基于機(jī)械化生產(chǎn)和智能化裝備的馬鈴薯種植技術(shù)分析

吳宗毛

摘 要：我國(guó)為世界農(nóng)業(yè)大國(guó)，耕地面積占據(jù)世界耕地總面積7%，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)人口比重相對(duì)較大。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技水平高速發(fā)展，我國(guó)在農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)和智能化裝備上都處于世界領(lǐng)先地位，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展起著重要作用。從全球來(lái)看馬鈴薯在很多國(guó)家都是重要的糧食作物，其地位僅次于水稻、玉米和小麥，且馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)成分豐富不僅能作為主食也是主要的蔬果類農(nóng)產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞：機(jī)械化生產(chǎn)；智能化裝備；馬鈴薯種植；種植技術(shù)

馬鈴薯富含優(yōu)質(zhì)淀粉和豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，能為人體提供充足的蛋白質(zhì)和膳食纖維，不管是作為糧食還是蔬果都很受我國(guó)居民青睞，我國(guó)馬鈴薯市場(chǎng)需求量很大，現(xiàn)有的馬鈴薯生產(chǎn)量加工水平都不能滿足國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)需求。馬鈴薯喜歡冷涼干燥氣候條件下生長(zhǎng)，其生長(zhǎng)適應(yīng)性較強(qiáng)以及疏松肥沃，不易積水的沙質(zhì)土條件下種植最佳，除此以外馬鈴薯還具有生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高的特點(diǎn)。

1 機(jī)械化生產(chǎn)和智能化裝備下馬鈴薯種植優(yōu)勢(shì)

馬鈴薯種植在機(jī)械化生產(chǎn)和智能化裝備的使用下能夠精準(zhǔn)的計(jì)算和控制好馬鈴薯栽種時(shí)的間距。貴州省地處云貴高原，地勢(shì)西高東低從中部開(kāi)始向東、南、北三個(gè)方向傾斜，所以貴州省東部的光照資源很充足，其土壤條件很適合馬鈴薯種植。

通過(guò)機(jī)械化生產(chǎn)和智能化裝備能夠?yàn)轳R鈴薯提供最佳的生長(zhǎng)空間和環(huán)境，優(yōu)良的種植方式配合相適應(yīng)的地理?xiàng)l件為提高馬鈴薯的淀粉含量和產(chǎn)量提供保障。馬鈴薯作為主要的糧食作物在產(chǎn)業(yè)化加工生產(chǎn)方面發(fā)展水平較低，這些問(wèn)題的改善和解決都需要在保證馬鈴薯品質(zhì)和產(chǎn)量的前提下進(jìn)行。傳統(tǒng)的馬鈴薯種植從耕地、混肥搬運(yùn)、播種、滅蟲(chóng)除草到最后收獲都需要大量的勞動(dòng)力，受城市化發(fā)展進(jìn)程的影響農(nóng)村勞動(dòng)力缺失，這一問(wèn)題直接影響到農(nóng)作物種植中對(duì)勞動(dòng)力的需求。

馬鈴薯種植中加大機(jī)械化生產(chǎn)和智能化裝備的使用，就能很好的解決農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中勞動(dòng)力不足的問(wèn)題。馬鈴薯種植把機(jī)械化生產(chǎn)和智能化裝備應(yīng)用到實(shí)際的種植過(guò)程中，在提高馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)的同時(shí)大大縮減了馬鈴薯種植過(guò)程中的勞動(dòng)力成本，換個(gè)角度來(lái)說(shuō)此舉還利于提高馬鈴薯的產(chǎn)品價(jià)值。

2 馬鈴薯種植中機(jī)械化生產(chǎn)和智能化裝備的使用

貴州屬亞熱帶溫濕季風(fēng)氣候，降水豐富、雨熱同季水熱條件總體上對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)很有利。馬鈴薯適合在土質(zhì)疏松、肥沃、排水和透氣性好的漫川漫崗種植，貴州省有很多符合這些條件的土地，但土地大多數(shù)都需要進(jìn)行大規(guī)模整合。如果種植環(huán)境中的土壤較硬、透氣性差會(huì)影響馬鈴薯塊莖的發(fā)芽和生長(zhǎng)，如果土地表面畸形且土壤粗糙會(huì)直接影響馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)的實(shí)施能夠提高土地的平整性和松軟度，有效提升整地效率和整地質(zhì)量。在馬鈴薯種植過(guò)程中使用機(jī)械化生產(chǎn)方式能夠充分的保證土壤的蓄水量和抗旱保肥能力，通過(guò)改善土壤的物理性條件，為馬鈴薯的根系和果實(shí)生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)發(fā)育條件。

土地整好后種植戶根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)配合先進(jìn)的科學(xué)理念選擇優(yōu)良的馬鈴薯種子，將選好的種子進(jìn)行切塊處理，保證每一個(gè)塊莖都有至少一個(gè)芽眼，再把塊莖放入菌靈劑中進(jìn)行殺菌，取出晾干后將塊莖存放在溫暖潮濕的地方進(jìn)行催芽，保證栽種的每一個(gè)塊莖上面都有充分的發(fā)芽。然后通過(guò)機(jī)械化和智能化的種植裝備，將發(fā)芽的馬鈴薯塊莖根據(jù)最優(yōu)的間隙均勻整齊地栽種在事先挖好的土壤中，之后在栽種好的塊莖上方鋪上透氣松軟的細(xì)土，機(jī)械化設(shè)備在根據(jù)情況壓實(shí)土壤過(guò)程中要調(diào)節(jié)好機(jī)械操作的力度避免嫩芽受到損傷。待馬鈴薯苗破土達(dá)到一定高度后及時(shí)進(jìn)行施肥、打壟等工序。傳統(tǒng)種植方式利用開(kāi)溝播種的方式施肥將肥料施在地表，這種施肥方式對(duì)肥料的浪費(fèi)嚴(yán)重，且施肥區(qū)域把控不嚴(yán)格會(huì)影響馬鈴薯生長(zhǎng)。而且傳統(tǒng)的施肥方式容易把肥料散播在土壤表面，這不僅會(huì)對(duì)自然環(huán)境造成污染，種植成本也會(huì)增加。機(jī)械化和智能化的裝備進(jìn)行相關(guān)施肥工作時(shí)，對(duì)化肥的施肥量和施肥區(qū)域把握更加準(zhǔn)確，打壟高度和寬度也能更好的控制，為馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量打好基礎(chǔ)。

機(jī)械化和智能化裝備配合科學(xué)合理的田間管理制度，是馬鈴薯種植的關(guān)鍵，除了選種、栽種、施肥、打壟等工序外除草和病蟲(chóng)害防治工作也尤為關(guān)鍵。種植馬鈴薯后及時(shí)的除草能夠降低雜草和馬鈴薯爭(zhēng)搶陽(yáng)光、水和養(yǎng)分，為馬鈴薯的正常生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境。最常見(jiàn)的除草方式是對(duì)雜草進(jìn)行精準(zhǔn)的農(nóng)藥噴灑，在此過(guò)程中機(jī)械設(shè)備對(duì)于雜草清除的效率得到了充分的發(fā)揮，最大限度地降低了農(nóng)藥對(duì)馬鈴薯植株的傷害。

貴州省的高海拔氣候特征使該地區(qū)晝夜溫差大，有利于馬鈴薯淀粉含量增加和其他營(yíng)養(yǎng)成分積累，且晝夜溫差大的氣候環(huán)境不利于害蟲(chóng)產(chǎn)卵，能夠有效地控制害蟲(chóng)的數(shù)量。機(jī)械化的病蟲(chóng)害防治，大多數(shù)情況下也是通過(guò)使用噴霧機(jī)進(jìn)行，結(jié)合先進(jìn)的科學(xué)理念，根據(jù)病蟲(chóng)害的發(fā)病類型選擇最為合適的藥物，再通過(guò)噴霧機(jī)進(jìn)行噴灑。機(jī)械化和智能化裝備能夠保證藥物噴灑的均勻度，以最少的藥物達(dá)到最好的病蟲(chóng)害防治效果。

馬鈴薯產(chǎn)量相對(duì)其它農(nóng)作物數(shù)量較大，傳統(tǒng)收獲方式主要是人力挖掘收獲，其人力需求和工作量巨大，利用聯(lián)合收割機(jī)等機(jī)械化和智能化的裝備對(duì)馬鈴薯果實(shí)進(jìn)行收獲，不僅收獲效率高成本相對(duì)于人工收獲來(lái)說(shuō)也大幅度縮減。雖然貴州省的農(nóng)業(yè)種植環(huán)境很適合馬鈴薯種植，但實(shí)際上該地區(qū)馬鈴薯種植整體機(jī)械化發(fā)展緩慢，智能化裝備的普及和應(yīng)用率低。造成這種情況的主要原因除了機(jī)械化和智能化裝備的購(gòu)入價(jià)格比較高以外，貴州省內(nèi)的土地受山地丘陵的影響土地平整度和土地面積比較小，就拿大型的聯(lián)合收獲機(jī)來(lái)說(shuō)很難在貴州地區(qū)得到大規(guī)模使用，還是以小型機(jī)械化生產(chǎn)為主，這就需要農(nóng)業(yè)種植智能化裝備進(jìn)一步完善。

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