茶葉商品全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化研究

宋娟如 楊駿 孫銘 趙宇嬌 蘆以晴

摘 要：隨著數(shù)字技術(shù)的發(fā)展，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)逐漸應(yīng)用于產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)，成為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要推動力。陜西省商南縣茶葉產(chǎn)業(yè)亟需借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來深化供應(yīng)鏈的數(shù)字化發(fā)展，這對商南縣茶產(chǎn)業(yè)未來的結(jié)構(gòu)調(diào)整、降本增效、居民增收以及新型化城鎮(zhèn)建設(shè)具有深遠(yuǎn)意義。本文首先對商南縣茶葉產(chǎn)品供應(yīng)鏈進(jìn)行設(shè)計，進(jìn)而介紹物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的應(yīng)用，最后說明數(shù)字化平臺建設(shè)在商南縣茶葉產(chǎn)品數(shù)字化供應(yīng)鏈中的重要作用。

關(guān)鍵詞：茶葉；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)；數(shù)字化供應(yīng)鏈；溯源監(jiān)管；信息化管理

本文索引：宋娟如，楊駿，孫銘，等.<變量 2>[J].中國商論，2023（23）：-112.

中圖分類號：F063.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2096-0298（2023）12（a）--04

陜西省商南縣是我國著名的茶葉之鄉(xiāng)，茶葉產(chǎn)業(yè)是商南縣頭號主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品資源豐富，受眾群體廣闊，需求量大。近年來，商南縣茶葉種植面積持續(xù)擴(kuò)大，年產(chǎn)量快速增長。與此同時，商南縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也面臨著產(chǎn)茶效率低下，有效勞動供給不足，管理技術(shù)落后及產(chǎn)業(yè)增長潛力受限等問題。傳統(tǒng)的茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)方式與運(yùn)作體系在現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)背景下的劣勢日益突顯。商南縣應(yīng)立足數(shù)字經(jīng)濟(jì)，將傳統(tǒng)的人工操作，經(jīng)驗(yàn)作業(yè)向數(shù)字化技術(shù)以及快速作業(yè)轉(zhuǎn)型。應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)對商南縣茶葉產(chǎn)品的供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化升級，大幅提升商南縣茶產(chǎn)業(yè)的整體現(xiàn)代化水平，對于全面推進(jìn)商南縣茶產(chǎn)業(yè)信息化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；ㄔO(shè)具有重大意義[1]。

1 商南縣茶葉產(chǎn)品供應(yīng)鏈現(xiàn)存問題

1.1 供應(yīng)鏈管理觀念落后

商南縣對于茶葉產(chǎn)品的供應(yīng)鏈管理觀念落后，管理水平較低，缺乏戰(zhàn)略意識，仍處于“重下游、輕上游”的傳統(tǒng)觀念中，對供應(yīng)鏈的敏捷性、協(xié)調(diào)性、服務(wù)質(zhì)量和資金周轉(zhuǎn)等方面考慮較少，偏向于注重短期效益和日常經(jīng)營維持，缺乏長遠(yuǎn)的規(guī)劃，并且缺乏具備供應(yīng)鏈管理方面專業(yè)知識和時間經(jīng)驗(yàn)的人才，對人才培養(yǎng)不夠重視。

1.2 供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)性差

供應(yīng)鏈管理需要鏈上各環(huán)節(jié)間的廣泛合作，商南縣茶葉產(chǎn)品供應(yīng)鏈目前各環(huán)節(jié)缺乏信任，各自為營，信息不能共享，難以建立有效的信用體系，缺少提高服務(wù)質(zhì)量樹立品牌榮譽(yù)的動力，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)所追求的是自身利益最大化而非整體效益最大化，仍然是傳統(tǒng)的營銷經(jīng)營，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)上的積極性與靈活性不高，難以滿足顧客的需求，自身的利益也無法得到質(zhì)的提高。

1.3 信息化程度低

茶葉產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作需要商流、物流、資金流和信息流的統(tǒng)一，涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)、發(fā)貨的物流以及消費(fèi)者的收貨以及售后服務(wù)等，對信息共享的依賴程度高，具有跨地域、跨時空的特點(diǎn)，這就需要借助現(xiàn)代化技術(shù)對供應(yīng)鏈進(jìn)行整合，及時將茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)的相關(guān)信息共享給各個環(huán)節(jié)，便于管理人員及時根據(jù)信息進(jìn)行預(yù)測調(diào)整生產(chǎn)線。但商南縣茶葉產(chǎn)品的供應(yīng)鏈目前仍依賴傳統(tǒng)的人工操作，沒有規(guī)范化的信息系統(tǒng)來對產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和售賣信息進(jìn)行管理，信息化程度低。

2 商南縣茶葉產(chǎn)品供應(yīng)鏈需求

2.1 質(zhì)量安全需求

在茶葉種植方面，人工噴灑農(nóng)藥時對于農(nóng)藥的劑量、濃度等不合理使用會導(dǎo)致茶葉生產(chǎn)的質(zhì)量不高，自然環(huán)境因素如土壤、溫度等會使茶葉的生長情況不符合預(yù)期。在茶葉產(chǎn)品的加工方面，規(guī)模較小的廠商由于環(huán)境衛(wèi)生較差、質(zhì)量檢測不合格、員工操作不合理等不規(guī)范操作使茶葉產(chǎn)品最終質(zhì)量參差不齊。在茶葉產(chǎn)品的倉儲方面，不同品類的茶葉產(chǎn)品對存儲環(huán)境需求不一樣，將所有品類的茶葉產(chǎn)品存儲在統(tǒng)一的倉庫顯然不利于茶葉的存放。在經(jīng)營方面，茶園負(fù)責(zé)人的監(jiān)管力度不大、加工車間的規(guī)章制度不完善以及員工的積極性不高都會在一定程度上影響茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量，最終影響整體的收益，這需要相應(yīng)的規(guī)章制度以及有效的監(jiān)管來確保商南茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量安全[2]。

2.2 信息溯源需求

茶葉產(chǎn)品信息溯源的本質(zhì)是為了及時定位到問題環(huán)節(jié)，主要體現(xiàn)在出現(xiàn)問題時可對該產(chǎn)品從源頭種植到最后售賣全流程數(shù)據(jù)進(jìn)行排查分析，及時找出并解決問題[3]。而傳統(tǒng)的茶葉產(chǎn)品在種植、加工、存儲、物流、售賣各環(huán)節(jié)信息獨(dú)立不能共享，依賴人工經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)致處理問題時無從下手，因此商南茶葉產(chǎn)品需要借助一定的技術(shù)來實(shí)現(xiàn)信息可溯源[4]。

3 物聯(lián)網(wǎng)的含義與關(guān)鍵技術(shù)

3.1 物聯(lián)網(wǎng)含義

物聯(lián)網(wǎng)（Internet of Things，IOT）是新一代信息技術(shù)的重要組成部分，具有通過網(wǎng)絡(luò)傳輸數(shù)據(jù)的能力。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是指根據(jù)信息內(nèi)容感應(yīng)設(shè)備，將物與物、人與物之間的信息進(jìn)行收集、傳遞和控制，應(yīng)用領(lǐng)域十分廣泛[5]。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在商南縣茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的應(yīng)用包括收集茶葉園區(qū)的溫度、降水、濕度、風(fēng)速、病蟲害和土壤成分?jǐn)?shù)據(jù)，加工車間的人員、環(huán)境等數(shù)據(jù)，物流配送過程中的環(huán)境、產(chǎn)品數(shù)據(jù)以及銷售數(shù)據(jù)，將收集來的數(shù)據(jù)做出精準(zhǔn)分析，借以提高產(chǎn)品的品質(zhì)。

3.2 物聯(lián)網(wǎng)關(guān)鍵技術(shù)

RFID技術(shù)在于提高茶葉產(chǎn)品信息的采集、傳遞的效率，對茶葉產(chǎn)品進(jìn)行有效的標(biāo)識，從而達(dá)到追溯要求。在生產(chǎn)階段，利用RFID標(biāo)簽信息對初始茶葉產(chǎn)品的信息和生產(chǎn)過程進(jìn)行記錄。在加工階段，對茶葉產(chǎn)品進(jìn)行分揀，對不同的茶葉產(chǎn)品進(jìn)行有針對性的處理，以保證茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。在運(yùn)輸倉儲階段，實(shí)現(xiàn)倉庫快速盤點(diǎn)和跟蹤運(yùn)輸車輛的路線和時間。在銷售階段，及時了解商品的售賣情況。當(dāng)茶葉產(chǎn)品出現(xiàn)問題時，由于各環(huán)節(jié)的信息都存儲在RFID標(biāo)簽中，根據(jù)標(biāo)簽內(nèi)容可以追溯全過程，確定問題環(huán)節(jié)和問題產(chǎn)品的范圍。

傳感器技術(shù)主要應(yīng)用在茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工存儲環(huán)節(jié)，使用的傳感器包括生命信息傳感器和環(huán)境傳感器。生產(chǎn)過程中使用生命信息傳感器檢測茶葉在生長過程中高度、發(fā)芽和農(nóng)藥含量等信息元素。環(huán)境傳感器是對水分、土壤、空氣等茶葉所需生長的自然環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控分析，及時了解環(huán)境變化保證成長和質(zhì)量達(dá)到最佳水平。在加工存儲過程中，監(jiān)測茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

WiFi無線通信模塊在茶葉產(chǎn)品供應(yīng)鏈的應(yīng)用中承擔(dān)了信息感知任務(wù)。WiFi無線通信技術(shù)的應(yīng)用能使管理人員針對不同情況做出相應(yīng)的措施，最大限度地降低損失，實(shí)現(xiàn)集中化、數(shù)字化、自動化的茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)。

云計算技術(shù)大規(guī)模的數(shù)據(jù)存儲能力提升了茶葉產(chǎn)品的數(shù)字化運(yùn)作。云計算技術(shù)可以精準(zhǔn)監(jiān)測生產(chǎn)的整個流程，并利用數(shù)據(jù)分析處理種植情況，還可以利用云計算技術(shù)讓園區(qū)員工在手機(jī)等終端對園區(qū)相關(guān)設(shè)施進(jìn)行監(jiān)測，方便管理。

4 商南縣茶葉產(chǎn)品的數(shù)字化供應(yīng)鏈設(shè)計

4.1 數(shù)字化供應(yīng)鏈系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計

用數(shù)字化打通商南縣茶葉產(chǎn)品“產(chǎn)-研-供-銷-服”全鏈路，需要物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行單元化和標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)。從源頭茶葉的種植開始到最后的茶葉產(chǎn)品銷售，把人、地、品全部數(shù)字化，對鏈上各環(huán)節(jié)進(jìn)行分塊管理和實(shí)時監(jiān)測。通過發(fā)展數(shù)字化讓茶農(nóng)不但會種茶而且能種好茶，讓茶葉產(chǎn)品加工安全化、標(biāo)準(zhǔn)化，讓銷售模式現(xiàn)代化、信息可追溯。商南縣茶葉產(chǎn)品的供應(yīng)鏈系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計如圖1所示，鏈上各環(huán)節(jié)基于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息共享，同時企業(yè)監(jiān)測系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)收集、分析和預(yù)測，產(chǎn)品的運(yùn)送由第三方物流供應(yīng)商負(fù)責(zé)，通過與物流公司的合作來監(jiān)測鏈上的物流信息。消費(fèi)者通過掃描二維碼可以看到從茶葉園區(qū)到購買該茶葉產(chǎn)品的各種信息，包括品種信息、加工環(huán)節(jié)、運(yùn)輸時長以及銷售保管等。這有利于提升茶葉產(chǎn)品的供給質(zhì)量，拓寬茶農(nóng)增收渠道，增強(qiáng)消費(fèi)者的消費(fèi)信心，促進(jìn)消費(fèi)升級。

4.2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在茶葉產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的應(yīng)用

在商南縣茶葉產(chǎn)品的供應(yīng)鏈中應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)常見的有條碼、無線射頻識別（RFID）、傳感器、無線傳輸網(wǎng)絡(luò)、大數(shù)據(jù)分析等。該供應(yīng)鏈?zhǔn)且圆枞~產(chǎn)品為核心的鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)，圍繞全過程資金流、信息流和物流的整合，將茶葉產(chǎn)品從種植到銷售的各環(huán)節(jié)形成一個整體。通過相應(yīng)設(shè)備如傳感器收集海量數(shù)據(jù)，通過高速網(wǎng)絡(luò)對數(shù)據(jù)信息傳遞，從而簡化管理者的工作，更具理性地實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)收集、智能分析與有效管理。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的實(shí)施，從傳統(tǒng)的生產(chǎn)、加工、銷售及售后服務(wù)的模式轉(zhuǎn)變成為消費(fèi)者提供高效、快捷、精準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)利益最大化，具體應(yīng)用體現(xiàn)在以下四方面[6]。

4.2.1 茶葉園區(qū)的應(yīng)用

在園區(qū)中進(jìn)行的作業(yè)是茶葉的種植與采摘，這對種植過程中自然環(huán)境與人工經(jīng)驗(yàn)有一定的要求，通過傳感器視頻對茶樹生長進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控，通過系統(tǒng)數(shù)據(jù)和歷史統(tǒng)計對茶園種植如病蟲害、采摘、施肥等工作進(jìn)行提前預(yù)告以圖形導(dǎo)航形式展現(xiàn)。企業(yè)對種植各項(xiàng)工作進(jìn)行統(tǒng)一管理，也可對種植各項(xiàng)工作進(jìn)行回查，便于企業(yè)管理。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的主要應(yīng)用有以下四個：第一，土壤測定儀收集土壤水分、土壤肥力等信息，第二，環(huán)境測定儀收集空氣溫濕度，陽光指數(shù)，風(fēng)力風(fēng)向，灰塵含量等信息；第三，災(zāi)害測定儀分析土地利用現(xiàn)狀、植被分布、作物的生長情況、作物的災(zāi)情分布、天氣預(yù)報等信息。第四，實(shí)時采集器對茶園水肥、茶園自然災(zāi)害、茶葉長勢、茶樹病蟲害等類情況進(jìn)行實(shí)時跟蹤，監(jiān)控并采集地下和地面氣象、植被、土壤狀況等信息。茶園通過安裝以上設(shè)備，建立起茶園信息采集系統(tǒng)，收集相應(yīng)數(shù)據(jù)，挖掘各類數(shù)據(jù)的內(nèi)在關(guān)系。

4.2.2 加工工廠的應(yīng)用

茶葉在茶園要被傳感器實(shí)時記錄數(shù)據(jù)，根據(jù)數(shù)據(jù)分析進(jìn)行產(chǎn)品分類，運(yùn)用條碼等技術(shù)對不同種類、質(zhì)量的產(chǎn)品進(jìn)行編碼然后運(yùn)輸?shù)郊庸S，運(yùn)輸途中集裝箱溫度環(huán)境也要通過傳感器等設(shè)備進(jìn)行記錄，更新編碼數(shù)據(jù)，產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)郊庸S后根據(jù)企業(yè)對產(chǎn)品的管理方案來進(jìn)行加工處理，在加工廠中也要對工作人員、工作環(huán)境等數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)測。

4.2.3 倉儲環(huán)節(jié)的應(yīng)用

倉庫中通過安裝RFID標(biāo)簽對貨物、托盤和操作硬件等資產(chǎn)進(jìn)行標(biāo)記，傳送有關(guān)訂單內(nèi)容和位置等信息，實(shí)現(xiàn)倉內(nèi)實(shí)時可視化的自動庫存管理。通過攝像頭還可以實(shí)時監(jiān)控倉庫情況，實(shí)時檢測各類違規(guī)操作，如暴力分揀，有效降低破損件和丟失件概率，實(shí)現(xiàn)人員入侵檢測以及防火防盜。在發(fā)貨運(yùn)輸過程中，通過衛(wèi)星導(dǎo)航定位技術(shù)獲取車輛位置在線調(diào)度，通過傳感器和監(jiān)控攝像頭實(shí)時檢測貨物狀態(tài)和溫濕度情況，同時對運(yùn)輸車輛的速度、胎溫胎壓、油量以及駕駛員的駕駛行為進(jìn)行檢測，從而保障貨物及人員安全，降低運(yùn)輸成本。

4.2.4 銷售環(huán)節(jié)的應(yīng)用

消費(fèi)者購買茶葉產(chǎn)品后可以直接登錄信息溯源系統(tǒng)輸入產(chǎn)品編號或者使用智能手機(jī)等客戶端掃描二維碼查詢產(chǎn)品的產(chǎn)地、品種、茶園間作業(yè)記錄、加工時間、包裝時間、出入庫時間等內(nèi)容，使消費(fèi)者對產(chǎn)品有直觀的認(rèn)識。

4.3 搭建數(shù)字化管理平臺

商南縣茶葉產(chǎn)品的數(shù)字化平臺主要分為兩大部分。一是建立信息溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)茶葉在生產(chǎn)加工過程中相應(yīng)數(shù)據(jù)的收集，管理者可以實(shí)時了解生產(chǎn)狀態(tài)，便于數(shù)據(jù)的分析與處理，合理管控茶葉生產(chǎn)加工銷售的各環(huán)節(jié)，從而實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)與銷售的智能培育和智能調(diào)控。二是建立電商平臺，通過互聯(lián)網(wǎng)來直接與消費(fèi)者聯(lián)系實(shí)現(xiàn)自產(chǎn)自銷，減少中間商的環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品質(zhì)量和減少商品在途時間[7]。

4.3.1 信息溯源系統(tǒng)

溯源系統(tǒng)可劃分為生產(chǎn)監(jiān)測模塊、產(chǎn)品運(yùn)輸模塊以及銷售售后模塊，三個模塊之間信息互通，借助互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)等移動通信設(shè)備可實(shí)現(xiàn)信息查看。在商南縣茶葉產(chǎn)品種植、加工的過程中應(yīng)用RFID讀寫器采集茶葉的相關(guān)信息，在此過程中利用傳感器來監(jiān)測儲存相應(yīng)參數(shù)，在運(yùn)輸過程中利用GPS定位技術(shù)以及傳感技術(shù)來定位車輛運(yùn)輸信息和商品存放信息，有效保障商品運(yùn)輸過程的品質(zhì)，減少損耗，消費(fèi)者在收到商品之后可掃描二維碼查看相應(yīng)信息來選擇收貨或者退貨等[8]。

就茶葉產(chǎn)品在種植、生產(chǎn)、加工、售賣環(huán)節(jié)而言，安全和綠色的消費(fèi)訴求促使企業(yè)越來越重視優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的流通渠道建設(shè)以及茶葉產(chǎn)品的供應(yīng)鏈追溯體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)完整的供應(yīng)鏈覆蓋，其架構(gòu)體系應(yīng)該分為五層，分別是物理層、數(shù)據(jù)層、服務(wù)層、應(yīng)用層和用戶層，各層作用如圖 2所示。

物理層解決的是茶葉產(chǎn)品數(shù)據(jù)的采集。通過各類傳感器監(jiān)測茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)情況和運(yùn)輸情況，運(yùn)用 RFID標(biāo)簽技術(shù)識別和傳輸茶葉產(chǎn)品在各環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息，掃描標(biāo)簽信息實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)品從源頭種植到售賣的全程信息溯源管理。

數(shù)據(jù)層負(fù)責(zé)對采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行精細(xì)化的處理。數(shù)據(jù)層在物理層的基礎(chǔ)上向服務(wù)層提供可靠的數(shù)據(jù)傳輸，是信息處理的核心部分。數(shù)據(jù)層將物理層采集到的各類茶葉產(chǎn)品信息收入數(shù)據(jù)庫，通過各種處理器進(jìn)行歸類、分析和智能管理，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展。

服務(wù)層是封裝業(yè)務(wù)邏輯的管理部分。系統(tǒng)可以根據(jù)功能、用戶角色劃分多個子系統(tǒng)，供不同人員的使用，預(yù)留的多種接口可與外部接口進(jìn)行對接和數(shù)據(jù)交換。

應(yīng)用層主要負(fù)責(zé)用戶借助移動終端與應(yīng)用程序之間的通信。在該架構(gòu)中應(yīng)用層上傳和維護(hù)茶葉產(chǎn)品數(shù)據(jù)，了解種植過程是否符合要求，辨別加工運(yùn)輸過程質(zhì)量是否有保證，實(shí)現(xiàn)鏈上的歷史數(shù)據(jù)實(shí)時查詢、監(jiān)測和發(fā)布，提高茶葉產(chǎn)品的安全性。

用戶層是用戶直接接觸到的頁面。不同用戶對溯源系統(tǒng)有著不同的訪問和使用權(quán)限，可以根據(jù)需求對溯源信息進(jìn)行查詢。消費(fèi)者通過平臺購買茶葉產(chǎn)品后通過“一物一碼”掃描查看茶產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的日期、品種等相關(guān)信息。

4.3.2 茶葉產(chǎn)品的電商運(yùn)營

商南縣目前正大力推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興步伐，創(chuàng)新發(fā)展了多種集體經(jīng)濟(jì)組織形式。其中“黨支部+合作社+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式在助力農(nóng)民增收、企業(yè)發(fā)展和地方受益方面效果顯著[9]。合作社應(yīng)緊抓電商時機(jī)，借助網(wǎng)絡(luò)打造電商平臺，在政府的扶持下設(shè)立電商運(yùn)營部搭建自己的官方售賣系統(tǒng)。同時開展茶葉產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售業(yè)務(wù)，與第三方電商平臺合作以開展線上線下一體的銷售模式，打破地區(qū)間的壁壘，使商南茶葉產(chǎn)品發(fā)展網(wǎng)絡(luò)化和一體化。通過智能化、可視化、透明化的技術(shù)手段上傳相關(guān)茶葉產(chǎn)品信息，與消費(fèi)者建立長久穩(wěn)定的買賣關(guān)系和收入來源，從而實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[10-12]。

5 結(jié)語

數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下，物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)的使用為陜西省商南縣茶葉產(chǎn)品的銷售以及發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)提供了全新的思路。本文從陜西省商南縣茶葉產(chǎn)品供應(yīng)鏈問題研究入手，提出發(fā)展數(shù)字化供應(yīng)鏈的必要性，進(jìn)而對商南縣茶葉產(chǎn)品數(shù)字化供應(yīng)鏈進(jìn)行設(shè)計，詳細(xì)闡述了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在各環(huán)節(jié)的應(yīng)用，同時設(shè)計管理供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的溯源系統(tǒng)和茶葉產(chǎn)品的售賣系統(tǒng)。本文期望通過技術(shù)的落實(shí)實(shí)現(xiàn)商南縣茶葉產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，使商南縣茶產(chǎn)業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興和城鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展。

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