石榴皮色素提取及其在女裝中的創(chuàng)新應(yīng)用

熊憶南，李路瑤，蓋利華

（新鄉(xiāng)工程學(xué)院 藝術(shù)學(xué)院，河南 新鄉(xiāng) 453003）

植物染是從植物的果實、根、莖、葉等含有色素的部位提取溶液用于染色。自然界中有很多植物都可以用來染色，例如藏紅花、蝶豆花、梔子花、姜黃等植物，這些植物色彩鮮艷，很容易讓人察覺到色素的存在。由于天然植物的構(gòu)成分子不同，在染色方法上也有較大的差異，不同的染色方法呈現(xiàn)出的染色效果也不同。

1 石榴概述

石榴，又名安石榴，是落葉灌木或喬木，我國南北都有栽培，在江蘇、河南等地種植的面積較大。中國的石榴栽種歷史可上溯至漢武帝時期，據(jù)晉張華[1]《博物志》載：“漢張騫出使西域，得涂林安石國榴種以歸，故名安石榴?！敝袊哂猩钸h的石榴文化，石榴不僅象征“多子多?！?，更因其豐富的營養(yǎng)、極高的藥用價值和保健功效，逐漸成為我國重要的經(jīng)濟作物[2]。

用石榴染色在中國已有悠久的歷史，眾多文獻中都提到了石榴染色。賈思勰[3]在《齊民要術(shù)譯注》中記載了石榴的品種及其栽培法；劉基[4]在《多能鄙事》中記載了使用皂斗子及酸石榴皮煮染的方法；杜燕孫[5]在《國產(chǎn)植物染料染色法》一書中詳細說明了植物染的各種染色方法，其中就有石榴皮；日本人山崎青樹[6]所著的《草木染染料植物圖鑒》中也引用文獻對石榴作出了許多說明。

2 石榴皮染色實驗

2.1 器材與原料

織物：白色棉織物、麻織物（本色偏白）、白色絲織物、白色毛織物；原料：石榴皮、水、明礬、藍礬、綠礬；器材：電磁爐、不銹鋼鍋、HH-6型數(shù)顯恒溫水浴鍋、YP20002B電子天平、500 mL燒杯[7]。

2.2 色素提取與染色

由于曬干的石榴皮質(zhì)地堅硬，首先，將石榴皮置入水中泡一夜，使石榴皮軟化；其次，將其與浸泡的水一同倒入不銹鋼鍋中加熱至沸騰后煮30 min，提取色素；再次，將萃取的染液用細網(wǎng)紗過濾，倒入燒杯；最后，將燒杯放入恒溫水浴鍋中，溫度設(shè)置在80 ℃，將處理過的織物放入染液中完全浸透[8]。

將需要染色的面料放入熱牛奶中浸泡10 min，搓洗晾干，這樣做的目的是使織物脫漿，進而達到更好的染色效果。在提取色素的過程中發(fā)現(xiàn)干石榴皮質(zhì)地較輕且硬，將其置于常溫水中，石榴皮不易被分解，大多數(shù)石榴皮始終漂浮在水面上。在水溫沸騰的條件下，石榴皮慢慢下沉，同時水開始逐漸加深變?yōu)辄S褐色，表明色素提取成功。此外，還需要注意石榴為單寧植物，使用石榴皮染色時，常因局部氧化而產(chǎn)生染斑，所以需在染色過程中不停地攪拌，以免面料上的顏色不均勻[7]。

2.3 直接染色實驗

本實驗采用的方法是直接染色法，按照浴比1∶60進行染色，主要探討染料濃度、織物、溫度相同的條件下不同染色時間的顏色變化以及染料濃度、溫度、時間相同的條件下不同織物的顏色變化（表1）。

表1 直接染色實驗

通過觀察可知，當染料濃度、織物、溫度相同時，染色時間越長，顏色越深。當染料濃度、溫度、時間相同時，整體呈黃色，棉麻顏色較淺，毛織物偏土黃色，絲織物偏棕紅色，在明度上，麻織物≥棉織物＞毛織物＞絲織物；在純度上，棉織物≥毛織物＞麻織物＞絲織物；在著色速度上，絲織物＞毛織物＞麻織物＞棉織物。煮染前10 min，絲織物的染色效果優(yōu)于其他織物。

2.4 不同媒染劑條件下的染色實驗

媒染劑的使用是染色過程中的重要環(huán)節(jié)，控制好媒染劑的種類、用量不僅能豐富色彩，而且能提高色牢度。通過直接染色實驗可以看出，用石榴皮直接染色時，色相沒有發(fā)生改變，顏色過于單一，因此，為了使石榴染色的色彩更加豐富，可以采用不同種類的媒染劑用于染色過程中，觀察面料上的色彩變化。

本實驗采取先染后媒的方法，采用的媒染劑為明礬、藍礬、綠礬。首先，將面料放進染液里煮染30 min；其次，將面料直接放進稀釋后的媒染劑溶液中，攪拌均勻繼續(xù)煮染至30 min后將面料撈出，觀察顏色變化（表2）。

表2 不同媒染劑條件下的染色實驗

加入明礬、綠礬后，色相發(fā)生了明顯變化。在明礬的作用下，顏色偏黃綠色，純度降低；在綠礬的作用下，幾近黑色，純度、明度降低；在藍礬的作用下，色相仍然是黃色，純度、明度提高。

3 石榴皮染色的色彩分析

植物染色在中國古代已經(jīng)廣泛使用，也出現(xiàn)了很多黃色系植物染料。在先秦，梔子是應(yīng)用最廣泛的黃色染料，秦朝以后出現(xiàn)了更多黃色系染料，如槐米、姜黃等植物染料。石榴染的色彩不同于梔子、郁金、槐米等植物染出的黃色明亮，如中國的傳統(tǒng)色彩—秋香色便可以用石榴皮染出。秋香黃是由緗色演化而來的（圖1），任繼昉等[10]在《釋名》中記載“緗，桑也，如桑葉初生之色也”，由此可知，緗色是略帶青澀的淺黃色，而后《說文解字》又將緗色解讀為“帛淺黃色”[11]。

圖1 緗色和秋香色

4 石榴皮色素在女裝中的創(chuàng)新應(yīng)用

隨著染色條件的變化，使用石榴皮染出的顏色也有所不同，嘗試與其他植物進行套染色彩會更加豐富，不同色彩的搭配在面料上會呈現(xiàn)不一樣的效果。

本系列大面積使用真絲面料，將絲、麻面料搭配設(shè)計凸顯服裝的層次感，通過層疊的面與直線的碰撞表現(xiàn)服裝的廓形，以用石榴皮直接染出的黃色系為主要顏色，以敦煌“大漠黃沙”等壁畫為靈感，將敦煌色彩搭配融入服裝中，并通過扎染技法和漸變的色彩將線條設(shè)計融入其中，色彩變化更加多樣化且具有活潑感；在圖案設(shè)計上，采用敦煌的藻井紋進行圖案設(shè)計（圖2）。

圖2 “緗”

考慮到扎染效果的隨意性，本次設(shè)計采用直接染色的方法。部分真絲面料采用扎染漸變的染色工藝，將面料分段浸入染液中，慢慢吸取顏色，呈現(xiàn)出下深上淺的色彩變化。

5 結(jié)論

在80 ℃恒溫水浴條件下進行石榴皮色素染色，染色時間越長，顏色越深，絲織物的染色效果較好。根據(jù)設(shè)計所需，可以加入不同的媒染劑進行固色和色相調(diào)節(jié)，通過對石榴皮染色的色彩研究并將其進行不同的搭配運用于女裝設(shè)計中，產(chǎn)生有別于傳統(tǒng)染色的創(chuàng)新性效果，突出石榴染的審美價值，讓人們認識到傳統(tǒng)植物染的魅力所在。對于植物染，需在染色技術(shù)方面加強研究，如何將傳統(tǒng)色彩更好地融入現(xiàn)代女裝設(shè)計中是當下需要思考的問題。