世界上最好吃的東西

1

“麻辣燙是世界上最好吃的東西！”葉子對(duì)彤彤說(shuō)。

彤彤好奇地睜大眼睛：“什么是麻辣燙？”

葉子對(duì)彤彤的這個(gè)反應(yīng)很滿意，平時(shí)彤彤總是比她知道得多一些。

葉子跟奶奶說(shuō)麻辣燙是世界上最好吃的東西時(shí)，奶奶一邊挑著簸箕里的豆子，一邊撇著嘴說(shuō)：“嘖嘖，這么遠(yuǎn)去一次，你媽竟然不給你包餃子……”奶奶認(rèn)為世界上最好吃的東西是餃子，她甚至都不想知道什么是麻辣燙。奶奶還埋怨葉子?jì)寢尳o葉子買的衣服不實(shí)用，應(yīng)該買大一號(hào)，不，大兩號(hào)的衣服，明后年還能穿……

葉子溜出來(lái)找彤彤，擺脫了奶奶沒(méi)完沒(méi)了的嘮叨。

“麻辣燙就是……各種各樣吃的東西煮一起……”一時(shí)間，葉子又不知道如何描述這種食物了。

“那不是跟豬食一樣？”彤彤捂著嘴樂(lè)起來(lái)。彤彤家養(yǎng)了兩頭大豬和兩頭小豬，老掉的菜葉和野菜都會(huì)熬成豬食給豬吃。

“不是，不是，麻辣燙特別特別香，又麻又辣……”葉子回憶起那味道。

“是不是還特別燙？”彤彤問(wèn)。

“你怎么知道？”葉子不相信彤彤吃過(guò)麻辣燙，因?yàn)橥紱](méi)怎么去過(guò)城里。

“我猜的呀，那東西不就叫麻辣燙嘛，你說(shuō)它又麻又辣，當(dāng)然還很燙了……”

“可不是，我吃的時(shí)候都燙到我舌頭了！”

“誰(shuí)讓你性子又急嘴巴又饞呢？”

“討厭！”

兩個(gè)女孩子打鬧了起來(lái)。

葉子和彤彤是好朋友，最好的那種。班級(jí)里的女生們總是一伙一伙地在一起玩，比如林佳她們，四五個(gè)人在一起，林佳有時(shí)候跟這個(gè)最好，有時(shí)候又跟那個(gè)最好。有一次，林佳忽然覺(jué)得彤彤好，想跟彤彤交朋友。因?yàn)橥畬W(xué)習(xí)越來(lái)越有后勁，老師說(shuō)她是一匹“黑馬”，別的家長(zhǎng)也總夸彤彤立事早。林佳喜歡對(duì)“最好”的人伸出友情之手。彤彤在林佳的邀請(qǐng)下跟她們玩過(guò)幾次，禮貌性地。她說(shuō)葉子才是她最好的朋友。

2

葉子的生日要到了，媽媽要回來(lái)給她過(guò)生日。距上次見(jiàn)到媽媽，已經(jīng)快半年了，就是那次，媽媽帶葉子吃了麻辣燙，讓她回味了足足半年。

“我生日那天你來(lái)我家吧！”葉子邀請(qǐng)彤彤。

“好啊，我喂完豬就去?！?/p>

“那你要換一件衣服來(lái)?！比~子眨眨眼睛說(shuō)。

“為什么？”

“要不然你會(huì)把豬的臭味帶來(lái)的?！?/p>

“去你的！我現(xiàn)在就把臭味帶給你?！蓖ケ~子，葉子推，嘻嘻哈哈。

林佳她們一伙人正在聊天，聽(tīng)見(jiàn)兩個(gè)人說(shuō)鬧，也過(guò)來(lái)湊熱鬧。林佳挽住了彤彤的胳膊，自從彤彤成為黑馬后，大家都不介意彤彤每天喂豬這件事了，也順便關(guān)注了葉子這只丑小鴨。

“你過(guò)生日？鎮(zhèn)里新開(kāi)的蛋糕店特別好，我過(guò)生日就在那訂的蛋糕，比咱們村里那家蛋糕店強(qiáng)多了！是純奶油做的呦！”林佳說(shuō)。

“是啊，真好吃?！彼赃叺膸讉€(gè)人附和著，看來(lái)都吃到了。

葉子想，她奶奶是不會(huì)給她買蛋糕的。去年過(guò)生日時(shí)，葉子提議買個(gè)蛋糕吃，奶奶一口回絕，說(shuō)蛋糕死貴死貴、齁甜齁甜，哪有餃子好吃。

林佳把彤彤頭發(fā)上的一根草葉摘下來(lái)。葉子想，如果彤彤那時(shí)候就跟林佳好了，一定也會(huì)吃到那蛋糕的。

不知道怎么回事，葉子忽然說(shuō)：“我媽媽說(shuō)我過(guò)生日時(shí)要給我做麻辣燙，麻辣燙是世界上最好吃的東西?！逼鋵?shí)，根本沒(méi)有這計(jì)劃。

林佳像聽(tīng)到笑話一樣笑起來(lái)：“麻辣燙算什么最好吃的東西?。磕愠赃^(guò)西餐嗎？你吃過(guò)日料嗎？”林佳是班級(jí)中的小公主，她的媽媽是學(xué)校的老師，爸爸在鎮(zhèn)里開(kāi)著最大的超市，每年假期，她都跟媽媽到處旅游。其他人也跟著笑起來(lái)。

葉子不服氣地說(shuō)：“反正我覺(jué)得最好吃的就是麻辣燙！”

那次葉子去看媽媽，也就跟媽媽在一起一天一晚。媽媽好幾個(gè)月就休這一天假。她平時(shí)舍不得休息，節(jié)假日加班費(fèi)比平時(shí)多，她要掙這個(gè)錢。

葉子跟媽媽一共吃了三頓飯，兩頓是在食堂吃的，唯一一次出去吃就是吃的麻辣燙。葉子想讓媽媽省點(diǎn)錢，所以沒(méi)有選擇有高高的臺(tái)階、閃亮的招牌的那種飯店。給媽媽省錢就是省媽媽的力氣和時(shí)間，她心疼媽媽。葉子最后選了胡同里一家小小的、被擠在角落里的麻辣燙店。

早知道這樣……早知道這樣，她也會(huì)選麻辣燙，因?yàn)槁槔睜C真的很好吃，而且麻辣燙店的老板人很好。

麻辣燙店是一對(duì)夫妻開(kāi)的，叔叔負(fù)責(zé)煮麻辣燙，阿姨負(fù)責(zé)接待顧客。阿姨說(shuō)葉子跟自己兒子一樣大，還讓葉子以后多來(lái)吃麻辣燙。

葉子和媽媽一邊吃一邊說(shuō)著悄悄話。媽媽的話那么好聽(tīng)，麻辣燙那么好吃，反正要多享受有多享受。

吃完后，媽媽還給葉子買了娃娃。媽媽說(shuō)葉子小時(shí)候就喜歡娃娃，可那時(shí)候沒(méi)錢買，現(xiàn)在可算補(bǔ)上了。

葉子抱著娃娃又跟媽媽逛了好久，聊了好多話，說(shuō)羨慕麻辣燙店家的那個(gè)小男孩。媽媽笑著問(wèn)是不是因?yàn)榭梢蕴焯斐月槔睜C……

想到這些，葉子的鼻子有點(diǎn)酸了，頭也低下了。

彤彤在旁邊說(shuō)：“蘿卜青菜各有所愛(ài)，每個(gè)人都有自己最喜歡的東西，我覺(jué)得自己最喜歡的就是最好吃的?！?/p>

這話從彤彤嘴里說(shuō)出來(lái)就好像很有道理的樣子，林佳她們也無(wú)話可說(shuō)。

3

葉子決定在生日那天做麻辣燙，她不想讓媽媽做，媽媽已經(jīng)夠辛苦的了，葉子只要她陪著自己就行。

做麻辣燙的材料家里都有，園子中的小菜、櫥柜里的粉絲干海帶干木耳，再去超市買些肉和火腿腸。只是葉子不知道怎么把這些東西做成麻辣燙。

奶奶也不知道，而且她不支持葉子做，她覺(jué)得有肉有菜包餃子多好啊，一咬一嘴油，兩口就一個(gè)。做那個(gè)麻什么燙，純屬瞎鬧。

葉子只好求助彤彤，彤彤則帶著葉子來(lái)問(wèn)媽媽。彤彤?huà)寢屢矝](méi)吃過(guò)麻辣燙，但是她聽(tīng)了葉子和彤彤的描述，覺(jué)得這個(gè)東西并不難做，跟平時(shí)燉菜差不多……彤彤?huà)寢屢徽f(shuō)，葉子就放心了。

“謝謝姨，等我做好了，一定也請(qǐng)你嘗嘗！”葉子興奮地跳起來(lái)。

“要是太難吃的話，就別給我媽媽吃啦！我家我一個(gè)人受罪就夠了！”彤彤插嘴說(shuō)。

兩個(gè)女孩又鬧了起來(lái)。

在聲聲?shū)B(niǎo)叫中，葉子醒來(lái)了，她睜開(kāi)眼睛，看不到小鳥(niǎo)，小鳥(niǎo)藏在樹(shù)葉里呢！樹(shù)葉在陽(yáng)光下閃著亮光。就是十二年前的這一天，葉子出生了。媽媽在起名的時(shí)候有點(diǎn)犯難，看到窗外的葉子綠得可愛(ài)耀眼，就起了這個(gè)名字。

可是，葉子此刻心里想的名字卻白菜油菜茼蒿香菜……葉子早已經(jīng)把各種需要的材料記到心里，比記課堂的內(nèi)容認(rèn)真多了，只等這一天采摘才新鮮。

她花了很多時(shí)間和精力來(lái)做準(zhǔn)備工作，先泡海帶粉絲和木耳；青菜選了長(zhǎng)勢(shì)最好的，在井旁洗得干干凈凈；肉片切得薄厚均勻，火腿腸有好幾種口味呢；各種調(diào)料都整齊擺放在灶臺(tái)邊……

奶奶在包餃子，她總是朝葉子這也看了又看，一副欲言又止的樣子。

葉子不停地看鐘。她要在四點(diǎn)鐘之前把麻辣燙的材料都準(zhǔn)備好。四點(diǎn)鐘一到，一天一趟的大客車就會(huì)把媽媽帶回家。

還有十分鐘到四點(diǎn)鐘，葉子準(zhǔn)備出門(mén)了，要提前一點(diǎn)，萬(wàn)一今天大客車提前到呢？

葉子蹦跳著要出門(mén)了，奶奶忽然慌張追上她，“葉子啊，你媽……今天不回來(lái)了……”

“什么？”葉子沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)。

“我讓你媽別回來(lái)了，來(lái)回車費(fèi)太貴了，還耽誤掙錢，也就能住一晚上，還不如過(guò)年回來(lái)多住幾天呢！”

葉子大滴大滴的眼淚落了下來(lái)，落到地上，砸出一個(gè)個(gè)小坑，院子里的雞們本來(lái)都在沙土堆上刨食，這時(shí)候都停下來(lái)看著葉子和奶奶，摸不清狀況。

“可是都說(shuō)好了的！”葉子喊道。

“你不是剛從你媽那兒回來(lái)嗎？”

“那都半年了！”

“半年還長(zhǎng)嗎？你爸爸出國(guó)兩年了還沒(méi)回來(lái)了呢。”葉子的爸爸和彤彤的爸爸一樣都出國(guó)打工了。葉子爸爸說(shuō)再掙一年錢就回來(lái)。沒(méi)辦法，葉子爺爺幾年前生了一場(chǎng)重病花了很多錢欠了很多債，最后人也沒(méi)有救回來(lái)。

葉子還抱著一線希望，也許媽媽會(huì)突然回來(lái)給她一個(gè)驚喜。

大道上傳來(lái)了大客車熟悉的喇叭聲，但是車根本就沒(méi)有停，也就是說(shuō)今天沒(méi)有人在這下車。家里的電話響了，奶奶急忙跑過(guò)去接，是媽媽打來(lái)的，祝葉子生日快樂(lè)。葉子又哭了起來(lái)，根本沒(méi)有辦法接電話。奶奶只好讓媽媽先掛電話。

奶奶想勸勸葉子，葉子不想理她，就進(jìn)了廚房。葉子要開(kāi)始做麻辣燙。雖然媽媽不回來(lái)，但是她也要做麻辣燙，因?yàn)榻裉焓撬纳?，麻辣燙是世界上最好吃的東西。

可是，渾身的力氣好像都已經(jīng)用光了。她有點(diǎn)后悔沒(méi)有接?jì)寢岆娫挘瑡寢屢欢ㄒ埠芟胨?！那次去看媽媽，媽媽一直看著葉子，睡覺(jué)的時(shí)候也一直摟著葉子，這次媽媽沒(méi)有回來(lái)也一定很難過(guò)。

4

自從那次生日之后，葉子就特別聽(tīng)話，奶奶讓吃飯就吃飯，讓喝水就喝水，讓睡覺(jué)就睡覺(jué)。但是她也不出去瘋了，不張羅做麻辣燙了，不笑也不哭了。

奶奶勸葉子去彤彤家玩。彤彤準(zhǔn)備好了很多菜，看著很熟悉，原來(lái)都是做麻辣燙的材料。

“我們今天要做麻辣燙！你不是要給我們做嗎？你可不能說(shuō)話不算數(shù)！”彤彤說(shuō)。

葉子的眼睛有光閃過(guò)。

彤彤?huà)寢屩糁者^(guò)來(lái)了，她說(shuō)：“你們做吧，我就干等著吃了?！?/p>

葉子看見(jiàn)彤彤?huà)寢?，眼中漫起了一層霧，她抹去了霧，眼睛又閃現(xiàn)出光芒。

兩個(gè)女孩在彤彤?huà)寢尩闹笇?dǎo)下，燒火、倒油、把手放在油鍋上試探油溫、麻椒辣椒滑進(jìn)鍋里，發(fā)出咝咝啦啦的聲音，快速翻炒，香味撲鼻，加入蔥姜蒜，鍋里的聲音更熱烈了，香味更濃郁了，繼續(xù)放入豆瓣醬翻炒加熱水變成湯，湯沸騰之后把各種菜依次下入鍋中……

三碗麻辣燙端上桌，彤彤迫不及待地嘗了嘗，被燙了舌頭。葉子發(fā)出一聲笑，還總說(shuō)別人又饞又急呢……她也小心翼翼地吃了第一口麻辣燙。

“怎么樣？跟你那次吃的一樣嗎？”彤彤急切地問(wèn)。

葉子點(diǎn)點(diǎn)頭：“一模一樣！”

其實(shí)跟她那次吃的味道不一樣，但是，這個(gè)也好吃，又麻又辣又香，而且?guī)Ыo人的快樂(lè)感覺(jué)是一樣的。

“那就好！”彤彤放心了。

葉子的眼淚忽然流了下來(lái)，但她聽(tīng)見(jiàn)彤彤發(fā)出呼嚕呼嚕的聲音，真像一頭饞嘴的小豬啊，她抹了抹眼淚又樂(lè)了。

姜冰：文學(xué)愛(ài)好者，作品散見(jiàn)于多家報(bào)刊。

編輯? ? 沈不言? ?786559681@qq.com