基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場”混合式教學(xué)模式在高職國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究

王維金，王衛(wèi)民

（山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院，山東濰坊 261011）

高職教育是以培養(yǎng)應(yīng)用人才為主要目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)以人為本，注重個(gè)體學(xué)習(xí)和個(gè)人能力的培養(yǎng)。但是在信息技術(shù)背景下，在企業(yè)實(shí)際工作中，團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的環(huán)節(jié)，這與高職教育理念不同。增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作能力才可以在公司中得到更好的發(fā)展，從而有更好的職業(yè)發(fā)展空間。面對日漸提高的入行門檻，很多畢業(yè)生需要有一定的職場項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，才能更符合企業(yè)的崗位要求。特別是國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)，具有實(shí)踐性和操作性強(qiáng)的特點(diǎn)，只講理論不進(jìn)行模擬操作，無法適應(yīng)就業(yè)需求。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代背景下，混合式教學(xué)模式主要是將網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)與線下教學(xué)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，而基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場”混合式教學(xué)模式，可以借助互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)媒體資源，依托現(xiàn)代信息技術(shù)搭建虛擬職場，以國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為教材，對課程進(jìn)行職場化設(shè)計(jì)，重新設(shè)計(jì)教學(xué)方法，并做好課前課后課程評價(jià)。[1-2]

一、基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場”混合式教學(xué)模式的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上，我們將“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”等國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容“虛擬職場”化重新編排。我們根據(jù)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)職業(yè)崗位和工作領(lǐng)域的真實(shí)企業(yè)項(xiàng)目場景和需求對課程內(nèi)容整合、序化為不同的學(xué)習(xí)情境，并在每個(gè)學(xué)習(xí)情鏡中設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)和情境化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，制作相匹配的微課、慕課以及其他動(dòng)畫課程資源。

以“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程為例，在學(xué)習(xí)情境信用證支付流程業(yè)務(wù)中，我們可以創(chuàng)設(shè)如圖1所示的虛擬職場情境，理清信用證業(yè)務(wù)在進(jìn)出雙方當(dāng)事人之間是如何流轉(zhuǎn)的。

圖1 信用證支付——虛擬職場情境（部分）

以“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”課程為例，設(shè)計(jì)虛擬職場場景，解讀進(jìn)出口合同。

（1）情境案例引入：山東飛翔紡織有限公司與越南的PEONY COMPANY LIMITED在第130屆中國進(jìn)出口商品交易會(huì)上建立了聯(lián)系，PEONY COMPANY LIMITED對山東飛翔紡織有限公司的純棉女式連衣裙很感興趣。經(jīng)過雙方的磋商，他們對各項(xiàng)交易條件達(dá)成一致。山東飛翔紡織有限公司外貿(mào)單證員李洋負(fù)責(zé)起草合同，經(jīng)交易雙方審核后簽署。

（2）情境職場目標(biāo)：能正確對出口合同進(jìn)行解讀；能根據(jù)業(yè)務(wù)磋商達(dá)成的交易條件繕制出口合同；能掌握合同成立的法律規(guī)范。

（3）情境知識點(diǎn)引入（思維導(dǎo)圖），見圖2。

圖2 思維導(dǎo)圖

（4）情境合同解讀以及填制

山東飛翔紡織有限公司與PEONY COMPANY LIMITED簽署的合同。

SALES CONTRACT

S/C No.:VT220320

S/C Date: 20th Mar., 2022

賣方：山東飛翔紡織有限公司

THE SELLER: SHANDONG FEIXIANG TEXTILES CO., LTD

No.56 Xin Hua Road Weifang city, Shandong, China

買方：

THE BUYER: PEONY COMPANY LIMITED

Adr:52/1 Local Area 1, TX21 St., Thanh Xuan Ward, 20 Dist.

Ho Chi Minh City, Vietnam

Tel: 0084-8-22151234，22151235, Fax: 0084-8 -37167859

買賣雙方經(jīng)協(xié)商同意按下列條款成交：

數(shù) 量QTY型 號Style No.貨 物 描 述Specification and Description單 價(jià)Unit Price金 額Amount(PCS) CIF Ho Chi Minh USD 54 325.00 USD 43 582.00 USD 42 441.00 Total 5 000 USD 140 348.00 TOTAL VALUE: SAY US DOLLARS ONE HUNDRED AND FORTY THOUSAND THREE HUNDRED AND FORTY EIGHT ONLY.LD01W LD02W LD03W LADIES DRESS 100% COTTON 2 050 1 540 1 410 USD26.50/PC USD28.30/PC USD30.10/PC

1.溢短裝：數(shù)量和總值均有10 % 的增減，憑賣方?jīng)Q定。

2.包裝：每件裝一塑料袋，10件裝一出口標(biāo)準(zhǔn)紙箱，每個(gè)紙箱獨(dú)色獨(dú)碼，用1×40′集裝箱裝運(yùn)。

3.嘜頭（正嘜和側(cè)嘜）：正嘜和側(cè)嘜必須印刷在每個(gè)出口包裝箱上。正嘜用黑色字體印刷在箱子兩側(cè)，內(nèi)容包括PEONY、合同號、目的港和箱號。側(cè)嘜用黑色字體印刷在箱子的另外兩側(cè)，內(nèi)容包括毛重、凈重、包裝箱尺寸和貨物產(chǎn)地。

4.裝運(yùn)條件：

TERMS OF SHIPMENT:

裝運(yùn)期限：收到信用證 45 天內(nèi)裝運(yùn)。

TIME OF SHIPMENT: Within 45 days after receipt of L/C.

裝運(yùn)港：中國青島

LOADING PORT: Qingdao, China

目的港：越南胡志明港

分批裝運(yùn)和轉(zhuǎn)運(yùn)：不允許

5.付款條件：以不可撤銷的即期信用證支付，該信用證須于2022年4月10日前開到賣方，于裝運(yùn)日后15天內(nèi)在中國議付有效。

6.保險(xiǎn)：由賣方負(fù)責(zé)按發(fā)票金額的 110 %投保 一切險(xiǎn) 加戰(zhàn)爭險(xiǎn) ，以中國人民保險(xiǎn)公司1981年1月1日的有關(guān)海洋運(yùn)輸貨物保險(xiǎn)條款為準(zhǔn)。

7.檢驗(yàn)、異議與索賠：雙方同意以中華人民共和國海關(guān)出具的品質(zhì)證書作為交貨依據(jù)，證明所有產(chǎn)品不含有所有產(chǎn)品均采用不含偶氮、不含鄰苯二甲酸鹽的材料制成。

8.不可抗力：任何一方由于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭或其他不可抗力事件導(dǎo)致的不能履約或延遲履約，該方不負(fù)責(zé)任。但是，受不可抗力事件影響的一方須盡快通知另一方，并在事發(fā)后 15 天內(nèi)將有關(guān)機(jī)構(gòu)出具的證明寄交對方。

9.仲裁

10.買方須于 2022年3月30日 之前以電傳方式回簽本合同。如有異議應(yīng)于收到該合同后 5 個(gè)工作日內(nèi)提出，否則即被認(rèn)為已同意接受本合同所規(guī)定的各項(xiàng)條款。

二、基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場”混合式教學(xué)模式的教學(xué)方法設(shè)計(jì)

基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場”的混合式教學(xué)模式，國貿(mào)專業(yè)的核心課程將靈活運(yùn)用線上線下的混合式教學(xué)方法。這樣既可以增加課堂的趣味性和實(shí)用性，又可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

課前通過線上平臺實(shí)施，教師進(jìn)行教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)，準(zhǔn)備視頻、PPT、音頻以及動(dòng)畫等線上資源，學(xué)生自主學(xué)習(xí)，完成課程任務(wù)，并與教師互動(dòng)交流。線下課堂上重點(diǎn)講解知識點(diǎn)，老師與學(xué)生互動(dòng)交流，答疑解惑。教師創(chuàng)設(shè)職場情境，劃分小組，情景模擬，小組成果展示，并對小組成果展示考核評價(jià)。線上線下交互影響，根據(jù)線下課堂實(shí)施成效獲取反饋信息，做好課堂教學(xué)設(shè)計(jì)并根據(jù)線下學(xué)生表現(xiàn)改進(jìn)線上資源以及教學(xué)方法。

以“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”課程為例，開展項(xiàng)目2-1出口單證繕制-任務(wù)1繕制外銷合同學(xué)習(xí)，教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)施如下：

（1）線上（課前）：學(xué)生登陸“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”在線課程平臺，選擇在線學(xué)習(xí)，進(jìn)入在線學(xué)習(xí)界面。

（2）線上（課前）：點(diǎn)開任務(wù)1 繕制外銷合同，點(diǎn)開課前指南提前學(xué)習(xí)，選擇單證樣本、教學(xué)課件、微視頻、技能操作視頻以及動(dòng)畫、音頻和企業(yè)案例進(jìn)行提前學(xué)習(xí)，并在學(xué)習(xí)過程中在線上給老師留言，老師及時(shí)查看并解答。

（3）線下（課中）：老師結(jié)合企業(yè)真實(shí)案例對知識點(diǎn)進(jìn)行講解，演示操作外銷合同填制以及注意事項(xiàng)。教學(xué)完成后，教師可將班級同學(xué)分成若干學(xué)習(xí)小組，對單證樣本填制、企業(yè)案例理解開展常態(tài)化小組討論和全班交流，實(shí)現(xiàn)面對面、鮮活的思想碰撞和交鋒，繕制外銷合同知識進(jìn)一步內(nèi)化。

（4）線下（課中）：布置繕制外銷合同實(shí)訓(xùn)任務(wù)，以小組為單位，完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，并展示小組作品，課堂打分評價(jià)，老師及時(shí)總結(jié)差錯(cuò)點(diǎn)以及值得鼓勵(lì)肯定的優(yōu)秀閃耀點(diǎn)。

（5）線上（課上）和線下（課中）交互完善：根據(jù)線下（課中）課堂知識傳授和學(xué)生需要進(jìn)一步細(xì)化的知識點(diǎn)，進(jìn)一步完善線上課程資源。

三、基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場”混合式教學(xué)模式的國貿(mào)專業(yè)教材建設(shè)

根據(jù)高職國貿(mào)實(shí)務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，在基于“互聯(lián)網(wǎng)＋虛擬職場”的混合式教學(xué)模式的指導(dǎo)下，我們編寫“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”等課程的配套教材，將職場情境巧妙融入國際貿(mào)易真實(shí)業(yè)務(wù)當(dāng)中，使學(xué)生在業(yè)務(wù)辦理流程實(shí)踐中輕松地掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)技能以及步入工作崗位待人接物的注意事項(xiàng)、技巧等。

在編制教材時(shí)，我們可以同時(shí)搭建在線教學(xué)平臺，緊緊跟隨互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時(shí)代的要求，實(shí)現(xiàn)線上線下混合式教學(xué)。在編制教材過程中，我們要引入虛擬職場情境，結(jié)合實(shí)際的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易企業(yè)案例，實(shí)現(xiàn)教材“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場”雙重功能。教材設(shè)計(jì)各個(gè)教學(xué)模塊的內(nèi)容是銜接的，教師可以就一個(gè)公司案例從合同編制到審單、交單與結(jié)匯全流程貫徹整個(gè)教材，讓學(xué)生深刻理解一個(gè)公司的外貿(mào)業(yè)務(wù)的完整業(yè)務(wù)流程，從開始到結(jié)束涉及哪些國際貿(mào)易環(huán)節(jié)，以及涉及到哪些單證以及單證填制情境，深化理解的同時(shí)使學(xué)生掌握外貿(mào)單證的填制規(guī)范和要求，能夠在課堂上實(shí)現(xiàn)虛擬職場的真實(shí)演練。

以“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”教材為例，編制教材時(shí)，教師可以將正本教材根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)流程順序，分為項(xiàng)目一外貿(mào)出口合同、項(xiàng)目二解讀信用證、項(xiàng)目三繕制商業(yè)發(fā)票、項(xiàng)目四繕制訂艙委托書、項(xiàng)目五繕制保險(xiǎn)單據(jù)、項(xiàng)目六繕制報(bào)檢單據(jù)、項(xiàng)目七填制報(bào)關(guān)單據(jù)、項(xiàng)目八申報(bào)原產(chǎn)地證、項(xiàng)目九審核海運(yùn)提單、項(xiàng)目十繕制商業(yè)匯票和項(xiàng)目十一審單、交單與結(jié)匯，并統(tǒng)一引入虛擬職場真實(shí)案例山東飛翔紡織有限公司與越南的PEONY COMPANY LIMITED簽訂的外貿(mào)合同為例，在項(xiàng)目一簽訂外貿(mào)合同的基礎(chǔ)上，項(xiàng)目二繼續(xù)沿用該案例，設(shè)計(jì)真實(shí)情境。例如，山東飛翔紡織有限公司與越南的PEONY COMPANY LIMITED簽訂的外貿(mào)合同中約定付款方式為即期信用證，并且要求進(jìn)口方在2022年4月10日之前開出信用證。但是4月10日山東飛翔紡織有限公司仍未收到信用證。因此，單證員李洋給PEONY COMPANY LIMITED發(fā)了封電子郵件，提醒對方及時(shí)開證。信用證開出后李洋依據(jù)合同和相關(guān)慣例，對信用證逐條解讀和審核，對不符或者不合理的條款，向進(jìn)口方提出修改要求，收到信用證修改通知后，確認(rèn)無誤，開始履約。在項(xiàng)目一簽訂外貿(mào)合同的基礎(chǔ)上，進(jìn)入下一步流程申辦信用證。這就便于學(xué)生借助真實(shí)企業(yè)場景理解業(yè)務(wù)流程和單據(jù)填制的關(guān)鍵點(diǎn)。

四、基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場”混合式教學(xué)模式的課程評價(jià)體系設(shè)計(jì)

根據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場”混合教學(xué)模式的特點(diǎn)，我們擬將國際貿(mào)易專業(yè)課程評價(jià)分為課堂評價(jià)、在線評價(jià)、職場情境案例教學(xué)評價(jià)。課堂評價(jià)包括考勤、課堂提問、考試等；職場情境案例教學(xué)評價(jià)包括教師評價(jià)、同學(xué)評價(jià)、小組成員評價(jià)；在線評價(jià)包括視頻學(xué)習(xí)時(shí)間、作業(yè)完成情況、章節(jié)測試、論壇發(fā)文次數(shù)等。

教學(xué)評價(jià)雖然是混合式教學(xué)的最后一步，但卻是非常關(guān)鍵的一步。高職院校普遍推廣混合式教學(xué)，但是如何管理及評價(jià)混合式課程不太清楚。管理政策及評價(jià)體系是否合理，管理人員及教學(xué)督導(dǎo)是否理解混合式教學(xué)，都將極大地影響教師開展混合式教學(xué)改革的積極性。如何設(shè)計(jì)混合式課程教學(xué)質(zhì)量評價(jià)指標(biāo)體系是非常重要的問題。混合式教學(xué)成果的展現(xiàn)，基本上可通過課程評價(jià)體系體現(xiàn)。我們要建立國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)建設(shè)和教學(xué)課程評價(jià)質(zhì)量診斷與改進(jìn)機(jī)制，健全專業(yè)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控管理制度，完善課堂教學(xué)、教學(xué)評價(jià)、課堂實(shí)訓(xùn)、專業(yè)調(diào)研、資源建設(shè)等方面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，通過教學(xué)實(shí)施、過程監(jiān)控、質(zhì)量評價(jià)和持續(xù)改進(jìn)，達(dá)成國際貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格。我們還要定期開展課程建設(shè)水平和課程教學(xué)質(zhì)量診斷與改進(jìn)，建立健全評教、評學(xué)等制度，強(qiáng)化教學(xué)組織功能，定期開展公開課、示范課等教研活動(dòng)，充分利用評價(jià)分析結(jié)果有效改進(jìn)專業(yè)教學(xué)課程質(zhì)量，持續(xù)提高人才培養(yǎng)規(guī)格。