“崗課賽證書”融通的研學(xué)旅行人才培養(yǎng)模式探究與實(shí)踐

葉永翠

摘?要：通過對廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院“1+X”證書“研學(xué)旅行策劃與管理”“研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)與實(shí)施”試點(diǎn)工作現(xiàn)狀的梳理，結(jié)合新形勢下旅游行業(yè)新職業(yè)及地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，探索推進(jìn)“崗課賽證書”融通的路徑，以期提高高職旅游管理專業(yè)行業(yè)新方向、新業(yè)態(tài)所需人才的質(zhì)量，培養(yǎng)更適應(yīng)社會(huì)快速發(fā)展的研學(xué)旅行人才。

關(guān)鍵詞：“1+X”證書制度；研學(xué)旅行；“崗課賽證書”融通

中圖分類號(hào)：F25?????文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A??????doi：10.19311/j.cnki.16723198.2023.17.019

2019年1月，《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（國發(fā)〔2019〕4號(hào)）正式頒布，明確提出“從2019年開始，職業(yè)院校、應(yīng)用型本科高校啟動(dòng)‘學(xué)歷證書+若干職業(yè)技能等級證書制度（以下簡稱‘1+X證書制度）試點(diǎn)工作”。5月，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《職業(yè)技能提升行動(dòng)方案（2019-2021年）》提出在院校啟動(dòng)“學(xué)歷證書+若干職業(yè)技能等級證書”制度試點(diǎn)工作。同年10月，教育部增補(bǔ)了“研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)”（簡稱研學(xué)旅行專業(yè)）。2020年1月“研學(xué)旅行策劃與管理職業(yè)技能等級證書”在第三批“1+X”證書制度試點(diǎn)中被列出。2022年6月，人力資源和社會(huì)保障部公布了研學(xué)旅行指導(dǎo)師新職業(yè)，這意味著研學(xué)旅行已進(jìn)入專業(yè)化發(fā)展的時(shí)代。

職業(yè)教育改革發(fā)展的新方向促使我們調(diào)整、改革和優(yōu)化專業(yè)人才培養(yǎng)模式。如何讓學(xué)生在完成大學(xué)學(xué)歷教育的同時(shí)，考取相關(guān)的職業(yè)技能等級證書，提高相應(yīng)的職業(yè)崗位實(shí)際工作技能，實(shí)現(xiàn)“學(xué)歷證書”和“職業(yè)技能等級證書”的融合，這需要我們不斷地深入探究和反復(fù)實(shí)踐。

1?研學(xué)旅行專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

2013年2月，國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《國民旅游休閑綱要（2013-2020年）》中提出“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”的設(shè)想。2014年8月，國務(wù)院辦公廳發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》中首次明確了“研學(xué)旅行”要納入中小學(xué)生日常教育范疇。2016年12月，教育部會(huì)同國家發(fā)改委等11個(gè)部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》，明確提出各地要將研學(xué)旅行納入中小學(xué)教育教學(xué)計(jì)劃。2017年9月，教育部發(fā)布《中小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程指導(dǎo)綱要》指出：將研學(xué)旅行納入中小學(xué)綜合活動(dòng)課程探究類，納入學(xué)校教育學(xué)分系統(tǒng)……這些文件的發(fā)布，推動(dòng)了全國各地研學(xué)旅行服務(wù)的發(fā)展，各地都在積極探索開展研學(xué)旅行活動(dòng)。經(jīng)過近幾年的政策引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，研學(xué)旅行已經(jīng)成為全國各地中小學(xué)必修課程的重要組成部分。

但是由于研學(xué)旅行是近幾年才開始納入學(xué)校教育計(jì)劃的，所以在研學(xué)旅行教育活動(dòng)組織的過程中，很多學(xué)校不知如何平衡旅游和學(xué)習(xí)的關(guān)系。加上目前研學(xué)旅行教育活動(dòng)大多由旅行社承辦，很多時(shí)候組織的研學(xué)活動(dòng)就是旅游加講解形式，這顯然不是真正意義上的研學(xué)旅行。還有更多的是一些承辦機(jī)構(gòu)在組織研學(xué)旅行活動(dòng)時(shí)，思想認(rèn)識(shí)不到位、協(xié)調(diào)機(jī)制不完善、責(zé)任機(jī)制不健全、安全保障不規(guī)范……這些現(xiàn)象都嚴(yán)重地制約著研學(xué)旅行活動(dòng)的有效開展，種種情況表明研學(xué)旅行人才的培養(yǎng)亟待破局。

目前我國研學(xué)旅行人才培養(yǎng)存在以下幾方面的不足。

1.1?中小學(xué)學(xué)校研學(xué)旅行教育師資匱乏

研學(xué)旅行屬于中小學(xué)學(xué)校課程體系中的綜合實(shí)踐課程，與校內(nèi)學(xué)科教學(xué)的不同之處在于，它是一種以培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的、具備核心素養(yǎng)的人才為目標(biāo)，將研究、學(xué)習(xí)、體驗(yàn)、探索等綜合實(shí)踐為一體，促進(jìn)學(xué)生跨學(xué)科學(xué)習(xí)的教育方式，是一種綜合性的校外教育活動(dòng)。其教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)策略、教學(xué)組織和教學(xué)評價(jià)等方面都與校內(nèi)教育存在差異。

同時(shí)，由于研學(xué)旅行的主體是中小學(xué)學(xué)生，所以研學(xué)旅行指導(dǎo)教師不僅須具備導(dǎo)游人員的服務(wù)能力，還須具備教育學(xué)、心理學(xué)、教育心理學(xué)以及各學(xué)段相關(guān)專業(yè)的知識(shí)和技能，是典型的復(fù)合型技能人才。一直以來，各中小學(xué)教師大多是從事單科教學(xué)工作，缺乏跨多學(xué)科教學(xué)能力，且戶外活動(dòng)組織不專業(yè)，不擅長安排學(xué)生集體吃住行和旅行安全性等環(huán)節(jié)。顯然傳統(tǒng)的中小學(xué)學(xué)科教育的師資并不能滿足研學(xué)旅行的教育教學(xué)需求。

1.2?旅游行業(yè)研學(xué)旅行專業(yè)人才缺乏

由于研學(xué)旅行是近些年興起的新業(yè)態(tài)，目前市場上從事研學(xué)旅行的人員大多是由導(dǎo)游擔(dān)任。他們對研學(xué)一知半解，對教學(xué)內(nèi)容方法、認(rèn)知規(guī)律、學(xué)生身心發(fā)展特點(diǎn)不了解，缺乏教育情懷，大多體現(xiàn)的是生活老師或服務(wù)員角色，活動(dòng)仍然側(cè)重“游”，在“學(xué)”的層面很難深層次的發(fā)揮作用。所以從事的研學(xué)旅行活動(dòng)也是淺嘗輒止，沒有深度體現(xiàn)教育功能，使研學(xué)實(shí)踐浮于形式。

同時(shí)研學(xué)旅行市場在開發(fā)運(yùn)營、策劃咨詢、線路設(shè)計(jì)、課程研發(fā)等運(yùn)營、管理及服務(wù)等各個(gè)方面都不夠規(guī)范，沒有一定的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，沒有專業(yè)的人才梯隊(duì)。

1.3?高等教育研學(xué)旅行人才培養(yǎng)處于摸索階段

2019年10月，教育部增補(bǔ)“研學(xué)旅行管理與服務(wù)”專業(yè)。文件發(fā)布后，全國各地高職院校陸續(xù)增設(shè)該專業(yè)。2020年2月教育部批準(zhǔn)全國33所學(xué)校具有招生資格，2021年82所，2022年93所。所設(shè)學(xué)制為2年或3年，所屬層次為高等教育?？茖哟?，暫無本科層次的招生，目前即將有第一屆畢業(yè)生進(jìn)入社會(huì)。

研學(xué)旅行市場的興起需要大量的從業(yè)人員。據(jù)市場調(diào)研，一線研學(xué)指導(dǎo)師、安全員、課程開發(fā)員是目前需求量最大，也是缺口最大的人才。同時(shí)研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)策劃師、安全與風(fēng)險(xiǎn)防控管理人員以及研學(xué)基地、研學(xué)營地產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)師和發(fā)展規(guī)劃師也是研學(xué)旅行所急需的。這些人員該如何培養(yǎng)，要怎樣培養(yǎng)，如何做到崗位需求和人才培養(yǎng)完全吻合，如何使研學(xué)旅行專業(yè)人才培養(yǎng)正規(guī)化、專業(yè)化、職業(yè)化，行業(yè)亟須的研學(xué)人才的培養(yǎng)，各高職院校均還處在起步階段。研學(xué)旅行人才培養(yǎng)相關(guān)的人才培養(yǎng)模式、課程體系、課程標(biāo)準(zhǔn)、課程內(nèi)容及教材編制等均還在不斷摸索和不斷實(shí)踐中。

2?“1+X”證書制度下研學(xué)旅行專業(yè)人才培養(yǎng)方法的思考

《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》明確提出職業(yè)院校要主動(dòng)適應(yīng)新科技革命和產(chǎn)業(yè)變革對高素質(zhì)復(fù)合型技能人才的需求。2019年始啟動(dòng)的“1+X”證書制度正是促進(jìn)職業(yè)型、技能型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)的制度。學(xué)校教育以全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)“立德樹人”為根本任務(wù)，是培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才的主渠道?！?+X”證書中的“1”是學(xué)歷證書，它反映著學(xué)校的人才培養(yǎng)質(zhì)量，在國家人力資源的開發(fā)與建設(shè)中起著不可或缺的基礎(chǔ)性作用?！?+X”證書中的“X”是職業(yè)技能等級證書，是畢業(yè)生、社會(huì)人員職業(yè)技能水平的憑證，它反映著職業(yè)活動(dòng)和個(gè)人職業(yè)生涯發(fā)展所需要的綜合能力。

“1+X”證書制度與校企合作、專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)等方面緊密相連。其重點(diǎn)也是圍繞服務(wù)國家需要、市場需求以及學(xué)生就業(yè)能力的提升。目標(biāo)是將對受教育者的職業(yè)技能的培養(yǎng)融入傳統(tǒng)的理論教育中，通過“1”和“X”的融合，實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)、高水平、高技能職業(yè)型人才的培養(yǎng)。

“1+X”證書制度要落地實(shí)施，關(guān)鍵在于通過課程改革將培養(yǎng)職業(yè)技能、獲取職業(yè)技能等級證書與專業(yè)理論課程的學(xué)習(xí)相融合。而要達(dá)到培養(yǎng)實(shí)用性人才的職業(yè)教育目標(biāo)，則需要通過“崗課賽證書”的融通來實(shí)現(xiàn)。

2.1?崗課書對接

對接崗位的需求是人才培養(yǎng)質(zhì)量的保證。專業(yè)課程需對接企業(yè)崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、崗位能力。研學(xué)旅行涉及項(xiàng)目開發(fā)、運(yùn)營、設(shè)計(jì)、咨詢、營銷、方案實(shí)施等崗位，這些研學(xué)旅行管理與服務(wù)工作的高素質(zhì)專業(yè)人才，是研學(xué)旅行能持續(xù)健康發(fā)展的重要手段。而培養(yǎng)了解研學(xué)實(shí)踐教學(xué)本質(zhì)和適配中小學(xué)生學(xué)齡的專業(yè)研學(xué)導(dǎo)師，是研學(xué)旅行行業(yè)教學(xué)和出行服務(wù)的基本保障。因此，要將“1+X”證書研學(xué)旅行職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容寫進(jìn)人才培養(yǎng)方案、融入課堂教學(xué)及學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)踐中去。其中，研學(xué)旅行職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要直接對應(yīng)課程內(nèi)容。隨著課程資源的不斷開發(fā)與積累，職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與課程內(nèi)容的對接，亦可適時(shí)轉(zhuǎn)化成教材與證書的對接。

2.2?課證雙融

專業(yè)人才培養(yǎng)需對接職業(yè)技能等級證書標(biāo)準(zhǔn)，是國家培養(yǎng)人才目標(biāo)的要求。由于研學(xué)旅行屬于行業(yè)新業(yè)態(tài)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還在不斷規(guī)范和調(diào)整中，因此目前大部分職業(yè)類院校在進(jìn)行研學(xué)旅行課程的授課時(shí)，內(nèi)容基本上是參考行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對研學(xué)旅行職業(yè)崗位（群）的要求。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如《研學(xué)旅行服務(wù)規(guī)范》，專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如《研學(xué)履行指導(dǎo)師（中小學(xué)）專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《研學(xué)旅行基地設(shè)施與服務(wù)規(guī)范》，職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如《研學(xué)旅行策劃與管理職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)》《研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)與實(shí)施職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)》。在這些標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上編制與完善本校的研學(xué)旅行課程標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)自2020年“1+X”證書制度開始實(shí)施起，各高職院校均開始陸續(xù)組織學(xué)生參加“1+X”“研學(xué)旅行策劃與管理”或“研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)與實(shí)施”職業(yè)技能等級證書的考試，獲取研學(xué)證書。對尚未開設(shè)研學(xué)相應(yīng)課程的學(xué)生，亦可根據(jù)“學(xué)分銀行”制度，允許其利用自主時(shí)間考取研學(xué)旅行職業(yè)技能等級證書，置換相關(guān)課程的學(xué)分。

2.3?課崗賽證融通

職業(yè)技能大賽是促進(jìn)實(shí)施專業(yè)人才培養(yǎng)模式、校企合作深度融合和改革教學(xué)質(zhì)量的重要途徑，是檢驗(yàn)職業(yè)教育教改成果、教育質(zhì)量和辦學(xué)水平的重要手段。因此，在研學(xué)人才的培養(yǎng)過程中，各高職院校需從崗位證書認(rèn)證的需求出發(fā)，以職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)和技能大賽為引導(dǎo)，深入分析研學(xué)技能競賽知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)，將知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)與職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)比對，及時(shí)更新課程內(nèi)容知識(shí)和技能等級內(nèi)容。

學(xué)校可組織教師直接參加研學(xué)旅行行業(yè)技能大賽，或指導(dǎo)學(xué)生參賽。師生直接參賽，能有效促進(jìn)教師全面掌握研學(xué)行業(yè)企業(yè)對研學(xué)旅行高技能人才的崗位技能要求和培養(yǎng)要求，從而達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促建”的目的，進(jìn)一步提升人才培養(yǎng)質(zhì)量和學(xué)校辦學(xué)水平。

3?廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院研學(xué)旅行人才培養(yǎng)模式的探究與實(shí)踐

作為廣東省首批5所“1+X”“研學(xué)旅行策劃與管理”職業(yè)技能等級證書試點(diǎn)院校之一，廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)緊緊圍繞地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，以“1+X”證書試點(diǎn)作為突破口，積極進(jìn)行“崗課賽證書融通”的有效嘗試。通過試點(diǎn)建設(shè)，取得“5新”成效：重制人才培養(yǎng)“新”方案，重構(gòu)培養(yǎng)培訓(xùn)“新”模式，打造專兼結(jié)合“新”團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)新校企合作“新”路徑，開拓職教培訓(xùn)“新”市場。

3.1?對接旅游行業(yè)新業(yè)態(tài)，創(chuàng)新“1+X”證書制度下“崗課賽證書融通”的研學(xué)人才培養(yǎng)模式

經(jīng)過近幾年的行業(yè)新業(yè)態(tài)市場追蹤調(diào)研，結(jié)合研學(xué)旅行市場需求及其發(fā)展趨勢，學(xué)校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定自2020級始，根據(jù)研學(xué)旅行相關(guān)崗位的要求逐步細(xì)化研學(xué)人才培養(yǎng)的教學(xué)體系，形成“崗課賽證書”融通的研學(xué)人才培養(yǎng)模式，主要培養(yǎng)面向研學(xué)旅行、綜合實(shí)踐、勞動(dòng)教育等相關(guān)領(lǐng)域的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

3.2?以研學(xué)旅行職業(yè)能力為核心，提煉典型工作任務(wù)，以“三進(jìn)”形式構(gòu)建融入“1+X”職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)的研學(xué)課程體系

研學(xué)旅行人才的培養(yǎng)以旅游管理專業(yè)群為平臺(tái)，開發(fā)、創(chuàng)新了研學(xué)旅行職業(yè)能力課程體系，在該體系中實(shí)現(xiàn)“三進(jìn)”：引研學(xué)企業(yè)真實(shí)活動(dòng)進(jìn)課程、設(shè)研學(xué)職業(yè)資格考證進(jìn)課程、帶研學(xué)技能競賽進(jìn)課程。同時(shí)開設(shè)學(xué)分銀行，在人才培養(yǎng)方案中明確寫明可考取的“1+X”證書及其能可置換學(xué)分的專業(yè)課程，促進(jìn)了職業(yè)資格證書與專業(yè)課程學(xué)分之間的轉(zhuǎn)換，實(shí)現(xiàn)了崗課賽證融通，有效解決了“1+X”證書制度落地實(shí)施的關(guān)鍵問題。

3.3?引企駐校，搭建產(chǎn)學(xué)研服務(wù)平臺(tái)，推進(jìn)“崗課賽證書”全面融通

學(xué)校與“1+X”證書研學(xué)旅行評價(jià)機(jī)構(gòu)共建研學(xué)與勞動(dòng)教育產(chǎn)業(yè)學(xué)院，確立了校企合作保障機(jī)制。校企共同開發(fā)研學(xué)與勞動(dòng)教育課程，共建共營校內(nèi)中小學(xué)生研學(xué)與勞動(dòng)教育基地，共同制定研學(xué)旅行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。在專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教材建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)生實(shí)踐基地建設(shè)等方面攜手合作。同時(shí)開展中小學(xué)生研學(xué)旅行、勞動(dòng)教育、紅色研學(xué)以及鄉(xiāng)村振興等社會(huì)服務(wù)和非學(xué)歷培訓(xùn)，并在學(xué)校設(shè)定研學(xué)旅行社會(huì)人員考核站點(diǎn)，提供“1+X”研學(xué)旅行社會(huì)人員考核認(rèn)證服務(wù)。

3.4?校企攜手，共促“崗課賽證書”融通，成效顯著

目前，專業(yè)教師參加研學(xué)師資培訓(xùn)并獲考評員資格共13人。學(xué)生參加“1+X”研學(xué)旅行證書試點(diǎn)人數(shù)逐年增加，證書考取率節(jié)節(jié)攀升。2020年首次參加考證通過率為93%，2021年為100%，居全國首列，2022年為97%。學(xué)校獲評“1+X”研學(xué)“優(yōu)質(zhì)試點(diǎn)院?！保處煫@評“最佳考評員”。近兩年旅游專業(yè)師生已連續(xù)為廣州市中小學(xué)生開展多期研學(xué)旅行及勞動(dòng)教育主題課程活動(dòng)，為新生代自我成長賦能。同時(shí)，學(xué)生就業(yè)研學(xué)崗位對口率逐年提升。一名在湖南永州市博物館實(shí)習(xí)的2022屆學(xué)生，用在校所學(xué)研學(xué)旅行知識(shí)和技能，完善并開發(fā)了永州市博物館的好幾個(gè)研學(xué)旅行活動(dòng)項(xiàng)目，效果得到一致好評，未及畢業(yè)，就被永州市博物館錄取為正式員工。

研學(xué)旅行市場的不斷擴(kuò)大，對研學(xué)旅行人才的需求越來越高。研學(xué)旅行人才的培養(yǎng)，任重道遠(yuǎn)。

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