不同生育期葉面噴施硼肥對(duì)向日葵產(chǎn)量相關(guān)性狀的影響

張瑋 薛偉 畢經(jīng)偉 田軍 高博 張勇 譚麗萍

摘要 硼是向日葵生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量元素之一。本試驗(yàn)以食用向日葵TR309為材料，研究了不同生育時(shí)期葉面噴施硼肥對(duì)向日葵產(chǎn)量及與產(chǎn)量相關(guān)性狀的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明，葉面噴施硼肥能提高向日葵產(chǎn)量、結(jié)實(shí)率和百粒重，其中以處理C4（苗期300 g/hm2+現(xiàn)蕾期600 g/hm2）為最佳，較對(duì)照增產(chǎn)9.28%。

關(guān)鍵詞 生育期；硼；向日葵；產(chǎn)量

中圖分類號(hào) S156 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 1007-7731（2023）03-0051-03

硼是高等植物生長(zhǎng)必需的微量元素，缺硼會(huì)導(dǎo)致作物嚴(yán)重減產(chǎn)甚至絕收，但過(guò)量的硼也會(huì)對(duì)植物產(chǎn)生毒害。硼對(duì)生殖生長(zhǎng)的作用主要是提高花粉活力，促進(jìn)花粉萌發(fā)，有利于花粉管伸長(zhǎng)，保證種子正常形成，使授粉受精過(guò)程正常運(yùn)行[1-2]。向日葵是需硼較多的作物，又是我國(guó)主要油料作物之一，隨著氮磷鉀肥的大量施用和產(chǎn)量的提高，土壤有效硼供應(yīng)不足已成為影響產(chǎn)量提高的因素之一[3]。向日葵生長(zhǎng)過(guò)程中硼供應(yīng)不足會(huì)抑制其生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量，降低葉片光合效率，致生理代謝紊亂、植株矮小、產(chǎn)量降低[4]。具體表現(xiàn)為苗期葉片脆弱易折，生育中期葉片畸形、葉脈褪綠、根部受損，生育后期花盤(pán)畸形、空秕粒增多、結(jié)實(shí)率低。嚴(yán)重缺硼時(shí)，不能正常開(kāi)花或“花而不實(shí)”[5]。

對(duì)于缺硼土壤，最常見(jiàn)的解決辦法是施肥，但植物對(duì)硼的適宜濃度范圍很窄（最低、最適、最高硼含量之間變化幅度很小），一旦土壤有效硼濃度偏高，就可能對(duì)植物產(chǎn)生毒害，因此硼肥的施用有很大局限性[6]。硼肥作種肥、葉面噴肥和種肥加噴肥3種施用方法，均有明顯增產(chǎn)作用[7]，而前人相關(guān)研究中均未明確硼肥葉面噴施的適宜時(shí)期和用量。由于向日葵屬硼敏感作物，參照《硼肥合理使用準(zhǔn)則DB51/T 1021—2010》，根據(jù)李素萍等[8]、王佰眾等[9]、王兆玉等[10]的研究結(jié)論，并測(cè)定試驗(yàn)地土壤有效硼含量為低水平（中度缺硼0.25～0.50 mg/kg），在該試驗(yàn)中，將向日葵全生育期葉面噴施硼肥總量設(shè)為900 g/hm2，分配在苗期、現(xiàn)蕾期和初花期，探討不同施肥時(shí)期對(duì)向日葵產(chǎn)量及其相關(guān)性狀的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2020年6—9月在赤峰市農(nóng)牧科學(xué)研究院梁上試驗(yàn)基地（42°17′ N，118°51′ E）進(jìn)行，該基地位于赤峰市松山區(qū)西郊，屬中溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫為0～7 ℃，年降雨量300～500 mm，砂壤土，前茬玉米，土壤有機(jī)質(zhì)含量1.15%、全氮含量1.02 mg/kg、全磷含量0.75 mg/kg、全鉀含量19.70 mg/kg，土壤有效硼含量0.40 mg/kg。

1.2 供試材料

供試材料為食用向日葵品種TR309（赤峰市農(nóng)牧科學(xué)研究院選育，2015年通過(guò)內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，2018年通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品種登記）；硼肥使用硼砂（Na2B4O7·10H2O）（山西凱盛肥業(yè)有限公司生產(chǎn)）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)6個(gè)處理（5個(gè)不同施硼時(shí)期和施用量及1個(gè)空白對(duì)照），種植密度24 000 株/hm2，行長(zhǎng)6 m，5行區(qū)，3次重復(fù)，6月14日播種，9月26日收獲。田間管理同大田，在苗期、現(xiàn)蕾期和初花期分別噴施硼肥1次（為增加肥液對(duì)葉面的吸附性，在肥液中加入少量中性洗衣粉），對(duì)照組噴施相同量清水和中性洗衣粉，噴施設(shè)備為肩負(fù)式電動(dòng)噴霧器。噴施時(shí)間選擇在晴朗無(wú)風(fēng)天16：00以后。各處理噴施量如表1所示。

1.4 數(shù)據(jù)處理

利用Microsoft Excel 2010和DPS 7.5統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)向日葵生育期的影響

由表2可知，不同處理下該向日葵品種均在9月24日左右成熟，其生育期在95～97 d，各處理間基本一致。

2.2 不同處理對(duì)向日葵農(nóng)藝性狀的影響

由表3可知，噴施硼肥各處理的株高、莖粗、花盤(pán)直徑較不噴施硼肥的處理（CK）數(shù)值均有不同程度提高，但影響均不顯著。

2.3 不同處理對(duì)向日葵產(chǎn)量及相關(guān)性狀的影響

由表4可知，噴施硼肥提高了向日葵籽粒的百粒重，各施肥處理的百粒重均高于對(duì)照，由高到低依次為C4>C3>C2>C5>C1>CK，其中C4（苗期300 g/hm2+現(xiàn)蕾期600 g/hm2）、C3（苗期300 g/hm2+現(xiàn)蕾期300 g/hm2+初花期300 g/hm2）和C2（現(xiàn)蕾期600 g/hm2+初花期300 g/hm2）較對(duì)照均有顯著差異。

結(jié)實(shí)率是受硼肥施用影響最大的產(chǎn)量性狀之一，噴施硼肥各處理的結(jié)實(shí)率均顯著高于對(duì)照，其中C4（苗期300 g/hm2+現(xiàn)蕾期600 g/hm2）處理下的向日葵結(jié)實(shí)率達(dá)到了84.5%，未施肥對(duì)照的結(jié)實(shí)率為71.5%。

不同處理下向日葵產(chǎn)量在3 474.0～3 796.5 kg/hm2，產(chǎn)量從高到低依次為：C4>C3>C2>C5>C1>CK，葉面噴施硼肥的各處理均較對(duì)照有不同程度增產(chǎn)，其中，處理C4、C3和C2較對(duì)照均有顯著差異，C4（苗期300 g/hm2+現(xiàn)蕾期600 g/hm2）處理下產(chǎn)量最高，較對(duì)照增產(chǎn)了9.28%，C1（現(xiàn)蕾期300 g/hm2+初花期600 g/hm2）處理下增產(chǎn)幅度最小，為3.11%。

3 結(jié)論與討論

3.1 不同處理對(duì)向日葵生育期的影響

植物生育期是植物自身對(duì)外界生態(tài)因子影響的生長(zhǎng)反應(yīng)[11]，向日葵生育期主要受品種特性、環(huán)境因素（積溫、光照、種植條件等）影響，因此，相同環(huán)境條件下不同硼肥處理對(duì)同一品種向日葵生育期基本沒(méi)有造成影響。

3.2 不同處理對(duì)向日葵農(nóng)藝性狀的影響

該品種在不同處理下株高在157～161 cm，莖粗在2.3～2.5 cm，花盤(pán)直徑在20.0～22.4 cm，葉片數(shù)在26.3～28.3片，各處理間均無(wú)顯著差異，亦無(wú)明顯規(guī)律。上述結(jié)果說(shuō)明，株高、莖粗、花盤(pán)直徑、葉片數(shù)等農(nóng)藝性狀與品種本身特性及栽培條件有關(guān)，在肥料施用上，氮磷鉀等大量營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)向日葵農(nóng)藝性狀的影響更大，而微肥作用較小，這與趙超[12]的研究結(jié)論相一致。

3.3 不同處理對(duì)向日葵產(chǎn)量及相關(guān)性狀的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，葉面噴施硼肥能顯著提高向日葵的百粒重、結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量，以C4（苗期300 g/hm2+現(xiàn)蕾期600 g/hm2）為最佳，因此，在苗期和現(xiàn)蕾期通過(guò)葉面噴施硼肥能在一定程度上影響向日葵的產(chǎn)量構(gòu)成因素，該試驗(yàn)設(shè)計(jì)中將等量的硼肥按照不同生育階段進(jìn)行葉面噴施。試驗(yàn)結(jié)果顯示，現(xiàn)蕾期是硼肥施用的關(guān)鍵有效期，其次是在苗期，說(shuō)明葉面噴施硼肥對(duì)作物生殖器官的建成和發(fā)育有著較大作用，通過(guò)提高花粉活性、增加花粉分化等途徑有效提高花器官發(fā)育水平。苗期是作物整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育基礎(chǔ)，這一時(shí)期補(bǔ)充硼肥能促進(jìn)向日葵正常生理代謝順利進(jìn)行，為以后的生殖生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)，而開(kāi)花期由于花器官已基本形成，對(duì)于硼肥的作用并不明顯。試驗(yàn)結(jié)果表明，施用硼肥對(duì)產(chǎn)量的提高主要是通過(guò)提高百粒重和結(jié)實(shí)率來(lái)實(shí)現(xiàn)的，這與李素萍等[8]的研究結(jié)論相符。

需要注意的是，向日葵是硼敏感作物，在生產(chǎn)中要避免過(guò)量硼毒害的發(fā)生，對(duì)于高硼土壤，施用硼肥的時(shí)期和總量要適宜；另外，前人研究認(rèn)為，硼鉀之間存在互作效應(yīng)，在與鉀肥同時(shí)施用時(shí)，要注意硼鉀營(yíng)養(yǎng)比例與平衡，這對(duì)植物正常生長(zhǎng)和對(duì)養(yǎng)分的吸收利用具有重要意義[13-14]，關(guān)于兩者在向日葵上的相互作用還需進(jìn)一步探討。

4 參考文獻(xiàn)

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（責(zé)編：王慧晴）

基金項(xiàng)目 內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院青年創(chuàng)新基金（2019QNJJN03）；國(guó)家特色油料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-14-2-07）。

作者簡(jiǎn)介 張瑋（1981—），女，碩士，研究員，從事向日葵、小麥育種及栽培技術(shù)研究。

譚麗萍*通信作者

收稿日期 2022-03-23