黃精、滇黃精、多花黃精物候期差異化研究

羅春梅，譚 娜，楊麗娟

（楚雄技師學(xué)院，云南 楚雄675000）

黃精（Polygonati Rhizoma）是百合科（Liliaceae）黃精屬（PolygonatumMill.）多種植物根莖的總稱，《中國(guó)藥典》2010年版收載了黃精（Polygonatum sibiricumRed.）、滇黃精（P.kingianumColl.et Hemsl.）和多花黃精（P.cyrtonemaHua）3種植物為其原生藥[1-2]。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為黃精性平、味甘，無(wú)毒，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)心肺、強(qiáng)筋骨等功能，主治虛損寒熱、肺癆咳血、病后體虛、筋骨軟弱。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明，黃精具有增強(qiáng)免疫功能、調(diào)血脂、降血糖、延緩衰老等多種藥理作用。對(duì)黃精化學(xué)成分的研究表明，黃精含有黃精皂苷、煙酸、糖類、醌類、氨基酸及微量元素等多種成分[3]。

隨著國(guó)內(nèi)外對(duì)黃精開(kāi)發(fā)熱度的不斷升溫，特別是在營(yíng)養(yǎng)保健、中國(guó)老年疾病預(yù)防等方面，對(duì)黃精需求越來(lái)越大，黃精產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的一部分已經(jīng)進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期，對(duì)原藥材需求量的增大必然會(huì)對(duì)野生黃精資源帶來(lái)破壞，因此種植黃精是必然選擇。而對(duì)黃精生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律進(jìn)行觀測(cè)，通過(guò)物候期差異化分析研究，是種植黃精的前提和基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料為百合科植物黃精（Polygonatum sibiricumRed）、滇黃精（Polygonatum kingianumColl.et Hemsl）和多花黃精（Polygonatum cyrtonemaHua）3個(gè)種的根莖。材料來(lái)源于楚雄州大姚縣金碧鎮(zhèn)和雙柏縣鄂嘉鎮(zhèn)，試驗(yàn)為家種栽培種。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)時(shí)間為2017年12月至2018年12月；試驗(yàn)地在楚雄技師學(xué)院彝藥科技園。楚雄技師學(xué)院彝藥科技園位于楚雄市東南近郊，海拔為1 890 m，氣候溫暖濕潤(rùn)，夏季雨量充沛，四季分明。試驗(yàn)地面積約700 m2。地勢(shì)平坦，呈正方形，前作為玫瑰茄，土壤屬重質(zhì)粘土，通透性較差，比較貧瘠。搭建蔭棚，透光率為50%。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 種栽處理

2017年12月選擇有頂芽的黃精根莖作種，用河沙按層積法處理催芽，于2018年1月底進(jìn)行移栽，做高畦，株行距40 cm×80 cm，按東西向栽培，澆透水1次。

1.3.2 中耕管理

2018年3月中旬開(kāi)始出苗，3—12月按常規(guī)進(jìn)行中耕管理，主要工作是灌水、排水、除草、病蟲(chóng)害防治和修理蔭棚等。

1.3.3 物候觀測(cè)方法

3月中旬出苗后每7 d觀測(cè)1次，每個(gè)品種隨機(jī)選取5個(gè)樣點(diǎn)，每樣點(diǎn)5株，編號(hào)后固定連續(xù)觀察植株生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)變化過(guò)程。

1.3.4 觀測(cè)指標(biāo)確定

芽出土期為第1株黃精芽出土的時(shí)間；伸展期為第1株黃精出土的第2 d至停止生長(zhǎng)的時(shí)期；開(kāi)花期為初現(xiàn)花蕾的時(shí)間至最后1朵花凋謝的時(shí)期；結(jié)實(shí)期為第1個(gè)果實(shí)出現(xiàn)至最后1個(gè)果實(shí)成熟的時(shí)間；果熟期為第1個(gè)果實(shí)成熟出現(xiàn)至最后1個(gè)果實(shí)成熟的時(shí)間；枯萎期為第1片黃精葉片變黃枯萎的時(shí)間。

2 結(jié)果與分析

2.1 黃精、滇黃精、多花黃精各生長(zhǎng)期天數(shù)的差異比較

從表1、表2可見(jiàn)，黃精種生長(zhǎng)期可分為6個(gè)時(shí)期：出苗期、伸長(zhǎng)期、開(kāi)花期、結(jié)實(shí)期、果熟期、枯萎期。出苗期29～41 d，一般為3月中下旬至4月中下旬；伸長(zhǎng)期40～48 d，一般為3月中下旬至5月初；開(kāi)花期40～43 d，一般集中在4月底至5月中旬；結(jié)實(shí)期95～114 d，一般為5月下旬至9月中旬；果熟期40 d左右，一般集中在10月中下旬至12月初；枯萎期105～121 d，一般在8月下旬至11月底。不同黃精種從出苗至枯萎總的生育期基本一致，一般在270～281 d。

表1黃精、滇黃精、多花黃精各生長(zhǎng)期起止時(shí)間

表2黃精、滇黃精、多花黃精生長(zhǎng)期

2.2 黃精、滇黃精、多花黃精不同生育期起止比較

從表1可見(jiàn)，表現(xiàn)為出苗最早是滇黃精，最晚是多花黃精，相差6 d；開(kāi)花時(shí)間最早是黃精，最晚是滇黃精，相差25 d；結(jié)實(shí)最早是黃精，最晚是滇黃精，相差18 d；果熟最早是多花黃精，最晚是滇黃精，相差9 d；滇黃精最早進(jìn)入枯萎期，黃精則最晚，相差6 d。

表3黃精、滇黃精、多花黃精不同生長(zhǎng)期始期差異比較

從表4可見(jiàn)，因F=0.05＜F0.05=3.68，則P＞0.05，黃精、滇黃精、多花黃精各生長(zhǎng)期天數(shù)差異不顯著。

表4黃精、滇黃精、多花黃精生長(zhǎng)期的方差分析

從表5可見(jiàn)，因F=1.26＜F0.05=3.68，則P＞0.05，黃精、滇黃精、多花黃精不同生長(zhǎng)期起止差異不顯著。

表5黃精、滇黃精、多花黃精不同生長(zhǎng)期起始差異的方差分析

3 討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，雖然黃精、滇黃精、多花黃精在各生育期天數(shù)和生育期起始方面差異并不顯著?？赡苡捎诓煌S精種間遺傳差異，導(dǎo)致了物候期存在一定的差異，但3個(gè)種同科同屬親緣關(guān)系較近，故差異不顯著；黃精種的物候受氣溫影響較大，在生長(zhǎng)發(fā)育早期氣溫低，不同種間感受低溫的反應(yīng)不一樣，從而導(dǎo)致不同的種間差異，后來(lái)隨著氣溫逐漸上升，有效積溫加快，促進(jìn)了植株的生長(zhǎng)發(fā)育，縮小了各黃精種的物候變化幅度。因此掌握好不同黃精種的物候差異，根據(jù)不同種在不同的發(fā)育階段的生長(zhǎng)情況，及時(shí)采取相應(yīng)的栽培措施，為栽培黃精提供科學(xué)依據(jù)。