鄉(xiāng)村民宿中的庭院景觀設(shè)計(jì)研究

摘要：隨著時(shí)代的發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的不斷推進(jìn)，人們的生活越來(lái)越富裕，鄉(xiāng)村民宿行業(yè)蓬勃發(fā)展。民宿行業(yè)能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，民宿行業(yè)與鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵有緊密的聯(lián)系，民宿形象間接代表了一個(gè)地方的鄉(xiāng)土風(fēng)貌，民宿的景觀設(shè)計(jì)則是一個(gè)地方的縮影。如果民宿整體風(fēng)格能夠與外部鄉(xiāng)土環(huán)境實(shí)現(xiàn)和諧統(tǒng)一，那么它定能得到人們的青睞。庭院是民宿的重要組成部分，庭院景觀設(shè)計(jì)至關(guān)重要，極具探索和思考價(jià)值。后疫情時(shí)代，人們探索外部世界的欲望十分強(qiáng)烈，但受疫情反復(fù)的影響，長(zhǎng)途旅行具有許多的不確定性，周邊游、近郊游成為人們的首選，鄉(xiāng)村民宿迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇。人們的審美意識(shí)與體驗(yàn)需求日益提高，鄉(xiāng)村民宿還有很大的進(jìn)步空間?？偠灾?，庭院景觀設(shè)計(jì)對(duì)呈現(xiàn)民宿整體效果有非同尋常的作用，它能夠架起民宿與外部環(huán)境聯(lián)系的橋梁，因此，亟須改善鄉(xiāng)村民宿庭院景觀設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀。文章分析鄉(xiāng)土景觀的要素與相關(guān)內(nèi)容，揭示鄉(xiāng)村民宿庭院景觀設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題，闡述民宿中庭院景觀的設(shè)計(jì)原則與發(fā)展理念，并分析常州李家園村鄉(xiāng)村民宿庭院景觀案例，旨在為常州地方性民宿的發(fā)展提供一定的指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村民宿；庭院景觀；設(shè)計(jì)原則與理念；常州鄉(xiāng)村民宿

中圖分類號(hào)：TU986.58 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-9436（2023）09-0-03

鄉(xiāng)村民宿和外部鄉(xiāng)土環(huán)境緊密結(jié)合的特點(diǎn)令其和城市民宿區(qū)別開(kāi)來(lái)，因此，鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)應(yīng)充分融合本土的環(huán)境因素。庭院作為民宿景觀的重點(diǎn)考察對(duì)象，在保證基礎(chǔ)功能之外還應(yīng)融入周邊環(huán)境，滿足人們的藝術(shù)審美要求。后疫情時(shí)期，鄉(xiāng)村民宿整體呈現(xiàn)向上發(fā)展的趨勢(shì)，如何突出庭院景觀的特色，提高民宿入住率，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，是一個(gè)值得思考的問(wèn)題。因而，本文重點(diǎn)以鄉(xiāng)村民宿中的庭院景觀設(shè)計(jì)為要點(diǎn)，探析相關(guān)的設(shè)計(jì)理念。

1 鄉(xiāng)村民宿庭院景觀設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀

對(duì)鄉(xiāng)村民宿來(lái)說(shuō)，有兩種普遍的經(jīng)營(yíng)方式。第一種是村民為了探索新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向，大力發(fā)展副業(yè)，通過(guò)將自家的鄉(xiāng)村院落改造成自用與經(jīng)營(yíng)相結(jié)合的民宿來(lái)獲得生產(chǎn)勞動(dòng)以外的經(jīng)濟(jì)收益。這種鄉(xiāng)村民宿的庭院景觀設(shè)計(jì)大多保留原有的鄉(xiāng)土風(fēng)情，以村民個(gè)人的審美取向?yàn)橹鲗?dǎo)，以實(shí)用性為主體訴求，往往缺乏藝術(shù)美感與科學(xué)的規(guī)劃布局［1］。第二種則由外來(lái)的民宿經(jīng)營(yíng)者主導(dǎo)，他們大多是選擇自主創(chuàng)業(yè)的青年，富有冒險(xiǎn)精神。有的是喜歡鄉(xiāng)村悠閑自在的氛圍，有的是看中了鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展?jié)摿?，從而選擇成為民宿管理者。他們的民宿庭院景觀設(shè)計(jì)往往追求新穎和現(xiàn)代化，趨向于標(biāo)新立異，致力打造網(wǎng)紅化的設(shè)計(jì)風(fēng)格。這導(dǎo)致民宿整體風(fēng)格與外部環(huán)境不協(xié)調(diào)，脫離了鄉(xiāng)村質(zhì)樸、簡(jiǎn)單的環(huán)境感受。另外，這樣的庭院景觀設(shè)計(jì)大多千篇一律，即便將其運(yùn)用到城市民宿中也毫不違和，在設(shè)計(jì)中沒(méi)有充分融入當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土

元素。

2 鄉(xiāng)村庭院景觀設(shè)計(jì)的意義

首先，對(duì)鄉(xiāng)村民宿本身來(lái)說(shuō)，高質(zhì)量的庭院景觀設(shè)計(jì)有利于打造優(yōu)質(zhì)的民宿形象與意境。通過(guò)合理布局庭院景觀，與民宿建筑形成統(tǒng)一的空間結(jié)構(gòu)，塑造良好的民宿形象，吸引更多人前來(lái)住宿，民宿還能憑借獨(dú)具特色的設(shè)計(jì)風(fēng)格提升顧客的審美水平，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處［2］。后疫情時(shí)代，人們需要一個(gè)靜謐的休憩場(chǎng)所，在鄉(xiāng)土中找到精神寄托，釋放壓力、放松身心。

其次，經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村民宿的村民，通過(guò)將日常勞動(dòng)場(chǎng)所如菜地等與庭院景觀相結(jié)合，在滿足正常生產(chǎn)生活需要的同時(shí)，有了獲得額外收入的途徑。這有利于帶動(dòng)全體村民增收，使村民的生活更加美好富裕。對(duì)經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村民宿的外來(lái)者來(lái)說(shuō)，良好的景觀設(shè)計(jì)勢(shì)必能夠帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益，客流必將迎來(lái)大幅增長(zhǎng)。

最后，對(duì)鄉(xiāng)村來(lái)說(shuō)，高質(zhì)量的庭院景觀設(shè)計(jì)有利于打造美麗鄉(xiāng)村，營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，有利于縮短農(nóng)村與城市的差距，促進(jìn)農(nóng)村和城市協(xié)調(diào)發(fā)展。

3 鄉(xiāng)村民宿庭院景觀設(shè)計(jì)的原則與理念

3.1 堅(jiān)持以人為本的設(shè)計(jì)原則

在庭院景觀設(shè)計(jì)中，要堅(jiān)持以人為本的設(shè)計(jì)原則，把滿足顧客需求放在第一位，因?yàn)樵O(shè)計(jì)歸根結(jié)底是為了滿足人的需要。后疫情時(shí)代，鄉(xiāng)村民宿之所以得到快速發(fā)展，是因?yàn)槠錆M足了疫情反復(fù)的情況下人們離開(kāi)固有生活圈，外出游玩的愿望。庭院民宿景觀首先要滿足游客需求，彰顯較高的藝術(shù)審美水平，通過(guò)精準(zhǔn)定位民宿主題與主體客群，對(duì)庭院景觀進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)計(jì)，打造獨(dú)特的功能定位。例如，主題為親子之家的民宿，可以適當(dāng)增加兒童游樂(lè)場(chǎng)所，而探索性設(shè)計(jì)更契合青年朋友的品位，對(duì)老人而言，配備茶臺(tái)或者鍛煉器材的民宿往往更令他們喜愛(ài)。在滿足實(shí)用功能的基礎(chǔ)上再融入一定的藝術(shù)審美的庭院景觀設(shè)計(jì)真正做到了以人為本。

其次，鄉(xiāng)村民宿的庭院景觀設(shè)計(jì)還要滿足經(jīng)營(yíng)者的需求，尤其是村民民宿經(jīng)營(yíng)者的需求，要滿足他們基本的生產(chǎn)勞動(dòng)需求，讓庭院景觀設(shè)計(jì)做到兼具觀賞性與實(shí)用性。只有符合人的需求的設(shè)計(jì)才能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

3.2 追求綠色生態(tài)自然理念

首先，民宿庭院景觀設(shè)計(jì)要堅(jiān)持綠色生態(tài)理念，追求可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。植物景觀設(shè)計(jì)極大地推動(dòng)了庭院的生態(tài)發(fā)展，庭院植物景觀設(shè)計(jì)要遵循植物的自然生長(zhǎng)規(guī)律，注重利用當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)植物資源，適當(dāng)選擇一些鄉(xiāng)土特色植物，如利用與保留原有的古樹(shù)名木，珍惜自然的饋贈(zèng)。防范外來(lái)入侵物種，同時(shí)選擇具有觀賞性的植物，注重營(yíng)造層次感，還要考慮設(shè)計(jì)四時(shí)之景，使庭院四季都色彩斑斕。而對(duì)于其他的原有資源，如水體資源等，更應(yīng)杜絕水體污染，避免影響生態(tài)環(huán)境。

其次，對(duì)于功能景觀，要積極采用環(huán)保材料，避免“短暫之美”?？傊?，要防止庭院景觀建造過(guò)程中破壞生態(tài)環(huán)境，努力通過(guò)景觀設(shè)計(jì)推動(dòng)庭院的綠色生態(tài)發(fā)展，保護(hù)好鄉(xiāng)土環(huán)境，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧相處。

3.3 因地制宜，合理運(yùn)用鄉(xiāng)土地域因素，打造具有當(dāng)?shù)靥厣耐ピ壕坝^

鄉(xiāng)土環(huán)境造就了鄉(xiāng)村民宿與城市民宿最大的區(qū)別，及其最應(yīng)保持的特色。只有合理有效地利用本土元素，才能避免鄉(xiāng)村民宿庭院的景觀設(shè)計(jì)與城市的庭院景觀設(shè)計(jì)同質(zhì)化的問(wèn)題。鄉(xiāng)村民宿為人與自然溝通交流提供了一個(gè)良好的場(chǎng)所，相較于高科技、現(xiàn)代化的城市來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)土環(huán)境能夠讓人徜徉在大自然中，放松身心。

因此，鄉(xiāng)村原材料的利用對(duì)鄉(xiāng)村庭院景觀設(shè)計(jì)至關(guān)重要。例如，在庭院道路設(shè)計(jì)中可以保留原有的特色土路，營(yíng)造質(zhì)樸的氛圍，而景觀隔斷可以采用當(dāng)?shù)氐氖^進(jìn)行設(shè)計(jì)，使景觀隔斷充滿原始?xì)庀?。不同的地域文明孕育了不同的鄉(xiāng)村民宿風(fēng)格，鄉(xiāng)村民宿庭院景觀應(yīng)具備一定的設(shè)計(jì)特色，它體現(xiàn)的不僅是一個(gè)民宿，還是一個(gè)地方的文化風(fēng)貌。應(yīng)該在設(shè)計(jì)中融入鄉(xiāng)土元素，注重文化傳承與表達(dá)，選取具有當(dāng)?shù)仵r明特色的植物，彰顯當(dāng)?shù)氐奈幕滋N(yùn)，增強(qiáng)本土文化自信［3］。

4 案例分析

4.1 常州李家園村整體概況

李家園村，常州溧陽(yáng)戴埠鎮(zhèn)上的一個(gè)村落，依托常州地域特色文化景區(qū)——御水溫泉與南山竹海發(fā)展起來(lái)的美麗鄉(xiāng)村。李家園村在鄉(xiāng)村振興背景下，抓住時(shí)機(jī)，進(jìn)行農(nóng)民身份的二次轉(zhuǎn)型，發(fā)展民宿業(yè)、旅游業(yè)，實(shí)現(xiàn)村民增收，促進(jìn)美好生活建設(shè)，帶動(dòng)了整個(gè)村落經(jīng)濟(jì)效益的提高。李家園村的村民基本都是以經(jīng)營(yíng)民宿作為主業(yè)，少數(shù)村民與民宿合作種植特色農(nóng)副產(chǎn)品，茶葉、板栗等土特產(chǎn)得到了更好的推銷。通過(guò)改造民宿庭院景觀，民宿吸引了許多常州及周邊城市的人前來(lái)觀光住宿。

如今，李家園村不再是一個(gè)普通、落后的偏遠(yuǎn)村莊，越來(lái)越多的年輕人不用背井離鄉(xiāng)，去外地尋找工作機(jī)會(huì)，而是可以選擇留在家鄉(xiāng)，陪伴在親人身邊幸福生活。由此可見(jiàn)，鄉(xiāng)村民宿極大地促進(jìn)了李家園村的發(fā)展。

4.2 李家園村當(dāng)?shù)孛袼尥ピ壕坝^設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀

雖然李家園村不斷促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，但是鄉(xiāng)村民宿庭院景觀設(shè)計(jì)還存在許多問(wèn)題。村民的庭院文化知識(shí)儲(chǔ)備有限，直接導(dǎo)致民宿庭院景觀設(shè)計(jì)缺乏科學(xué)合理性，具體體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。

首先，庭院的整體布局過(guò)于單一，李家園村的民宿庭院缺乏亮點(diǎn)，所謂的庭院設(shè)計(jì)基本上就是在草坪或是在水泥路上隨意放置休憩設(shè)施，不能合理運(yùn)用庭院空間，存在設(shè)計(jì)死角及空間浪費(fèi)的情況。其次，庭院景觀中的植物配置缺乏合理性，沒(méi)有利用植物打造出景觀層次感，缺乏觀賞價(jià)值高的植物景觀，李家園村的民宿幾乎看不到當(dāng)?shù)靥厣参铩?/p>

再次，水體景觀和庭院整體風(fēng)格不協(xié)調(diào)，沒(méi)有考慮地形及周邊環(huán)境的影響。

最后，民宿的庭院鋪裝方面，采用的鋪裝材料不契合鄉(xiāng)土氛圍，切斷了庭院與自然的聯(lián)系。

4.3 民宿庭院景觀優(yōu)化方法

4.3.1 合理運(yùn)用庭院造園手法，從整體出發(fā)改善庭院布局

首先，優(yōu)化民宿庭院必須結(jié)合專業(yè)的庭院造園技藝。例如，可以運(yùn)用辯證法。具體來(lái)說(shuō)，涉及景觀大小對(duì)比、疏密分布得當(dāng)?shù)?，這些對(duì)改善庭院布局起著重要作用。而合理運(yùn)用辯證法，有利于促進(jìn)庭院空間結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換，給人以舒適的空間使用體驗(yàn)［4］。具體到李家園村的“一汐一夏”民宿庭院景觀設(shè)計(jì)，在民宿建筑前可以適當(dāng)開(kāi)辟一片空曠的場(chǎng)地，給人視野開(kāi)闊的感覺(jué)，這是十分明智的選擇。而民宿其他區(qū)域的景觀比較單一，可以適當(dāng)在民宿建筑旁增加景觀小品，提升景觀的觀賞性，形成疏密有致、和諧統(tǒng)一且別具一格的規(guī)劃布局。

其次，要明確民宿的主題和定位，打造具備獨(dú)特功用的庭院景觀，增加功能性設(shè)計(jì)。民宿旨在滿足人的需求，而作為民宿重要組成部分的庭院景觀自然也不例外。民宿應(yīng)該仔細(xì)分析顧客需求，以此明確民宿主題。在此基礎(chǔ)上，民宿需要針對(duì)顧客需求，合理安排庭院中的功能景觀設(shè)置，包括休閑設(shè)施、娛樂(lè)設(shè)施等。由此，形成完整且科學(xué)合理的景觀布局。

4.3.2 增加植物配置的多樣性與觀賞性，追求綠色生態(tài)發(fā)展

植物景觀配置對(duì)庭院藝術(shù)效果的表達(dá)至關(guān)重要，是庭院空間生命力的來(lái)源。民宿庭院的植物綠化要將實(shí)用性與藝術(shù)美感相結(jié)合。首先，要遵循植物自然生長(zhǎng)的規(guī)律，多加利用當(dāng)?shù)靥厣l(xiāng)土植物，而李家園村的民宿可以優(yōu)先選擇溧陽(yáng)優(yōu)秀的板栗樹(shù)與竹子。其次，還要考慮營(yíng)造植物的空間層次與藝術(shù)觀賞效果。最后，可以擴(kuò)大具有觀賞價(jià)值的植物種植面積，營(yíng)造庭院四時(shí)之景。通過(guò)植物配置，形成良好的生態(tài)系統(tǒng)，促進(jìn)鄉(xiāng)村的綠色可持續(xù)發(fā)展。

4.3.3 突出庭院景觀的鄉(xiāng)土風(fēng)格，改善庭院景觀鋪裝材料

鄉(xiāng)村民宿應(yīng)保留鄉(xiāng)土氣息，以此與城市民宿區(qū)別開(kāi)來(lái)。要形成自己的特色，具體表現(xiàn)在庭院的景觀風(fēng)格上。例如，對(duì)于植物景觀，可以采用富貴竹等具有美好寓意的植物豐富庭院景觀內(nèi)涵；隔斷性景觀，可以采用本地原始的鄉(xiāng)土材料搭建，賦予其濃郁的鄉(xiāng)土氣息；實(shí)用性景觀，可以保留菜地、水井等鄉(xiāng)村特有的景觀，避免強(qiáng)行加入過(guò)于現(xiàn)代化的水體及其他景觀，將庭院與鄉(xiāng)村割裂開(kāi)來(lái)。運(yùn)用這些技法，有利于表達(dá)特定的鄉(xiāng)村韻味，傳承和弘揚(yáng)特有的地域文化。而景觀鋪裝材料更是有極大的進(jìn)步空間，對(duì)于地面鋪裝可以采用原始的石磚，營(yíng)造鄉(xiāng)土感；對(duì)于功能性景觀的鋪裝則可以選取環(huán)保的木質(zhì)材料，讓鋪裝形式更加豐富。合理設(shè)計(jì)庭院景觀與恰當(dāng)運(yùn)用鋪裝材料，讓整個(gè)庭院的景觀風(fēng)格和諧統(tǒng)一，富有鄉(xiāng)村韻味，確保其不脫離鄉(xiāng)村外部環(huán)境。

5 結(jié)語(yǔ)

后疫情時(shí)代，鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展前景十分廣闊。鄉(xiāng)村民宿要?jiǎng)?chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益，離不開(kāi)高質(zhì)量的庭院景觀設(shè)計(jì)。庭院是民宿的點(diǎn)睛之筆。庭院景觀設(shè)計(jì)要合理運(yùn)用庭院造園藝術(shù)手法，合理規(guī)劃庭院的布局和結(jié)構(gòu)，并在此基礎(chǔ)上利用植物景觀的多樣性與藝術(shù)性，營(yíng)造良好的觀賞氛圍。除此之外，最重要的一點(diǎn)是保留鄉(xiāng)土氣息與傳承當(dāng)?shù)匚幕＝Y(jié)合李家園村的民宿庭院景觀設(shè)計(jì)現(xiàn)狀可以發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)庭院景觀設(shè)計(jì)風(fēng)格混亂，脫離實(shí)際，因此如何形成并且保留特色鄉(xiāng)土韻味是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 丁嚴(yán)剛.精準(zhǔn)扶貧背景下恩施洞下槽村宜居庭院景觀設(shè)計(jì)策略研究［J］.西部皮革，2020，42（4）：69-70.

［2］ 程曉，趙美娜.探究鄉(xiāng)院民宿庭院景觀設(shè)計(jì)的營(yíng)造［J］.現(xiàn)代園藝，2019，42（17）：115-116.

［3］ 陳敏，劉蔣山，胡小東，等.基于地域文化下的民宿設(shè)計(jì)：以歸元·半山居民宿景觀設(shè)計(jì)為例［J］.綠色科技，2021，23（11）：53-54，58.

［4］ 崔添禹.民宿庭院景觀元素配置設(shè)計(jì)方法分析［J］.現(xiàn)代園藝，2019（21）：135-136.

作者簡(jiǎn)介：成偉麗（2001—），女，江蘇淮安人，本科在讀，研究方向：環(huán)境設(shè)計(jì)。