基層非洲豬瘟防控難題及對策建議

曹德才

摘要：當(dāng)前，基層非洲豬瘟的流行給生豬的養(yǎng)殖帶來重大的影響，而且非洲豬瘟的致死率極高，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖行業(yè)不容樂觀。對基層非洲豬瘟的治療方式還沒有有效的疫苗，所以在生豬養(yǎng)殖的過程中，需要解決基層非洲豬瘟的防控難題，減少經(jīng)濟(jì)損失。基于此，本文分析基層非洲豬瘟防控難題及對策意見，為基層非洲豬瘟的防疫工作提供參考。

關(guān)鍵詞：基層非洲豬瘟；防控難題；對策建議

隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖安全的問題也受到了養(yǎng)殖戶及廣大消費(fèi)者的關(guān)注。尤其是生豬疫病，極易對生豬的安全生產(chǎn)以及養(yǎng)殖戶的整體收益、豬肉制品安全流通、消費(fèi)者身體健康等，產(chǎn)生不同程度的危害。解決基層非洲豬瘟防控的難題，對促進(jìn)農(nóng)村散養(yǎng)生豬及養(yǎng)殖場在內(nèi)的整體養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展具有重要意義。

1 基層非洲豬瘟的流行特點(diǎn)及防控現(xiàn)狀

1.1 流行特點(diǎn)

在我國，基層非洲豬瘟是威脅養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展的重要疫病之一，基層非洲豬瘟流行范圍廣，流行方式為點(diǎn)狀散發(fā)，相比于早期基層非洲豬瘟的大規(guī)模流行趨勢，已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)變成局部、點(diǎn)狀、散發(fā)的流行特點(diǎn)?；鶎臃侵挢i瘟病毒性復(fù)雜，且易與其他疫病形成混合感染，癥狀逐漸趨于非典型化[1]。雖然基層非洲豬瘟的流行后果雖得到了一定的抑制，但基層非洲豬瘟亞臨床感染的問題成了養(yǎng)殖過程中的常見問題。當(dāng)前基層非洲豬瘟已經(jīng)很少單獨(dú)感染發(fā)病，多數(shù)都會(huì)與豬偽狂犬病、豬藍(lán)耳病等致病微生物發(fā)生混合感染。對基層非洲豬瘟實(shí)施防控措施滯后，豬群免疫壓力不斷增強(qiáng)，且促進(jìn)了基層非洲豬瘟臨床病癥與病理變化，中豬、小豬，尤其是哺乳仔豬患基層非洲豬瘟死亡率偏高。

1.2 防控現(xiàn)狀

在2018年，我國首次出現(xiàn)了基層非洲豬瘟，而且傳播的速度非?？?，并且在我國大范圍流行。養(yǎng)殖行業(yè)以及防疫部門通過不斷的努力，對非洲豬瘟進(jìn)行有效的控制。但是，生豬的養(yǎng)殖以及生豬產(chǎn)品的區(qū)域調(diào)運(yùn)性比較強(qiáng)，所以還會(huì)存在個(gè)別地區(qū)的豬瘟難以控制的問題，非洲豬瘟的流行對生豬養(yǎng)殖造成巨大的影響，而且在短時(shí)間內(nèi)并不能有效地解決非洲豬瘟，極其容易造成大面積的流行以及感染。當(dāng)前發(fā)展階段，成年豬的發(fā)病率已經(jīng)得到了有效控制，但持續(xù)感染現(xiàn)象仍然較為嚴(yán)重，由于生豬并未表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀或癥狀較強(qiáng)，飼養(yǎng)人員未能引起足夠的重視，從而導(dǎo)致生豬持續(xù)排毒，最終造成豬群大規(guī)模感染問題[2]。規(guī)?；i場中野毒感染率偏高，且基層非洲豬瘟病毒的主要流行基因型也在逐漸發(fā)生變化?；鶎臃侵挢i瘟的感染性較強(qiáng)，發(fā)病率高，在一年四季都有可能發(fā)生，對生豬養(yǎng)殖造成嚴(yán)重的影響。到目前為止，還沒有發(fā)現(xiàn)針對非洲豬瘟的有效疫苗，所以，基層非洲豬瘟的防控工作需要加強(qiáng)日常養(yǎng)殖的管理，才能有效地降低非洲豬瘟的發(fā)生。

2 基層非洲豬瘟防控難題

2.1 基層動(dòng)物疫病防控體系不完善

當(dāng)前，對大型養(yǎng)豬場的監(jiān)管力度不足，相應(yīng)的動(dòng)物疫病防控體系不夠完善，經(jīng)過獸醫(yī)防疫機(jī)構(gòu)改革，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站和林業(yè)服務(wù)中心進(jìn)行合作，成立農(nóng)業(yè)綜合性的服務(wù)中心，這樣就會(huì)造成一些防疫人員身兼數(shù)職，忽略了動(dòng)物的防疫工作。很多縣級的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)制不健全，缺乏專業(yè)的防控人員，有的防疫機(jī)構(gòu)因?yàn)樽陨淼馁Y金不足，沒有聘用專業(yè)的疫病防疫人員，基礎(chǔ)設(shè)施也比較落后，不能實(shí)現(xiàn)對疫病的有效防控。目前基層動(dòng)物疫病防控還存在很多普遍的現(xiàn)象，例如，防疫人員老齡化，缺少專業(yè)技術(shù)以及整體的素質(zhì)不高等，這樣的情況很難滿足非洲豬瘟防控的工作需求，所以說，基層動(dòng)物疫病防疫體系不夠完善。

2.2 層生豬養(yǎng)殖水平低

專業(yè)的養(yǎng)豬場對豬的溫度、濕度等環(huán)境進(jìn)行控制，經(jīng)運(yùn)輸?shù)浆F(xiàn)場后，豬受運(yùn)輸、環(huán)境、飼料變化等應(yīng)激因素，會(huì)引起抵抗力出現(xiàn)下降，引起疾病的發(fā)展，特別是會(huì)并發(fā)真菌病等情況[3]。養(yǎng)豬業(yè)屬于是一種粗放型的養(yǎng)殖，但從業(yè)人員大多文化水平都是比較低的，接受新知識(shí)的能力也是比較弱的，疾病防治意識(shí)相對比較淡薄，日常的管理也是較粗放的，圍欄衛(wèi)生差，消毒不及時(shí)也不嚴(yán)格，這樣的狀況就會(huì)導(dǎo)致非洲豬瘟的發(fā)生。一些農(nóng)村地區(qū)缺乏相應(yīng)的動(dòng)物防疫設(shè)施，而且養(yǎng)殖戶自身的觀念比較落后，通常是使用泔水進(jìn)行生豬的喂養(yǎng)，而且剛購入的生豬也沒有進(jìn)行有效的隔離，嚴(yán)重缺乏生物安全的防控意識(shí)，也缺乏對非洲豬瘟的危害性認(rèn)識(shí)，為基層非洲豬瘟的防控工作增加了難度。

2.3 飼料及餐廚余物監(jiān)管難度大

目前，非洲豬瘟的傳播方式有很多，飼料以及餐廚余物也能傳播非洲豬瘟。很多不法商販為了能夠獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益，會(huì)將一些病豬銷售給小型的飼料加工廠，導(dǎo)致病豬被加工成飼料銷售，而這樣的做法也加大了非洲豬瘟的傳播。此外，餐廚余物當(dāng)中含有大量的油脂性物質(zhì)，能夠?qū)ιi的生長產(chǎn)生一定的影響，導(dǎo)致生豬增肥，同時(shí)也會(huì)降低生豬的養(yǎng)殖成本，在農(nóng)村地區(qū)，大部分農(nóng)戶都會(huì)將餐廚余物喂給生豬，導(dǎo)致非洲豬瘟的傳播。非洲豬瘟傳播到我國之后，相關(guān)的防疫部門也在禁止使用餐廚余物對生豬進(jìn)行喂養(yǎng)，倡導(dǎo)無害化的生豬飼養(yǎng)，但是，基層缺乏餐廚余物的回收設(shè)施，就會(huì)導(dǎo)致非洲豬瘟的傳播不能被控制，基層農(nóng)戶大部分觀念比較陳舊，這也對非洲豬瘟的防控工作增加了難度。

2.4 流通環(huán)節(jié)監(jiān)管不力

目前，生豬的養(yǎng)殖規(guī)模比較大，而且涉及的流通環(huán)節(jié)也比較多，例如，生豬的運(yùn)輸，生豬產(chǎn)品的市場監(jiān)管等。在進(jìn)行生豬運(yùn)輸?shù)倪^程中，如果有車輛被污染，或者相關(guān)的人員接觸到病豬，那么可能造成病毒的傳播以及感染[4]。由于生豬運(yùn)輸出現(xiàn)的非洲豬瘟比較多，所以需要合法引進(jìn)生豬，等到生豬落地之后，需要加強(qiáng)生豬的監(jiān)管，防止出現(xiàn)非洲豬瘟，造成大面積的危害。在市場交易過程中，也容易出現(xiàn)大面積的感染，監(jiān)管力度不足就會(huì)導(dǎo)致大量的病豬流入市場，造成嚴(yán)重的后果。豬肉的流通也存在監(jiān)管不力的問題，例如，屠宰之后的鮮肉以及冷凍肉等監(jiān)管不到位，容易造成豬瘟的發(fā)生。

2.5 生物安全無害化處理力度不夠

一般來說，病死的生豬器具或者飼料都能夠都會(huì)攜帶大量的豬瘟病毒，如果沒有處理好被污染過的器具或者飼料以及排泄物等，都會(huì)再次造成非洲豬瘟的感染。沒有做好無害化的處理工作，那么就會(huì)導(dǎo)致健康的生豬感染非洲豬瘟，尤其是很多患病的生豬產(chǎn)生的糞便以及污水等容易被養(yǎng)殖戶忽略，之后會(huì)通過養(yǎng)殖人員或者清潔工具等進(jìn)行大面積的病毒傳播，所以，需要做好無害化的處理工作，提升非洲豬瘟的防控工作效果。

3 基層非洲豬瘟防控的對策建議

3.1 建立健全基層動(dòng)物疫病防控體系

完善的動(dòng)物防疫體系，是做好動(dòng)物疫病防控工作的必要基礎(chǔ)，對非洲豬瘟防控工作的順利進(jìn)行也具有重要意義。因此，相關(guān)部門可以對基層動(dòng)物防疫體系進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐晟?。在對其進(jìn)行完善的過程中，需要深入貫徹相應(yīng)的獸醫(yī)體制改革精神，同時(shí)加強(qiáng)對鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)體制的建設(shè)，這是防控工作開展的基礎(chǔ)。此外，需要加強(qiáng)對防控工作隊(duì)伍的建設(shè)，在選擇村級防控工作者時(shí)，盡可能選擇一些責(zé)任心較強(qiáng)的應(yīng)聘者，建立素質(zhì)較高的工作隊(duì)伍，以此來促進(jìn)防控工作的開展。同時(shí)，還要對防控程序進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，確保防控程序的合理性，這樣才能提高防控工作的質(zhì)量。最后，要加大對養(yǎng)殖戶的宣傳和教育，讓其能夠主動(dòng)地接受防控工作。非洲豬瘟的防控工作，作為非盈利項(xiàng)目，資金的投入是必不可少的。因此，上級相關(guān)部門一定要加大防控工作的資金投入，采購診斷試劑與相關(guān)耗材，重點(diǎn)用于完善相應(yīng)的設(shè)備設(shè)施，例如，完善的冷鏈設(shè)施設(shè)備和防疫物資供給，保證疫苗的正確運(yùn)輸與貯藏，并能按需領(lǐng)用，為防控工作的有效開展提供物資保障。此外，投入的資金還可用于聘請農(nóng)村高素質(zhì)工作者，優(yōu)化基層防控隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，促進(jìn)其專業(yè)化發(fā)展，以保證基層非洲豬瘟防控工作更好地進(jìn)行。

3.2 提升基層養(yǎng)殖能力

想要提升基層的養(yǎng)殖能力，需要利用現(xiàn)代化的推廣技術(shù)，為養(yǎng)殖戶提供相應(yīng)的養(yǎng)殖技術(shù)輔導(dǎo)，不斷地推進(jìn)自繁自養(yǎng)的模式。相關(guān)的防疫部門需要加強(qiáng)非洲豬瘟知識(shí)的宣傳，讓養(yǎng)殖戶了解非洲豬瘟的危害性，全面提升養(yǎng)殖戶的觀念以及意識(shí)，同時(shí)配合防控人員的日常工作。政府部門需要對落后的地區(qū)實(shí)施一些扶持政策，建立沼氣池等基礎(chǔ)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)糞污的資源轉(zhuǎn)化以及利用，加強(qiáng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益，提升無公害的養(yǎng)殖能力[5]。地方的政府部門可以和與獸醫(yī)站形成合作的關(guān)系，積極地開展非洲豬瘟防控宣傳的工作，從而能夠保證養(yǎng)殖人員正確地認(rèn)識(shí)到非洲豬瘟防控的重要性，形成一種比較正確的防疫思想。要定期地為生豬做檢查，以免出現(xiàn)感染傳染病的現(xiàn)象，在實(shí)施豬流行病防治的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步推動(dòng)規(guī)?；i場的發(fā)展。積極配合主管部門開展疾病監(jiān)測，或根據(jù)監(jiān)測結(jié)果自行抽樣委托合格檢測機(jī)構(gòu)開展疾病監(jiān)測，制定或調(diào)整防控接種計(jì)劃，隨時(shí)將生豬納入防疫保護(hù)范圍。農(nóng)場積極參加防控等技術(shù)培訓(xùn)，提升自身的養(yǎng)殖能力，采用正確的防控方法，對于非洲豬瘟應(yīng)該加強(qiáng)生物安全的保護(hù)措施，確保豬場的安全。

3.3 嚴(yán)格監(jiān)管飼料及餐廚余物

防疫部門需要對生豬飼料的廠家以及餐廚余物等進(jìn)行有效的管理和處理，加強(qiáng)對飼料生產(chǎn)的檢查，對餐廚余物等進(jìn)行統(tǒng)一的回收和處理，通過無害化的方式讓生豬的養(yǎng)殖工作更加安全，防止非洲豬瘟的發(fā)生，另外，對使用泔水等喂養(yǎng)生豬的養(yǎng)殖戶需要加強(qiáng)監(jiān)察，避免出現(xiàn)流行疫病。在日常養(yǎng)殖工作中，養(yǎng)殖人員必須積極開展飼養(yǎng)管理，優(yōu)化飼料配比，保證豬舍通風(fēng)條件，采取必要的保溫措施，使豬舍環(huán)境干燥，避免豬的常見疾病的發(fā)生。注重農(nóng)場結(jié)構(gòu)的環(huán)境保護(hù)、污染物的清除方式、飼料的配合等，積極推廣清潔養(yǎng)殖模式的應(yīng)用，注重從源頭上減少污染物的排放，提高污染物末端的處理效果。鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展集約化、規(guī)?；⑸鷳B(tài)化養(yǎng)殖模式，開發(fā)適合不同養(yǎng)殖規(guī)模的廢氣污染物無害化處理和綜合利用新模式。要有效地實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。在當(dāng)?shù)匦笄菁S便資源的消費(fèi)和利用過程中，應(yīng)充分考慮本地區(qū)的農(nóng)田吸收能力和環(huán)境承載力，盡可能將畜禽糞便退回農(nóng)田，防止二次污染。要把日常環(huán)境監(jiān)測與日常監(jiān)測有效結(jié)合起來，進(jìn)一步完善農(nóng)場設(shè)施建設(shè)，建立完善的運(yùn)行管理體系。同時(shí)，加強(qiáng)環(huán)境執(zhí)法，將抽查與專項(xiàng)檢查相結(jié)合，重點(diǎn)按照環(huán)境影響評價(jià)、污染物排放、污染控制設(shè)施運(yùn)行、廢物綜合利用等要求，查處農(nóng)戶記錄，依法查處違法行為。要認(rèn)清形勢，面對現(xiàn)實(shí)。在現(xiàn)有的大型畜禽養(yǎng)殖場中，選擇1～2個(gè)，進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督，促進(jìn)全區(qū)生豬養(yǎng)殖業(yè)專項(xiàng)環(huán)境執(zhí)法工作。

3.4 加強(qiáng)流通管理

加強(qiáng)生豬的整體流通環(huán)節(jié)的管理，從流調(diào)到出欄以及市場流通等都需要進(jìn)行嚴(yán)格的管理，流通關(guān)口需要實(shí)施24h的值班制度，避免出現(xiàn)檢疫的漏洞，對流通的人員以及車輛等進(jìn)行消毒和清潔的工作，在一定程度上減少非洲豬瘟的傳播性。例如，在引進(jìn)養(yǎng)豬的品種時(shí)，必須選擇一種相對比較規(guī)范的養(yǎng)豬場，并嚴(yán)格按照規(guī)定運(yùn)輸。避免出現(xiàn)一些不合理的引進(jìn)，造成更加嚴(yán)重的非洲豬瘟。與此同時(shí)，引進(jìn)的生豬也必須進(jìn)行隔離。引進(jìn)生豬后，應(yīng)隔離進(jìn)行繁殖，時(shí)間控制也要在一周左右，通過觀察確定沒有異常之后，可與其他生豬混合。應(yīng)注意觀察、早期診斷、早期治療，隨時(shí)觀察豬的精神狀態(tài)、飼養(yǎng)情況，一旦發(fā)現(xiàn)異常，按照“早發(fā)現(xiàn)、早治療、早隔離”的原則，及時(shí)診斷和治療病豬。發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟的情況，立即上報(bào)主管部門進(jìn)行診斷。一旦確診，那么就要積極的配合疫區(qū)防控工作，同時(shí)也要配合疫區(qū)的管理工作，對死豬采用一定的焚燒、深埋等無害化的處理。

3.5 強(qiáng)化檢測工作，保障生物安全

從政策角度出發(fā)，可借鑒制免疫“先打后補(bǔ)”政策。在實(shí)際進(jìn)行強(qiáng)制防控工作的過程中，尤其是針對農(nóng)村散養(yǎng)生豬養(yǎng)殖戶來說，要把握機(jī)會(huì)，及時(shí)、有效地對其進(jìn)行宣傳教育?？蓪⒎侵挢i瘟防控工作作為重點(diǎn)內(nèi)容，配合國內(nèi)外，尤其是國內(nèi)重大豬瘟疫病的典型案例，突出非洲豬瘟防控工作的重要性，提升養(yǎng)殖戶的防控意識(shí)，提高其對非洲豬瘟防控工作的配合度。在實(shí)際工作當(dāng)中，政府部門應(yīng)該派遣專業(yè)人員對村級防控人員及其防疫工作，進(jìn)行有效的監(jiān)督和指導(dǎo)，對于實(shí)際防疫工作當(dāng)中都不良現(xiàn)象，例如，養(yǎng)殖戶不愿意配合、村級防疫人員不愿意配合、態(tài)度不端正、責(zé)任心不強(qiáng)等，應(yīng)該能夠根據(jù)自身的專業(yè)知識(shí)、管理能力、工作經(jīng)驗(yàn)等對其進(jìn)行有效改善，以保證防控工作的順利開展與不斷優(yōu)化。結(jié)合當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+”以及農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)建設(shè)，為基層防疫員建立非洲豬瘟防控信息檔案提供更多的技術(shù)支持，提升對非洲豬瘟防控工作在線監(jiān)測、審核、核實(shí)、評價(jià)等功能。對于防控效果的檢測與評價(jià)，基層防疫人員可以將收集到的數(shù)據(jù)材料，在線上傳至專業(yè)的檢測與評價(jià)機(jī)構(gòu)，從而及時(shí)明確自身在防控工作當(dāng)中的不足，以及迫切需要改進(jìn)的地方。在明顯減少其工作量的基礎(chǔ)上，不斷優(yōu)化防控程序，提升防控工作效率與效果。

4 結(jié)語

綜上所述，了解基層非洲豬瘟的流行特點(diǎn)以及當(dāng)前的防控現(xiàn)狀，利用合理的防控措施加強(qiáng)對生豬養(yǎng)殖的疫病防控，加強(qiáng)宣傳與監(jiān)督，提升流通管理，對基層非洲豬瘟防疫工作具有重要意義，對于其他動(dòng)物重大疫病的防控，也具有較高的適用性。

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