淺析高中化學(xué)教學(xué)巧用生活化知識的策略

趙小蕓

摘? 要：日常生活中蘊含著豐富的化學(xué)知識，而高中階段的化學(xué)學(xué)科知識大部分也都來源于生活。基于此，高中階段的化學(xué)教師在進行課堂教學(xué)時，需要有效引入生活化元素和相關(guān)知識，幫助學(xué)生深刻地了解化學(xué)知識底蘊，結(jié)合生活化的氛圍，卸下學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的抵觸心理，進而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。文章結(jié)合高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀，分析如何結(jié)合日常生活，將教材內(nèi)容有效與生活情境結(jié)合，并進行講解，進而提升化學(xué)課堂教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);生活化知識;教學(xué)策略

在日常生活中，很多生活細(xì)節(jié)都與化學(xué)知識息息相關(guān)，關(guān)鍵取決于學(xué)生是否能夠使用生活化的眼光看待對于化學(xué)知識的學(xué)習(xí)，并在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)知識。若是想在化學(xué)課堂的教學(xué)過程中有效提升教學(xué)效果，教師需要想辦法讓學(xué)生在學(xué)習(xí)教材上的化學(xué)知識時更加具有興趣?；诖?，教師便需要在實際教學(xué)過程中有效引入生活場景中的化學(xué)知識，并將這部分化學(xué)知識從抽象知識轉(zhuǎn)變?yōu)榫呦蠡R，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，深化學(xué)生對于化學(xué)知識的理解性學(xué)習(xí)。

結(jié)合生活化知識開展化學(xué)教學(xué)，可以使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率得到明顯提升，在培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性和主動性的同時，還能帶來更加積極的課堂教學(xué)環(huán)境。教師在引入生活化知識的過程中，尤其需要注重對于生活情境的挖掘，同時也可以引導(dǎo)學(xué)生自行發(fā)掘生活中與已學(xué)知識相關(guān)聯(lián)的生活情境，并學(xué)著結(jié)合所學(xué)知識有效解決實際問題。

一、生活化知識促進高中化學(xué)教學(xué)的意義和價值

（一）生活化知識具備生活化原則

根據(jù)辯證唯物主義認(rèn)知理論，可以知道任何知識內(nèi)容都源自生活事物以及經(jīng)驗。只有不斷地從生活中汲取經(jīng)驗中的合理成分，才能不斷構(gòu)建出更加完善的生活場景，這也就是教育教學(xué)對于社會的重要功能，既是教育又是生活經(jīng)驗的重造和再組。通過重造和再組，不僅可以提升已有經(jīng)驗的意義和價值，同時還可以強化后期獲得經(jīng)驗的前進動力。高中階段的所有學(xué)科都需要關(guān)注人們?nèi)粘Ｉ顚嶋H過程中發(fā)生的種種事跡，并根據(jù)生活中所發(fā)生的變化汲取知識和經(jīng)驗。

（二）生活化知識具備開放性原則

生活化教學(xué)需要秉承并明確體現(xiàn)出開放性的教學(xué)特點，因此教師在處理與學(xué)生之間的關(guān)系時，需要將之前“老師說的都是正確的”轉(zhuǎn)變?yōu)槿巳似降?，也就是在課堂學(xué)習(xí)過程中構(gòu)建平等的關(guān)系。教師在實際教學(xué)過程中，務(wù)必要將傳統(tǒng)模式中“教師在臺上講課，學(xué)生在臺下死記硬背”的教學(xué)模式，轉(zhuǎn)變?yōu)楦鼮殚_放的教學(xué)氛圍。探究學(xué)習(xí)是化學(xué)實踐過程中最為本質(zhì)的特征之一，教師需要科學(xué)合理地將驗證教材知識內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾魈骄啃再|(zhì)的實驗，以培養(yǎng)學(xué)生的形成良好的探究能力，這是目前為止高中化學(xué)教師在執(zhí)教過程中所需要深刻思考的問題。教師可以尋找合適的時機，將學(xué)生身上直接暴露出來的問題，展露在每個學(xué)生面前，引導(dǎo)學(xué)生坦然面對和認(rèn)真思考。

（三）生活化知識具備創(chuàng)新性原則

創(chuàng)新不僅可以推動社會的發(fā)展，還推動了人類精神文明以及思維的發(fā)展，因此高中化學(xué)教師在實際課堂教學(xué)過程中需要有效發(fā)揮創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學(xué)生形成良好的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力?；诖?，高中化學(xué)教師在創(chuàng)設(shè)生活化情境時，不僅需要突顯出“生活”這個重點要素，還需要從生活中提取教學(xué)素材，并注重結(jié)合創(chuàng)新創(chuàng)設(shè)課堂教學(xué)氛圍。另外，教師還需要注重教師與學(xué)生之間在角色方面的創(chuàng)新性質(zhì)，以及培養(yǎng)學(xué)生自主探究精神和思維邏輯的創(chuàng)新方法。

二、生活化知識應(yīng)用于高中化學(xué)課堂的策略

（一）利用生活化知識，鞏固化學(xué)基礎(chǔ)

高中階段的化學(xué)學(xué)科教材中涵蓋許多基礎(chǔ)化學(xué)知識，學(xué)生只有掌握和理解基礎(chǔ)知識，才能在實際生活的過程中加以靈活應(yīng)用，因此教師需要巧妙利用生活化知識幫助學(xué)生鞏固化學(xué)基礎(chǔ)知識。其實，在高中化學(xué)必修一的教材中就涵蓋了許多與日常生活和學(xué)習(xí)相關(guān)的化學(xué)知識，這可以有效幫助教師創(chuàng)設(shè)生活化教學(xué)情境，啟發(fā)學(xué)生深度思考和學(xué)習(xí)生活中與化學(xué)有關(guān)的事物。若是想得到高效的課堂教學(xué)效果，高中化學(xué)教師便需要注重結(jié)合生活化知識講解教材知識，從而降低學(xué)生對于原本生澀難懂的化學(xué)知識的學(xué)習(xí)排斥感。同時，圍繞教學(xué)重難點知識，創(chuàng)設(shè)生活化問題情境還可以給學(xué)生帶來良好的課堂學(xué)習(xí)體驗?；诖耍咧谢瘜W(xué)教師需要結(jié)合生活化知識創(chuàng)設(shè)問題教學(xué)情境，利用問題情境實現(xiàn)與學(xué)生在課堂教學(xué)過程中的交流和互動，促使學(xué)生能夠在輕松愉悅的學(xué)習(xí)氛圍中，深度理解和學(xué)習(xí)教材知識。

例如，教師在教授高中化學(xué)課程“氯氣的性質(zhì)”的內(nèi)容時，可以結(jié)合教材內(nèi)容基于氯氣與水的化學(xué)反應(yīng)，得出氯氣與氫氧化鈉溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)會生成次氯酸鈉，也就是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常使用的漂白劑。基于這個化學(xué)反應(yīng)，教師可以提出以下問題：“氯氣與氫氧化鈉溶液反應(yīng)所生成的漂白劑在日常生活中有何種作用？在哪些場合會用到漂白劑呢？”另外，為了有效提升學(xué)生對已學(xué)知識的應(yīng)用能力，教師還可以將準(zhǔn)備好的生活素材：破爛發(fā)黃的棉衣、染色的白衣服等，分成若干等份，組織學(xué)生成立學(xué)習(xí)小組團隊，并將實驗素材分發(fā)，組織開展化學(xué)實驗活動。學(xué)生首先根據(jù)教材內(nèi)容制作出對應(yīng)的“漂白劑”，再對教師分發(fā)下來的實驗素材進行漂白處理。在學(xué)生進行實驗的過程中，教師不能加以干預(yù)，而是引導(dǎo)學(xué)生通過自行討論以及團隊合作設(shè)計實驗步驟，并通過實際操作驗證化學(xué)假設(shè)。在教師所創(chuàng)設(shè)的問題情境引導(dǎo)下，學(xué)生通過自主探究和團隊探究解決了生活實際問題。由此可見，教師可以借助日常生活過程中所存在的化學(xué)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識進行解答，鞏固學(xué)生的基礎(chǔ)知識，降低學(xué)生對于化學(xué)學(xué)習(xí)的排斥心理，從而提升課堂效率。

（二）巧妙利用生活化知識，創(chuàng)設(shè)高效教學(xué)情境

日常生活中蘊含著各種各樣的化學(xué)知識，許多學(xué)生雖然身在其中，卻絲毫不會將這些生活現(xiàn)象與所學(xué)的化學(xué)知識相關(guān)聯(lián)。因此，高中化學(xué)教師需要善于收集生活中所存在的化學(xué)現(xiàn)象，創(chuàng)設(shè)出多元化的教學(xué)情境，提升學(xué)生對課堂學(xué)習(xí)的熱情，促使學(xué)生自主積極地投入學(xué)習(xí)過程中。

例如，教師在教授有關(guān)“氧化還原反應(yīng)”的內(nèi)容時，可以結(jié)合實驗內(nèi)容創(chuàng)設(shè)以下問題情境：“鐵是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷慕饘?，在各行各業(yè)都能夠見到鐵的身影，但是關(guān)于鐵，我們除了知道鐵是金屬，還知道其他鐵的什么化學(xué)特性？工業(yè)生產(chǎn)過程中所使用的鐵是從何得來的？為什么在生活中人們經(jīng)常在鐵欄桿上進行刷漆處理？為何我們所食用的膨化零食包裝袋里總是會裝有小包鐵粉？”值得注意的是，教師在提出這些問題時，為了便于學(xué)生理解，可以結(jié)合多媒體教學(xué)設(shè)備播放與問題情境所對應(yīng)的生活場景，引導(dǎo)學(xué)生通過思考得出問題答案。隨后，教師便可以基于這些問題情境引出本節(jié)課將重點教學(xué)的知識：鐵的氧化還原反應(yīng)。

這樣結(jié)合生活化知識的教學(xué)情境不僅充分激活了化學(xué)課堂，同時還充分調(diào)動了學(xué)生的探究欲望，促使學(xué)生自主積極地投入至對化學(xué)知識的探究學(xué)習(xí)的過程中。此外，除了展示生活化知識外，教師還可以結(jié)合生活化知識創(chuàng)設(shè)其他教學(xué)情境，即就生活問題進行討論的情境教學(xué)，例如生活中油鍋的燃燒以及二氧化碳可以撲滅火焰等。

由此可以得知，通過結(jié)合生活化知識可以有效創(chuàng)設(shè)出多元化的教學(xué)情境，強化學(xué)生自主探究化學(xué)知識的積極性，有利于活躍課堂的教學(xué)氛圍。

（三）巧妙利用生活化知識，幫助學(xué)生理解化學(xué)基礎(chǔ)原理

化學(xué)學(xué)科屬于高中階段的自然屬性學(xué)科，其中包含許多自然定律和法則，通過這些自然定律可以更好地詮釋物質(zhì)世界。但是這些化學(xué)概念與化學(xué)公式抽象且難懂，常常讓學(xué)生傷透腦筋。基于此，高中化學(xué)教師可以將生活化知識與化學(xué)基礎(chǔ)原理結(jié)合在一起，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察生活現(xiàn)象充分理解化學(xué)原理?，F(xiàn)如今，絕大部分學(xué)生對于生活化知識的認(rèn)知和理解仍處于感性認(rèn)知階段，并未想過將生活化知識與所學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)原理知識相聯(lián)系在一起，更別說意識到化學(xué)其實就身處日常的生活過程中。作為新課程改革教育背景下的教育教學(xué)引導(dǎo)者，教師有責(zé)任和義務(wù)引導(dǎo)學(xué)生理性認(rèn)知生活化知識與化學(xué)基礎(chǔ)原理之間的關(guān)系，從而幫助學(xué)生正確認(rèn)知化學(xué)知識的應(yīng)用價值。基于此，教師可以根據(jù)教材基礎(chǔ)原理知識，通過搭建生活化知識與化學(xué)基礎(chǔ)原理知識之間的橋梁，改善學(xué)生對于化學(xué)學(xué)科的錯誤認(rèn)知。

例如，教師在講解有關(guān)于“改善大氣質(zhì)量”的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容時，可以通過多媒體技術(shù)播放生活中的酸雨現(xiàn)象，并引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合視頻思考酸雨是怎么形成的，接著提問：“我們可以通過何種形式防止酸雨現(xiàn)象？”學(xué)生在回答完自己的猜想之后，教師再結(jié)合教材幫助學(xué)生一起分析酸雨形成的主要原因：“大氣中所存在的二氧化硫與二氧化氮在大氣層中與水發(fā)生反應(yīng)之后便會形成酸性溶液，隨著原本的雨水降落下來。正常雨水可以溶解二氧化碳，而酸雨中所包含的亞硫酸、硫酸以及硝酸的酸性較強，因此便會導(dǎo)致酸雨的pH值小于正常值而出現(xiàn)酸性。另外，酸雨具備極強的腐蝕性，酸雨降落在建筑物表面、工程設(shè)備表面以及生活水域上會造成一定程度的污染。若想預(yù)防酸雨，我們就要減少將二氧化碳排放至大氣層中。比如采取更為環(huán)保的清潔能源，有效處理工業(yè)廢氣等措施防治酸雨的形成?！弊詈螅處熢谥v解生活化知識與化學(xué)原理結(jié)合的情境中還可以配合PPT進行展示，這不僅吸引了學(xué)生學(xué)習(xí)的注意力，還可以幫助學(xué)生有效理解化學(xué)基礎(chǔ)知識。

（四）巧妙利用生活化知識，有效改革課后作業(yè)

傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)體系中，教師總是在課后布置一些具備理論性質(zhì)的作業(yè)，來幫助學(xué)生鞏固課上所學(xué)知識。其實這樣的作業(yè)形式不僅不能幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識，同時還會限制學(xué)生的思想發(fā)展，不利于學(xué)生綜合發(fā)展?；谒刭|(zhì)教育的背景，教師需要改變這種作業(yè)布置現(xiàn)狀，通過引入生活化知識布置具有開發(fā)性和實踐性的課后鞏固作業(yè)，可以促使學(xué)生從日常生活中探索和分析已學(xué)的化學(xué)知識。

例如，教師在講解完有關(guān)“愛護水資源”的教學(xué)內(nèi)容后，可以安排學(xué)生調(diào)查自己家附近的河流是否存在水污染的課后實踐活動。此類活動主要是引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查家附近的河或湖泊的污染根源，例如河和湖泊附近存在化工廠違規(guī)排污、違規(guī)排放生活廢水的現(xiàn)象等。最后教師引導(dǎo)學(xué)生基于問題和原因提出可行性強的解決對策。這樣的課后實踐作業(yè)不僅可以促使學(xué)生認(rèn)知保護水資源的重要性，同時還能促使學(xué)生充分了解人類活動對于河流以及水域等生態(tài)環(huán)境的影響，提升了學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

（五）利用生活化知識，提升化學(xué)知識的實用性

高中階段的化學(xué)學(xué)科最主要的教學(xué)目標(biāo)在于提升學(xué)生對已學(xué)知識內(nèi)容的實用性，利用實用性化學(xué)知識去靈活應(yīng)對生活中所存在的問題，這樣的學(xué)習(xí)過程才更加真實有效，不僅可以提升學(xué)生所學(xué)知識的實用性，同時還可以強化學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

例如，教師在執(zhí)教高中化學(xué)課程“食品添加劑、藥物與健康”的內(nèi)容時，可以發(fā)現(xiàn)此節(jié)課程內(nèi)容與生活實際聯(lián)系緊密。例如生活中常見的化學(xué)試劑——蘇丹紅，雖然其主要化學(xué)本質(zhì)是染色劑，但若是應(yīng)用到食品安全領(lǐng)域則會大幅增加人體致癌風(fēng)險。再比如，化學(xué)試劑山梨酸在防腐保鮮方面可以廣泛應(yīng)用于食品、煙草等各種領(lǐng)域，并作為防腐劑使用，在這些領(lǐng)域，山梨酸自身的安全性相對更有保障，但若是在食品領(lǐng)域中發(fā)現(xiàn)該物質(zhì)出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象，那么將對人體帶來一定程度的傷害?；谶@種將生活化知識與化學(xué)知識相結(jié)合的方式，促使學(xué)生了解化學(xué)知識與生活場景高度關(guān)聯(lián)，并產(chǎn)生若是學(xué)好化學(xué)知識，便可以更好地區(qū)分出生活中常見的不健康的現(xiàn)象并加以有效避免的認(rèn)知。

三、結(jié)語

綜上所述，教師需要充分利用生活化知識所蘊含的生動性、實效性特點，有效改善化學(xué)課堂教學(xué)氛圍，幫助學(xué)生更好地體驗課堂學(xué)習(xí)的樂趣。另外，教師還需要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)知識與生活情境息息相關(guān)，讓學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識盡數(shù)應(yīng)用至實際生活情境中，提升學(xué)生化學(xué)實踐能力以及學(xué)科素養(yǎng)。

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（責(zé)任編輯：鄭? 暢）