高校大學(xué)生本草文化素養(yǎng)培育研究

丁振鐸 趙金梅 李文蘭

摘? ? 要：本草文化是中華傳統(tǒng)文化的組成部分，是提高大學(xué)生中醫(yī)藥知識(shí)水平、培育文化素養(yǎng)之蒙筌。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，以本草文化育人，在高校大學(xué)生文化素養(yǎng)培育體系中尚屬盲點(diǎn)。文章以古代經(jīng)典本草著作為良基編訂本草文化素養(yǎng)培育材料，采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息化相結(jié)合的教學(xué)法，是提升大學(xué)生文化素養(yǎng)的極佳路徑。通過(guò)培育活動(dòng)，可實(shí)現(xiàn)傳承本草文化和提高大學(xué)生文化素養(yǎng)的目的。

關(guān)鍵詞：本草文化；高校學(xué)生；文化素養(yǎng)；培育研究

中圖分類(lèi)號(hào)：G645? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? 文章編號(hào)：1002-4107（2023）07-0032-05

作者簡(jiǎn)介：丁振鐸（1966—），男，黑龍江拜泉人，哈爾濱商業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)院教授，主要從事中藥學(xué)、職業(yè)教育研究。

基金項(xiàng)目：黑龍江省教育科學(xué)規(guī)劃2021年度重點(diǎn)課題“本草文化視閾下大學(xué)生文化素養(yǎng)培育的研究”（GJB1421425）

青年是國(guó)家的希望與未來(lái)。世界潮流浩浩蕩蕩，新思想巨波涌動(dòng)，新文化形式千帆竟現(xiàn)。在多元文化的國(guó)際背景下，如何引導(dǎo)青年學(xué)生用優(yōu)秀文化豐富自己、武裝自己，成為一個(gè)于國(guó)家、民族、家庭有貢獻(xiàn)的人才，是高校永恒的育人主題。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，猶如江海大川滋潤(rùn)著大地一樣，培育著中華民族的精神世界。2018年，教育部關(guān)于開(kāi)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育提出，高校應(yīng)“探索構(gòu)建具有高校特色和特點(diǎn)的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展體系”[1]。2019年，中共中央國(guó)務(wù)院指出“實(shí)施中醫(yī)藥文化傳播行動(dòng)，把中醫(yī)藥文化貫穿國(guó)民教育始終”[2]。中醫(yī)藥是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，國(guó)家“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃提出，要持續(xù)提高“公民中醫(yī)藥健康文化素養(yǎng)水平，中醫(yī)藥文化影響力進(jìn)一步提升”[3]。本草文化是中華民族經(jīng)過(guò)千萬(wàn)年實(shí)踐探索的結(jié)晶，在保障人民健康養(yǎng)生的同時(shí)，也在滋養(yǎng)著人們的文化情操。本草文化內(nèi)涵豐厚，其系統(tǒng)的醫(yī)藥學(xué)理論和豐富的藥物應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)及厚重的人文思想，是中華民族寶貴的物質(zhì)和精神財(cái)富。歷經(jīng)數(shù)千年積累，已知名稱(chēng)本草書(shū)籍有千余部，現(xiàn)存者仍有數(shù)百部。對(duì)本草文化開(kāi)展傳承保護(hù)、研究驗(yàn)證，并進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展是今人的責(zé)任。高校承擔(dān)著傳播交流優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的職責(zé)和普及教育的義務(wù)，本草文化恰為培育大學(xué)生文化素養(yǎng)的優(yōu)秀素材。

一、大學(xué)生本草文化普及狀況調(diào)查

2014年，教育部提出：“大學(xué)階段，以提高學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自主學(xué)習(xí)和探究能力為重點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的文化創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的責(zé)任感和使命感?！币灾嗅t(yī)藥文化對(duì)大學(xué)生進(jìn)行人文素養(yǎng)、健康養(yǎng)生培育恰符合國(guó)家人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略要求。因此，對(duì)大學(xué)生的本草文化認(rèn)知狀況展開(kāi)調(diào)查，以便有針對(duì)性地進(jìn)行研究和培育。調(diào)查對(duì)象為在校大一、大二學(xué)生，包括藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)和非藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)兩個(gè)學(xué)生群體，藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生僅開(kāi)展了公共文化課程學(xué)習(xí)。

（一）藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生了解本草文化的調(diào)研結(jié)果與分析

由于掌握本草文化是藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須具備的基本素質(zhì)，因此，對(duì)藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生僅進(jìn)行本草文化掌握狀況開(kāi)展調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容主要為本草文化通識(shí)性知識(shí)，包括了解中藥基本常識(shí)、中醫(yī)藥典型人物、重要本草典籍、本草源流，以及學(xué)習(xí)本草文化意義等方面。調(diào)研統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，學(xué)生對(duì)本草文化認(rèn)知程度差異較大。對(duì)本草文化基本了解者為零，部分了解占比為16.45%，了解一點(diǎn)占比為50.66%，有32.89%的學(xué)生幾乎為不曾認(rèn)知。這說(shuō)明即使是藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，在未接受系統(tǒng)的本草文化培育前，絕大多數(shù)學(xué)生對(duì)本草知識(shí)的了解是很有限的，有三分之一的學(xué)生幾乎是不了解，但幾乎全部學(xué)生認(rèn)為了解本草發(fā)展源流是非常有意義的。藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的課程主要是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)基本知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)，而社會(huì)人文知識(shí)則很少涉及，即使一些專(zhuān)業(yè)教材中略有記述，也是零星、片段的，不具有系統(tǒng)性。學(xué)生是本草文化傳承與發(fā)展的主流力量，因此，在進(jìn)行藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置時(shí)，開(kāi)設(shè)本草經(jīng)典閱讀類(lèi)課程是非常必要的。

（二）非藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生了解本草文化的調(diào)研結(jié)果與分析

非藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生占學(xué)生群體的絕大多數(shù)，在大學(xué)期間可能不會(huì)接受到中醫(yī)藥文化教育，并且在步入職場(chǎng)后，中醫(yī)藥文化也可能成為其知識(shí)盲點(diǎn)。本草文化為中醫(yī)藥文化的組成部分，非藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)其認(rèn)知可能較少，遂將本草文化的認(rèn)知調(diào)查擴(kuò)大到中醫(yī)藥文化認(rèn)知范疇。（1）了解中藥基本知識(shí)與理論的狀況調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，學(xué)生對(duì)本草文化的基本知識(shí)與理論方面有一定程度了解的結(jié)果為零，認(rèn)知程度“了解一點(diǎn)”的為51.56%，“不了解”的為48.44%。說(shuō)明學(xué)生對(duì)中藥基本知識(shí)的了解程度還很低，沒(méi)有進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)的經(jīng)歷。（2）對(duì)中醫(yī)藥文化認(rèn)同程度與興趣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，對(duì)中醫(yī)藥文化認(rèn)可度為98.44%，說(shuō)明在耳濡目染的全社會(huì)普遍應(yīng)用中醫(yī)藥的大環(huán)境背景下，出于對(duì)傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)的信賴(lài)，幾乎全體被調(diào)查者均認(rèn)同中醫(yī)藥文化。（3）據(jù)學(xué)習(xí)中醫(yī)藥文化的方式調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，約三分之二的學(xué)生愿意以視聽(tīng)的形式了解學(xué)習(xí)中醫(yī)藥文化。這種方式具有形式的直接性、時(shí)間的隨意性、獲取的趣味性、無(wú)直接的目的性等特點(diǎn)。而提出采取自我修習(xí)式、專(zhuān)班學(xué)習(xí)式、其他研修方式等，學(xué)生表現(xiàn)出學(xué)習(xí)的意愿并不強(qiáng)烈，因此進(jìn)行組織規(guī)劃，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)則非常必要。（4）據(jù)學(xué)習(xí)中醫(yī)藥文化難點(diǎn)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，半數(shù)以上學(xué)生認(rèn)為中醫(yī)藥典籍晦澀難懂、學(xué)習(xí)方式單調(diào)記憶困難，說(shuō)明文言文的語(yǔ)言形式和對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論理解運(yùn)用是學(xué)習(xí)者要面對(duì)的最大難題。進(jìn)一步提示，對(duì)大學(xué)生進(jìn)行有組織、有系統(tǒng)的中醫(yī)藥文化知識(shí)普及是高校進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育的必要手段。

綜上，通過(guò)大學(xué)生了解本草文化狀況的問(wèn)卷調(diào)查表明，中醫(yī)藥文化是華夏先民智慧的結(jié)晶，在中華大地有廣泛傳播的土壤，深為國(guó)人信賴(lài)。但在傳承過(guò)程中，由于古代本草典籍語(yǔ)言晦澀古奧、義理玄妙精深，給傳習(xí)者帶來(lái)學(xué)習(xí)上的困難，致使中醫(yī)藥文化普及程度不高。本草文化在中華民族祛疾、食療、養(yǎng)生等方面發(fā)揮了重要作用，同時(shí)培養(yǎng)了古代醫(yī)藥人的職業(yè)素養(yǎng)和人文情操。因此，在高校通識(shí)課中開(kāi)設(shè)本草文化課程，對(duì)學(xué)生進(jìn)行本草文化素養(yǎng)培育，能夠?qū)崿F(xiàn)傳承中華傳統(tǒng)文化的目的。

二、大學(xué)生本草文化素養(yǎng)培育內(nèi)容選定

本草文化，源流綿長(zhǎng)，除記述中醫(yī)藥學(xué)基本理論和知識(shí)外，還包括歷代中醫(yī)藥名家事跡、古代典籍記載、逸事傳說(shuō)、山川物產(chǎn)等，傳承世系清晰。建國(guó)初期，毛澤東主席提出：“中國(guó)醫(yī)藥學(xué)是一個(gè)偉大的寶庫(kù)，應(yīng)當(dāng)努力發(fā)掘，加以提高?！北静輰殠?kù)蘊(yùn)藏隆豐，“如登龍君之宮”“如入金谷之園”，取用不竭，澤被華夏。在高校文化育人的課程體系中，本草文化是培養(yǎng)大學(xué)生文化素養(yǎng)的經(jīng)典材料之一。

（一）以中醫(yī)藥典型人物事跡與仁德思想為育人教材

本草文化是中華文明的重要組成，是華夏先民在不自覺(jué)的實(shí)踐過(guò)程中，通過(guò)自主認(rèn)知的非物質(zhì)成果。上古時(shí)期，人們聚落而居，過(guò)著食不果腹的生活，還不時(shí)受到野獸的襲擊，經(jīng)常發(fā)生受傷、疾病及傷殘事件，遂有神農(nóng)嘗草試病以救疾厄的傳說(shuō)，誕生了神農(nóng)這一偉大人物。關(guān)于神農(nóng)，“民知其母，不知其父?！薄痘茨献印ば迍?wù)訓(xùn)》載：“神農(nóng)嘗百草之滋味，一日而遇七十毒?！苯?jīng)過(guò)人們世代口耳相傳，神農(nóng)成為本草家的代表，故《史記·補(bǔ)三皇本紀(jì)》載：“神農(nóng)氏作蠟祭，以赭鞭鞭草木，嘗百草，始有醫(yī)藥。”神農(nóng)被賦予醫(yī)藥始祖稱(chēng)號(hào)，成為本草文化的揭幕者。上古時(shí)代人物雷公、桐君皆傳說(shuō)為藥家中人。至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，神醫(yī)扁鵲提出“六不治”原則，為所見(jiàn)最早關(guān)于針對(duì)患者采取不同施治對(duì)策的醫(yī)療思想，并在韓非的《扁鵲見(jiàn)蔡桓公》中見(jiàn)證了扁鵲醫(yī)技與思想。至東漢末，產(chǎn)生醫(yī)圣張仲景和神醫(yī)華佗，張仲景的《傷寒雜病論》被譽(yù)為醫(yī)方之祖，華佗創(chuàng)制麻醉藥物，以刮骨療毒名世。至盛唐，孫思邈創(chuàng)制巨著《千金方》，其《大醫(yī)精誠(chéng)》成為后世醫(yī)者的座右銘，孫氏以華夏醫(yī)德創(chuàng)始人譽(yù)名天下。宋代唐慎微搜羅古今，對(duì)前世本草著作進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)與補(bǔ)充，使此前已佚本草典籍有跡可循。明代李時(shí)珍以歷時(shí)二十七載，撰著了《本草綱目》，將本草文化發(fā)展推向一個(gè)高峰。我國(guó)古代醫(yī)術(shù)高明、醫(yī)德高尚的岐黃農(nóng)伊人物不止千百，其品行事跡均可為今人摹效的典范。

（二）以歷代本草典籍為育人教材

現(xiàn)存最早本草著作是漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》，其中雖然只收載了365種藥物，但其記述的藥物分類(lèi)法、中藥學(xué)基本理論、藥物的基本知識(shí)等藥物學(xué)思想是對(duì)前代本草發(fā)展歷程的一次全面總結(jié)，被視為本草典籍之宗，為本草文化的序幕。南朝梁時(shí)期陶弘景對(duì)當(dāng)時(shí)流傳紛雜的《神農(nóng)本草經(jīng)》進(jìn)行整理、補(bǔ)充、注釋?zhuān)洹侗静萁?jīng)集注》《名醫(yī)別錄》是對(duì)至梁時(shí)藥學(xué)成果的一次總結(jié)。至唐代，以政府之力完成《新修本草》，包括《本草》《藥圖》和《圖經(jīng)》，是對(duì)本草發(fā)展成就的再次全面總結(jié)，開(kāi)啟了官頒《本草》的范例；此后唐代陳藏器又對(duì)《唐本草》進(jìn)行大量補(bǔ)充，完成《本草拾遺》；唐代孟詵將既食又藥者進(jìn)行系統(tǒng)整理，完成我國(guó)第一部食療著作《食療本草》，為藥食同源之品的第一次總結(jié)。宋代的《證類(lèi)本草》和明代的《本草綱目》為相距約500年兩個(gè)時(shí)期本草發(fā)展的全面總結(jié)，其功蓋古，其用延及百世。清代吳其濬的藥用植物學(xué)著作《植物名實(shí)圖考》，成為后世植物學(xué)、藥學(xué)、農(nóng)學(xué)的重要參考文獻(xiàn)。經(jīng)典本草著作不僅呈現(xiàn)出藥學(xué)的精華，還能從其中品享到人文世界的成果，滋養(yǎng)人們的心靈情感。

三、制定和編寫(xiě)本草文化培育材料

以本草文化培育大學(xué)生文化素養(yǎng)，一方面要編定較為全面系統(tǒng)的本草文化培育教材。以經(jīng)典醫(yī)藥學(xué)著作為研究對(duì)象，摘取經(jīng)典內(nèi)容，總結(jié)著作精華，制定和編寫(xiě)培育用基礎(chǔ)材料。另一方面教材內(nèi)容要做到線條化與區(qū)段化、點(diǎn)塊化結(jié)合，即以時(shí)間發(fā)展脈絡(luò)為線條、以更替的朝代為區(qū)段、以人物和典籍為點(diǎn)塊，使培育材料成為傳代有序的統(tǒng)一整體。

（一）以本草發(fā)展歷史脈絡(luò)為主線育人材料

秦及先秦時(shí)期的本草文獻(xiàn)資料幾乎未見(jiàn)流傳，但在近代考古中還是發(fā)現(xiàn)了一些本草流傳的線索，并整理出很多有價(jià)值的資料，如《里耶秦醫(yī)藥簡(jiǎn)》《萬(wàn)物》《五十二病方》《北大秦醫(yī)簡(jiǎn)》等。這些文物資料出土?xí)r面貌或?yàn)闅埲焙?jiǎn)牘、或?yàn)樾鄽Р瘯?shū)，內(nèi)容殘篇斷章、文字漫漶不清，即便如此，仍可窺視到早期本草的絲絲點(diǎn)點(diǎn)，尋覓出或隱或顯的本草發(fā)展脈絡(luò)。漢代以后，本草文化的傳承路徑已清晰可辨，雖然有很多人物與書(shū)籍湮沒(méi)于歷史的長(zhǎng)河中，但一些對(duì)本草發(fā)展有過(guò)貢獻(xiàn)的人物事跡和重要典籍通過(guò)后世轉(zhuǎn)載被傳承下來(lái)。自?xún)蓵x兩朝至唐宋，古代先賢持續(xù)研究本草、豐富本草，以層層加注形式著書(shū)立說(shuō)，至明代將本草文化推向一個(gè)高峰，并開(kāi)啟了明清時(shí)期解經(jīng)之路。以本草發(fā)展歷史過(guò)程為主線組織育人材料，貫通古今，可以明晰本草文化的精髓。

（二）以朝代更替次序劃分區(qū)段組織育人材料

在本草的發(fā)展歷程中，每個(gè)時(shí)期均有典型成就。如宋金元時(shí)期，其特點(diǎn)為北宋政府高度重視本草典籍的修訂，組織編修了《開(kāi)寶本草》《嘉祐本草》《本草圖經(jīng)》《大觀本草》《政和本草》，南宋時(shí)編修了《紹興本草》。在我國(guó)古代史上，以政府名義數(shù)次編纂本草，宋朝是歷代政府中唯一的實(shí)行者。同時(shí)，北宋還成立了“校正醫(yī)書(shū)所”，是我國(guó)古代唯一的文獻(xiàn)?？睓C(jī)構(gòu)，經(jīng)“校正醫(yī)書(shū)所”編纂、校訂的醫(yī)藥方書(shū)奠定了后世醫(yī)藥文獻(xiàn)資料的傳承基礎(chǔ)。在金元時(shí)期，出現(xiàn)了劉完素、張從正、李東垣、朱震亨“金元四大家”，張?jiān)亍⑼鹾霉欧謩e完成具有豐富藥學(xué)理論意義的兩部著作《珍珠囊》和《湯夜本草》。清代相較于其他朝代，并不重視本草文化的發(fā)展，與清政府的態(tài)度形成鮮明對(duì)比的是民間的本草文化研究與撰述開(kāi)展的方興未艾，全國(guó)各地醫(yī)派均有建樹(shù)，其中以江、浙、皖的醫(yī)藥學(xué)成就最為突出。清代民間完成的本草著作為歷代最豐，如《本草乘雅半偈》《本草崇原》《本草述》《本草備要》《神農(nóng)本草經(jīng)百種錄》《晶珠本草》《本草綱目拾遺》等。對(duì)各時(shí)期本草著作劃段總結(jié)，闡釋該時(shí)期的社會(huì)環(huán)境與主流文化背景，能夠明晰本草內(nèi)容積累豐富的過(guò)程和藥學(xué)思想逐漸完善的時(shí)間結(jié)點(diǎn)。

（三）以具體人物及其經(jīng)典著作為點(diǎn)塊育人材料

古代醫(yī)者集醫(yī)、藥為一身，既懂醫(yī)術(shù)又識(shí)藥材藥性，在給患者用藥時(shí)，往往親自到野外采挖藥材。其從醫(yī)原因亦事出多因，有的為出身醫(yī)藥世家，有的因病從醫(yī)，有的棄儒業(yè)從醫(yī)，有的亦官亦醫(yī)、亦道亦醫(yī)、亦釋亦醫(yī)，還有的棄官專(zhuān)門(mén)著述本草方書(shū)。如孟河醫(yī)派代表人物清代費(fèi)伯雄，出身費(fèi)氏醫(yī)學(xué)世家，編撰本草著作《食鑒本草》；明代陳嘉謨，少?gòu)呐e子業(yè)，因少時(shí)體弱多病，遂鉆研醫(yī)藥，著有《本草蒙筌》；明代趙南星，東林黨人，官至吏部尚書(shū)，治行廉平，因與魏忠賢閹黨交惡，貶官代州后作《上醫(yī)本草》；清代吳其濬，官至禮部尚書(shū)，曾在多省任巡撫、總督等職，有“宦跡半天下”之稱(chēng)，其《植物名實(shí)圖考》作于任上；東晉時(shí)期葛洪，著名的道教人士，醫(yī)學(xué)家、博物學(xué)家、制藥化學(xué)家、煉丹術(shù)家，著有《肘后救卒方》等。幾乎每個(gè)歷史醫(yī)藥人物都有精深醫(yī)藥學(xué)思想和經(jīng)典著作問(wèn)世，人物事跡與本草典籍是對(duì)大學(xué)生進(jìn)行文化素養(yǎng)培育的最佳素材。

（四）對(duì)本草文化培育材料梳理布局

以歷代經(jīng)典本草著作為研究對(duì)象，對(duì)其剖析內(nèi)涵、解讀精要，形成簡(jiǎn)明扼要的培訓(xùn)材料，包括以下幾個(gè)部分：（1）對(duì)典籍概述。通過(guò)對(duì)著作主要內(nèi)容進(jìn)行總體介紹，使學(xué)生了解著作全貌，可以選擇部分本草內(nèi)容進(jìn)行講解；（2）闡述著作的特點(diǎn)與思想成就。通過(guò)對(duì)原著研讀，將作者的思想觀點(diǎn)、臨床醫(yī)藥經(jīng)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)的新藥物及對(duì)前人點(diǎn)評(píng)意見(jiàn)等進(jìn)行提煉總結(jié)，以顯示著作的本草學(xué)貢獻(xiàn)；（3）介紹著作成書(shū)背景。通過(guò)探求作者創(chuàng)作意圖，確知作者的醫(yī)藥學(xué)思想，使學(xué)習(xí)者深刻體悟創(chuàng)作的艱辛歷程；（4）明晰著作版本源流。通過(guò)梳理本草著作流傳過(guò)程，實(shí)現(xiàn)正本清源，確定主流版本，使學(xué)生能夠選定恰當(dāng)研讀材料；（5）撰寫(xiě)作者小傳。通過(guò)梳理作者出身背景和旅世歷程，徹知其學(xué)術(shù)思想、人格品德、著作成就和歷史貢獻(xiàn)。從上述幾個(gè)方面，完成對(duì)大學(xué)生本草文化素養(yǎng)培育的精要本草文化資料。

四、以本草文化培育大學(xué)生文化素養(yǎng)的方法

中華文化載述了中華民族文明的輝煌歷程，教育是傳承中華文化的重要方式。幾千年來(lái)，中華民族在文化傳播與技藝傳授過(guò)程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，建立了多種傳承方式，如師帶徒式、家族傳襲式、官方學(xué)堂式、民間私塾式等，形成了有序的師承關(guān)系。隨著現(xiàn)代信息化程度的提高，又出現(xiàn)了非直接面授的教學(xué)方式，如現(xiàn)場(chǎng)觀摩式、影視廣播節(jié)目視聽(tīng)式、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)授課式等，育人形式愈加豐富。進(jìn)行文化素養(yǎng)培育，學(xué)生是主體，教師是關(guān)鍵。培育過(guò)程主要從師生兼修兩個(gè)方面開(kāi)展，其一，提高教師的本草文化水平，有良師方能出高徒；其二，在高校開(kāi)設(shè)本草文化類(lèi)課程，擴(kuò)大普及面。十年樹(shù)木，百年樹(shù)人，以本草文化對(duì)大學(xué)生進(jìn)行文化素養(yǎng)培育，體現(xiàn)在長(zhǎng)期教與學(xué)的過(guò)程中。

（一）提高教師的本草文化水平

從事藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)授課教師是本草文化傳播的主角。藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教師的授課內(nèi)容幾乎均為現(xiàn)代的理論知識(shí)與技術(shù)，傳統(tǒng)的文化部分在教材中很少體現(xiàn)?，F(xiàn)行的教材重現(xiàn)代專(zhuān)業(yè)知識(shí)，輕傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的闡述，因此，在全部教育教學(xué)體系中傳統(tǒng)文化幾乎不被提及。況且，從書(shū)本中來(lái)到書(shū)本中去的青年教師，多數(shù)對(duì)前世文化了解甚少，傳承無(wú)以為繼，這就形成了在教學(xué)過(guò)程中對(duì)傳統(tǒng)文化傳承的鴻溝。有學(xué)者認(rèn)為“增加代表中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的文章和課程，分層次、分內(nèi)容，使學(xué)生在學(xué)校教育中始終受到優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熏陶和感化，把優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)與學(xué)生思想道德素養(yǎng)的培育結(jié)合起來(lái)”[5]。教師在備課時(shí)加入本草文化內(nèi)容，根據(jù)客觀需要在授課過(guò)程中進(jìn)行補(bǔ)充，掌握這部分內(nèi)容占總體的比例，就會(huì)使課程內(nèi)容更加豐富。作為本草文化的主體傳講者，藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教師擁有本草知識(shí)水平是培育大學(xué)生本草文化素養(yǎng)的關(guān)鍵[4]。藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教師要充分利用中醫(yī)藥行業(yè)學(xué)科特點(diǎn)，努力提高自身本草文化素養(yǎng)水平，在藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的課程內(nèi)容中擴(kuò)充相關(guān)本草知識(shí)，使課程的專(zhuān)業(yè)性、知識(shí)性、文化性全面兼顧，切實(shí)實(shí)現(xiàn)課程思政育人的國(guó)家文化戰(zhàn)略要求。

（二）采用多元本草文化素養(yǎng)培育教學(xué)法

1.講授教學(xué)法。講授是教學(xué)中普遍采用的方法，具有系統(tǒng)性、條理性、針對(duì)性、直觀性等優(yōu)點(diǎn)。本草文化知識(shí)具有歷史年代跨越性、地理范圍廣泛性、語(yǔ)言文字古奧性等特點(diǎn)，在課堂講授時(shí)，教師可以穿針引線地引導(dǎo)學(xué)生厘清思路，解決文中疑難問(wèn)題，如本草典籍中的理論闡述、序言、藥物釋析等。經(jīng)過(guò)全面系統(tǒng)的講授，可使學(xué)生對(duì)本草文化內(nèi)容有整體性認(rèn)識(shí)。通過(guò)檢查學(xué)生課后筆記整理與復(fù)習(xí)狀況，把握學(xué)生的聽(tīng)課狀態(tài)和對(duì)課堂內(nèi)容的理解程度，從而優(yōu)化授課內(nèi)容中重點(diǎn)和難點(diǎn)部分的講解和闡述。

2.任務(wù)教學(xué)法。選擇教材中經(jīng)典本草原文，作為任務(wù)逐段分配給學(xué)生，由其自主掌握完成時(shí)間。學(xué)生先識(shí)讀繁體字，讀熟后譯出白話文，講明主旨含義。教師依據(jù)學(xué)生完成狀況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)指正，并給出成績(jī)。該種方式不僅彌補(bǔ)了課堂教學(xué)時(shí)間有限的問(wèn)題，促使學(xué)生學(xué)會(huì)如何選擇使用工具書(shū)和查對(duì)資料，而且可以培養(yǎng)其獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。由于閱讀內(nèi)容短小、難度不大、用時(shí)較少，非常適合初學(xué)者進(jìn)行本草文化的入門(mén)學(xué)習(xí)。

3.自主學(xué)習(xí)法。教師與學(xué)生共同確定閱讀書(shū)目，可以是一人一書(shū)，亦可幾人一書(shū)。約定讀書(shū)過(guò)程中要解決的問(wèn)題，如作者生平、撰寫(xiě)背景、藥物分類(lèi)方式、藥物產(chǎn)地、劑型種類(lèi)、炮制方法、生僻字總結(jié)、著作主旨思想、載藥數(shù)量、與其他著作的承繼關(guān)系等諸多方面，要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成閱讀，并進(jìn)行讀書(shū)后收獲總結(jié)及評(píng)價(jià)。自主學(xué)習(xí)是個(gè)人學(xué)術(shù)水平與文化素養(yǎng)提升的必行之路，可鍛煉學(xué)生的思維，養(yǎng)成讀書(shū)習(xí)慣，培養(yǎng)讀書(shū)方法。大學(xué)生自主學(xué)習(xí)本草文化是提高自身文化素養(yǎng)的良好方式。

4.網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)教學(xué)法。教師在進(jìn)行本草文化教學(xué)時(shí)，可充分利用網(wǎng)絡(luò)隨時(shí)隨地、隨聽(tīng)隨學(xué)、隨問(wèn)隨答的優(yōu)勢(shì)，在一些網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，如MOOC、智慧樹(shù)、超星學(xué)習(xí)通等，構(gòu)建所授課程，針對(duì)學(xué)生提出疑問(wèn)，還可以利用如騰訊會(huì)議、釘釘會(huì)議模式，約定時(shí)間，及時(shí)進(jìn)行交流和解答。具有革命性意義的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式縮短了教學(xué)與求學(xué)的距離，將地理位置固定的講堂移入全國(guó)各地的千家萬(wàn)戶，擺脫了傳統(tǒng)萬(wàn)里求學(xué)的艱辛。尤其是在大疫情的環(huán)境背景下，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生如期完成學(xué)習(xí)內(nèi)容。

5.微信群互動(dòng)教學(xué)法。以全體學(xué)員為單位建立學(xué)習(xí)群，構(gòu)建不以時(shí)間和空間為限的松散式學(xué)習(xí)模式。教師將本草經(jīng)典篇章進(jìn)行排寫(xiě)，加工成便于閱讀的圖片形式，貼放到學(xué)習(xí)群中，學(xué)生可以利用閑余時(shí)間隨時(shí)調(diào)出翻閱。同時(shí)，教師將問(wèn)題發(fā)送到群里，引導(dǎo)學(xué)生閱讀和解答。這種教學(xué)方式不受時(shí)間地點(diǎn)限制，學(xué)生有疑惑可以留言提問(wèn)，有些為共性問(wèn)題，教師可在方便時(shí)集中解答。師生相互在時(shí)間寬松的環(huán)境下完成教與學(xué)的過(guò)程，擺脫了課堂教學(xué)時(shí)的緊張與局促。

6.影視觀看與場(chǎng)所觀覽教學(xué)法?，F(xiàn)代電子信息化程度越來(lái)越高，一些公益性專(zhuān)題視頻節(jié)目推向大眾。文化界以中醫(yī)藥文化為題材創(chuàng)作了多種形式的宣傳資料，央視先后推出了《本草中國(guó)》《本草中華》《典籍里的中國(guó)》之《本草綱目》等優(yōu)秀本草文化視頻作品，影視公司創(chuàng)作了《李時(shí)珍》《怪醫(yī)唐慎微》《老中醫(yī)》等醫(yī)藥學(xué)大家的影視作品。將這些視頻資料推送給學(xué)生觀看，教師有針對(duì)性地提出問(wèn)題由學(xué)生思考解答。除影視作品外，還可通過(guò)全國(guó)各地具有醫(yī)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)高校建設(shè)的標(biāo)本館或公益性中醫(yī)藥文化博物館對(duì)學(xué)生進(jìn)行本草文化培育。觀摩式學(xué)習(xí)，由于音色、形象效果直接，容易引起學(xué)生興趣，讓其在愉悅耳目過(guò)程中了解故事全貌。

7.探究式教學(xué)法。在課程進(jìn)行一段時(shí)間后，依據(jù)學(xué)生掌握本草文化知識(shí)的狀況和求知要求，教師提出研究項(xiàng)目，由全體參與或興趣小組獨(dú)立完成。學(xué)生為解決問(wèn)題，通過(guò)查詢(xún)資料，對(duì)項(xiàng)目問(wèn)題進(jìn)行分析、綜合，得出結(jié)論，完成研究報(bào)告。通過(guò)探究式學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握研究問(wèn)題的方式方法，鍛煉學(xué)生的科研思維，有利于此后課題的開(kāi)展。清代張志聰創(chuàng)辦了中醫(yī)藥文化教育學(xué)?！皞H山堂”，進(jìn)行中醫(yī)藥傳播交流活動(dòng)，其教學(xué)過(guò)程隱含著探究式教學(xué)法。

8.討論式教學(xué)法。將全體或部分同學(xué)組織到一起，由教師給出話題，或?qū)W生提出命題，利用課堂、或戶外場(chǎng)地、或書(shū)屋、或知識(shí)角等，進(jìn)行廣泛討論，充分滿足學(xué)生的興趣要求，甚至可演變?yōu)檗q論形式。通過(guò)議論，可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)本草文化學(xué)習(xí)的濃厚興趣和樹(shù)立追本溯源的探究精神。討論式教學(xué)過(guò)程，恰符合國(guó)家“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃倡導(dǎo)的“建設(shè)中醫(yī)藥健康文化知識(shí)角”的構(gòu)想[3]。

五、本草文化素養(yǎng)培育效果檢驗(yàn)

對(duì)大學(xué)生本草文化素養(yǎng)培育的效果可以通過(guò)考核進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)方式有很多種，如談話詢(xún)問(wèn)式、講解介紹式、項(xiàng)目目標(biāo)完成式、研究成果式以及專(zhuān)門(mén)考核式等多種形式。其中以考試形式檢驗(yàn)本草文化掌握狀況，具有考核內(nèi)容全面性、過(guò)程減少偶然性、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一性的特點(diǎn)，考核結(jié)果更容易進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和比較分析。

（一）口試考核

口試考核是檢查學(xué)生對(duì)本草原文的閱讀理解狀況，考核范圍可以選定典籍中的序文和重要篇章。具體考核內(nèi)容包括對(duì)疑難生僻字和繁體字的識(shí)讀；對(duì)文意理解的程度；相近字讀音，如地黃，又名芐，不能讀作芐；對(duì)一字多音者讀出正確涵義的讀音；根據(jù)文意進(jìn)行正確句讀等。通過(guò)口試考核，可以了解學(xué)生閱讀古本草的寬窄深淺程度和獲得水平，發(fā)現(xiàn)其中不足，以指導(dǎo)閱讀方向和方法。

（二）筆試考核

相較其他考核方式，筆試更能夠綜合全面的檢驗(yàn)學(xué)生本草文化掌握狀況?？己藘?nèi)容包括本草文化中的基本知識(shí)、繁體字識(shí)讀、經(jīng)典本草著作的概況和思想成就、歷史人物及事跡、學(xué)習(xí)本草文化可以解決的問(wèn)題等。通過(guò)考核，能夠了解到學(xué)生學(xué)習(xí)本草文化的狀態(tài)和獲得水平，發(fā)現(xiàn)教與學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，明確教學(xué)重點(diǎn)，改進(jìn)教學(xué)方式方法。

筆試考核時(shí)，針對(duì)不同專(zhuān)業(yè)類(lèi)別采用不同考核方式，藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)采用筆試盲考形式，非藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)采用筆試自由考（不借助電子設(shè)備）形式。考核數(shù)據(jù)為：藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)三個(gè)年級(jí)筆試盲考成績(jī)，成績(jī)60分以上者為85.96%，40～60者為14.05%；非藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)筆試自由考成績(jī)，全部合格，其中70分以上者為82.54%?？己私Y(jié)果表明，經(jīng)過(guò)對(duì)大學(xué)生本草文化知識(shí)培育，對(duì)本草文化盲知者已經(jīng)消失，擁有本草文化水平均有較大程度提高，達(dá)到普及本草文化的目的。

六、結(jié)語(yǔ)

本草文化兼具專(zhuān)業(yè)技術(shù)屬性和社會(huì)文化屬性，是捍衛(wèi)中華民族繁衍與健康的重要手段。醫(yī)藥事業(yè)與民生休戚相關(guān)，古人在追求人生目標(biāo)常曰“不為良相、則為良醫(yī)”，反映出古人對(duì)醫(yī)藥文化作用的重視。為傳承中醫(yī)藥文化，國(guó)家再次將“推動(dòng)中醫(yī)藥文化貫穿國(guó)民教育始終，進(jìn)一步豐富中醫(yī)藥文化教育”納入“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃[3]。傳承本草文化是國(guó)人的責(zé)任，是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的堅(jiān)守，符合國(guó)家文化發(fā)展戰(zhàn)略要求。但是，本草文化的文言文形式，其語(yǔ)言語(yǔ)意古奧難懂，尤其是傳統(tǒng)的中醫(yī)藥學(xué)理論，在當(dāng)今脫離古代語(yǔ)言文化的背景下，聞之玄而又玄。面對(duì)困難，我們只有刻苦攻讀、深入領(lǐng)會(huì)，才能培育出中醫(yī)藥思維。沒(méi)有中醫(yī)藥思維的建立，就無(wú)法從根本上實(shí)現(xiàn)對(duì)中醫(yī)藥文化的繼承。作為一種優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，對(duì)其學(xué)習(xí)、研究與應(yīng)用應(yīng)成為國(guó)人畢生履行之事業(yè)。本草文化是培養(yǎng)青年學(xué)生文化自信的良好教材，通過(guò)學(xué)習(xí)可以提高對(duì)中華文化傳承、發(fā)展的貢獻(xiàn)度。在高等學(xué)校中，至少以“通識(shí)課”形式開(kāi)設(shè)本草文化學(xué)習(xí)課程，使其成為全社會(huì)人人皆熟知的大眾文化。只有將醫(yī)藥健康文化全面普及，才會(huì)實(shí)現(xiàn)全民健康。傳承本草文化非一朝一代、一夕一歲之事，需要炎黃子民世代相守相傳，傳承本草文化永遠(yuǎn)在路上。

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