道地藥材黃精病蟲害發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)

沈?qū)氂睿瑢O文松*，李 玲，李 暉，宋國柱，賈慧群

（1.遼寧省經(jīng)濟作物研究所，遼寧 遼陽 111000；2.遼寧省農(nóng)業(yè)科學院藥用植物研究所，遼寧 遼陽111000；3.東部戰(zhàn)區(qū)疾病預防控制中心，江蘇 南京 210002；4.遼寧省綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)中心，遼寧 沈陽 110021）

黃精Polygonatum sibiricum，俗名雞頭黃精、雞爪參、筆管菜、老虎姜等，百合科黃精屬植物，以干燥的根入藥，藥食同源中藥材[1]。正名出自漢末《名醫(yī)別錄》，最早記載黃精食藥應(yīng)用[2]。具補氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎功效。用于脾胃氣虛、體倦乏力、胃陰不足、口干食少、肺虛燥咳、勞嗽咳血、精血不足、腰膝酸軟、須發(fā)早白、內(nèi)熱消渴[3]。黃精含有多糖、甾體皂苷類、黃酮、生物堿等多種活性成分，其中黃精多糖是重要的活性成分?，F(xiàn)代藥理學研究表明，黃精具有提高人體免疫力、延緩氧化、抗衰老、保護心血管系統(tǒng)、降血糖血脂、抗腫瘤、改善造血功能等多種藥理作用[4]。

近年來，隨著黃精發(fā)展規(guī)模的擴大，市場需求量逐年增加，人工栽培已成為市場供應(yīng)的主體[5]。黃精種植面積的急劇擴大使生產(chǎn)中的病蟲害發(fā)生較為普遍，嚴重影響了黃精產(chǎn)量和品質(zhì)，制約黃精高效、持續(xù)發(fā)展。筆者通過2019-2021 年對本溪、桓仁、清原、新賓、阜新、朝陽、喀左、西豐、鳳城、寬甸、義縣11 個黃精種植區(qū)開展了系統(tǒng)的調(diào)查工作。生產(chǎn)上主要病害有4 種，分別為褐斑病、炭疽病、葉斑病、根腐病，主要蟲害有地老虎、蠐螬。其中，黃精褐斑病和根腐病分布廣且為害嚴重，病株率分別為13.1%～33.2% 和9.8%～24.3%。本文對國內(nèi)有關(guān)黃精病蟲害的防治經(jīng)驗和防治措施研究結(jié)果進行了分析歸納，以期為黃精高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植提供理論依據(jù)和技術(shù)支持。

1 黃精主要病害及發(fā)生規(guī)律

1.1 褐斑病

1.1.1 癥 狀

褐斑病是黃精種植中常見的病害類型之一，病菌主要為害植株的葉片，病斑呈現(xiàn)出橢圓形或不規(guī)則形狀，紅褐色，邊緣紫褐色，中間淡褐色，病健交界處有黃色暈圈。發(fā)病嚴重時，多個病斑匯合形成大病斑，組織壞死呈薄膜狀或穿孔，引起葉黃化，植株地上部分枯死[6]。

1.1.2 病 原

病原為棕櫚擬盤多毛孢Pestalotiopsis trachicarpicola[7]。

1.1.3 發(fā)病規(guī)律

病菌以菌絲體和分生孢子形式隨病殘體和土壤越冬。第2 年待條件適宜時產(chǎn)生分生孢子，借風雨侵入葉片完成初侵染，發(fā)育期內(nèi)引起多次再侵染。高溫高濕的條件下有利于發(fā)病，一般于6 月中下旬開始發(fā)病，7-8 月為盛發(fā)期，直至收獲均可感染發(fā)病。連作、氮肥過多、植株生長過密均可加重病情。

1.1.4 防治措施

（1）秋季收獲后清除殘葉，集中燒毀或深埋，減少越冬菌源；合理控制種植密度，加強田間通風透光；雨后及時疏溝排水；合理施肥，增施磷、鉀肥，提高植株抗逆性。（2）發(fā)病前及發(fā)病初期噴1∶1∶100～160 倍波爾多液、50% 多菌靈可濕性粉劑500 倍或65%代森鋅可濕性粉劑500 倍液，每7～10 天噴灑1次，連續(xù)3 次。

1.2 炭疽病

1.2.1 癥 狀

炭疽病主要為害葉片，還會使植株莖稈和果實感染。葉片發(fā)病時，多從葉尖、葉緣開始出現(xiàn)病斑。在感染初期為水漬狀褐色斑點，隨著病程的延長后擴展成橢圓形或不規(guī)則形褐色病斑，病斑中部下陷，當天氣干燥時，病斑中央常龜裂或穿孔脫落，斑邊緣略隆起紅褐色，病斑邊緣有黃色暈圈，發(fā)病部位與健康部位分界不明晰?？諝鉂穸却髸r，病斑上著生針頭大小的黑色小粒點，即分生孢子盤。

1.2.2 病 原

病原為半知菌亞門刺盤孢屬Colletotrichumcircinans[8]。

1.2.3 發(fā)病規(guī)律

以菌絲體和分生孢子在病殘體和土壤中越冬，翌年分生孢子靠雨水傳播侵入葉片，5 月下旬始發(fā)，8-9 月最為嚴重。多雨季節(jié)擴展快，有逐年加重的趨勢。

1.2.4 防治措施

（1）秋季收獲后徹底清潔田園，病殘體集中燒毀或深埋，降低越冬菌源基數(shù)；合理施肥，增施磷鉀肥提高植株抗逆性；注意清溝排水。（2）64 %惡霜·錳鋅可濕性粉劑和75%代森錳鋅可濕性粉劑800～1 000 倍液噴施，7～10 天1 次，連噴2～3 次。

1.3 葉斑病

1.3.1 癥 狀

病害主要發(fā)生于黃精植株的葉片，是一種真菌性病害。發(fā)病初期先從葉尖開始，出現(xiàn)橢圓形或不規(guī)則形病斑，中間呈淡白色，外緣為褐色，后病斑向下蔓延，不斷擴大。當濕度大時，病斑兩面生有灰色霉層。病情嚴重時從下部老葉向上部擴展蔓延，使整株葉片黃枯脫落。

1.3.2 病 原

病原為半知菌亞門鏈格孢屬Alternaria[9]。

1.3.3 發(fā)病規(guī)律

病菌以分生孢子器在田間病殘體或土壤中越冬，成為翌年的初侵染源。條件適宜時分生孢子器借助雨水傳播。7-8 月為盛發(fā)期。

1.3.4 防治措施

（1）加強栽培管理：合理密植，降低株間濕度，通風透光。雨后及時排水，增施有機肥及磷、鉀肥，增強植株抗病能力。（2）清潔田園：冬季及時清潔田園，掃除枯枝爛葉、雜草，集中深埋或燒毀，降低越冬菌源基數(shù)。（3）80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑600 倍液，7～10天噴施1 次，連噴2～3 次。

1.4 根腐病

1.4.1 癥 狀

主要為害黃精根部，發(fā)病初期受害植株地上部分癥狀不明顯，葉片由下而上逐漸變黃，根部產(chǎn)生水漬狀褐色壞死斑。隨著病情的加劇，葉片由外向里逐漸變黃萎蔫，自下而上逐漸出現(xiàn)枯萎，最后整株死亡，地下根狀莖病斑不斷擴大，水漬狀、腐朽或腐爛，嚴重時整個根內(nèi)部腐爛，僅殘留纖維狀管束，病部呈褐色或紅褐色，濕度大時根狀莖表面可見白色霉層，病株極易從土中拔起[10]。

1.4.2 病 原

病原主要為尖孢鐮刀菌Fusarium oxysporum和腐皮鐮刀菌Fusarium solani[11]。

1.4.3 發(fā)病規(guī)律

病菌在土壤及病殘體上越冬，種苗也可帶菌。翌年3 月底出苗期就有發(fā)生，土壤黏性較重、排水不良、地下害蟲多、施氮肥過多、植株生長不良、根莖有創(chuàng)傷的地塊易誘發(fā)此病。連作地塊因為土壤中的含菌量增加而使發(fā)病較重，施用未腐熟的肥料、施肥不當也會誘發(fā)病害的加重發(fā)生[12]。

1.4.4 防治措施

（1）田間管理：選用無病健壯健康種苗；選擇排水良好、土壤肥沃、質(zhì)地疏松的非連作地塊種植，多施充分腐熟的有機肥和磷鉀肥，降低氮肥施用量，增強植株抗逆性；保持土壤合理濕度，合理輪作忌重茬，可采用與非寄主作物如水稻、玉米輪作，特別是有條件的地方進行水旱輪作，將大大減輕病害的發(fā)生與流行；加強中耕管理，及時清除雜草、病株，病株運到遠處深埋，病穴用石灰或高錳酸鉀消毒。（2）化學防治：對于根腐病的防治，以預防為主。種莖消毒：采用惡霉靈、多菌靈等殺菌劑進行浸種消毒3～5 min，可大大減少種莖帶菌。發(fā)病初期：采用25%代森鋅可濕性粉劑500 倍液、70%甲基硫菌靈800 倍液、50% 多菌靈可濕性粉劑1 000 倍液或50%福美雙可濕性粉劑800 倍液進行噴淋或澆灌，保證足夠的藥液流到病株莖基部及周圍土壤，每株用藥液50～100 mL，5～7 d 用藥1 次，連續(xù)使用2～3 次。

2 黃精主要蟲害及發(fā)生規(guī)律

2.1 地老虎

2.1.1 為害特征

地老虎屬鱗翅目夜蛾科，一種典型的雜食性害蟲。以幼蟲進行為害，黃精出苗期是地老虎第一代幼蟲開始發(fā)生的時期，1～2 齡幼蟲喜食黃精心葉或嫩葉，咬成針狀小洞；3 齡后幼蟲可咬斷黃精嫩莖；4齡以后進入暴食階段，是危害盛期。幼蟲白天躲在黃精根部附近土中，夜間及陰雨天氣出洞活動，主要從地面上吞食葉片，貼近地面咬斷幼苗莖基部，將咬斷的植株拖入洞口或窩中，使植株枯死，造成缺苗斷壟，直接影響生產(chǎn)[13]。

2.1.2 防治措施

（1）清潔田園：黃精生長期，及時中耕除草，減少蟲源的橋梁寄主。深耕細作：藥材收貨后，翻耕曬壟，改善土壤理化性狀，搗毀病蟲越冬巢穴，暴露出害蟲，使其被天敵食用，減少蟲源基數(shù)[14]。（2）50%敵百蟲乳油1 kg 與50 kg 炒香的麩皮拌勻傍晚撒于床面誘殺，100 m2撒施225～300 g；2.5%溴氰菊酯乳油1 000 倍液，50% 辛硫磷乳油1 500 倍液噴灑或灌根。

2.2 蠐 螬

2.2.1 為害特征

蠐螬為鞘翅目金龜甲總科幼蟲的總稱。成蟲取食黃精嫩葉，造成不規(guī)則的缺刻或孔洞，幼蟲危害黃精根，造成植株缺苗斷壟、植株矮小或死亡。另外造成的傷口常導致病原菌、病毒的感染[15-16]。

2.2.2 防治措施

（1）輪作倒茬，合理施肥和灌溉。（2）利用人工方式進行捕殺蟲體較大或者零星分布的幼蟲，集中處理。（3）利用害蟲趨光性特點，安裝黑光燈集中誘殺，減少成蟲產(chǎn)卵繁殖。（4）作物采收后，及時清除雜草及周圍寄主，減少越冬蟲源。（5）10%二嗪磷顆粒劑穴施或撒施。

3 小 結(jié)

病蟲害為害逐年加重是影響遼寧省黃精品質(zhì)和產(chǎn)量的主要因素，成為黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要障礙。在黃精病蟲害防控方面，堅持采用“預防為主、防治結(jié)合”的指導思想，綜合運用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學措施，特別注重生物防治，任何防治辦法都要圍繞生物防治開展。通過提高栽培管理水平，加快抗病品種的選育，合理輪作，以促進遼寧黃精產(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。