陶玉涓
(重慶人文科技學院,重慶 401524)
黨的二十大報告指出“高質量發(fā)展是全面建設社會主義現(xiàn)代化國家的首要任務”,“加快構建新發(fā)展格局,著力推動高質量發(fā)展”,這一要求指明了當下社會的發(fā)展路徑;國家發(fā)展改革委等部門也出臺了《關于新時代推進品牌建設的指導意見》,這便對區(qū)域品牌構建提出了新的要求。要高質量推進區(qū)域品牌的建設工作,助力我國從品牌大國向品牌強國邁進、譜寫中國式現(xiàn)代化新篇章。隨著國家愈發(fā)注重“三農(nóng)”的發(fā)展,制定了助力鄉(xiāng)村振興的政策,提出要堅持質量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)[1],建設高質量的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展路線。重慶地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出品牌多樣性較強,但較為出名的品牌較少、總體品牌打造意識較弱等現(xiàn)象?;诖?,探討高質量發(fā)展背景下重慶農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設的策略,以期品牌建設設計服務于社會需求,促進重慶區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟的穩(wěn)步向前發(fā)展。
在區(qū)域品牌的研究中,國外針對區(qū)域品牌從多個視角進行了探討,在研究思路和研究方法上較為多元,研究內(nèi)容上涵蓋了不同區(qū)域、不同品牌,包括區(qū)域品牌的內(nèi)涵及發(fā)展情況研究、發(fā)展策略研究、區(qū)域品牌的推廣研究、發(fā)展的價值研究、區(qū)域品牌的影響因素研究、區(qū)域品牌的建設路徑研究等;在研究方法上,早期的國外學者主要采用了案例法和定性研究,隨著研究的深入,有學者開始嘗試使用定量研究法探討不同的區(qū)域品牌,并建立了相應的模型和價值評價體系,并從單一視角發(fā)展到多角度研究,呈多學科交叉研究的趨勢[2]。
國內(nèi)的研究中,從21世紀早期便有學者展開了對區(qū)域品牌的探討,直至今日已有頗多成果,主要從區(qū)域品牌的建設對地方經(jīng)濟的發(fā)展作用、區(qū)域品牌的建設現(xiàn)狀、互聯(lián)網(wǎng)時代下區(qū)域品牌的營銷策略等方面入手進行研究。同時,各地區(qū)的高校和企業(yè)也積極加入?yún)^(qū)域品牌的打造和設計中來,形成了較為多元的研究現(xiàn)狀。從當下的發(fā)展來看,區(qū)域品牌主要從“單品類”和“全品類”兩種途徑進行發(fā)展;“單品類”指僅包括某一產(chǎn)品品類并以“產(chǎn)地+產(chǎn)品名”的形式命名的區(qū)域品牌[3],“全品類”是指幾乎包括了區(qū)域內(nèi)所有產(chǎn)品品類的品牌。主要的研究內(nèi)容包括區(qū)域品牌營銷模式、區(qū)域品牌發(fā)展方法等,研究方法上主要使用了產(chǎn)品差異化理論、產(chǎn)業(yè)鏈理論、區(qū)域經(jīng)濟理論、協(xié)同治理理論等。在基于高質量發(fā)展視角的區(qū)域品牌建設研究中,主要從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、經(jīng)濟體制改革、旅游業(yè)等視角分析區(qū)域品牌的建設方法。
從國內(nèi)外與區(qū)域品牌建設、高質量發(fā)展戰(zhàn)略下的區(qū)域品牌建設相關的文獻來看,國內(nèi)外的區(qū)域品牌研究歷史雖然較短,但是關于區(qū)域品牌的研究文獻為區(qū)域品牌的打造奠定了一定基礎,不過基于設計學的視角對區(qū)域品牌的建設路徑的研究相對較少。另外,多數(shù)學者主要聚焦于國家層面進行研究,針對某一特定區(qū)域特色的設計研究相對較少。因此,從設計學的視野,結合初期區(qū)域特色進行區(qū)域品牌的打造具有一定的理論價值和實用意義。
隨著政策重視程度的提高和社會需求的逐漸增加,利用品牌打造助力農(nóng)業(yè)發(fā)展、服務于鄉(xiāng)村振興事業(yè)的相關建設備受關注,重慶市出臺了《重慶市人民政府關于印發(fā)重慶市農(nóng)業(yè)品種品質品牌建設工程實施方案(2018—2022年)的通知》,提出“大力培育農(nóng)產(chǎn)品品牌”“全面提升重慶農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度和影響力”的指導意見,所以目前重慶的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設已經(jīng)取得初步成效[4]。通過調(diào)研分析發(fā)現(xiàn),重慶區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展存在以下問題:
1)品牌形象設計及運用缺乏系統(tǒng)性。在進行區(qū)域品牌設計時,無法有效地結合當?shù)氐膮^(qū)域文化特色,設計的品牌形象辨識度不高,難以令受眾產(chǎn)生記憶點;并且在對品牌形象系統(tǒng)的運用中,缺乏標準化管理,出現(xiàn)與整個區(qū)域品牌形象不相符的現(xiàn)象,導致消費者無法準確識別品牌。各個企業(yè)之間缺乏規(guī)范化的合作流程,導致使用區(qū)域品牌冠名的產(chǎn)品視覺效果參差不齊,未能夠形成標準化的視覺系統(tǒng)。另外,在品牌形象的設計上,標志設計和包裝設計比較煩瑣,使用的元素較多,容易讓受眾無法辨識核心賣點。
2)品牌持續(xù)性宣傳推廣力度不足。在政策的加持及地方政府的推動下,將區(qū)域品牌建設起來后,缺乏后續(xù)的宣傳推廣。通過調(diào)研“源味石柱”“山韻黔江”“尋味武隆”等重慶代表性的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)現(xiàn),這些品牌在前期的品牌建設、品牌設計及品牌宣傳上,都耗費了一定的成本,部分品牌由于品類眾多、設計缺乏辨識度等,為后續(xù)的品牌宣傳推廣增加了一定的難度。尤其是在持續(xù)性宣傳上問題較為明顯,也就意味著通過前期的品牌宣傳能夠讓消費者產(chǎn)生興趣和記憶,促進了產(chǎn)品購買,而后續(xù)推廣卻無法持續(xù),在信息時代,這些品牌很容易被消費者遺忘,導致品牌知名度降低、產(chǎn)品銷量無法達到預期效果。
3)市場競爭較激烈,消費者缺乏對品牌的忠誠度。放眼整個重慶的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌,可謂百花齊放,有的是全產(chǎn)業(yè)、全品類的品牌,有的是以單一產(chǎn)品命名的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公共品牌,每一個區(qū)域品牌都有著各自的產(chǎn)品特點、設計風格以及推廣手段。這也就意味著想要在諸多的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌中脫穎而出并非易事,尤其是消費者每天接觸的各種購物品牌、信息渠道等具有多樣性。所以,如何提升消費者對品牌的忠誠度和依賴度,長期吸引其關注和購買成了一個重要的探討方向。
4)對區(qū)域品牌建設的意義認識不強。無論是單品類或者全品類的區(qū)域品牌打造,因為缺乏相關管理機制的合作規(guī)范,所以很多企業(yè)認為區(qū)域品牌的建設容易造成品牌內(nèi)部的競爭,會有損自身企業(yè)效益,無法實現(xiàn)合作共贏,這就導致區(qū)域品牌的建設受到了極大的阻礙。
想要提升品牌的吸引力,勢必要建立健全視覺識別系統(tǒng),從而加深消費者對品牌的認知。在構建重慶區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌之初,需要做足夠的前期市場調(diào)研,在市場調(diào)研的基礎上再進行品牌視覺系統(tǒng)的構建,這樣才能做到有理可依、精準設計。前期調(diào)研時,需要注意以下內(nèi)容:1)品牌建設背景及行業(yè)定位的確立,更清晰地聚焦品牌的調(diào)性和目標受眾群體,并根據(jù)對同類型品牌的分析進行差異化定位,從而設計出具有獨特性的視覺系統(tǒng),以幫助受眾識別和記憶;2)品牌地域文化的挖掘,對地域文化的提取是使品牌能夠個性突出的重要途徑,重慶的地形地貌豐富、民族文化多樣、各類名勝古跡和非物質文化遺產(chǎn)繁多,能夠為區(qū)域品牌的設計提供豐富的設計素材和設計靈感,所以,為了設計出獨具地域特色的區(qū)域品牌,需要結合品牌特點和地域特色進行多維度構建。通過理清前期調(diào)研的這些要素之后,便可以進行具體的方案設計,這一階段需要考慮視覺系統(tǒng)設計的識別性、適用性、美觀性和獨特性等[5]。從識別性來看,一套便于受眾認知和識別的視覺系統(tǒng)是品牌得以良好發(fā)展的前提,所以需要緊密結合品牌的發(fā)展理念、農(nóng)產(chǎn)品特色,充分考慮受眾對設計的理解程度和接受程度,設計出具有識別性的視覺系統(tǒng)。從適用性來看,需要考慮這些設計的不同運用場景、材料和尺寸等,從而便于后續(xù)品牌的推廣。從美觀性來看,設計出一套具有審美特性的視覺系統(tǒng)更加能夠滿足消費者的審美訴求,從而構建良好的品牌印象。從獨特性來看,需要考慮到整個視覺系統(tǒng)的構建是否凸顯出了重慶區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的特色,在市場中是否能夠讓消費者快速地產(chǎn)生興趣和記憶。總之,區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌設計本身就具有較強的地域特性,地域文化的提取能夠為品牌增強識別性、美觀性以及文化屬性,在構建重慶區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌時,融合重慶的獨特文化、建筑形態(tài),再運用現(xiàn)代設計手法進行表現(xiàn),以增強品牌的吸引力。
品牌策劃和推廣是提升消費者對區(qū)域品牌認知度的重要途徑,在針對重慶市區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展現(xiàn)狀進行分析時已經(jīng)提出,多數(shù)重慶區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的營銷推廣周期較短,這樣容易造成淺嘗輒止的效果,所以在進行營銷策劃體系的構建時,需要進行持續(xù)性推廣和策劃。前期調(diào)研時,要針對重慶區(qū)域品牌的發(fā)展環(huán)境、市場競爭情況等得出SWOT分析,再針對產(chǎn)品和消費者等綜合考慮,制定出一個與市場發(fā)展情況、產(chǎn)品特性、目標消費群體相適應且經(jīng)濟有效的品牌營銷方案[6],完成傳播信息的任務,有利于提升品牌的知名度以及產(chǎn)品的銷售量,為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的高質量發(fā)展助力。在確立了這些內(nèi)容之后便可以設計營銷策略和創(chuàng)意推廣方式,包括廣告設計、借勢營銷、話題營銷等。最后再選擇恰當?shù)拿浇榍篮兔浇橥斗挪呗裕绕涫窃诨ヂ?lián)網(wǎng)時代,直播帶貨、網(wǎng)絡平臺銷售推廣等形式愈發(fā)受到大眾的喜愛。所以,可以結合消費者對互聯(lián)網(wǎng)平臺的依賴性進行相關媒介的選擇,將區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的標志、IP形象、宣傳片、生產(chǎn)加工過程等進行展示,讓更多人對其進行認知和感受,提升受眾對其的認知度、信任度和記憶度,為品牌塑造一個持續(xù)性的良好印象。
品牌忠誠度是消費者是否認可品牌的重要表現(xiàn),它由消費者長期反復地購買和使用品牌,并對品牌產(chǎn)生一定的信任、承諾、情感維系,乃至情感依賴而形成[7]。主要包括消費者對該品牌的重復購買次數(shù)、購物時間的長短、對價格的敏感度、對競爭品牌的態(tài)度以及對產(chǎn)品質量問題的態(tài)度。消費者可以分為四個群體:習慣購買者、滿意購買者、情感購買者、忠誠購買者[8]。根據(jù)不同的購買者的情況,制定與之需求相匹配的方案,以提升消費者對重慶區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的忠誠度,主要可依托以下路徑:1)加強品牌的標準化管理,既能夠讓品牌內(nèi)部良好運轉,又能夠促進消費者品牌忠誠度的提升。在產(chǎn)品的視覺展示上,具有獨特個性和重慶地域文化特色的同時,形成統(tǒng)一的視覺識別系統(tǒng),包括標志、包裝設計、海報設計、電商平臺界面設計等,通過此方法,能夠將區(qū)域品牌高頻、重復地展現(xiàn)在消費者面前,從而提升消費者對品牌的熟悉度;在產(chǎn)品的生產(chǎn)質量上嚴格把關,品牌的推廣過程中,制定與之配套的管理規(guī)范和流程,讓企業(yè)能夠有序地進行運轉,間接提升消費者對品牌的認可度。2)優(yōu)化消費者服務體系,品牌購買和服務中,消費者的購買體驗是影響其是否能夠構建品牌忠誠度的重要方面。在重慶區(qū)域品牌建設中,需要注重消費者在購買過程中的友好性、互動性、體驗感,創(chuàng)建可供消費者交流的品牌社區(qū),及時地反饋意見和觀點,既能夠幫助品牌改進相關問題,又能夠提升消費者的歸屬感和信任度。3)塑造品牌的美譽度,構成親民、可靠的企業(yè)形象[9]。在品牌的經(jīng)營理念上,需要具有正確的價值觀念和經(jīng)驗理念,在日常宣傳中,合理地進行營銷推廣。
面對高質量發(fā)展戰(zhàn)略導向,通過分析區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展與其的內(nèi)在關系、重慶農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題等,提出從提升品牌吸引力、擴大品牌認知度、增強品牌忠誠度三個方面實現(xiàn)重慶區(qū)域品牌的系統(tǒng)性發(fā)展,利用品牌設計的創(chuàng)新性方法推進重慶區(qū)域品牌的個性化發(fā)展,滿足社會大眾需求,從而深化高質量發(fā)展與區(qū)域品牌建設的意義,“推動中國制造向中國創(chuàng)造轉變、中國速度向中國質量轉變、中國產(chǎn)品向中國品牌轉變”[10]。同時還應該注意的是,在打造重慶區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌時,需要找準其發(fā)展的核心路線,再去構建周邊內(nèi)容,從而避免品牌朝繁多冗雜的方向發(fā)展。