地方涉農(nóng)院校“新農(nóng)科”建設(shè)探索與實踐
——以遼東學院農(nóng)學院為例

王 星,張 煜

(遼東學院農(nóng)學院,遼寧丹東 118003)

高校為社會培養(yǎng)和輸送了大量高素質(zhì)人才,涉農(nóng)高校是強農(nóng)興農(nóng)的“國之重器”,提高和改善高等農(nóng)業(yè)教育需要探索“新農(nóng)科”建設(shè)。隨著當今農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展趨勢的變化,社會對農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的需求有了一定的轉(zhuǎn)變。因此,高等農(nóng)業(yè)院校必須充分發(fā)揮作用,順應(yīng)當前和今后一個時期“三農(nóng)”發(fā)展的趨勢,加快培養(yǎng)新型農(nóng)業(yè)人才。

1 “新農(nóng)科”建設(shè)目標

2019 年 9 月 5 日,習近平總書記給全國涉農(nóng)高校的書記校長和專家代表回信,為新時代涉農(nóng)高校指明了培養(yǎng)知農(nóng)、愛農(nóng)新型人才的“新農(nóng)科”建設(shè)方向,賦予了“為推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、確保國家糧食安全、提高億萬農(nóng)民生活水平和思想道德素質(zhì)、促進山水林田湖草系統(tǒng)治理,為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)、推進鄉(xiāng)村全面振興不斷做出新的更大的貢獻”等重要使命?！靶罗r(nóng)科”建設(shè)是全面振興本科教育的重要一環(huán),而“培養(yǎng)知農(nóng)愛農(nóng)新型人才”是習近平總書記對“新農(nóng)科”建設(shè)提出的最高人才培養(yǎng)目標。

高等農(nóng)業(yè)院校作為高素質(zhì)農(nóng)業(yè)科技人才培養(yǎng)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果產(chǎn)出的重要基地,在全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的進程中,責任重大?！靶罗r(nóng)科”建設(shè)是一個系統(tǒng)工程,包括辦學定位、人才培養(yǎng)模式、專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、能力培養(yǎng)等,涉及農(nóng)科人才培養(yǎng)體系建設(shè)各個環(huán)節(jié)。

遼東學院農(nóng)學院源自1948年建校的原安東農(nóng)業(yè)高等專科學校,經(jīng)過70余年的歷史積淀,薪火相傳,為遼寧省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域培養(yǎng)了大批優(yōu)秀人才。自2003年遼東學院升本以來,農(nóng)學院始終秉承“深耕實踐、啟佑鄉(xiāng)邦”辦學理念,緊緊圍繞應(yīng)用技術(shù)型大學的辦學定位,植根地方經(jīng)濟社會發(fā)展需求,走特色辦學之路,全面提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量。在新農(nóng)科建設(shè)背景下,遼東學院農(nóng)學院在人才培養(yǎng)、課程建設(shè)、基地建設(shè)等方面做出探索與實踐,以期為農(nóng)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)優(yōu)秀應(yīng)用技術(shù)型人才。

2 新農(nóng)科建設(shè)探索與實踐

2.1 確立培養(yǎng)目標“新農(nóng)科”建設(shè)首先要充分認識農(nóng)業(yè)高校的差異性。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)具有鮮明的地域性特征,辦學綜合實力、發(fā)展服務(wù)定位方面涉農(nóng)高校差異都在逐漸加大。在新農(nóng)科建設(shè)進程中,必須充分關(guān)注這種差異,避免以新的一刀切標準推進新農(nóng)科專業(yè)建設(shè)[1]。教育部屬高校在辦學類型定位中都確立為研究型大學,重點突出培養(yǎng)卓越人才、學術(shù)精英;地方農(nóng)業(yè)高?；旧厦鞔_為教學研究型大學,更多側(cè)重培養(yǎng)復合型、應(yīng)用型人才;遼東學院作為典型的應(yīng)用技術(shù)型大學,植根地方經(jīng)濟社會發(fā)展需求,為生產(chǎn)一線培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才。與同類高職院校相比,在突出實踐能力提高同時,注重培養(yǎng)學生管理能力、創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)精神,定位于為生產(chǎn)一線培養(yǎng)“有技術(shù)、懂管理、留得住”的應(yīng)用技術(shù)人才。

2.2 創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式從我國農(nóng)業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)的演變可知,農(nóng)業(yè)才培養(yǎng)應(yīng)不斷優(yōu)化培養(yǎng)目標,完善課程體系,體現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿特點,提升對人才綜合能力培養(yǎng)的支撐度[2]。人才培養(yǎng)模式涉及培養(yǎng)目標、專業(yè)設(shè)置、課程結(jié)構(gòu)、實踐教學等諸多方面,而且隨著一個國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)升級、科學技術(shù)發(fā)展而不斷充實新的內(nèi)容[3]。創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,是面對我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級與發(fā)展是必然需求。

根據(jù)專業(yè)特色選取農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),實施“訂單式”培養(yǎng),以產(chǎn)業(yè)需求為導向,與參與單位共同制定人才培養(yǎng)方案。通過企業(yè)調(diào)研、同類涉農(nóng)院?？疾?總結(jié)企業(yè)需求、人才培養(yǎng)建議與意見?，F(xiàn)已完成園藝、種子科學與工程、動物科學、動物醫(yī)學4個專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂,2021級首批4個專業(yè)新農(nóng)科實驗班將啟用“1+2+1”人才培養(yǎng)模式的“新農(nóng)科人才培養(yǎng)方案”,即通過1年基礎(chǔ)教育,2年專業(yè)教育,1年實踐實習,為生產(chǎn)一線培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才。

2.3 構(gòu)建課程體系

2.3.1完善課程體系。課堂實現(xiàn)從 “以教師為中心”向“以學生發(fā)展為中心”轉(zhuǎn)換。考慮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和發(fā)展,結(jié)合學校多學科門類齊全優(yōu)勢,注意學科交叉融合,新設(shè)置了農(nóng)業(yè)企業(yè)管理、企業(yè)文化與禮儀、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)、大國三農(nóng)、耕讀中國等課程,為學生職業(yè)發(fā)展奠定知識儲備。加強勞動教育、四史教育,全面進行課程體系構(gòu)建,培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的、具有懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的“三農(nóng)”情懷和“愛農(nóng)知農(nóng)為農(nóng)”素養(yǎng)的新時代接班人,樹立服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展理論,立志為鄉(xiāng)村振興做出貢獻。

2.3.2重視思政教育。課程思政是對思想政治工作的拓展,是將思想政治教育延伸到課堂的一種新的教學設(shè)計,是課堂教學的一種新模式。其體質(zhì)是緊緊圍繞高校育人的根本,挖掘課程育人元素,在積極探索知識傳授與價值引領(lǐng),形成全員、全過程、全方位的育人格局[4]。課程思政不僅是育人的方式方法,更是一種教育理念和人才培養(yǎng)的價值旨歸,是對“為誰培養(yǎng)人”“培養(yǎng)什么樣的人”“怎樣培養(yǎng)人”的回答[5]。通過課程思政,培養(yǎng)社會責任感和“三農(nóng)”情懷,是成為具有創(chuàng)新精神、實踐能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)軍人才和社會發(fā)展管理人才的必要途徑[6]。課程設(shè)置中,除了思政課程,全部專業(yè)課程還落實了課程思政。從學院、專業(yè)、課程層面進行教學改革立項研究,從各個教學環(huán)節(jié),講好身邊故事,融入對學生創(chuàng)新精神、探索精神、團隊精神的培養(yǎng)。目前農(nóng)學院已有2門課程成為遼東學院課程思政示范課,2門課程入選優(yōu)秀課程思政案例,校級立項課程思政教改項目12項。教學大綱、執(zhí)行綱要落實到每一個章節(jié)內(nèi)容。

2.3.3融合雙創(chuàng)教育。確立以需求導向教學思路,分層次、分階段、分類型系統(tǒng)地培養(yǎng)農(nóng)科大學生的創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)的意識和能力,是促進專業(yè)教育與雙創(chuàng)教育的深層次融合的有效有途徑[7-8]。從基礎(chǔ)到實踐,設(shè)置創(chuàng)新基礎(chǔ)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)新與技能教育等課程,培養(yǎng)創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)意識。把雙創(chuàng)案例引入課堂、把科學研究轉(zhuǎn)為創(chuàng)業(yè)項目,促進雙創(chuàng)教育與專業(yè)教育相融合。通過“遞進式”培養(yǎng)創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)意識,依托“學、練、大、創(chuàng)”,循序漸進,引導學生成長。近3年來,農(nóng)學院學生獲得“挑戰(zhàn)杯”“互聯(lián)網(wǎng) +”“創(chuàng)青春”“標本大賽”“食品大賽”等專題競賽獎省級以上獎60余項。近年來,學生積極參加遼寧省動植物標本制作大賽,每年為動植物標本館新增標本100余件(套),動植物標本館獲批為“遼寧省科學技術(shù)普及教育基地”。

2.4 加強課程建設(shè)

2.4.1一流課程建設(shè)。依托一流課程建設(shè),加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類課程群建設(shè),逐步豐富線上課程資源。線上資源包括:思政案例集、生產(chǎn)案例集、雙創(chuàng)案例集、習題集、電子版講義、教學綱要、執(zhí)行大綱、授課PPT、視頻等課程資源,為學生主動學習提供資料。農(nóng)學院已有3門課程入選遼寧省一流課程,4門課程入選學堂在線課程向全國推廣,10門課程入選遼東學院一流課程。通過加強課程建設(shè),課堂正從 “以教師為中心”向“以學生發(fā)展為中心”轉(zhuǎn)換。

2.4.2完善考核方式。課程考核是教學過程中的重要組成部分,過程性考核不僅能夠真實反映學生對課程內(nèi)容的掌握情況,有效評定學生成績,同時還可以促進學生學習[9]。將考核貫穿整個教學過程之中,促進學生對課程的有效投入。增加課程過程性考核,適度提高考核難度。考核內(nèi)容包括案例分析、創(chuàng)業(yè)策劃、文獻翻譯、專利撰寫、隨堂測試、實驗報告、綜合分析、討論以及期末測試等多種形式。其中過程性考核占50%。

2.4.3改革教學過程。授課過程中,注重激發(fā)學生學習動機,基于問題解決布置任務(wù),鼓勵團隊協(xié)作,激勵學生主動探究,考查學生能力的達成為根本?？己艘栽u價學習成果為主,讓學生成為學習的主體,讓學生成為學習過程的積極參與者。提倡授課過程中以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程確定教學內(nèi)容,將生產(chǎn)過程細分為項目進行課程優(yōu)化,以項目為核心授課。

2.4.4探索協(xié)同育人。依托課程改革,把提升學生應(yīng)用技能作為主要教學目標,開啟校企協(xié)同育人新模式。通過“空中課堂”把企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場與課堂進行連接,讓學生體驗生產(chǎn)現(xiàn)場;把采訪優(yōu)秀校友作為課程思政部分內(nèi)容,通過了解優(yōu)秀校友成長歷程中了解行業(yè)發(fā)展;把畢業(yè)生作為“助教團”課堂上進行遠程對話,活躍課堂氣氛,了解職業(yè)環(huán)境;強化案例教學,把企業(yè)生產(chǎn)案例引入課堂;把企業(yè)生產(chǎn)手冊內(nèi)容與課程理論進行有機結(jié)合,教材體現(xiàn)出應(yīng)用技能培養(yǎng),正通過以點帶面的做法,全面推進課程建設(shè)。

2.5 強化實踐環(huán)節(jié)

2.5.1校內(nèi)實踐基地建設(shè)。依托遼東學院園藝生產(chǎn)基地、玉米育種基地,動物生產(chǎn)基地、動物醫(yī)院、實施“頂崗式實踐”,學生主導基地的生產(chǎn)與管理,“吃、住、研、學”在基地,全程參與種植管理、養(yǎng)殖實踐、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品加工等內(nèi)容。通過頂崗實踐,鍛煉了學生的實踐操作水平、生產(chǎn)管理能力,有效增強了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。

2.5.2校外實踐基地建設(shè)。建設(shè)校外實踐基地省級2處、校級8處,增加校外基地暑期實踐環(huán)節(jié)。所有同學在大二暑假期間到校外實踐基地實踐1個月,參與企業(yè)生產(chǎn)與管理,加深對職業(yè)環(huán)境和工作內(nèi)容認識。在大三專業(yè)課程學習時,進入“帶著問題進課堂”學習狀態(tài)。最后1年為教學實習與頂崗實習,強化應(yīng)用技能的培養(yǎng)。對比省內(nèi)其他涉農(nóng)本科專業(yè),遼東學院“新農(nóng)科人才培養(yǎng)方案”是實踐環(huán)節(jié)占比最多、與企業(yè)聯(lián)系最緊密培養(yǎng)模式。

3 結(jié)語

在探索“新農(nóng)科”發(fā)展理念、專業(yè)優(yōu)化改革、人才培養(yǎng)改革、協(xié)同育人機制創(chuàng)新等方面,各級、各類涉農(nóng)高校都在進行有益探索與實踐,“新農(nóng)科”建設(shè)也成為地方涉農(nóng)院校的重要內(nèi)容[10]。涉農(nóng)高校應(yīng)根據(jù)所在地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況,以“新農(nóng)科”建設(shè)為契機,探索應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)新模式,構(gòu)建新農(nóng)科應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系,以期培養(yǎng)出適應(yīng)基層和引領(lǐng)未來農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才。