借助生活化教學(xué)促進(jìn)構(gòu)建高中生物高效課堂

摘 要：在新一輪教育改革背景下，大力倡導(dǎo)生活化教學(xué)，注重課堂與生活的融合，借助生活化教學(xué)，促進(jìn)高效課堂的構(gòu)建，帶領(lǐng)學(xué)生在生活化資源助力下高效學(xué)習(xí)生物.據(jù)此，文章針對(duì)如何借助生活化教學(xué)構(gòu)建高中生物高效課堂進(jìn)行探討，并提出一些有效策略.

關(guān)鍵詞：生活化教學(xué);高效課堂;高中生物

中圖分類號(hào)：G632?? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A?? 文章編號(hào)：1008-0333（2023）21-0143-03

收稿日期：2023-04-25

作者簡(jiǎn)介：楊立敏（1989.11-），女，內(nèi)蒙古烏蘭察布人，碩士，中學(xué)二級(jí)教師，從事高中生物教學(xué)研究.

生活化教學(xué)就是將生活與教學(xué)活動(dòng)結(jié)合，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，發(fā)揮學(xué)生主體作用，在生活化環(huán)境中積極思考、主動(dòng)學(xué)習(xí)，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)更好的生活，獲得豐富的知識(shí)內(nèi)容，陶冶學(xué)生情操.在高中生物教學(xué)中，教師應(yīng)精準(zhǔn)把握生物知識(shí)與生活之間的聯(lián)系點(diǎn)，利用生活化教學(xué)模式指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)，研究生物現(xiàn)象，處理生物問(wèn)題，使其更為深刻地理解生物原理，提升學(xué)生的整體學(xué)習(xí)質(zhì)量.

1 利用生活現(xiàn)象導(dǎo)入，激起學(xué)生學(xué)習(xí)熱情

在高中生物教學(xué)中，相要借助生活化教學(xué)促進(jìn)高效課堂的構(gòu)建，教師首先應(yīng)從新課導(dǎo)入環(huán)節(jié)著手，利用學(xué)生熟悉的生活化現(xiàn)象引入新課主題，吸引學(xué)生課堂注意力，激起學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的熱情［1］.

例如，在進(jìn)行“酶的作用和本質(zhì)”教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)精心設(shè)計(jì)導(dǎo)入語(yǔ)：快到中午的時(shí)候，大家的肚子往往會(huì)感到很饑餓，為什么肚子會(huì)餓呢？人不吃飯可以嗎？當(dāng)食物進(jìn)入到人體內(nèi)以后會(huì)發(fā)生什么樣的變化？食物是怎么被消化的？通過(guò)這些問(wèn)題設(shè)計(jì)，讓學(xué)生主動(dòng)思考生活中的吃飯問(wèn)題，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，快速進(jìn)入到思考狀態(tài)，為新課的引入做好鋪墊.接著，教師簡(jiǎn)單介紹課本中的斯帕蘭扎尼實(shí)驗(yàn)：意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼將肉塊放在小巧的金屬籠之中，讓鷹整體吞下，一段時(shí)間后，把籠子從鷹的胃里面取出來(lái)，肉塊消失不見(jiàn).教師可以設(shè)置以下問(wèn)題：為什么要將肉放到籠子里面？是什么物質(zhì)對(duì)肉起到消化作用？消化肉類的條件是什么？在實(shí)驗(yàn)室中能否讓肉進(jìn)行分解？假如可以，需要哪些條件？利用生活中胃對(duì)食物的消化，引出新課主題，揭示酶這種物質(zhì)在細(xì)胞代謝中的作用，讓學(xué)生初步了解學(xué)習(xí)內(nèi)容.

2 明確生活教學(xué)目標(biāo)，把握課堂教學(xué)方向

在生活化教學(xué)理念下，大力倡導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，在自學(xué)的過(guò)程中，需要為學(xué)生指明學(xué)習(xí)方向，通常是由教學(xué)目標(biāo)所決定的，確保整個(gè)教學(xué)活動(dòng)具有一定的目的性，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，構(gòu)建高效生物課堂.在實(shí)際的高中生物教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合實(shí)際教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)合理地制定生活化教學(xué)目標(biāo)，引領(lǐng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)生物知識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生探究生物奧秘的積極性，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物學(xué)科對(duì)生活的重要作用［2］.

比如，在開(kāi)展“蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者”教學(xué)時(shí)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要有機(jī)物，在細(xì)胞及生物體的生命活動(dòng)中起著至關(guān)重要的作用，也是后續(xù)學(xué)習(xí)載體蛋白、酶、激素、抗體等知識(shí)的基礎(chǔ).在本節(jié)課中，教師制定教學(xué)目標(biāo)時(shí)，要注重與生活之間的聯(lián)系，如：了解氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和種類，氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程；概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能；討論蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的重要作用；理解與認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者；關(guān)注在生物科學(xué)領(lǐng)域蛋白質(zhì)研究的最新進(jìn)展與行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)等.之后，教師圍繞教學(xué)目標(biāo)制定教學(xué)計(jì)劃，設(shè)計(jì)課堂教學(xué)流程，結(jié)合教材內(nèi)容展開(kāi)生活化教學(xué)，結(jié)合對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的認(rèn)知傳遞“熟雞蛋、熟肉易消化”“加熱、加酸、重金屬、紫外線引起細(xì)菌病毒蛋白質(zhì)變性，達(dá)到消毒、滅菌的目的”等健康防疫知識(shí)，深入理解生物知識(shí)，讓學(xué)生主動(dòng)承擔(dān)家庭與社會(huì)責(zé)任.

3 融入生活教學(xué)內(nèi)容，彌補(bǔ)教材資源不足

對(duì)于高中生物教學(xué)來(lái)說(shuō)，生活中的生物現(xiàn)象較為淺顯，難度一般，是學(xué)生深入學(xué)習(xí)生物知識(shí)的基礎(chǔ).教師應(yīng)當(dāng)融入生活化教學(xué)素材，豐富課堂教學(xué)內(nèi)容，彌補(bǔ)教材資源的不足，開(kāi)闊學(xué)生的眼界，提高課堂學(xué)習(xí)效果.在日常教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)課本知識(shí)融入與之有關(guān)的生活化內(nèi)容，為生物課堂注入更多生機(jī)與活力，在熟悉的生活化內(nèi)容下，加深學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)與感受，降低知識(shí)學(xué)習(xí)難度，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率［3］.

例如，在講授“細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用”時(shí)，通過(guò)課堂內(nèi)容的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解線粒體的結(jié)構(gòu)與功能，理解有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同之處，掌握細(xì)胞呼吸的原理，讓學(xué)生對(duì)細(xì)胞呼吸作用產(chǎn)生一定的認(rèn)識(shí)與理解.接著，教師可以適當(dāng)延伸教學(xué)范圍，補(bǔ)充一些生活化內(nèi)容，引入一些同細(xì)胞呼吸作用有關(guān)的生活化實(shí)例，帶領(lǐng)學(xué)生探討細(xì)胞呼吸作用在生產(chǎn)與生活中的應(yīng)用，如：根據(jù)以往的生活經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌虬l(fā)現(xiàn)，將新鮮的蘿卜在溫室條件下存放幾天，口感仍然很好，并不會(huì)出現(xiàn)空心現(xiàn)象，這就是植物細(xì)胞呼吸作用所產(chǎn)生的現(xiàn)象；收獲后的玉米、小麥、大米種子以及水果均要在特定環(huán)境下來(lái)保存，目的是減少植物呼吸作用所產(chǎn)生的影響，降低呼吸作用對(duì)農(nóng)作物種子與水果等營(yíng)養(yǎng)的消耗等.通過(guò)這樣的例子，讓學(xué)生體會(huì)到生物學(xué)科與生活之間的密切聯(lián)系，讓學(xué)生體會(huì)生物知識(shí)在生活中的實(shí)際應(yīng)用.

4 營(yíng)造生活教學(xué)情境，增強(qiáng)學(xué)生生物認(rèn)知在高中生物課程教學(xué)中，教師應(yīng)把握好生物學(xué)科的特征，根據(jù)實(shí)際教學(xué)需求，把生活素材帶到課堂之上，借助圖片、視頻、動(dòng)畫等方式，營(yíng)造生活化教學(xué)情境，增強(qiáng)對(duì)學(xué)生的視覺(jué)沖擊，帶領(lǐng)學(xué)生深入研究生物知識(shí)，使其深入理解知識(shí)的內(nèi)涵.

以“細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位”教學(xué)為例，教師先播放一個(gè)大熊貓吃竹子的視頻，創(chuàng)設(shè)生活教學(xué)情境，激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，教師接著提問(wèn)：假如讓你們提供證據(jù)說(shuō)明大熊貓和竹子都是由細(xì)胞構(gòu)成的，將怎么獲取與提供證據(jù)？結(jié)合問(wèn)題讓學(xué)生討論與交流，讓學(xué)生相互評(píng)價(jià)，分析對(duì)方的觀點(diǎn)是否合理.接著，教師繼續(xù)追問(wèn)：科學(xué)家們是怎么通過(guò)獲得證據(jù)來(lái)說(shuō)明動(dòng)植物體由細(xì)胞構(gòu)成這一結(jié)論的？施萊登和施旺僅僅觀察了部分動(dòng)植物的組織，就歸納出“所有的動(dòng)植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的”，這一結(jié)論是否可信？為什么？這一結(jié)論對(duì)生物學(xué)研究有什么意義？“所有的細(xì)胞都來(lái)源于先前存在的細(xì)胞”，這一結(jié)論是否暗示著身體內(nèi)每個(gè)細(xì)胞都凝聚著漫長(zhǎng)的進(jìn)化史？細(xì)胞學(xué)說(shuō)主要闡明細(xì)胞的多樣性還是生物界的統(tǒng)一性？通過(guò)分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程，大家領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)有什么特點(diǎn)？通過(guò)一系列的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活常識(shí)展開(kāi)探討，增強(qiáng)對(duì)生物理論的理解.

5 巧妙引入生活案例，優(yōu)化生活化實(shí)驗(yàn)

高中生物教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容，巧妙引入相應(yīng)的生活案例，優(yōu)化生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式與內(nèi)容，利用學(xué)生熟悉的事物進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，幫助學(xué)生高效學(xué)習(xí)生物.

例如，在“細(xì)胞的增殖”教學(xué)中，在“細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸關(guān)系”這一實(shí)驗(yàn)中，考慮到探究細(xì)胞無(wú)法無(wú)限長(zhǎng)大的原因所用到的實(shí)驗(yàn)材料，學(xué)生很難獲取含有酚酞的瓊脂快與質(zhì)量分?jǐn)?shù)是0.1%的氫氧化鈉溶液，教師可以利用生活中比較常見(jiàn)的事物進(jìn)行代替，如瓊脂快可以由豆腐塊來(lái)代替，質(zhì)量分?jǐn)?shù)是0.1%的氫氧化鈉溶液由藍(lán)墨水來(lái)代替.接著，在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，教師把豆腐切割成大小不同的三個(gè)小塊，往豆腐塊中滴入適量的藍(lán)墨水，浸泡一段時(shí)間以后，學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)，把藍(lán)墨水滴到豆腐塊上面，擴(kuò)散體積將會(huì)隨著豆腐塊體積的增大而增加，據(jù)此得出“細(xì)胞的體積越大，其相對(duì)表面積就越小”的結(jié)論，這時(shí)細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸效率也會(huì)受到影響，變得比較低下.在這樣的實(shí)驗(yàn)操作中，能夠讓學(xué)生結(jié)合生活常識(shí)來(lái)學(xué)習(xí)生物知識(shí)，有助于學(xué)生良好生物思維的形成，對(duì)接下來(lái)的學(xué)習(xí)與未來(lái)生活大有益處.

6 設(shè)計(jì)生活課后作業(yè)，引動(dòng)學(xué)生靈活運(yùn)用

在新時(shí)期教育背景下，高中生物教師設(shè)計(jì)課后作業(yè)時(shí)，應(yīng)該擺脫以往以書面作業(yè)為主的形式，也不能純粹地背誦課本知識(shí)，要與生活聯(lián)系起來(lái)，精心設(shè)計(jì)一系列生活化課后作業(yè)，把學(xué)生從緊張、壓抑的氛圍中解救出來(lái)，鍛煉學(xué)生靈活應(yīng)用所學(xué)生物知識(shí)的能力，讓學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容掌握得更為牢固.

比如，在“激素調(diào)節(jié)的過(guò)程”教學(xué)中，教師引入分析血糖平衡的生活案例，幫助學(xué)生構(gòu)建血糖來(lái)源和去向的概念模型，通過(guò)分析高血糖、低血糖時(shí)血糖調(diào)節(jié)的過(guò)程，構(gòu)建血糖平衡調(diào)節(jié)模型，讓學(xué)生學(xué)會(huì)辨析反饋調(diào)節(jié)以及多種激素的相互關(guān)系，包括協(xié)同與相抗衡等.在課后作業(yè)環(huán)節(jié)，為讓學(xué)生進(jìn)一步了解人體生命活動(dòng)是怎么通過(guò)激素進(jìn)行調(diào)節(jié)的，教師可設(shè)計(jì)一些生活作業(yè)，讓學(xué)生結(jié)合課本知識(shí)及網(wǎng)絡(luò)渠道搜集一些激素調(diào)節(jié)方面的資料，歸納不同激素對(duì)人體產(chǎn)生的作用，不同人群所需激素的具體情況，找到現(xiàn)實(shí)生活中比較常見(jiàn)的高價(jià)值、高營(yíng)養(yǎng)食物，制定一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃，如：適合肥胖人群、腸胃功能較弱人群等的膳食計(jì)劃.在作業(yè)完成過(guò)程中，引領(lǐng)學(xué)生把激素調(diào)節(jié)同人體飲食需求整合起來(lái)，進(jìn)一步了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的生物知識(shí)，并讓學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)個(gè)人身體情況制定飲食計(jì)劃，擁有一個(gè)健康的身體.

7 積極開(kāi)設(shè)課下活動(dòng)，加深學(xué)生生活體驗(yàn)

高中生物教師應(yīng)圍繞課內(nèi)知識(shí)主題，積極開(kāi)設(shè)課下實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親身參與到實(shí)踐活動(dòng)之中，在實(shí)踐活動(dòng)中觀察、調(diào)查與研究生物現(xiàn)象，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)生物原理與規(guī)律的理解及認(rèn)知.

例如，在實(shí)施“光合作用的原理和應(yīng)用”教學(xué)時(shí)，通過(guò)課上教學(xué)，學(xué)生了解光合作用的過(guò)程，通過(guò)對(duì)光合作用過(guò)程中光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生領(lǐng)悟觀察、實(shí)驗(yàn)操作、比較、分析等科學(xué)方法，及其在科學(xué)研究過(guò)程中的應(yīng)用.由于植物吸收二氧化碳且釋放氧氣的過(guò)程較為抽象，僅僅依靠理論知識(shí)的學(xué)習(xí)進(jìn)行憑空想象，難以深入理解和掌握.因此，教師可以安排一項(xiàng)課下實(shí)踐活動(dòng)，要求學(xué)生利用課下時(shí)間，觀察水草在水中受到太陽(yáng)照射后會(huì)釋放出小氣泡的現(xiàn)象，且把這些氣體利用集氣瓶收集起來(lái)，然后將一根帶火星的木條放到集氣瓶中，觀察木條的變化.如果看到木條能夠復(fù)燃，則驗(yàn)證氣體是氧氣，真正理解植物光合作用和光照之間的關(guān)系.通過(guò)這樣的方式，教師引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展課下實(shí)踐互動(dòng)，加深學(xué)生生活體驗(yàn)，鞏固生物知識(shí)的同時(shí)，讓學(xué)生能夠利用生物知識(shí)解釋生活中的生物現(xiàn)象，提高學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力.

總而言之，在現(xiàn)代化教育觀視角下，高中生物教師應(yīng)深刻意識(shí)到生活化教學(xué)的作用與價(jià)值，明確教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活之間的結(jié)合點(diǎn)，增進(jìn)生物與生活的聯(lián)系，構(gòu)建生活化課堂，從多個(gè)方面引入生活化資源，貫穿各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，為學(xué)生帶來(lái)與眾不同的學(xué)習(xí)體驗(yàn).在生活化的教學(xué)環(huán)境下，引導(dǎo)學(xué)生高效學(xué)習(xí)與探究，促進(jìn)高效課堂的構(gòu)建.

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［責(zé)任編輯：季春陽(yáng)］