胡瓜新小綏螨防治啤酒花害螨的研究與應用*

王福堂，陳 芳，黃江濤，蹇志宏，馬錦穎，張伯成

（1.新疆生產(chǎn)建設兵團第六師農(nóng)業(yè)技術推廣站，新疆 五家渠 831300；2新疆生產(chǎn)建設兵團第六師農(nóng)科所；3.新疆生產(chǎn)建設兵團共青團農(nóng)場；4.新疆生產(chǎn)建設兵團第六師新湖農(nóng)場；5.新疆生產(chǎn)建設兵團第六師芳草湖農(nóng)場）

啤酒花是新疆出口創(chuàng)匯的重要農(nóng)產(chǎn)品之一，新疆每年種植啤酒花面積約5 300 hm2，外貿(mào)啤酒花出口基地面積約2 000 hm2，每年出口啤酒干花約3 500 t，創(chuàng)匯約500萬美元（約4 125萬人民幣）。但啤酒花生產(chǎn)過程中有一?。ㄋ共。┮或t蜘蛛）危害每年造成損失30%～50%，霜霉病主要發(fā)生4～6月，而紅蜘蛛危害從苗期開始直至采收，貫穿著整個生長周期。

啤酒花上紅蜘蛛有土耳其斯坦葉螨、截形葉螨和二斑葉螨，以土耳其斯坦葉螨為主，有的地域是單種群為害，有的地區(qū)是以混合種群危害，在新疆昌吉市周邊啤酒花園以土耳其斯坦葉螨危害為主，在第六師一零八團、三寶樂公司啤酒花基地害螨主要種類是截形葉螨。

葉螨在新疆啤酒花上一年發(fā)生8～12代，8月份底至9月初啤酒花采收割藤后，以成螨在土縫、樹皮、枯枝及雜草上吐絲結網(wǎng)群集越冬。早春4月氣溫上升成蟲便在萌動的雜草上產(chǎn)卵，在雜草上繁殖1～2代后，4～5月啤酒花開始上架轉(zhuǎn)入啤酒花的主蔓葉上危害，啤酒花上架輔蔓階段紅蜘蛛隨風、水擴散至全田為害架下葉片，7月下旬至8月下旬架內(nèi)平均溫度27～34 ℃、濕度65%，酒花開花，球果形成期是紅蜘蛛猖獗危害時期，此期間紅蜘蛛群棲葉背，吸取汁液，致使葉片發(fā)黃脫落，植株衰弱，受害嚴重時葉片枯焦整株枯死，球果變成褐色，如同火燒，失去使用價值，嚴重地影響啤酒花的產(chǎn)量和品質(zhì)。

由于種植啤酒花利潤高但成本也高，為了防治啤酒花上害螨危害，每個生長季節(jié)（4月上旬至8月下旬）均打藥4～8次，由于紅蜘蛛強抗性以及吐絲結網(wǎng)，及在葉背活動等特點，打藥很難控制住紅蜘蛛的擴散與蔓延，啤酒花架高度僅1.5 m左右，郁閉，噴藥難度大，在新疆農(nóng)民因在啤酒花園內(nèi)打藥中毒現(xiàn)象時有發(fā)生。每次噴藥需水60 kg/667 m2，每季需用水300～420 kg/667 m2，對新疆的缺水啤酒花園是一項很大的開支。啤酒花作為啤酒釀造的重要原料，對農(nóng)藥的殘留有很高的限制要求。2002年農(nóng)六師一個啤酒花生產(chǎn)基地110 t干花，因農(nóng)藥超標被迫退貨，造成嚴重的經(jīng)濟損失，因此，在啤酒花上開展“以螨治螨”生物防治具有重要的社會經(jīng)濟和生態(tài)意義[1]。

1 試驗設計

1.1 試驗材料

供試天敵：胡瓜新小綏螨，由福建省農(nóng)業(yè)科院植物保護研究所提供。

啤酒花試驗田：第六師軍戶農(nóng)場、芳草湖六場、一〇八團、二二二團三寶樂公司。

1.2 試驗設計

選擇不小于1.33 hm2害螨數(shù)分布均勻的啤酒花園作為試驗地，將啤酒花園中的不同區(qū)域作為對照區(qū)、化學防治區(qū)和生物防治區(qū)，化學防治區(qū)安排在對照區(qū)和生物防治區(qū)的中間，田間調(diào)查時先調(diào)查化學防治區(qū)，然后對照區(qū)，最后是生物防治區(qū)。

生物防治區(qū)：以釋放捕食螨為主，結合其它無公害措施，生產(chǎn)出符合各種要求的啤酒花。

化學防治區(qū)：常規(guī)施藥管理。

對照區(qū)：設5株為空白對照，即不釋放天敵也不打藥。

1.3 啤酒花害螨與天敵調(diào)查

每5 d調(diào)查1次。每0.665 hm2取10點，每點10個枝條，每個枝條取3張葉片，共300張葉片，查葉片上的活動螨量。觀察天敵和害螨的種群消長動態(tài)和防治效果。調(diào)查時同時紀錄觀察到的天敵種類和數(shù)量。天敵主要包括：深點食螨瓢、塔六點薊馬、小花蝽、草蛉、蜘蛛、食螨盲蝽、隱翅蟲等。

1.4 捕食螨與本地天敵的協(xié)同關系

在對照區(qū)、化學防治區(qū)、生物防治區(qū)每30 d各剪10個枝條裝在塑料袋中帶回實驗室鏡檢記錄天敵和害螨的數(shù)量。觀察天敵與害螨的相互關系。每個處理重復4次。

1.5 胡瓜新小綏螨不同釋放量試驗

在啤酒花園采用300 只/m2、150 只/m2、75 只/m2三種釋放量，調(diào)查胡瓜新小綏螨對害螨的防效。

2 試驗結果與分析

2.1 軍戶農(nóng)場大田害螨防治試驗

2017年6月14日在5.33 hm2生物防治區(qū)投入胡瓜新小綏螨11 860袋（2株1袋，平均148袋/667 m2）。周邊啤酒花園為常規(guī)化學防治管理區(qū)，每5 d觀察1次，結果如下：生物防治區(qū)釋放胡瓜新小綏螨后一直沒有打農(nóng)藥，而化學防治區(qū)已打3～4次農(nóng)藥，從圖1可以看出，6月14日釋放后生物治防區(qū)害螨仍然上升，到6月28日有所下降，由于害螨基數(shù)比較高，加之7月上旬至8月上旬新疆大田溫度達30～35 ℃，啤酒花棚架內(nèi)溫度平均達27～35 ℃，是害螨截形葉螨、土耳其斯坦葉螨暴發(fā)期。由于高溫不利于胡瓜鈍綏螨取食，因此7月4日生物防治園出現(xiàn)一次高峰期，7月13日后害螨種群下降，到7月31日再次出現(xiàn)一個小高峰，7月31日后害螨才被逐漸控制下來。

圖1 第六師軍戶農(nóng)場不同處理啤酒花害螨種群消長

7月下旬至8月下旬是啤酒花球果生長、發(fā)育期，其生長狀況、品質(zhì)（香味）直接決定售價，這一時期由于生物防治區(qū)害螨被控制下來，因此生物防治區(qū)球果長勢非常好。生物防治區(qū)后來干酒花售價比化學防治區(qū)高出4元/kg。化學防治區(qū)出現(xiàn)3次低峰因為打了3次農(nóng)藥（汰螨易），但8月5日后化防園害螨急劇上升，出現(xiàn)全年最高峰期，對啤酒花球果生長品質(zhì)產(chǎn)生很大影響。

圖2、圖3顯示生物防治區(qū)與化學防治區(qū)不同處理害螨株發(fā)生率和每株葉發(fā)生率的消長情況，可明顯看出，在7月31日后生物防治區(qū)害螨株發(fā)生率和葉發(fā)生率明顯下降，而化學防治區(qū)則不斷上升。

圖2 第六師軍戶農(nóng)場不同處理啤酒花害螨每株葉發(fā)生率

圖3 第六師軍戶農(nóng)場不同處理啤酒花害螨株發(fā)生率

2.2 捕食螨不同投放量試驗

2017年、2018年在芳草湖農(nóng)場六場、一〇八團、三寶樂啤酒花園采用300只/m2、150只/m2、75只/m2三種釋放量投放胡瓜新小綏螨，至當年8月底采收，均達到能很好的防治目標，3種處理均差異不顯著。

2.3 經(jīng)濟效益分析

軍戶農(nóng)場2019年化學防治區(qū)共打藥3次，汰螨易每次用量40 g/667 m2，汰螨易137元/kg，成本5.48元/667 m2，機械打藥費2.5元/667 m2，3次打藥成本共23.9元/667 m2，生物防治區(qū)成本80元/667 m2，生物防治區(qū)成本比化學防治區(qū)高56.1元/667 m2。

生物防治區(qū)因無農(nóng)藥污染，啤酒花干花售價單價提高4元/kg，平均按生產(chǎn)干花200 kg/667 m2計算，扣除防治費用后則平均增加產(chǎn)值742～871元/667 m2。

2017—2019 年在農(nóng)六師一零八團、軍戶農(nóng)場、三寶樂啤酒花園、芳草湖農(nóng)場、奇臺縣、昌吉市啤酒花園建立以螨治螨示范區(qū)75.47 hm2，累計每年減少農(nóng)藥用量4～7次，累計共減少農(nóng)藥用量達1.698 t（平均1.5 kg/667 m2）。生物防治區(qū)比化學防治區(qū)平均增產(chǎn)20～30 kg/667 m2，加上示范區(qū)生物防治區(qū)因為無農(nóng)藥污染啤酒花售價比化學防治區(qū)高4 元/kg，平均增加產(chǎn)值700～720元/667 m2，示范區(qū)累計增加收入80.504萬元，共節(jié)約用水358 t（60 kg/667 m2），累計生產(chǎn)無公害啤酒干花266.62 t，價值326.148萬元，生物防治區(qū)從釋放胡瓜新小綏螨到啤酒花采收不需要使用任何農(nóng)藥，顯著地減輕了農(nóng)工在藤架內(nèi)噴藥的勞動強度，保護農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，社會、經(jīng)濟、生態(tài)效益顯著。

3 小結

（1）每年6月5日至18日，投放胡瓜新小綏螨50 000只/667 m2，能夠?qū)⒑︱€(wěn)定控制在經(jīng)濟閾值以內(nèi)，直至采收。（2）投放胡瓜新小綏螨控制啤酒花害螨時，每100張葉片害螨數(shù)量平均應低于1頭/葉。啤酒花園在投放前應徹底清除地表雜草。立架栽培啤酒花園投放30 d后，地面需留不超過20 cm的短草。（3）生防區(qū)由于沒有打農(nóng)藥，深點食螨瓢蟲、塔六點薊馬等本地天敵數(shù)量穩(wěn)步增加，起到了與投放的胡瓜新小綏螨協(xié)同防治害螨的作用。