小麥根部病害的發(fā)生與防治研究

楊紅希

（安陽市殷都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 安陽 455000）

1 小麥紋枯病

1.1 發(fā)病癥狀

小麥出現(xiàn)紋枯病后會形成大面積白穗，可能導(dǎo)致減產(chǎn)10%甚至40%，給小麥種植業(yè)帶來很大損失[1-3]。第一，小麥播種出苗后。該時期小麥?zhǔn)艿郊y枯病病菌感染，芽鞘會變褐色，且麥芽枯死腐爛，芽爛后不能出土。第二，苗期。在小麥3～4 葉期很容易受到病菌感染，染病初期葉鞘部位出現(xiàn)中間灰白色、四周邊緣褐色的病斑。第三，返青拔節(jié)期。該時期遇到紋枯病后，基部的葉鞘出現(xiàn)中間灰白色、四周淺褐色的病斑，且病斑相連，莖稈腐爛。葉鞘的內(nèi)部和莖稈有白色菌絲體和黃褐色菌核。第四，孕穗期。該時期受到紋枯病為害后直接影響輸送系統(tǒng)，導(dǎo)致小麥不能正常抽穗，即使能夠抽穗，也會影響結(jié)實(shí)率。

1.2 發(fā)病規(guī)律

小麥紋枯病屬于土傳性病害，病原體在患病的植株上越冬或者越夏，氣候適宜時成為主要的傳染源。該病病菌適應(yīng)能力較強(qiáng)，在干燥的土壤環(huán)境下能夠生存6 年之久，在活水中能夠存活6 個月左右，當(dāng)溫度為16～20 ℃且相對濕度在85%～95%時易發(fā)病。菌絲體適合在pH 值為5.4～7.3 的環(huán)境中生長。在氣候干燥和高溫情況下，菌絲體生長受到抑制。

1.3 防治方法

1.3.1 選擇抗病能力強(qiáng)的小麥品種

小麥紋枯病出現(xiàn)后快速擴(kuò)散且難以根除。為了降低紋枯病的為害，應(yīng)該做好種子的培育工作，提高品種的抗病能力，并加大對抗病能力強(qiáng)的小麥品種的推廣力度。此外，科研人員應(yīng)該加強(qiáng)對小麥抗病能力的研究，重點(diǎn)做好基因方面的研究，通過雜交培育的方式來加強(qiáng)對品種的培育，篩選出抗病能力強(qiáng)的小麥品種。

1.3.2 科學(xué)規(guī)劃農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

加強(qiáng)小麥的田間管理，為小麥營造良好的生長環(huán)境，能夠有效控制病菌的擴(kuò)散和傳播。加強(qiáng)對田間溫度和濕度的控制，可以有效減少擴(kuò)散的概率。適時晚播，合理種植，避免密度過大。加強(qiáng)施肥管理，控制好肥料的施用量。做好小麥的播種工作，保證播種均勻，發(fā)揮小麥個體的優(yōu)勢，加強(qiáng)對小麥壯苗的培育，提高小麥的抗病能力。此外，小麥在整個生長的過程中都可能感染紋枯病，小麥返青期和拔節(jié)期應(yīng)重點(diǎn)防控。選擇集中的藥物噴灑設(shè)備，對準(zhǔn)小麥的莖基部噴灑，能夠取得很好的防治效果。

1.3.3 藥劑防治

通常在小麥返青期、起身期和拔節(jié)期進(jìn)行藥物防治，可以選擇15%的三唑酮粉劑，1 hm2施用1 500 g，或者使用噻呋酰胺懸浮劑，控制好劑量。也可以使用13%的烯唑醇可濕性粉劑，1 hm2施用900 g，兌水450 kg 均勻地噴灑植株的基部，能夠起到有效的防治作用。在小麥孕穗期，如果發(fā)現(xiàn)紋枯病蔓延，可重新噴灑1 次上述藥劑，并酌情加大藥量。

2 小麥根腐病

2.1 主要癥狀

小麥根腐病出現(xiàn)在小麥苗期和成株期。幼苗發(fā)病后會導(dǎo)致根部腐爛。在小麥生長的中后期階段，直接為害根部和穗部，導(dǎo)致小麥出現(xiàn)白穗，影響小麥的生長，成穗率下降[4-5]。第一，苗期染病。種子攜帶病菌能夠發(fā)病，甚至?xí)?dǎo)致種子不發(fā)芽或者造成種子的根部變?yōu)楹稚?，幼芽逐漸腐爛。即使種子能夠出苗，該病也會影響正常生長。幼苗染病后，為害芽鞘，產(chǎn)生黑褐色病斑，擴(kuò)散后導(dǎo)致根部變?yōu)楹稚?，患病組織逐漸壞死，產(chǎn)生霉?fàn)钗铮瑢?dǎo)致根系腐爛。第二，成株期染病。成株期植株的根、莖、葉和穗等都會染病。如果根部染病，會出現(xiàn)褐色的病斑，主根表皮脫落，根部變黑、腐爛，甚至造成莖基部的折斷枯死，造成小麥苗死亡。葉片染病后出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，之后形成褐色病斑，蔓延后形成不規(guī)則病斑，中間部位枯黃色，病斑部位會出現(xiàn)灰黑色的霉層，為分生孢子，病斑融合后會造成葉片枯死，直接影響小麥的正常生長。第三，葉鞘染病。葉鞘染病后會形成不規(guī)則云狀病斑，造成葉片枯黃，影響小麥的生長速度，導(dǎo)致灌漿能力下降，甚至停止。第四，穗部發(fā)病。患病后穗部會出現(xiàn)黑色的霉?fàn)钗锊“?，隨著病情的擴(kuò)散，病變部位逐漸腐爛，會出現(xiàn)白穗或者枯穗，濕度比較大，患病部位會出現(xiàn)黑色的煤炭物，嚴(yán)重時造成掉穗。籽粒感染后種子表面會形成不規(guī)則的病斑，受害嚴(yán)重時全胚會變黑，降低小麥的結(jié)實(shí)率。

2.2 發(fā)病規(guī)律

小麥根腐病病菌通過菌絲體的方式在大麥、小麥、黑麥或者燕麥等病殘?bào)w內(nèi)越冬或者在種子內(nèi)外和土壤中越冬和越夏，在第二年成為主要的侵染源。在小麥播種后，如果土壤中含有病菌，則種子攜帶病菌，直接感染芽鞘部位，導(dǎo)致幼苗生長受到影響，出現(xiàn)芽腐或者苗枯。此外，病菌在患病部位會產(chǎn)生分生孢子，借助雨水或者氣流等方式傳播，繼續(xù)感染葉片和穗部等，造成葉片干枯，出現(xiàn)穗腐和黑胚粒。通常，病菌能夠在土壤中存活兩年。病菌感染會受到溫度和天氣等條件影響，溫度上升后分生孢子的萌發(fā)速度快，并且發(fā)病率高。如果溫度為22 ℃，直接影響萌發(fā)率，如果溫度超過35 ℃，停止萌發(fā)。適合菌絲生長的溫度為4～37 ℃，產(chǎn)生孢子的適合溫度為20～24 ℃。氣象條件適合會導(dǎo)致小麥根腐病的發(fā)生。在小麥苗期階段，一旦遇到多雨和低溫的天氣，田間排水不及時，導(dǎo)致土壤濕度過高，增加發(fā)病概率。天氣干旱和土壤濕度過低時，會導(dǎo)致小麥的抵抗能力下降。此外，不同小麥品種對該病的抗病能力存在差異。小麥根腐病的病原菌也會潛伏在種子中越冬或者越夏，成為第二年的主要侵染源。

2.3 防治方法

2.3.1 農(nóng)業(yè)防治

第一，精選品種。結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植情況，堅(jiān)持因地制宜的選種原則，選擇抗病能力強(qiáng)的品種，能夠有效降低小麥根腐病的發(fā)生概率，經(jīng)濟(jì)效益高。選擇沒有病蟲害的種子，在播種前使用30～40 ℃溫開水對種子進(jìn)行浸泡，浸泡4～6 h，晾干后播種。第二，合理施肥。要合理選擇有機(jī)肥料，并高溫滅菌。使用充分腐熟的有機(jī)肥料，控制氮肥的施用量，適當(dāng)增施磷肥和鉀肥。生長后期，要重視對微量元素的補(bǔ)充。發(fā)病比較嚴(yán)重的地區(qū)，適當(dāng)增施磷肥，促進(jìn)根系的生長發(fā)育，提高小麥的抗病能力。小麥?zhǔn)斋@后，及時翻耕土壤，保證病殘?bào)w能夠腐爛，減少侵染源的數(shù)量，降低根腐病的發(fā)生概率。第三，輪作倒茬。在小麥生長的過程中應(yīng)該堅(jiān)持輪作倒茬制度，可以降低發(fā)病的概率。在根腐病發(fā)生比較嚴(yán)重的田塊，選擇和其他非禾本科的作物輪作，能夠減少土壤中病原菌的數(shù)量，降低傳播的概率，每間隔3年輪作1 次比較適合。第四，適時播種。要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，選擇適合的播種時間。通常情況下，在溫度為16～18 ℃時可以播種，播種深度應(yīng)控制在4～5 cm。如果土壤比較濕潤，需要散墑后播種。如果土壤比較干燥，采取鎮(zhèn)壓保墑的措施，能夠降低土壤中病菌的存活量。第五，深翻土壤。通過曬土和灌溉等方式改善土壤中的微生物活力，促進(jìn)土壤熟化，讓病根莖能夠分解，增強(qiáng)土壤的肥力，能夠減少該病的發(fā)生。第六，做好田間的除草工作?？梢圆扇』瘜W(xué)除草和人工除草的方式，徹底消滅雜草，防止雜草和小麥爭奪養(yǎng)分、水分，提高小麥的抗病能力，減少病害的出現(xiàn)。

2.3.2 化學(xué)防治

第一，做好拌種工作。播種前采取拌種措施能夠有效防治該病，可以選擇多菌靈、美雙等藥劑拌種。和殺蟲劑一起拌種，能夠起到很好的防病和防蟲作用。在攪拌的過程中保證攪拌均勻，藥液均勻?yàn)⒃诿苛７N子上。第二，藥劑防治。在發(fā)病之前選擇藥劑防治，使用50%的苯菌靈1 200 倍液進(jìn)行噴霧防治，也可以灌溉處理。在發(fā)病后，選擇13%的烯唑醇可濕性粉劑3 000 倍液，或者選擇丙森鋅和三乙磷酸鋁等藥物進(jìn)行防治，能夠取得很好的效果。如果小麥出現(xiàn)弱苗和發(fā)黃現(xiàn)象，在使用藥劑的同時，可以加入磷酸二氫鉀等，以緩解病情。在小麥生長的過程中要做好防旱和防澇工作，促進(jìn)小麥抗病能力的提升。

3 小麥莖基腐病

3.1 發(fā)病癥狀

第一，爛種和死苗。小麥生長前期染病后會導(dǎo)致種子在沒有發(fā)芽之前腐爛或者苗期枯萎。苗期感染后，主要為害莖基部的葉鞘，莖稈變褐色，根部腐爛，導(dǎo)致小麥苗枯萎死亡。第二，莖基部的褐色病變。在發(fā)病后，小麥植株的莖節(jié)部位會出現(xiàn)變色的情況，變?yōu)楹稚蛘咔煽肆ι?，通常不會蔓延到穗部。外界空氣潮濕時，患病部位會出現(xiàn)紅色霉層。第三，白穗。病情擴(kuò)散和蔓延嚴(yán)重時，病株出現(xiàn)白穗，籽粒秕瘦或無粒。在小麥生長后期階段如果出現(xiàn)多雨潮濕的環(huán)境，病情加重。

3.2 發(fā)病規(guī)律

小麥的莖基腐病是一種土傳病害，病原菌為假禾谷鐮刀菌和禾谷鐮刀菌，兩種病菌通過菌絲體的方式在土壤中或者病殘?bào)w上越冬。此外，黃色鐮刀菌和根腐離蠕孢通過厚垣孢子或者分生孢子的形式存在土壤或者病殘?bào)w組織中。假禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌在干旱的條件下很少感染小麥的穗部，主要從根部或者莖基部入侵。在不需要耕作的小麥田內(nèi)，病原菌在地面或者土表感染莖基部，主要從根莖部位入侵。兩種病菌均通過種子傳播，存活能力比較強(qiáng)，在土壤的病殘?bào)w中可以存活兩年以上。

3.3 防治方法

從當(dāng)前的防治情況來看，小麥莖基腐病主要采取農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方式。應(yīng)重視對抗病能力強(qiáng)的品種的培育，加大對生物防治措施的研究力度。

3.3.1 農(nóng)業(yè)防治

第一，做好病殘?bào)w清除工作，合理輪作，適時播種，做好施肥管理。相關(guān)研究顯示，通過焚燒秸稈的方式能夠減少田間病原菌的數(shù)量，但是該措施會對生態(tài)環(huán)境造成破壞，很難推廣[6]。重病田塊盡量不要采取秸稈還田技術(shù)，在小麥?zhǔn)斋@后及時清理秸稈，經(jīng)過腐熟或者其他的方式進(jìn)行處理。也可徹底粉碎，采取中耕或者深埋的方式，在處理的過程中使用秸稈腐蝕劑，使秸稈充分腐解，減少病原菌的數(shù)量。第二，要選擇適合的播種時間，太晚和太早播種都會影響出苗，最好不要過早播種。盡量選擇小麥和其他的作物輪作，2～3 年輪作1 次?？刂坪玫适┯昧?，適當(dāng)增施鉀肥和鋅肥，可以降低莖基腐病的發(fā)生概率。

3.3.2 化學(xué)防治

選擇藥劑拌種或者種子包衣能夠減輕小麥莖基腐病的發(fā)生。調(diào)查研究顯示，選擇多菌靈拌種或者立克秀等殺菌劑包衣，效果最好。在小麥苗期或者返青拔節(jié)期，使用多菌靈或者烯唑醇對莖基部進(jìn)行噴霧防治，可以取得良好的效果。

3.3.3 生物防治

調(diào)查研究顯示，利用木霉菌處理小麥秸稈有助于殺死病菌，能夠清除小麥上的病菌。如果沒有進(jìn)行秸稈處理，會有大量的病菌存在。

4 小麥全蝕病

小麥全蝕病是一種根部病害，對小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量的影響比較大，會造成小麥減產(chǎn)。

4.1 主要癥狀

小麥全蝕病的病菌主要侵染小麥的根部以及莖基部15 cm 以下的位置，不同發(fā)病時期的癥狀存在差異性。該病在小麥整個生長期都能感染，主要的癥狀包括以下幾種。第一，小麥苗感染病害后，根部的根莖變?yōu)楹诤稚胃性S多病斑，嚴(yán)重時病斑連接在一起，導(dǎo)致根部變黑死亡；地上部位的葉片染病時，葉色變黃，植株矮小，生長不良。第二，在分蘗時期染病時，地上部位沒有明顯的癥狀，基部黃葉多，拔出麥苗后用水沖洗麥根能發(fā)現(xiàn)根和莖基部變成黑褐色。第三，小麥拔節(jié)期染病，導(dǎo)致小麥返青推遲，黃葉多；拔節(jié)后患病嚴(yán)重會導(dǎo)致植株矮化，葉片變黃。第四，在抽穗灌漿期染病后會出現(xiàn)早枯白穗的現(xiàn)象，并且莖基部葉鞘內(nèi)側(cè)會出現(xiàn)黑色的菌絲層，很容易識別。

4.2 發(fā)病規(guī)律

小麥全蝕病的病菌可以遠(yuǎn)距離傳播。種子攜帶病殘組織進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播，導(dǎo)致其他小麥種植地區(qū)發(fā)病。此外，土壤中的病殘組織也會導(dǎo)致病菌的侵染。許多病菌通過耕作的方式被覆蓋到土壤中，隨著耕地年限的增加，土壤中的病菌數(shù)量逐漸增多，在田間適合的情況下會成為主要侵染源。糞肥傳病也是主要的傳播方式之一。使用的肥料中含有病菌，導(dǎo)致沒有發(fā)病的田塊發(fā)病。小麥全蝕病的發(fā)生和當(dāng)?shù)氐臍夂蛞蛩睾推贩N抗性有著直接的關(guān)系。在3～35 ℃的范圍內(nèi)病菌活躍，適合病菌生長的溫度為12～16 ℃。在冬季氣溫較低并且嚴(yán)寒的時間不容易發(fā)病，在春季多雨的年份容易發(fā)病。

4.3 防治方法

4.3.1 加強(qiáng)檢疫

小麥的種子會攜帶病菌傳染，應(yīng)該加強(qiáng)對種子的傳播，做好跨區(qū)域種子調(diào)運(yùn)的檢疫工作，防止病菌傳入。種植沒有病害的種子，切斷傳播途徑，提高防控效果。

4.3.2 農(nóng)業(yè)防治

第一，選擇稻麥輪作或者小麥與棉花等經(jīng)濟(jì)作物輪作，能夠防止病害的擴(kuò)散和蔓延。第二，要選擇抗病能力強(qiáng)的品種，提高抗病能力。第三，適當(dāng)晚播。通過適當(dāng)晚播能減少帶病土壤和植株的接觸時間，減輕病菌的侵染能力。調(diào)查研究顯示，在相同種植制度的條件下，晚播15 d，該病患病率下降50%，白穗率可以下降20%左右。

4.3.3 化學(xué)防治

應(yīng)選擇藥劑進(jìn)行拌種處理?？梢允褂?%的立克秀濕拌劑，也可以使用15%的三唑醇可濕性粉劑拌種，提高種子的抗病能力。在小麥播種后的20～30 d，使用15%的三唑酮可濕性粉劑，1 hm2使用4.5 kg，兌水1.35 t 噴施防治，在第二年返青期可以再噴施1 次。在小麥3 葉期，使用20%的三唑酮可濕性粉劑3 000倍液噴霧防治，能夠取得很好的效果。