實(shí)驗(yàn)探究法在初中生物教學(xué)中的應(yīng)用探索

歐陽(yáng)韻婷

一、教材分析

本節(jié)課是人教版生物七年級(jí)上冊(cè)第二單元第二章第三節(jié)的教學(xué)內(nèi)容。本節(jié)課是學(xué)生在已掌握了“動(dòng)物體結(jié)構(gòu)層次”一節(jié)的內(nèi)容并理解了組織、器官等概念的基礎(chǔ)上，以綠色開(kāi)花植物為例，按照從宏觀到微觀的順序來(lái)介紹“植物體的結(jié)構(gòu)層次”，要求學(xué)生能全面地認(rèn)識(shí)由六大器官構(gòu)成的植物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體，以及植物體的幾種主要組織。

二、學(xué)情分析

本節(jié)課的教學(xué)對(duì)象是初一學(xué)生。學(xué)生喜歡動(dòng)手操作，對(duì)探究世界的好奇心強(qiáng)，但注意力容易分散。因此將講授知識(shí)與動(dòng)手解剖觀察幾種水果的不同組織這一活動(dòng)探究相結(jié)合，能有效地吸引學(xué)生的有意注意、充分調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生更好地理解本節(jié)課內(nèi)容，提高學(xué)生的小組合作能力、探究能力及動(dòng)手操作能力等，同時(shí)也能更好地突破本節(jié)課的重難點(diǎn)。

三、教學(xué)目標(biāo)

（一）知識(shí)目標(biāo)

1. 說(shuō)出構(gòu)成綠色植物的六大器官。

2. 識(shí)別植物體的幾種主要組織。

3. 說(shuō)明植物體的結(jié)構(gòu)層次。

（二）能力目標(biāo)

通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究方法，提高觀察能力，加強(qiáng)小組成員之間合作和相互交流的能力。

（三）情感目標(biāo)

通過(guò)學(xué)習(xí)植物體結(jié)構(gòu)層次，進(jìn)一步形成生物體是一個(gè)整體的生物學(xué)觀點(diǎn)。

四、教學(xué)重、難點(diǎn)

1. 教學(xué)重點(diǎn)：識(shí)別植物體的幾種主要組織；說(shuō)明植物體的結(jié)構(gòu)層次。

2. 教學(xué)難點(diǎn)：識(shí)別植物體的幾種主要組織；實(shí)驗(yàn)探究加強(qiáng)學(xué)生小組合作能力、觀察能力和相互交流的能力。

五、教法與學(xué)法

講授法、觀察法、小組合作探究法、歸納法

六、教具準(zhǔn)備

葡萄、甘蔗、橘子、解剖針、解剖刀、鑷子、托盤(pán)、小木板。（每小組一套）

七、教學(xué)過(guò)程

（一）復(fù)習(xí)舊知，導(dǎo)入新課

1. 教師活動(dòng)

復(fù)習(xí)提問(wèn)：動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀的排列順序是怎樣的？

展示本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

2. 學(xué)生活動(dòng)

回顧舊知識(shí)，填寫(xiě)研學(xué)案、回答問(wèn)題。

明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

【設(shè)計(jì)意圖】復(fù)習(xí)舊知，引入新課，并明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生做到心中有數(shù)。

（二）通過(guò)觀察、自主學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)綠色開(kāi)花植物的六大器官

1. 教師活動(dòng)

（1）展示綠色開(kāi)花植物的圖片，提問(wèn)：綠色開(kāi)花植物是由哪些器官組成的？

（2）綠色開(kāi)花植物的六大器官可以根據(jù)它們的功能特點(diǎn)分成哪兩類呢？

（3）展示常見(jiàn)蔬菜、水果圖片，提問(wèn)：它們的食用器官是什么？

2. 學(xué)生活動(dòng)

（1）觀察圖片，找出綠色開(kāi)花植物的六大器官（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子），并寫(xiě)在研學(xué)案上。

（2）根據(jù)綠色開(kāi)花植物各器官的功能及書(shū)本內(nèi)容把六大器官分成營(yíng)養(yǎng)器官和生殖器官兩類。

（3）根據(jù)常識(shí)及課本內(nèi)容，積極回答。

【設(shè)計(jì)意圖】加強(qiáng)學(xué)生的觀察能力、自主學(xué)習(xí)能力及歸納能力，理論聯(lián)系生活，學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)，激起學(xué)生對(duì)生物學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。

（三）小組合作、實(shí)驗(yàn)探究

觀察、比較幾種水果的主要組織，嘗試推測(cè)各組織的作用。

1. 教師活動(dòng)

（1）展示圖片，簡(jiǎn)單介紹植物體中的幾種組織分別有哪些。

（2）布置小組合作實(shí)驗(yàn)探究任務(wù)——解剖并觀察葡萄、橘子和甘蔗中不同部位分別屬于什么組織？這些組織各有什么功能？提醒學(xué)生注意安全，巡視指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。

（3）實(shí)驗(yàn)完畢，讓學(xué)生展示幾種水果所包含的組織，并回答相關(guān)問(wèn)題；教師適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生補(bǔ)充。

（4）引導(dǎo)學(xué)生，舉例說(shuō)明植物的其他器官也有相同的組織，總結(jié)各組織的功能。

（5）布置習(xí)題，進(jìn)行鞏固。

2. 學(xué)生活動(dòng)

（1）初步了解植物的幾種組織。

（2）根據(jù)教師給出的問(wèn)題及研學(xué)案的提示，小組合作，有目的地解剖、觀察、品嘗幾種水果，分辨出幾種水果中不同部位存在的組織類型，并推測(cè)出每種組織的作用，寫(xiě)到研學(xué)案上。

（3）小組代表用解剖針在投影儀下指出葡萄、橘子和甘蔗所包含的組織，并說(shuō)出各組織的功能；其他學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)講并適當(dāng)做補(bǔ)充。

（4）一起總結(jié)歸納各組織存在的部位及功能。（分生組織：分裂分化，保護(hù)組織：保護(hù)作用，營(yíng)養(yǎng)組織：儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)，輸導(dǎo)組織：運(yùn)輸水分、無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物）

（5）按要求作答。

【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)小組合作、實(shí)驗(yàn)探究，解決本節(jié)課的重難點(diǎn)——植物體的幾種主要組織。學(xué)生在觀察、討論中學(xué)習(xí)，提高觀察能力、動(dòng)手操作能力及小組合作交流的能力，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，相信學(xué)生在日常生活中也會(huì)多留意各種蔬菜、水果包含的組織，更好地掌握本知識(shí)點(diǎn)。通過(guò)習(xí)題鞏固，學(xué)生更好地理解植物組織這一難點(diǎn)知識(shí)。

（四）梳理知識(shí)，總結(jié)構(gòu)建植物體的結(jié)構(gòu)層次

1. 教師活動(dòng)

（1）提問(wèn)：植物體的結(jié)構(gòu)層次由宏觀到微觀的排列順序是怎樣的？

（2）讓學(xué)生構(gòu)建本節(jié)課的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。

2. 學(xué)生活動(dòng)

（1）根據(jù)舊知識(shí)及本節(jié)課所學(xué)新知識(shí)對(duì)植物體的結(jié)構(gòu)層次進(jìn)行排序。（細(xì)胞→組織→器官→植物體）

（2）根據(jù)研學(xué)案的提示，歸納、填寫(xiě)。

【設(shè)計(jì)意圖】梳理、歸納、總結(jié)知識(shí)，讓學(xué)生對(duì)植物體有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)。

（五）比較動(dòng)植物結(jié)構(gòu)層次的異同點(diǎn)

1. 教師活動(dòng)

給出表格，引導(dǎo)學(xué)生比較動(dòng)植物結(jié)構(gòu)層次的異同點(diǎn)。

2. 學(xué)生活動(dòng)

學(xué)生通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，聯(lián)系上節(jié)課所學(xué)知識(shí)，得出答案，并能積極回答。

【設(shè)計(jì)意圖】整合知識(shí)，區(qū)分動(dòng)植物結(jié)構(gòu)層次異同點(diǎn)，讓學(xué)生更好地掌握兩節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容。

（六）小結(jié)反饋

1. 教師活動(dòng)

（1）請(qǐng)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)及收獲。

（2）給出幾道典型習(xí)題，檢測(cè)學(xué)生本節(jié)課的學(xué)習(xí)情況，并及時(shí)反饋。

2. 學(xué)生活動(dòng)

（1）對(duì)本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行梳理、總結(jié)，并積極回答問(wèn)題。

（2）完成習(xí)題，鞏固本節(jié)課所學(xué)知識(shí)。

【設(shè)計(jì)意圖】總結(jié)歸納所學(xué)內(nèi)容，及時(shí)檢測(cè)，鞏固本節(jié)課重點(diǎn)知識(shí)。

八、板書(shū)設(shè)計(jì)

細(xì)胞→組織→器官→植物體

九、教學(xué)反思

本節(jié)課的內(nèi)容主要闡述以下三個(gè)方面的問(wèn)題：一是綠色開(kāi)花植物的一生中有六大器官，二是構(gòu)成植物器官的四種基本組織，三是從微觀到宏觀的植物體結(jié)構(gòu)。

根據(jù)本節(jié)課的實(shí)際教學(xué)效果看，課前的設(shè)計(jì)比較合理，課上教師與學(xué)生的活動(dòng)基本達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。由于應(yīng)用了多媒體輔助教學(xué)，使得在教學(xué)本節(jié)課內(nèi)容時(shí)學(xué)生比較易于理解，教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)也鍛煉了學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐探究的能力。教學(xué)過(guò)程中，以舊引新，為本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。在學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)小學(xué)自然課的基礎(chǔ)之上，結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)了解構(gòu)成綠色開(kāi)花植物體的六種器官。在前一節(jié)學(xué)習(xí)人體組織和器官的基礎(chǔ)上，觀察并認(rèn)識(shí)到植物體的器官也是由不同組織構(gòu)成的，理解植物的主要組織也是通過(guò)細(xì)胞分裂、分化形成的。同時(shí)注意到構(gòu)成植物體的細(xì)胞也是多種多樣的，再?gòu)?qiáng)調(diào)植物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體，主要采取的是“先整體后局部再整體”的學(xué)習(xí)方法和思維方式的訓(xùn)練。先由個(gè)體深化到器官、組織再到細(xì)胞，是從宏觀到微觀的過(guò)程，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。

在上述教學(xué)過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生多觀察、多思考，在動(dòng)手實(shí)踐過(guò)程中，加深對(duì)植物體結(jié)構(gòu)層次的認(rèn)識(shí)。讓學(xué)生參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。