科技定義“新居住”
2023-06-05 02:04:00方舟重洋
瞭望東方周刊 2023年10期
方舟重洋
隨著5G 和物聯(lián)網等技術的應用，家電變得越來越聰明
能識別食材并自動匹配烹飪時間與火力的蒸烤箱、能實現全屋語音交互的智慧體驗……4月27日，2023年中國家電及消費電子博覽會（AWE2023）在上海新國際博覽中心正式開幕。
科技正在定義“新居住”。搭載著5G、AR互動等技術的家電紛紛入駐人們的生活。各種智能家電成為“中國智造”的名片，吸引了不少海內外采購商駐足體驗洽談。
中國家用電器協(xié)會的數據顯示，2022年，中國家用電器行業(yè)主營業(yè)務收入達到1.75萬億元，同比增長1.1%；實現利潤總額1418億元，同比增長19.9%。
中國家用電器研究院副院長葛豐亮稱：“隨著家電市場從增量市場轉向存量市場，疊加日益增多且更加分散的消費需求，整個家電行業(yè)正加速變革?！?h3>家，越住越聰明
通過人臉識別打開門鎖，空調自動開啟吹出舒適的風，電視自動續(xù)播上次未結束的節(jié)目，熱水器根據用戶習慣提前準備熱水……隨著技術的發(fā)展，科幻片中的場景已變?yōu)楝F實。
“如今，用戶需要的不是智能單品，而是全流程的家庭生活體驗。以三翼鳥為例，從賣產品換道賣場景，三翼鳥通過落地智慧場景解決方案，為用戶帶來更好的衣食住娛，通過一站式的定制服務，滿足不同人群的個性化需求?！?/blockquote>
“我家客廳實現了智能控制，只要通過語音下達指令，就可實現各種電器的控制?！?5歲的陳敏是一名自由插畫師，她表示，家亦是工位，智能家居給她的工作生活帶來了諸多便利。
像陳敏這樣不再滿足于單品智能需求的消費者日漸增多，而5G和物聯(lián)網等技術的應用，讓家電變得更加聰明。在科技賦能下，市場賣點正以產品為中心的智能單品，轉向以場景為中心的全屋智能。
“如今，用戶需要的不是智能單品，而是全流程的家庭生活體驗。以三翼鳥為例，從賣產品換道賣場景，我們通過落地智慧場景解決方案，為用戶帶來更好的衣食住娛，通過一站式的定制服務，滿足不同人群的個性化需求?！焙栔羌蚁嚓P負責人向《瞭望東方周刊》表示。
據介紹，三翼鳥作為全球首個智慧家庭場景品牌，開辟了從賣產品到賣場景的新賽道，為用戶提供陽臺、廚房、浴室、全屋空氣、全屋用水等智慧家庭全場景解決方案。
在2023年中國家電及消費電子博覽會上，三翼鳥展示了何謂“讓家越住越聰明”：
回家時，用戶從進門開始“回家場景”模式自動開啟，室內燈光即刻漸進式亮起，門開后，輕柔純音樂或回家歡迎語響起。
如果衣服臟了，一句話可設置洗護程序并調節(jié)參數。用戶對“智慧管家”小優(yōu)說“小優(yōu)小優(yōu)，我要洗很臟的襯衣”，洗衣機可即時反饋：“襯衣程序設好了，已為你設置了較強的清洗力度?！?/p>
在廚房，三翼鳥提供了“美味如歸家”的體驗。以智家大腦屏打造廚房交互的核心入口，不僅能控制全屋家電，還能推薦菜譜。這樣用戶做飯時，就可以通過超5萬道菜譜推薦，根據季節(jié)、家庭結構、健康情況等制定飲食計劃，然后通過廚電聯(lián)動，輕松做大餐。
就寢階段，對 “智慧管家”小優(yōu)說“小優(yōu)小優(yōu)，我要睡覺了”，就寢模式便可開啟：睡前低照度、低色溫的燈光營造助眠環(huán)境，舒緩的音樂幫助放松身心，快速入睡；睡中睡眠檢測儀時刻檢測睡眠心率、呼吸等數據，聯(lián)動空調提供最適宜的睡眠溫度；早上起床，智家大腦還能根據習慣主動設定起床時間。
場景化新賽道
工信部的數據顯示，智能家電市場規(guī)模已從2016年的2000億元（人民幣，下同），增加到2022年的5000億元。
競跑“智慧家庭”賽道的不只是海爾智家，眾多家電巨頭也紛紛下場。
海信智慧家庭以“生態(tài)屏”為基礎，構建了全屋屏幕之網。比如，手機碰一碰NFC魔法貼，洗衣機可自動執(zhí)行對應的洗護程序。
老板電器則推出“ROKI先生”，開創(chuàng)了數字烹飪的新場景。據悉，ROKI先生的“大腦”裝載了4000多道數字菜譜，可幫助不會做飯的用戶聰明應對火候、烹飪時間等復雜參數問題。比如，對于“寶爸寶媽”，可提升對孩子營養(yǎng)食譜攝入的把握，老年用戶也不用再擔心忘記關火或忘記加料。
還有方太，通過在“空氣、水、烹飪”三大核心科技上的不斷創(chuàng)新，打通了“烹、洗、儲”全鏈路，“方太玥影套系Pro”以全局化思維釋放成套廚電的勢能……
隨著人們消費變得多元且精細化，傳統(tǒng)的單一功能產品已不能滿足消費者需求，家電行業(yè)開始重塑產業(yè)鏈條，提升消費者幸福感成為行業(yè)追求。
從“智能化”到“套系化”再到“場景化”，家電行業(yè)變革的浪潮迭起。智慧家居、場景化解決方案正成為帶動家電產業(yè)新增長的重要驅動力。
海爾智家相關負責人告訴《瞭望東方周刊》：“產品只能提供基于個體硬件能力的某種特定服務，而場景要打破單個產品能力的束縛，提供完全以用戶需求為核心的生活。”
中國家用電器協(xié)會執(zhí)行理事長姜風表示：“以單品智能為特征的1.0時代已經過去，實現智能家居場景化是未來產業(yè)升級和企業(yè)突圍的關鍵?！?h3>智慧家庭DIY
“沒有想到，智慧家庭也能DIY。”在2023年中國家電及消費電子博覽會上，一位參觀者在三翼鳥展廳感慨。
據介紹，三翼鳥現有2萬余款組件、超1000場景生活、200余種服務，可供用戶自由選擇和組合。
為實現個性化定制，三翼鳥從四個方面打通了技術壁壘。
首先，三翼鳥深化落地場景方案能力，無論是在設計還是落地層面，都能夠實現場景的精細化拓展，充分滿足用戶的個性化需求。
其次，三翼鳥以智家大腦為核心，為用戶打造主動、智慧、深度的最佳場景體驗。
第三，三翼鳥成套智慧家電設計工具“筑巢設計工具”，包含了海量戶型資料和場景解決方案。
第四，通過“智家&三翼鳥App”運營融合及高日活場景方案圈選精準流量，用戶可通過App、小程序等足不出戶隨時逛店，擺脫了時間和空間的束縛。
基于這些優(yōu)勢，用戶可以窩在沙發(fā)上伸伸懶腰，輕松說句“洗襯衣”，陽臺上的洗衣機可馬上開啟襯衣洗滌程序，連洗衣液的用量都能根據衣物量智能注入……
強大的場景解決方案落地能力讓三翼鳥發(fā)展迅速。
自2020年9月11日海爾智家發(fā)布全球首個場景品牌“三翼鳥”以來，三翼鳥已經輻射全國絕大多數大中城市，截至目前，已落地超1700個體驗店。
“在河北，三翼鳥體驗店以中央空調的前置方案交付體驗帶動銷售，實現了11萬的全屋家電訂單；在沈陽，定制全屋智慧場景方案帶動71.2萬全屋家電方案銷售。”海爾智家三翼鳥市場總經理張華軍表示，2023年，三翼鳥將整體布局超3300個智慧生活體驗館，覆蓋304個核心城市，加速智慧家庭入戶。
亟待標準化
陳敏的屋子里，擺放著不同的智能家電。在她的手機上，則安裝著多個控制不同智能家電的App。
“每次進屋，總要手忙腳亂地打開各個App?！闭劶按?，陳敏很是苦惱，“要是能用一個App控制全部智能家電就好了。”
當下，由于缺乏行業(yè)標準的制約，眾多企業(yè)“各做各的”，紛紛打造屬于自己的智能家電。因此，不同品牌、不同產品、不同平臺之間，存在互聯(lián)互通的障礙。用戶在購買智能家居后，往往需要安裝多個App，才能獲得智能化的生活體驗。
中山大學嶺南學院經濟系教授林江表示，如果智能家電產業(yè)能制定統(tǒng)一標準，不同廠商能相互提供開放接口，將給消費者帶來更好的全屋智能體驗。
事實上，已有企業(yè)在牽頭行業(yè)標準化制定。
3月30日，海爾智家聯(lián)合中國家用電器研究院、中國標準化研究院等共同牽頭制定并發(fā)布了團體標準《質量分級及“領跑者”評價要求智慧家庭服務》（T/CSTE0205-2022），該標準規(guī)定了智慧家庭服務質量分級等評價體系。
在海外市場，海爾智家亦牽頭IEEE國際標準組織起草了全球首個“智慧家庭國際標準”，目前已通過最終評審，預計將于2023年年在全球正式出版推行。據悉，這項標準填補了全球智慧家庭產業(yè)和生態(tài)的標準空白。
當然，在標準制定后，仍有細節(jié)需要完善。
“比如智能冰箱的場景，不能限于用戶通過手機或電腦，隨時隨地了解冰箱里食物數量、保鮮保質信息。若要實現食物智能配送的功能，還需要打通配送企業(yè)、電子商務等端口，需要生產出兼容性更強的軟件和硬件，讓更多相關供應商加入。”林江說。
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