《漢語大詞典》“魫～”條釋義商補(bǔ)

摘 要 “魫”又稱魚枕，指魚腦骨。宋代以來，人們將魚枕熬煮加工后用來制作頭冠和各種器具。文章在名物考辨的基礎(chǔ)上，分析了“魫角冠子”“魫窗”“魫燈”“魫版”“魫笏”的形制，以補(bǔ)正《漢語大詞典》等大型辭書“魫～”條的收詞和釋義闕失。

關(guān)鍵詞 魫冠 魫角冠子 魫窗 魫燈 魫版 魫笏

名物詞的釋義是辭書編纂的重要內(nèi)容。欲明物，先解物，黃金貴、王建莉（2007）提出用解物釋名法來訓(xùn)釋名物詞：“所謂解物，就是在文化層面上辨物、識(shí)物，然后揭物，揭示某個(gè)名所代表的物之本質(zhì)、特征、外部形態(tài)及其生成發(fā)展的軌跡?！睂?duì)物的認(rèn)識(shí)不清晰，就難以精準(zhǔn)地解釋相關(guān)名物詞，進(jìn)而影響辭書編纂的質(zhì)量。

“魫”又稱魚枕，為魚腦骨。元戴侗《六書故》卷二十一釋“枕”：“魚腦中骨可為器者亦謂之枕，別作魫?！薄墩滞ā~部》：“魫，訛字，魚腦骨曰枕?！稜栄拧罚骸~枕謂之丁。俗作魫?！庇捎趯?duì)“魫”的認(rèn)識(shí)不足，辭書中“魫～”條的釋義多不準(zhǔn)確?！稘h語大詞典》所收“魫～”條詞語如下：

魫1 shěn魚子。

魫2 zhěn魚腦骨?？勺餮b飾品。

魫2角冠子 見“魫冠”。

魫2冠 古時(shí)以魚枕骨為飾的冠。

魫2窗 以魚枕骨為飾的窗。

魫2燈 用魚腦骨架制成的燈。

本文所要討論的是與“魫2”相關(guān)的詞語。“魫”“魫冠”學(xué)界已有相關(guān)研究。王惠瑩、陳芳（2018）對(duì)魚枕的材質(zhì)特點(diǎn)和魚枕冠的制作工藝進(jìn)行了研究。胡紹文（2020）對(duì)其進(jìn)行了辨正，“魫”的主要特點(diǎn)如下：顏色潔白；大小不一，大的青魚枕直徑3厘米左右；質(zhì)地易碎，遇到蠱毒會(huì)爆裂；魚枕經(jīng)過高溫熬煮色如琥珀、晶瑩透明，再經(jīng)拍打變薄，可以用來制作頭冠、酒杯、屏風(fēng)和簡(jiǎn)板等。“魫冠”并非“以魚枕骨為飾的冠”，而是將魚枕骨熬煮冷卻后打薄，再用鑄模制成的頭冠，色澤瑩潔剔透，宋元時(shí)期非常流行。

在此基礎(chǔ)上，本文將對(duì)《漢語大詞典》中“魫角冠子”“魫窗”“魫燈”條加以辨釋，并對(duì)漏收的“魫片”“魫版”“魫笏”條進(jìn)行補(bǔ)充。

一、 魫 角 冠 子

《漢語大詞典》：“魫角冠子，見‘魫冠”；“魫冠，古時(shí)以魚枕骨為飾的冠”。孫晨陽、張珂（2015）《中國(guó)古代服飾辭典》“魫角冠子”“魫冠”的釋義與《漢語大詞典》相同。

兩部辭書釋“魫角冠子”，均引用《東京夢(mèng)華錄》孤例：“修幞頭帽子，補(bǔ)洗魫角冠子?！贝死愇妮^多?！稏|京夢(mèng)華錄》現(xiàn)存的最早版本為國(guó)家圖書館藏元刻本，作“補(bǔ)角冠子”。又作“補(bǔ)洗魫角冠子”，如秘冊(cè)匯函本、汲古閣本景元鈔本、津逮秘書本、學(xué)津討原本、四庫全書本等。又作“補(bǔ)角冠”，如日本靜嘉堂文庫本，此本為黃丕烈所藏元至正年間刻、明初印行本；現(xiàn)代點(diǎn)校本多以此為底本，如《東京夢(mèng)華錄》（上海古典文學(xué)出版社，1956）23、鄧之誠(chéng)（1982）119《東京夢(mèng)華錄注》、伊永文（2007）373《東京夢(mèng)華錄箋注》，均作“補(bǔ)角冠”。

按：“魫角冠子”確，元刻本“角冠子”為形近訛誤。據(jù)洪鈞陶（1984）4061：“鬼”字草書，皇象作，趙構(gòu)作，趙孟作，字形與“冘”非常相似?！啊笔且环N魚?！队衿~部》：“，于鬼切，魚?！薄墩滞ā罚骸?，舊注音委，魚名?！蔽墨I(xiàn)中不見以“”做頭冠的記載，魫冠、魚枕冠卻較為常見。宋吳自牧《夢(mèng)粱錄·諸色雜買》有“修幞頭帽子，補(bǔ)修魫冠”。

筆者認(rèn)為：“魫角冠子”不是魫冠，而是魫冠與角冠的合稱。“魫冠”指魚枕冠；“角冠”指白角冠，用磨光的牛角制成。唐段成式《酉陽雜俎·鱗介篇》：“鱟十二足，殼可為冠，次于白角。”《全唐詩》卷四百八十七收錄鮑溶《和王璠侍御酬友人贈(zèng)白角冠》，將白角冠作為饋贈(zèng)之禮，可見其在唐代已經(jīng)流行。宋代的白角冠梳也風(fēng)靡一時(shí)?！独m(xù)資治通鑒長(zhǎng)編》卷一百六十七《宋紀(jì)·仁宗皇祐元年》：“先是，宮中尚白角冠梳，人爭(zhēng)效之，謂之內(nèi)樣。其冠名曰垂肩，至有長(zhǎng)三尺者，梳長(zhǎng)亦踰尺?！彼谓輳?fù)《嘉祐雜志》：“錢明逸知開封府，時(shí)都下婦人白角冠闊四尺，梳一尺余?！彼蚊崱秴情T田家十詠》其八：“田家少婦最風(fēng)流，白角冠兒皂蓋頭?！睆膶m中、都下到田家，女子都流行戴白角冠。宋仁宗時(shí)期，魚枕冠也風(fēng)行起來。宋王栐《燕翼詒謀錄》卷四記載：宋仁宗之后，“侈靡之風(fēng)盛行，冠不特白角，又易以魚枕；梳不特白角，又易以象牙玳瑁矣?！濒惞诤桶捉枪诙际撬未餍械墓陲棧洳馁|(zhì)分別為魚枕和牛角，容易破損，所以修補(bǔ)“魫角冠子”的手藝人應(yīng)運(yùn)而生。

二、 魫窗

魫窗，《漢語大詞典》釋為“以魚枕骨為飾的窗”，不確。其實(shí)，魫窗是用魫片做窗格的窗子；魫片是將魚枕骨高溫熬煮、冷卻凝固后切成的薄片。魫片的主要功能不在裝飾，而是用來采光，作用類似古代的明瓦、今天的玻璃。

文獻(xiàn)中有以魫作窗的記載：

（1） 春淺政宜氊作幕，夜涼深恨魫為窗。（元袁桷《無題次伯庸韻》）

（2） 國(guó)朝宣徳間，南昌況公鐘受敕知蘇，始作亭于上。四隅之柱以石，四面之窗以魫。（明黎擴(kuò)《新修道山亭記》）

（3） 蜆蠔可作灰，蠔又可以結(jié)環(huán)堵，其靨謂之鏡，可以作窗，若魚魫然。（清王永瑞《新修廣州府志》卷十《物產(chǎn)》）

例（1）“魫為窗”、例（2）“四面之窗以魫”，均言用魫為原材料來做窗；例（3）言蠔殼、魚魫可以做窗。將大的蠔殼打磨得薄而亮，用來做窗格，輕薄透光，這種窗子稱蠣殼窗、螷殼窗。宋俞琰《螷殼窗》：“非蚌非螺片片平，玲瓏八面總裝成。剛刀刬薄如云母，礪石磨光似水晶。海氣滿欞長(zhǎng)帶潤(rùn)，月華過隙倍增明。黃昏照映銀臺(tái)燭，只欠梅花瘦影橫。”蠣殼窗的制作方法見于《清稗類鈔·工藝類·制明瓦》：“明瓦，以蠣殼磨薄，成半透明之片，夾以竹片，嵌于窗，未有玻璃以前多用之，南方制此者至多?！?/p>

魫如何做窗，文獻(xiàn)沒有明確的記載。魚枕與玳瑁質(zhì)地相似，清洗、打磨的方法相同。（胡紹文 2020）我們可以從玳瑁制作器具的方法來類推。

（4） 《南州異物志》曰：瑇瑁，如龜，生南方海中，大者如蘧蒢，背上有鱗大如扇，發(fā)取其鱗，因見其文，欲以作器則煮之，因以刀截，任意所作。冷，乃以梟魚皮錯(cuò)治之，后以枯條木葉瑩之，乃有光耀。（唐歐陽詢《藝文類聚》卷八十四《寶玉部》）

玳瑁高溫熬煮后變軟，再用刀切成所需的形狀，冷卻后加以打磨，使之富有光澤。將玳瑁熬煮后切成薄片來做窗格，便是“玳瑁窗”。唐徐寅《鮫人室賦》：“度木何人，范環(huán)堵于琉璃地上；作嬪誰氏，織輕綃于玳瑁窗中?！泵骼顤|陽《燕長(zhǎng)沙府席上作》：“郡庭開宴倒銀缸，綺席朱簾玳瑁窗?！?/p>

蠣殼窗用打磨后的蠣殼做窗格，玳瑁窗是將玳瑁鱗熬煮切片做窗格。我們可以推斷：魫窗當(dāng)是將魚腦骨熬煮冷卻、切成薄片鑲嵌在窗格中；魫片輕薄透光，便于采光。這也可以從魫窗的特點(diǎn)中得以驗(yàn)證。用魫片做窗格的魫窗薄、透，夜晚會(huì)給人寒涼之感，文學(xué)作品中多有呈現(xiàn)。寫魫窗之薄，如明沈周《仕女圖》：“魫薄窗虛日映樓，杏花風(fēng)蕩玉簾鉤?！泵黯挠印都魺粜略挕肪矶锻跎继疗嬗鲇洝罚骸按氨『~魫，爐深噴麝煤?！弊宰ⅲ骸棒?，魚骨，通明如玳瑁，故婦人以巨魚魫為首飾，或以傅窗。”魫窗之透，文人也有吟詠?；蛟谝雇硗赋鲈鹿?，如明樊阜《西樓怨為孔宗魯?shù)客鲎鳌罚骸棒惔霸掳坠馊缦?，雙淚如鉛灑髹幾?！被蛟诎滋焱赋鋈展猓謇畲茹憽稊M李昌谷美人梳頭歌同子九叔云蓮士作》：“魫窗晃眼朝霞明，絡(luò)珠帳揭春寒輕?！彼螐埾取队駱浜笸セāど显罚骸皩毚蚕阒卮好哂X，魫窗難曉”，則是夜深漆黑無光投射、期待天明的情景。魫窗薄透，會(huì)引起寒涼之感，如例（1）“夜涼深恨魫為窗”。再如明朱權(quán)《宮詞》：“魫魚窗冷夜迢迢，海嶠云飛月色遙?！泵鬣嵳妗队美钔傇⒅卸伎谔?hào)韻》其二：“燕寢聲傳城柝近，魫窗涼透水云輕。”這種寒涼的心理感受，正是因?yàn)橛幂p薄透明的魫片做窗格，而不是用魚枕骨做裝飾。

三、 魫燈

關(guān)于魫燈的形制，有兩種說解。一說是魚腦骨制成的燈。《漢語大詞典》釋為“用魚腦骨架制成的燈。”吳山主編（2011）《中國(guó)工藝美術(shù)大辭典》：“魫燈：古代燈名。宋元時(shí)有此燈名。用魚腦骨架制、鏤刻金箔、玳瑁等為飾，極精致奇巧。”俞理明等（2020）343釋為“用魚腦骨制成的燃油燈”。一說是用魚腦骨做裝飾的燈，華夫主編（2017）115《中國(guó)古代名物大典》：“亦稱‘魚魫燈，燈名。魫，魚腦骨，可以之飾燈，故稱?！?/p>

諸家釋“魫燈”，皆引宋周密《武林舊事·燈品》：“外此有魫燈，則移鏤犀珀玳瑁以飾之?！钡死涊d魫燈用犀牛角、玳瑁等加以裝飾，并未言明其制作材料和工藝。

從文獻(xiàn)記載來看，“魫燈”是用魫片做燈罩的花燈或儀仗燈；并非用魚腦骨做裝飾，也不是普通的燃油燈。

魚枕輕薄透光，可以做燈罩。明楊慎《異魚圖贊》卷三“青魚”條“江有青魚，其色正青。泔以為鲊，曰五侯鯖。枕如琥珀，可以籠燈，亦為冠笄，以?麗婷?！弊宰ⅲ骸棒~魫即青魚枕骨也?？蔀闊粽?，又作女冠?！蔽墨I(xiàn)中多見“魫”做燈罩的記載。

（5） 魫燈一對(duì)，紅油鐵骨，以魫為籠，余同紙燈。（《大明會(huì)典》卷一百八十五《親王儀仗》）

（6） 魫燈一對(duì)，紅油鐵骨，下有燭盤木座，以魫籠之，竿同紗燈。（《大明會(huì)典》卷一百八十五《郡王儀仗》）

（7） 紅油紙燈籠六，竹骨竹絲編籠；魫燈六，用魫為之。（明郭正域《皇明典禮志》卷十七《大駕鹵簿》）

以上三例“魫燈”均為儀仗燈，特點(diǎn)是用魫做“籠”——燈罩。制作魫燈要用魫片。明朱衡《請(qǐng)停造鰲山燈疏》：“傳奉到監(jiān)，本監(jiān)欽遵行據(jù)油木工官郝江等開呈，該用楠杉板、枋木植、金箔、銀珠、青碌、銅鐵、魫片等料，本監(jiān)節(jié)經(jīng)造辦，別無余積?！泵餍煳肌豆沤裾裱旁乒{》卷七箋注祝允明《玉魫蘭》詩：“魚魫蘭，蘭質(zhì)瑩潔，如海中魚魫骨，取截片作燈?！睂Ⅳ惼訜嵴尺B，便可做成完整的燈罩。明宋詡《宋氏家規(guī)部》卷四：“魚?，火鉗之連為全幅，制花燈，葉色明于羊角，置水中視，則見旋紋?！?/p>

魫片輕薄透光，做成的魫燈晶瑩剔透。由于取材不易、造價(jià)高，魫燈不見于日常家用，除了儀仗燈，魫燈多用作花燈，明清文學(xué)作品中多有吟詠。如明王鏊《詠魚枕燈》：“火樹千枝總不如，瑩然光彩透冰壺。共言魚枕春裁玉，忽訝龍涎夜吐珠。云母屏開云影動(dòng)，水晶簾展水紋鋪。香羅萬眼夸吳市，瑣細(xì)空勞詠石湖?！薄氨鶋亍薄霸颇钙痢薄八Ш煛泵枥L出一派流光溢彩、晶瑩剔透的花燈畫面。清孔尚任《詠魚魫燈》：“錦鱗冰作骨，誰始制燈看。熟透櫻桃顆，擎來瑪瑙盤。山花垂曉露，海日上春竿。寶色年年艷，東風(fēng)吹不殘?！濒悷艄獠尸撊唬迦擞悬c(diǎn)魫燈看秋菊之俗，燈光花色互相映襯，色彩斑斕，謂之“菊燈”。清孔尚任《節(jié)序同風(fēng)錄》：“張燈看菊，或魚魫或羊皮，五彩絢爛，掩映花光，曰菊燈。”

魫片作燈罩可以防水，明人充分利用這一特點(diǎn)，用紅色的魫燈來傳遞軍事情報(bào)。

（8） 若夫烽燧之制，古人晝則燔燧，夜則舉烽。偶遇風(fēng)勁，則煙斜而不能示遠(yuǎn)；值霖雨，則火郁而不能大明。宜于墩臺(tái)之上立為長(zhǎng)竿，分為三等，上懸紅燈，以燈數(shù)多寡為虜緩急眾寡之候。所謂紅燈者，煅羊角效魚魫為之而染以紅，遇夜則懸以示遠(yuǎn)，數(shù)百里之間舉目可見矣。（明丘濬《大學(xué)衍義補(bǔ)》卷一百五十《守邊固圉之略》）

（9） 前明邊堠，掛紅燈其上，魫、魚皮為之，膠以羊角，雨濕不壞。（清嚴(yán)遂成《海珊詩鈔注》卷四《曲峪鎮(zhèn)遠(yuǎn)眺》“洗兵一雨紅燈濕，羊角魫魚堠火明”自注）

以上兩例寫明代烽火臺(tái)上，利用羊角、魚枕熬煮后制作的紅燈，在風(fēng)雨天氣傳遞情報(bào)。制作紅色的魫燈，只需在熬煮魚枕時(shí)加入藥材，便可使之變色?！洞竺髋d化府志》卷十四“石首魚”條：“首中兩石，不正方圓，名魚枕，用藥煮之，變成頳紅，打搧?zhàn)鳠?，名枕燈?！?/p>

四、 魫版/魫笏

文獻(xiàn)中還見“魫版”“魫笏”，辭書未見收錄。

（10） 必求善本，先用魫版依八法模搨，次用楮紙準(zhǔn)九宮臨仿，功夫精熟，變化自由矣。（元呂宗杰《書經(jīng)補(bǔ)遺》卷二《小楷》）

（11） 問：“人皆曰竹而獨(dú)名之以草者何？”對(duì)曰：“采綠之注，毛氏《傳》曰：‘綠，木賊?！稜栄拧吩唬骸娸瓴荨ｊ憴C(jī)《草木疏》云：此草生于淇澳之旁，土人號(hào)為菉竹。莖葉似竹，青綠色，其性澀礪，可以洗魫笏，利于刃錯(cuò)。綠竹名義如此?！保ㄔ萎悓O《十一經(jīng)問對(duì)》卷二）

（12） 問：“既不以綠竹為竹，則此草之施于切磋琢磨如何？”對(duì)曰：“《草木疏》固云：此草生于淇澳，土人號(hào)為菉竹。以莖葉似竹，其性澀礪，可以洗魫笏，利于刃錯(cuò)。蓋有不刀鋸而切，不鑢鐋而磋，不錐鑿而琢，不沙石而磨。惟其有之，是以似之，故曰如?！保ㄔ萎悓O《十一經(jīng)問對(duì)》卷二）

例（10）講練字時(shí)求得善本后，先用“魫版”拓摹，再用紙張臨帖。例（11）、例（12）言菉竹草質(zhì)地韌澀，可以用來清洗“魫笏”?！棒惏妗薄棒愺恕彼赶嗤?。“版”本是古代書寫用的木簡(jiǎn)；“笏”本指古代臣子朝見君主時(shí)所執(zhí)的狹長(zhǎng)板子，在此均指代書寫的簡(jiǎn)板。

“魫版”“魫笏”是用魫片做的用于臨摹寫字的簡(jiǎn)板。熬煮后的魚枕輕薄透明，剪裁成片用來臨摹，字跡清晰，既節(jié)省紙張，又古樸素雅。元孔齊《靜齋至正直記》卷二“魚魫作簡(jiǎn)”條：“前輩以魚魫作簡(jiǎn)牌，方廣八寸，狀如舊家紅漆木簡(jiǎn)板。蓋惜字省紙，又便于臨摹古法帖。又見舊府第有象牙簡(jiǎn)板尤好，但不可隱寫法書耳，且富貴氣也?！惫湃素毨o紙時(shí)，也會(huì)剪裁魚枕冠用來臨摹寫字：南宋名臣袁韶曾用母親的魚枕冠學(xué)書，元代杭州烈女王氏剪掉魚枕冠供兒子學(xué)字。（參見胡紹文 2020）書法臨摹有“硬黃”之法，將紙放在熨斗上，用黃蠟涂勻，其顯字效果和魚魫一樣清晰。明周祈《名義考》卷十二《物部·臨摹硬黃響搨》：“于古人書畫，置紙?jiān)诎?，視其大小濃淡形?shì)而學(xué)之，謂之臨；以紙覆其上，隨其曲折宛轉(zhuǎn)用筆，謂之?。恢眉堨俣飞?，以黃蠟涂勻，儼如魫角，毫厘必見，謂之硬黃；就明窗上以紙覆映光摹之，謂之響搨?！?/p>

五、 結(jié)語

魚枕骨經(jīng)過熬煮、冷卻、打磨后，輕薄透光，晶瑩剔透，用于制作頭冠、窗格、簡(jiǎn)板、燈罩、屏風(fēng)和酒杯等。它的主要功能不在于裝飾，而是制作的原材料。制作頭冠和酒杯，是將熬煮后的魚枕放到特定的鑄模當(dāng)中定型而成；制作窗格、簡(jiǎn)板、燈罩、屏風(fēng)等，則需要將魚枕裁剪成片，再進(jìn)一步加工。魫冠、魚枕屏與宋代空靈素凈的審美傾向有關(guān)；魫窗、魫燈、魫笏則充分利用了魚枕輕薄透光的特點(diǎn)，更注重實(shí)用功能；酒杯“魚枕蕉”則融審美和實(shí)用為一體，色澤晶瑩剔透具有美感，魚枕遇毒會(huì)爆裂，又可保障安全。明清時(shí)期，玻璃傳入后，逐漸取代魚枕，用來制作窗格、燈罩和酒杯等，魫窗、魫燈、魚枕蕉消失。審美風(fēng)尚的變化，導(dǎo)致魫冠消失。本來就不多見的魫版、魫笏，隨著紙張的成本降低和普及，也很快消失。

魚枕制品淡出生活，導(dǎo)致今人不解“魫”的功用。結(jié)合文獻(xiàn)用例，《漢語大詞典》還可補(bǔ)充“魫片”“魫版”“魫笏”三條。辭書中“魫～”條的釋義可以修正如下：

魫2 即魚枕，魚腦骨，熬煮后可用來制作頭冠或器具。

魫2冠 同“魚枕冠”，用經(jīng)高溫熬煮，冷卻凝固后的魚腦骨制作的頭冠。

魫2角冠子 魚枕冠和白角冠的合稱。

魫2片 魚枕骨熬煮冷卻后切割成的薄片，質(zhì)地輕薄透光，古時(shí)用來做窗格、燈罩或?qū)懽职宓取?/p>

魫2窗 用魫片做窗格的窗子。

魫2燈 用魫片做燈罩的儀仗燈或花燈。

魫2版 同“魫笏”，用來臨摹寫字的薄魫片。

魫2笏 同“魫版”，用來臨摹寫字的薄魫片。

以上“魫～”條名物詞的釋義探討，也提醒我們：名物詞的釋義并非易事。全面認(rèn)識(shí)和了解詞語所記錄的事物，是準(zhǔn)確釋義的基礎(chǔ)。對(duì)于現(xiàn)代漢語中已經(jīng)消亡的名物詞，我們要力爭(zhēng)在窮盡語料的基礎(chǔ)上，結(jié)合文化史，對(duì)該詞所記錄的事物進(jìn)行詳細(xì)的考察甄別，弄清事物的內(nèi)外特征及其產(chǎn)生、發(fā)展和消亡的過程，才可能得出詞語的準(zhǔn)確釋義。

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（上海師范大學(xué)人文學(xué)院 上海 200234）

（責(zé)任編輯 馬 沙）