淺談無公害蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治

林小燕

摘要：隨著人們生活質(zhì)量的提升，無公害蔬菜的生產(chǎn)受到了越來越多人的喜愛，導(dǎo)致人們對(duì)無公害蔬菜的需求量也在不斷的上升。為此，本文也就無公害蔬菜種植技術(shù)需要注意的問題做出了簡要的分析，并針對(duì)在種植過程中經(jīng)常出現(xiàn)的病蟲害提出了幾點(diǎn)防治措施。

關(guān)鍵詞：無公害蔬菜；種植技術(shù)；病蟲害防治

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使得人們生活水平也得到了上升，導(dǎo)致人們對(duì)食品的要求也越來越高，于是，無公害蔬菜受到越來越多的關(guān)注，無公害蔬菜在種植過程中所使用的農(nóng)藥都是不含毒害性的、不含重金屬污染物的。無公害蔬菜相比較于其它蔬菜而言，其種植難度更好，種植技術(shù)以及蟲害防治等方面的要求也比較高。

一、無公害蔬菜種植技術(shù)需要注意的問題

1.選擇合適的大棚地點(diǎn)

在選擇種植無公害蔬菜大棚地點(diǎn)的過程中，一定要就其周邊的環(huán)境進(jìn)行實(shí)地的勘查，避免出現(xiàn)周邊屬于工業(yè)區(qū)的情況，防止工業(yè)污染物對(duì)土壤造成破壞和污染，從而導(dǎo)致無公害蔬菜在種植過程中受到污染；在確定這一點(diǎn)之后，還要對(duì)土壤有機(jī)含量進(jìn)行適當(dāng)?shù)臋z測工作，保證土壤有機(jī)含量不少于1.5%，在選擇過程中盡量選擇靠近干凈水源的地點(diǎn)作為種植大棚。

2.選擇無害的有機(jī)化肥

在種植蔬菜的過程中，有機(jī)化肥的使用是必不可少的，它不僅能增加土壤中的養(yǎng)分，還能幫助土壤保持水分，這樣才能保證無公害蔬菜種植土壤中的有機(jī)含量不少于1.5%，從而提升土壤抗污染的能力，提升蔬菜的質(zhì)量。因此，在選擇有機(jī)化肥的過程中，應(yīng)該結(jié)合土壤的實(shí)際情況盡量選擇無害的有機(jī)化肥，這樣就能較少對(duì)土壤和蔬菜的污染。

3.選擇科學(xué)的種植方法

在對(duì)無公害蔬菜進(jìn)行種植的過程中，應(yīng)該針對(duì)不同的蔬菜特點(diǎn)選擇適當(dāng)?shù)姆N植方法，在種植過程中最好采用科學(xué)現(xiàn)代化的種植方法。

4.選擇無毒的農(nóng)藥

在種植蔬菜的過程中病蟲害的威脅是必然的，但是，遇到如果遇到這些威脅，應(yīng)該盡可能的選擇合理、科學(xué)的農(nóng)藥來預(yù)防病蟲害，盡量減少有毒農(nóng)藥帶給蔬菜的副作用，這樣能最大程度上減少有毒農(nóng)藥帶給蔬菜的污染和損害。因此，在種植無公害蔬菜過程中，應(yīng)該多選擇無毒的農(nóng)藥對(duì)蔬菜進(jìn)行噴灑，這樣能減少對(duì)蔬菜的污染，提升蔬菜的質(zhì)量。

二、綠色無公害蔬菜病蟲害防治措施

在對(duì)蔬菜病蟲害進(jìn)行防治的時(shí)候，要保證其防治過程的科學(xué)合理性，盡量少采用農(nóng)藥，減少對(duì)蔬菜的污染，在對(duì)其進(jìn)行防治的過程中，可以采用生物防治法、物理防治法或者是化學(xué)防治法，具體措施如下：

1.生物防治病蟲害

（1）以蟲治病蟲害。以蟲治蟲主要是用病害蟲的天敵來減少病害蟲帶給蔬菜的危害，例如，在種植花菜、白菜這類低矮型蔬菜時(shí)，可以在苗區(qū)內(nèi)釋放青蛙，以此來預(yù)防各種菜蛾、菜青蟲帶來的危害；還可以在溫室內(nèi)釋放赤眼蜂、麗蚜小蜂，以此來防治菜青蟲、白粉虱。

（2）以菌治病蟲害。在種植蔬菜的過程中，還可以用菌來治蟲，就蘇云金桿菌（Bt）就是細(xì)菌殺蟲劑中經(jīng)常使用的殺蟲劑?？梢杂行У貧⑺狼嘞x卵、棉鈴蟲、甜菜夜蛾、小菜蛾等病蟲害，但是，在噴灑的過程中，要根據(jù)蔬菜的種類以及不同的病蟲害使用不同的量。

（3）以抗生素治病蟲害。在種植蔬菜的過程中，可以使用抗生素治病蟲害。例如，在種植蔬菜的過程中，如果發(fā)現(xiàn)了葉螨蟲，就可以使用阿維菌素或者是瀏陽霉素對(duì)蔬菜進(jìn)行噴灑，只要2-3天就能有效的殺死葉螨蟲；而且抗生素還可以用來治病，如果蔬菜出現(xiàn)炭疽病，或者是出現(xiàn)瓜類白粉病、番茄早疫病等情況，都可以使用抗生素兌水對(duì)蔬菜進(jìn)行噴灑，都能有效的增加蔬菜的抵抗力，增強(qiáng)蔬菜的質(zhì)量。

2.物理防治病蟲害

（1）在防治過程中使用防護(hù)設(shè)施。在對(duì)病蟲害進(jìn)行防治的過程中，還可以使用一些防護(hù)設(shè)施，例如，防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)等設(shè)施。這樣不僅能減少高溫帶給蔬菜的損害，還能有效的趨避蚜蟲，防止其它害蟲進(jìn)入蔬菜棚中，減少病蟲害來給蔬菜的損害，增加蔬菜產(chǎn)量的同時(shí)保護(hù)蔬菜的質(zhì)量，一舉兩得。

（2）在防治過程中使用高溫悶棚法。在對(duì)病蟲害進(jìn)行防治的過程中，可以在一個(gè)天晴的下午，對(duì)菜棚進(jìn)行澆水，然后將其密封，讓棚內(nèi)的溫度上升到47℃左右，在兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)將其拆卸，再將棚內(nèi)通風(fēng)，這樣能有效的防治蔬菜出現(xiàn)黑星病、斑病、白粉病等情況。

（3）在防治的過程中使用誘殺法防護(hù)。在對(duì)病蟲害進(jìn)行防治的過程中，可以利用黑光燈或者是雙波燈對(duì)病害蟲進(jìn)行誘導(dǎo)，利用燈光殺死病蟲害；也可以利用一些誘餌吸引病蟲害，例如，對(duì)于蛾類的害蟲可以利用醋或者是糖對(duì)其進(jìn)行誘導(dǎo)，然后將其殺死。

3.化學(xué)防治病蟲害

（1）選擇合理的化學(xué)農(nóng)藥。在種植無公害蔬菜的過程中，在選擇化學(xué)農(nóng)藥的時(shí)候，一定要進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，盡量選擇一些生物藥劑或低殘留的藥劑，這樣就能保證化學(xué)農(nóng)藥的科學(xué)、合理性，減少化學(xué)農(nóng)藥對(duì)蔬菜造成的影響。

（2）選擇合適的藥量和時(shí)機(jī)進(jìn)行用藥。在對(duì)種植蔬菜進(jìn)行化學(xué)防治的過程中，需要根據(jù)病蟲的具體情況選擇藥劑，然后再把握藥劑的用量和使用的時(shí)機(jī)，對(duì)病蟲害進(jìn)行防治，這樣才能最大程度上發(fā)揮化學(xué)防治的作用。

（3）選擇合適的用藥方式。在對(duì)病蟲害進(jìn)行防治的過程中，還需要根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的用藥方式，不一定就是噴灑，也可以使噴霧、播撒、噴粉、熏蒸等方式，因此，在選擇的過程中一定結(jié)合實(shí)際情況選擇。

三、結(jié)語

綜上所述，在種植無公害蔬菜的過程中，不僅需要對(duì)種植地點(diǎn)、種植所需要的花費(fèi)、種植方法、農(nóng)藥進(jìn)行正確合理的選擇，還需要對(duì)病蟲害進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆乐?，避免病蟲害帶給蔬菜的損害。總之，在種植過程對(duì)病蟲害的防治措施是必然的，這樣才能保證蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。