池淮清
摘要 例談如何利用高中生物學(xué)新教材“學(xué)科交叉”欄目,引導(dǎo)學(xué)生從不同學(xué)科知識的角度去思考與理解生物學(xué)問題,運(yùn)用跨學(xué)科知識去探求生物學(xué)知識和規(guī)律,從中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞? 高中生物學(xué)新教材跨學(xué)科知識核心素養(yǎng)培養(yǎng)
中圖分類號 G633.91???????????? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B
文件編號:1003-7586(2023)03-0084-02
高中生物學(xué)新教材重視不同學(xué)科間知識的橫向聯(lián)系,一些章節(jié)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要,設(shè)置了“學(xué)科交叉”欄目,要求學(xué)生以不同學(xué)科的視角思考問題,利用跨學(xué)科知識解決生物學(xué)問題,以培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。下文以高中生物學(xué)新教材的內(nèi)容為例,談一談如何根據(jù)“學(xué)科交叉”欄目中的跨學(xué)科知識,引導(dǎo)學(xué)生探求生物學(xué)知識和規(guī)律,培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)。
1 利用跨學(xué)科知識幫助學(xué)生形成生命觀念
教師教學(xué)時(shí),如果利用“學(xué)科交叉”欄目中的跨學(xué)科知識,創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學(xué)生興趣,引導(dǎo)學(xué)生從不同學(xué)科視角探究生命的物質(zhì)和結(jié)構(gòu)以及生命活動(dòng)的過程和規(guī)律等,讓學(xué)生從中分析生物學(xué)現(xiàn)象,解決生物學(xué)問題,那么就能幫助學(xué)生形成生命觀念。
例如,“細(xì)胞中的無機(jī)物”一節(jié)中的“學(xué)科交叉”欄目內(nèi)容:“關(guān)于氫原子和氧原子的結(jié)構(gòu),請參閱化學(xué)教科書”。教學(xué)時(shí),教師如果引導(dǎo)學(xué)生從氫原子和氧原子的結(jié)構(gòu)以及如何合成水分子這一化學(xué)知識出發(fā)去探究教材中提出的問題:“水為什么能成為細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑呢?它又為什么具有支持生命的獨(dú)特性質(zhì)呢?”就可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使之積極主動(dòng)地探求氫原子和氧原子的結(jié)構(gòu)(圖1)。
在含有多個(gè)電子的原子中,核外電子具有不同的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。離核近的電子能量較低,離核遠(yuǎn)的電子能量較高,從圖中可得出氧原子電子的能量相對較高。水是由兩個(gè)氫原子以共用電子對的方式與氧原子結(jié)合而形成的(圖2)。
由于氧原子電子的能量相對較高,因此,氧原子具有比氫原子更強(qiáng)的吸引共用電子的能力,從而使氧的一端稍帶負(fù)電荷,氫的一端稍帶正電荷。又由于兩個(gè)氫原子以共用電子對的方式與氧原子隨機(jī)結(jié)合而形成水分子,造成了水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對稱分布,使得水分子成為極性分子,因此,帶有正電荷或負(fù)電荷的分子(或離子)都容易與水結(jié)合。水分子這一獨(dú)特結(jié)構(gòu)使其成為細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑,它能溶解許多種物質(zhì),參與細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng),運(yùn)輸體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì),以及將各個(gè)細(xì)胞新陳代謝產(chǎn)生的廢物排出體外等,水因此成為支持生命的獨(dú)特物質(zhì)。學(xué)生從化學(xué)知識角度探究水的結(jié)構(gòu)和功能,將化學(xué)知識有機(jī)融合在生物學(xué)內(nèi)容中,有利于其生命觀念的形成。
2 利用跨學(xué)科知識培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維能力
教學(xué)時(shí),教師如果把“學(xué)科交叉”欄目中的跨學(xué)科知識遷移到生物學(xué)當(dāng)中來,引導(dǎo)學(xué)生利用科學(xué)思維方式把相關(guān)學(xué)科知識與生物學(xué)知識分別進(jìn)行歸納與概括、演繹與推理、分析與綜合等,讓學(xué)生從中找出相關(guān)學(xué)科知識與生物學(xué)知識之間的異同點(diǎn),那么不僅有助于學(xué)生對生物學(xué)知識的理解,而且還能有效提升學(xué)生的科學(xué)思維能力。
例如,“細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位”一節(jié)中的“學(xué)科交叉”欄目內(nèi)容,“1803年,英國化學(xué)家道爾頓提出:物質(zhì)是由不可再分的基本微?!铀M成的。原子也是化學(xué)作用的最小單位,在一切化學(xué)反應(yīng)中保持不變。他的原子論為許多化學(xué)現(xiàn)象提供了清晰的理論解釋,對化學(xué)的發(fā)展起到了奠基作用”。教學(xué)時(shí),教師如果結(jié)合教材中有關(guān)細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容,組織學(xué)生交流討論,分析比較原子論與細(xì)胞學(xué)說,就能發(fā)現(xiàn)如下特點(diǎn),見表1。
學(xué)生通過條分縷析,明白了細(xì)胞學(xué)說像原子論之于化學(xué)一樣對于生物學(xué)的發(fā)展具有重大意義,知道了細(xì)胞學(xué)說被恩格斯列入19世紀(jì)自然科學(xué)三大發(fā)現(xiàn)之一的原因。學(xué)生不僅掌握了細(xì)胞學(xué)說,而且還有效地提升了科學(xué)思維能力。
3 利用跨學(xué)科知識培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力
教學(xué)時(shí),教師如果利用“學(xué)科交叉”欄目中的跨學(xué)科知識,組織學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí),讓學(xué)生在動(dòng)手和動(dòng)腦的活動(dòng)中,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,那么不僅可以加深學(xué)生對生物學(xué)知識的理解,提升其知識應(yīng)用水平,而且還可培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。
例如,“細(xì)胞中的無機(jī)物”一節(jié)中的“學(xué)科交叉”欄目內(nèi)容:“關(guān)于比熱容等相關(guān)知識,請參閱物理教科書,并與同學(xué)交流它們的含義”。教學(xué)時(shí),教師可以組織學(xué)生學(xué)習(xí)討論比熱容這一物理概念,引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究教材中有關(guān)水的特性,即水具有較高的比熱容,其溫度相對不容易發(fā)生改變。學(xué)生興趣盎然,他們首先通過學(xué)習(xí)理解了比熱容的概念,即指單位質(zhì)量的某種物質(zhì)升高(或下降)單位溫度所吸收(或放出)的熱量。接著,他們上網(wǎng)查閱了水的比熱容與煤油的比熱容大小。最后通過交流與探討,學(xué)生設(shè)計(jì)了比較水和煤油比熱容的實(shí)驗(yàn)方案:①在兩個(gè)相同大小的燒杯中分別裝入100 g 的水和100 g 的煤油。②用兩支溫度計(jì)分別測出水和煤油的初溫。③在燒杯中分別放入功率相同的電熱器,加熱相同的時(shí)間,使水和煤油吸收相同大小的熱量。④用溫度計(jì)分別測出水和煤油的末溫。⑤末溫減去初溫,計(jì)算出水和煤油在吸收相同熱量的情況下分別升高的溫度。學(xué)生們按照實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)水和煤油在相同時(shí)間吸收相同熱量的情況下升高的溫度卻不同,煤油的溫升約是水的溫升的兩倍,說明水的比熱容較高,溫度相對不容易發(fā)生改變。學(xué)生通過跨學(xué)科知識的學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn),激發(fā)了學(xué)習(xí)熱情,提高了科學(xué)探究能力。
4 利用跨學(xué)科知識培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任意識
教學(xué)時(shí),教師如果利用“學(xué)科交叉”欄目中的跨學(xué)科知識,要求學(xué)生通過圖書、報(bào)刊、音像和網(wǎng)絡(luò)等多種媒體了解我國及學(xué)校周邊地區(qū)中與學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活相關(guān)的問題,引導(dǎo)學(xué)生利用跨學(xué)科的知識思考與生物學(xué)有關(guān)的社會(huì)問題,參與社會(huì)決策,那么就能培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識。
例如,“生物有共同祖先的證據(jù)”一節(jié)中的“學(xué)科交叉”欄目內(nèi)容:“沉積巖是指成層堆積的松散沉積物固結(jié)而成的巖石?!苯虒W(xué)時(shí),教師可以組織學(xué)生上網(wǎng)觀看央視《地理中國》、《進(jìn)化》等與生物進(jìn)化內(nèi)容有關(guān)的紀(jì)錄片。紀(jì)錄片給學(xué)生帶來強(qiáng)烈的視覺、聽覺以及情感方面的沖擊,學(xué)生能夠從中直觀地認(rèn)識到分布在地殼表層的沉積巖是由風(fēng)化的巖石顆粒,經(jīng)大氣、水流、冰川的搬運(yùn)作用,到一定地點(diǎn)沉積下來,受到高壓的成巖作用而逐漸形成的。因此,沉積巖的層理有地球氣候環(huán)境變化的信息,保留了許多地球的歷史信息,包含了大量的古代動(dòng)植物化石。通過觀看紀(jì)錄片,了解科學(xué)家以沉積巖的地層中挖掘出的大量古代動(dòng)植物化石為研究對象來研究地球和生物進(jìn)化的歷史,學(xué)生深刻地認(rèn)識到人類不僅是生物進(jìn)化的產(chǎn)物,還對其他物種進(jìn)化產(chǎn)生影響,不少物種因受人類活動(dòng)的影響走向絕滅,因此,地球上的所有生物必須在相互依存、相互制約中生存和發(fā)展,人類和其他生物的和諧生存與發(fā)展始終有益于生物多樣性,保護(hù)生物多樣性是每個(gè)人應(yīng)盡的責(zé)任。教師把課堂知識引向課外,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會(huì)問題,參與保護(hù)環(huán)境的行動(dòng),有利于培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識。
總之,高中生物學(xué)教材設(shè)置“學(xué)科交叉”欄目,旨在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)欲望,發(fā)揮學(xué)生主體作用,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用跨學(xué)科知識解決生物學(xué)問題,拓寬學(xué)生的知識面,培養(yǎng)學(xué)生對自然科學(xué)的探究熱情,從而有效提升學(xué)生的生物學(xué)科核心素養(yǎng)。