黃河裸裂尻魚人工繁殖技術(shù)在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用

孔維強(qiáng) 周朝偉 韋澤建 馮波 段聰

關(guān)鍵詞：黃河裸裂尻魚（Schigoygopsis pylzovi）；人工繁殖；生產(chǎn)實踐

黃河裸裂尻魚（Schigoygopsis pylzovi）屬鯉科，裂腹魚亞科，裸裂尻魚屬，俗稱小嘴巴魚、湟魚［1］，分布于我國蘭州以上黃河水系的干流、支流以及附屬水系，為黃河上游主要的經(jīng)濟(jì)魚類［2］。黃河裸裂尻魚是我國特有物種，也是我國重要的水產(chǎn)后備種質(zhì)基因庫的重要組成部分。該魚廣泛分布在青海省，是當(dāng)?shù)靥赜械耐林?jīng)濟(jì)魚類［3］，肉質(zhì)鮮美，也具有一定的藥用價值［4］，備受廣大的消費者喜愛。國內(nèi)學(xué)者對黃河裸裂尻的相關(guān)研究主要在其人工繁殖［5］、遺傳多樣性［6］、胚胎發(fā)育［7］等方面，對于黃河裸裂尻魚仔魚人工繁殖技術(shù)在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用方面未見文獻(xiàn)報道。隨著魚類人工繁殖技術(shù)的發(fā)展，黃河裸裂尻魚人工繁殖技術(shù)越來越多地在生產(chǎn)實踐中得到廣泛的應(yīng)用。

1 黃河裸裂尻魚人工繁殖技術(shù)在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用

1.1 親魚的培育和選擇

將在自然環(huán)境中獲得的黃河裸裂尻魚在人工馴化的條件下在親魚培育池中進(jìn)行馴養(yǎng)，修建的親魚池應(yīng)選擇在水源充足處，并且水溫恒定在14～16℃之間，采取表層進(jìn)水，對側(cè)底層排水的方式進(jìn)行修建，親魚池的長為10 m，寬為6 m，水深1 m較為適宜，在親魚池的中央修建一個“T”型的墻體。在親魚的培育過程中，須為其提供充足且優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)，確保其性腺能夠正常發(fā)育。當(dāng)親魚達(dá)到性成熟后，選擇體質(zhì)健康、性腺發(fā)育良好、無傷無病的魚作為繁殖使用的親魚。作為繁殖使用的親魚雌雄比例應(yīng)保持在5∶1以內(nèi)，雌魚個體偏大，體表光滑，腹部膨大且松軟，具有彈性；雄魚體表粗糙，吻端具有珠星，臀鰭后部為不連續(xù)的鰭條，而雌魚的臀鰭后部為連續(xù)的鰭條。

1.2 親魚的準(zhǔn)備

用于繁殖使用的親魚在3—4月氣溫回升以后，水溫維持在16～20 ℃時，拉網(wǎng)檢查魚體性腺發(fā)育情況，當(dāng)親魚的性腺發(fā)育到第Ⅳ期時可進(jìn)行人工繁殖。在進(jìn)行人工繁殖前將親魚轉(zhuǎn)移到暫養(yǎng)池中，加大流水，通過流水的刺激促使親魚性腺的發(fā)育，也可以通過不同溫度的水體進(jìn)行暫養(yǎng)來促進(jìn)性腺的發(fā)育，用于繁殖的親魚在進(jìn)行人工繁殖前三天開始停食。

1.3 孵化瓶、孵化框和孵化池的準(zhǔn)備

孵化瓶底部為倒三角錐形，材質(zhì)為高透光亞克力，整體呈桶狀，直徑15 cm、高50 cm。在孵化瓶頂部距邊緣2 cm處開口一個直徑2 cm的排水口，孵化瓶中插入一直徑為2 cm、高于孵化瓶的PVC材質(zhì)的硬水管，用于給孵化瓶中提供流水；孵化框采用木條和10目的網(wǎng)片制成，規(guī)格為長50 cm，寬30 cm，高10 cm，木條的厚度為4 cm，制成的浮化框應(yīng)保證網(wǎng)片與木條之間的接觸完全貼合，確保魚卵和水花不會卡在孵化框上；孵化池采用底部直徑為180 cm、開口處直徑為200 cm、深50 cm的玻璃鋼材質(zhì)的容器，在容器的中央開一個直徑10 cm的圓形口，用一與之相匹配的、高于孵化池的PVC管插入口中，并在PVC管上鉆直徑0.1 cm的密集小孔，使用時用60目網(wǎng)包裹PVC管外周。

1.4 親魚的催產(chǎn)與人工授精

在暫養(yǎng)池中暫養(yǎng)3～4 d后，將性腺發(fā)育到達(dá)Ⅳ期的親魚選出并注射催產(chǎn)劑。催產(chǎn)劑以500 μg促黃體素釋放激素類似物（LRH-A2）、5 000 IU人絨毛膜促性腺激素（HCG）與0.9%的生理鹽水配合使用。注射催產(chǎn)劑時采取二次注射的方法，每一次注射的劑量均為0.5 mL/kg。在注射催產(chǎn)劑之前先使用30 g/m3 MS-222對親魚進(jìn)行麻醉5 min。 催產(chǎn)劑采取胸鰭基窩部位胸腔注射法進(jìn)行注射，間隔24 h進(jìn)行第二次注射，雌魚的計量為0.5 mL/kg，雄魚不注射。

注射完催產(chǎn)劑的親魚雌雄分池暫養(yǎng)，當(dāng)距第一次注射時間達(dá)到72 h后對親魚進(jìn)行人工授精。人工授精采取干法授精，先將20～30條雌魚放置于30 g/m3 MS-222中進(jìn)行麻醉，麻醉后用毛巾將其體表面擦拭干，從腹部自前往后將魚卵擠入擦干水分后的不銹鋼盆中，再取3～5條雄魚采集其精液置于盆中，并用手將精液與魚卵攪拌均勻，再加入少許的清水靜置3～5 min使魚卵充分受精，之后將黏液和水倒出，并加注清水置于陰涼處1～2 h使受精卵充分吸水。

1.5 親魚的產(chǎn)后護(hù)理與魚卵的孵化

親魚完成產(chǎn)卵后將其放置于暫養(yǎng)池中，使用大流水讓其蘇醒，待同一批次的親魚都蘇醒后，放置于3%的鹽水中浸泡2～5 min，當(dāng)體表變色后放回池中。

充分吸水后的受精卵轉(zhuǎn)入孵化瓶中，每一個孵化瓶中放置占孵化瓶容積2/3～3/4的受精卵，從孵化瓶中間的水管中通入微流水，保證瓶中的受精卵不處于靜置狀態(tài)。當(dāng)受精卵在孵化瓶中孵化約150 h后將其轉(zhuǎn)入孵化框中，放入微流水的孵化池內(nèi)，等待其自然孵化出膜，出膜后的水花都從孵化框中進(jìn)入孵化池后，將未受精的魚卵和孵化框一同取出。

出膜后的水花在孵化池中每隔2 h投喂一次蛋黃（使用80目的網(wǎng)篩過濾），持續(xù)4～5 d后開始摻和粉末飼料一起投喂，投喂到第10天左右時，水花下塘，投喂粉末飼料。水花下塘?xí)r要確保是肥水下塘，保證下塘的水花有充足的餌料。

2 黃河裸裂尻魚人工繁殖的優(yōu)點

2.1 提高了親魚的繁殖力

在自然條件下黃河裸裂尻魚生長的各階段與其他魚類同樣面臨著許多的天敵，對其生長及繁殖產(chǎn)生很大影響。同時由于自然環(huán)境不可控的因素與人為的因素都會對其造成干擾，降低繁殖力。相對于自然環(huán)境下，人工繁殖技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用可以避免黃河裸裂尻魚在自然條件下所面臨的諸多不利因素，提高其繁殖力。

2.2 提高了黃河裸裂尻魚經(jīng)濟(jì)效應(yīng)

黃河裸裂尻魚日益成為人們喜歡的美食，對其需求量逐漸增大，而人工繁殖技術(shù)的應(yīng)用從根源上為大量供應(yīng)商品黃河裸裂尻魚提供了可能，在養(yǎng)殖過程中可以用較少的親魚培育出更多數(shù)量的魚苗。

2.3 減少了魚病的傳播

用于人工繁殖的親魚都是經(jīng)過長期培育得到的，去除了自然環(huán)境下存在的不良性狀，保留了優(yōu)良性狀，通過長期的人工培育減少了親魚的發(fā)病率和親魚攜帶遺傳病的可能，可以避開繁殖過程中導(dǎo)致魚體發(fā)病的污染因子，從根源上減少了魚病的傳播［8］。

2.4 為種質(zhì)資源保護(hù)提供優(yōu)質(zhì)的魚苗

在高原魚類生長緩慢，漁業(yè)種質(zhì)資源逐漸減少的今天，人工增殖放流逐漸成為保護(hù)魚類的重要手段。黃河裸裂尻魚人工繁殖能夠為其人工增殖放流提供健康、優(yōu)質(zhì)的魚苗。

3 黃河裸裂尻魚人工繁殖的不足

3.1 技術(shù)不夠成熟

當(dāng)前的水產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員大多是老一輩的水產(chǎn)從業(yè)者，他們對黃河裸裂尻魚的人工繁殖更多的是靠經(jīng)驗，沒有掌握太多人工繁殖理論；而年輕一代的從業(yè)者沒有太多的實踐經(jīng)驗，又太過于停留在理論層面，導(dǎo)致理論與實踐不能緊密地結(jié)合在一起，致使人工繁殖技術(shù)在運用中不能夠充分地發(fā)揮其該有的效益。

3.2 受精率不高

在本次的人工繁殖過程中魚卵的受精率雖然達(dá)到65%，但是與四大家魚的人工繁殖受精率相比，在后期的改進(jìn)中其受精率還有可提升的空間。

4 提高黃河裸裂尻魚人工繁殖效率的措施

4.1 培養(yǎng)專業(yè)的從業(yè)人員

水產(chǎn)行業(yè)是一個專業(yè)性很強(qiáng)的領(lǐng)域，對于生產(chǎn)中的每一個工作環(huán)節(jié)都應(yīng)該有專業(yè)的從業(yè)人員，并有著豐富的工作經(jīng)驗，才是提高生產(chǎn)效率的有效途徑。

4.2 培育高質(zhì)量的親魚

高質(zhì)量的親魚是人工繁殖成功的關(guān)鍵，在黃河裸裂尻魚人工繁殖的過程中導(dǎo)致產(chǎn)卵率下降以及注射催產(chǎn)劑以后親魚死亡的主要原因是親魚的體質(zhì)過胖、體腔內(nèi)有過多的脂肪積累。因此，在培育親魚的過程中應(yīng)使用高質(zhì)量蛋白源、適宜的能蛋比的飼料進(jìn)行投喂，確保親魚能夠攝取到滿足其用于繁殖的各種營養(yǎng)素［9］。

4.3 嚴(yán)格規(guī)范操作流程

從親魚的轉(zhuǎn)運到水花下塘全過程中規(guī)范的操作，是親魚能否成功催產(chǎn)和避免親魚機(jī)械損傷的重要保障。配制催產(chǎn)劑時應(yīng)準(zhǔn)確按劑量量取生理鹽水，如果生理鹽水劑量過大會導(dǎo)致催產(chǎn)劑的濃度過小而達(dá)不到理想的催產(chǎn)效果；如果劑量過小會導(dǎo)致催產(chǎn)劑的濃度過高，而不能準(zhǔn)確確定擠卵時間，從而錯過最佳的擠卵時間。在注射催產(chǎn)劑時要掌握好注射針頭的角度和深度，防止在注射過程中針頭扎入心臟而使親魚死亡。在注射催產(chǎn)劑前要充分將親魚麻醉，防止在護(hù)魚時因太用力而導(dǎo)致親魚體表黏液脫落后感染水霉［9］。

5 小結(jié)

黃河裸裂尻魚人工繁殖技術(shù)在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用大幅度提高了黃河裸裂尻魚的繁殖力，應(yīng)用技術(shù)也在生產(chǎn)中得到改進(jìn)，是推進(jìn)黃河裸裂尻魚商品化生產(chǎn)的重要途徑。黃河裸裂尻魚人工繁殖效益的好壞，既取決于親魚質(zhì)量，也取決于人工繁殖的技術(shù)。生產(chǎn)實踐中既要培育優(yōu)良性狀的親魚，確保用于人工繁殖的親魚在用于人工繁殖時性腺得到充分發(fā)育，從根源上為人工繁殖得到大量優(yōu)質(zhì)魚苗提供前提條件；也要從技術(shù)方面入手，不斷改進(jìn)繁殖技術(shù)，進(jìn)一步優(yōu)化操作步驟，科學(xué)規(guī)范配套技術(shù)。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、規(guī)?；纳a(chǎn)，為推動黃河裸裂尻魚健康繁殖、快速生長、廣泛食用提供前提保證，助推黃河裸裂尻魚產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

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（收稿日期：2022-11-14；修回日期：2023-03-16）