留量超標(biāo),從而提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,促進(jìn)茉莉花產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、提質(zhì)增效、農(nóng)民增收。

      2.5? 建成66.7 hm2茉莉花生產(chǎn)數(shù)字化基地,實(shí)現(xiàn)茉莉花管理的現(xiàn)代化、自動(dòng)化、精細(xì)化

      在園區(qū)建設(shè)66.7 hm2茉莉花生產(chǎn)數(shù)字化示范基地,示范基地解決了“提高單產(chǎn)、提升品質(zhì)、延長(zhǎng)花期”以及“提高自動(dòng)化水平、降低人力成本”等茉莉花種植生產(chǎn)上的難題,在茉莉花生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備建設(shè)、栽培管理技術(shù)和產(chǎn)品產(chǎn)量質(zhì)量上實(shí)現(xiàn)突破。利用云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等,對(duì)茉莉花生長(zhǎng)全程實(shí)現(xiàn)數(shù)字化精準(zhǔn)管理,促進(jìn)茉莉花種植技術(shù)朝數(shù)字化智能化方向演進(jìn)。橫州市露天種植的茉莉花花期集中在4—10月,但通過(guò)溫室設(shè)施設(shè)備調(diào)控溫濕度,結(jié)合茉莉植株修剪、肥水管理和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑調(diào)控等,茉莉能在1—3月出現(xiàn)花期,首次實(shí)現(xiàn)茉莉冬季出現(xiàn)盛花期,這不僅填補(bǔ)了橫州市11月至次年3月花市空白,也為發(fā)展茉莉花冬季經(jīng)濟(jì)提供新的機(jī)遇,提高經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)為茉莉花花期調(diào)控提供理論依據(jù)[7]。

      3? 橫州市茉莉花集成栽培技術(shù)的應(yīng)用效益

      3.1? 經(jīng)濟(jì)效益

      以創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為契機(jī),在園區(qū)大力推廣茉莉花栽培管理集成技術(shù),并輻射帶動(dòng)周邊村鎮(zhèn)發(fā)展,據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年橫州市茉莉花種植面積8 000 hm2,年產(chǎn)鮮花95 000 t,茉莉花產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值125億元;園區(qū)茉莉花種植面積4 433.3 hm2,占橫州市的55.4%;年產(chǎn)茉莉鮮花59 800 t,占橫州市的62.9%;茉莉花產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值76.90億元,占橫州市的61.5%。通過(guò)種植面積和年產(chǎn)鮮花量進(jìn)行計(jì)算,2020年橫州市茉莉花產(chǎn)量為790 kg/667 m2,而園區(qū)產(chǎn)量高達(dá)900 kg/667 m2,每667 m2產(chǎn)量提高110 kg,2020年每667 m2可提高2 437.6元(2020年受?chē)?guó)內(nèi)國(guó)外新冠疫情影響花價(jià)下降),花農(nóng)每667 m2年收入提高13.9%。園區(qū)內(nèi)茉莉花種植面積從2017年3 666.7 hm2提高到2020年4 433.3 hm2,新增標(biāo)準(zhǔn)化種植面積766.7 hm2,提高20.9%,三年累計(jì)新增茉莉鮮花產(chǎn)量6 300 t,帶動(dòng)橫州市鮮花增產(chǎn)量10 000 t;累計(jì)新增茉莉鮮花收益41 660萬(wàn)元,帶動(dòng)新增總經(jīng)濟(jì)效益45億元,三年來(lái)在園區(qū)累計(jì)投入2 495萬(wàn)元用于集成技術(shù)的推廣示范,投入產(chǎn)出比為1∶10.7。由此可見(jiàn),集成技術(shù)的推廣應(yīng)用成效顯著。

      3.2? 社會(huì)效益

      集成技術(shù)的推廣應(yīng)用大幅改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,提升科技應(yīng)用水平,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,全面提升農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力、生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率和資源利用率,有效提高了廣大農(nóng)民群眾對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的認(rèn)知水平和接受能力,提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的整體素質(zhì),使橫州市茉莉花生產(chǎn)質(zhì)量安全關(guān)鍵技術(shù)到位率、茉莉花抽檢合格率均達(dá)到100%,并榮獲國(guó)家質(zhì)檢總局授予“國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”。隨著茉莉花產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效,橫縣茉莉花(茶)品牌價(jià)值逐年上升,“橫縣茉莉花”品牌價(jià)值從2018年51.98億元上升到2021年57.73億元,增加了5.75億元,提高11.06%,位居廣西參評(píng)12個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品的第三位;“橫縣茉莉花茶”品牌價(jià)值從2018年145.47億元上升到2021年157.57億元,上升了12.1億元,提高8.32%,位居廣西參評(píng)12個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品的第一位。

      3.3? 生態(tài)效益

      集成技術(shù)的推廣應(yīng)用將農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展與生態(tài)建設(shè)、環(huán)境保護(hù)緊密結(jié)合,通過(guò)推廣集成技術(shù),加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)用水及施肥方式,完善農(nóng)業(yè)節(jié)水節(jié)肥體系,推進(jìn)水肥一體化技術(shù)本土化、輕型化和產(chǎn)業(yè)化,推進(jìn)測(cè)土配方施肥,提升土壤肥力。集成技術(shù)的推廣應(yīng)用,促進(jìn)茉莉花產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥和化肥使用量零增長(zhǎng),資源利用率高,大幅減少農(nóng)業(yè)面源污染,有效地保護(hù)了生物多樣性,改善生態(tài)環(huán)境,生態(tài)效益顯著。

      4? 結(jié)語(yǔ)

      集成技術(shù)的推廣應(yīng)用,具有顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益,有利于產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)高效發(fā)展,對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展有很大的推動(dòng)作用。下一步將繼續(xù)加大園區(qū)集成技術(shù)的宣傳、推廣和應(yīng)用,并輻射帶動(dòng)周邊村鎮(zhèn)發(fā)展,進(jìn)而促進(jìn)橫州市茉莉花產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展、提質(zhì)增效。

      參考文獻(xiàn):

      [1]? 葉乃興,楊廣,鄭乃輝,等.濕窨工藝及配花量對(duì)茉莉花茶香氣成分的影響[J].茶葉科學(xué),2006(1):65-71.

      [2]? 葉秋萍,金心怡,徐小東.茉莉花精油提取技術(shù)的研究進(jìn)展[J].熱帶作物學(xué)報(bào),2014,35(2):406-412.

      [3]? 劉光琳.茉莉花(茶)產(chǎn)業(yè)集群之“橫縣傳奇”[J].農(nóng)家之友,2020(7):10-11.

      [4]? 劉為民.茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展和國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建的實(shí)踐探索[J].廣西農(nóng)學(xué)報(bào),2021,36(2):1-4.

      [5]? 楊萬(wàn)業(yè).茉莉花白絹病預(yù)防措施和處理方法[J].南方農(nóng)業(yè),2021,15(32):51-52,55.

      [6]? 陳殷.茉莉主要病蟲(chóng)害及防治[J].中國(guó)花卉園藝,2010(24):33-35.

      [7]? 韋玉全,農(nóng)麗麗,張龍艷,等.茉莉花冬季開(kāi)花技術(shù)研究[J].現(xiàn)代園藝,2022,45(3):19-20.

      [8]? 農(nóng)寧春.數(shù)字化賦能 橫縣茉莉花種植向現(xiàn)代高效邁進(jìn)[J].農(nóng)家之友,2021(4):17.

      (責(zé)任編輯:敬廷桃)

      收稿日期:2023-02-03

      基金項(xiàng)目:廣西科技計(jì)劃項(xiàng)目(2021AC12029)。

      作者簡(jiǎn)介:農(nóng)麗麗(1991—),女,廣西天等人,碩士,經(jīng)濟(jì)師,工程師,主要從事茉莉花栽培技術(shù)、花期調(diào)控技術(shù)等研究。

      E-mail:477977001@qq.com。

      *為通信作者,E-mail:328570502@qq.com。

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