真實(shí)之謂美
——日本民藝的求真之路

周井鳳（西安科技大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，陜西 西安 710054）

1925年，有著日本“民藝之父”之稱的柳宗悅先生發(fā)起了一場影響極大的民藝運(yùn)動。民藝運(yùn)動對日本傳統(tǒng)文化的保護(hù)、傳承和發(fā)展起到了重要作用。其以實(shí)用為美的民藝美學(xué)思想獨(dú)樹一幟，極具東方特色。在民藝思想的研究方面，國內(nèi)大多數(shù)研究者主要關(guān)注民藝運(yùn)動的美學(xué)思想。柳宗悅先生①認(rèn)為：“美的問題不僅僅是美的問題，如果這里不包含真、善、圣等問題，應(yīng)該也就沒有美的問題。”也就是說，在柳宗悅看來，凡是美的對象，一定是有著真的特質(zhì)的。美的民藝一定有著真的特質(zhì)的民藝。然而很少有人關(guān)注日本民藝對真的追求。民藝的求真與民藝之美聯(lián)系密切，研究民藝求真的一面可以使我們從工藝層面上理解真與美的統(tǒng)一關(guān)系。

研究是從不隔的觀看方式、自然之真、去虛務(wù)實(shí)這三個方面展開的。其一，民藝之美，首先是一種直觀的美，它是通過直觀的觀看方式發(fā)現(xiàn)的。其二，民藝的生成、生產(chǎn)、民藝品本身都充滿了自然的天真。其三，民藝最突出的特點(diǎn)就是實(shí)用，民藝的實(shí)用之美更是一種真誠樸素之美，追求實(shí)用，代表著一種去虛務(wù)實(shí)的真誠之心，是求真的一種體現(xiàn)。

一、直觀的觀看方式————不隔的真實(shí)

民藝的觀看方式是“直觀”。柳宗悅所說的直觀的觀看方式是指眼與物之間沒有障礙②。這個障礙是指知識，即既成的概念與標(biāo)準(zhǔn)?！爸庇^”是“概念前”的自由觀看，沒有濾鏡，沒有隔閡。

為了使參觀者進(jìn)入無礙的“直觀”狀態(tài)中，民藝展覽的形式設(shè)計有些特殊，主要表現(xiàn)在兩個方面。第一個方面：對參展的物品，在介紹目錄上，只給圖片，幾乎沒有文字介紹?，F(xiàn)場的實(shí)物陳列也同樣基本不提供文字介紹（圖1）。觀者不知道作者姓甚名誰，更不知道是不是名家……總之盡量避免信息干擾，使人專注于展品本身。第二個方面：在展品陳列空間的設(shè)計上，模擬展品所處的日常生活空間，或者營造展品的生產(chǎn)空間，使參觀者更易進(jìn)入“直觀”的狀態(tài)中，體會注重實(shí)用的民藝之美。

圖1 日本民藝館的陳列 圖片來源：徐藝乙《何為民藝》第165 頁

彭肜等③在《物的“直觀”——日本民藝審美機(jī)制的生成與衍義》一文中關(guān)于直觀、知識、自由三者之間的內(nèi)在邏輯有兩點(diǎn)結(jié)論：一是直觀先于知識，二是自由是直觀的前提，是不受知識的干擾，憑借直觀感覺自由地觀看。從觀看民藝的方式是先于知識的直觀這一點(diǎn)來看，民藝之美是一種不隔之美，追求目視物后內(nèi)心沒有障礙的感受。在這種觀看體驗(yàn)下得到的感受是最貼近心靈的真實(shí)感覺。不受既有的各種成見、偏見的干擾，聽從內(nèi)心的感受，直觀的感受形成于后天的理性思考之前。從自由是直觀這種觀看方式的內(nèi)在前提這一點(diǎn)來看，這種自由體現(xiàn)了一定程度上的觀看真實(shí)性。自由表現(xiàn)了這種觀看方式的心理狀態(tài)。即這種觀看方式是不受條條框框約束的，是“隨心所欲”的。從以上兩點(diǎn)的分析可以看出，民藝直觀的觀看方式是一種自由的、沒有干擾的觀看，最大限度地遵從觀看者的真實(shí)感受，不以后天的知識和成見來判斷美，就是一種不隔的真實(shí)。

二、自然之真

自然指沒有人為干擾，不做作、不勉強(qiáng)，人或物自由發(fā)展變化的一種狀態(tài)。自然與真實(shí)是高度相關(guān)的，自然反映了一種真實(shí)、天真的真之美。民藝思想理論里具備豐富的自然之真的因素，主要表現(xiàn)在以下三個方面：

（一）民藝的自然天成

柳宗悅②在《木喰上人發(fā)現(xiàn)之緣起》一文中寫道：“我的心被民眾的作品所打動。作為日常用品而制作的東西，是不受任何美之理論影響的無心之作，是在貧窮的農(nóng)家和鄉(xiāng)村工場中生產(chǎn)出來的。簡言之，是真正地方的、鄉(xiāng)土的、民間的東西，是在自然中涌現(xiàn)的、不做作的產(chǎn)品?！绷趷傉J(rèn)為健康的民藝就是自然的意志生成的。自然的意志反映了一種真實(shí)的訴求，即綜合天、地、人三者的真實(shí)訴求。具體表現(xiàn)為：民藝必然是在一個地方特有的自然地理環(huán)境下與當(dāng)?shù)鼐用褡罴堰m配的產(chǎn)物。

（二）生產(chǎn)者自然的心態(tài)————“無心之美”④

民藝的生產(chǎn)者是普通的匠人，柳宗悅提出的“無心之美”④的“無心”指他們生產(chǎn)時的一種自然、自由的心態(tài)。民藝生產(chǎn)者的心態(tài)是自然的。首先，他們沒有受過多少教育，沒有知識的干擾與負(fù)擔(dān)。其次，他們不追求出名，只專注于實(shí)用。再次，由于民藝產(chǎn)品的數(shù)量是龐大的，民藝的生產(chǎn)過程必然存在大量的重復(fù)勞動。這使得工匠們的技藝在經(jīng)重復(fù)訓(xùn)練后達(dá)到一種極其純熟的自由境界。之所以自由，是因?yàn)樵跇O其熟練之后不再需要刻意用心就能自然而然地進(jìn)行操作，類似于無意識的行為。就像人們學(xué)會了騎自行車，不需要太專心就能輕松地騎下去。

上面三點(diǎn)原因，使匠人們達(dá)到了一種自然“無心”的境界。這是一種高度自由的境界，沒有矯揉造作，沒有刻意為之的虛偽。這種遵從本心、心無旁騖、恰到好處的境界，造就了民藝的簡潔、凝煉、自然、淳樸、天真之美。例如圖2的捏缽，它是用餛飩和面或餡料攪拌的，體型較大，直徑為一尺六七，深五寸。其內(nèi)部刻畫的是山崖上的松樹，紋樣極其簡單，經(jīng)過多次重復(fù)描繪，呈現(xiàn)了大膽奔放的風(fēng)格。只有忙碌的工匠們才能制作出如此高度凝煉的作品。圖3的鹽壺，產(chǎn)于日本丹波立杭窯，是使用竹子流釉的，呈現(xiàn)極其簡約的自然美。

圖2 捏缽 圖片來源：徐藝乙《何為民藝》第159 頁

圖3 鹽壺 圖片來源：徐藝乙《何為民藝》第155 頁

（三）民藝的自然之美————“無事”⑤之美

柳宗悅認(rèn)為民藝具有一種“無事”⑤之美，即一種如其本然的正常之美。與“無事”相對的是異常。柳宗悅認(rèn)為正常才是健康的美，而異常是病態(tài)的。“無事”就是一種正常的健康狀態(tài)，也指平常心、平凡、中和、平靜等。具體在民藝上表現(xiàn)為簡潔、自然、單純、平淡的造型帶給人的不喜不悲的寧靜心態(tài)。柳宗悅認(rèn)為：“所有的作品都應(yīng)該使我們的生活變得更平凡、更健康?！雹俅怂枷雭碓从诜鸾潭U宗的平常心。佛教關(guān)注人的本心自性，平常心就是不被外界的各種干擾所迷惑，安住于本來的境界之中，是我們心性的本來面目。禪宗追求人生中的一切都應(yīng)該自然，不作刻意追求，也就是無執(zhí)。禪宗還認(rèn)為平凡之中包含著深刻的道理，能理解這些道理才是開悟的境界。因此，可以說禪宗的“平常心”蘊(yùn)含著深刻的意蘊(yùn)，而柳宗悅的“無事”之美也包含著同樣深刻的內(nèi)涵?？此破椒驳拿袼?，包含著最本真、最深沉的美。與“無事”之美相對的就是“病態(tài)”的美，因?yàn)樽非蟛环?、引人注目，充斥著煩瑣的?fù)雜、刻意的作為和不自由，而呈現(xiàn)一種“病態(tài)”。這種“不平?！钡耐癸@容易讓人失去平常心而不自然，這樣的器物缺乏令人感到放松的自然天真之美。

圖4的陶制茶碗，產(chǎn)于李朝（16世紀(jì)），外形極其平凡，沒有任何裝飾，這是朝鮮平民平素所使用的飯碗，削刨和燒制都很粗糙，上面還有黏物，釉施得也很隨意。這在當(dāng)時是誰都能買得起的廚房消耗品。然而它卻在現(xiàn)代被視為天下名器之“大名物”，號稱“最佳美的茶碗”——大井戶茶碗。大井戶茶碗的美在于它的平凡所體現(xiàn)出來的無事、率真、自然、健康。它的平淡無事襯托出茶的絕頂之美，同時營造出“和敬清寂”的茶境⑥。

圖4 灰釉大井戶茶碗圖片來源：《茶與美》書末

不刻意去追求美，也不刻意去追求名氣，對器物和自身都沒有執(zhí)念，而將一切托付給自然，反而產(chǎn)生了極美的器物。因?yàn)樗亲匀坏奶煲?，也是天之真意?/p>

三、追求實(shí)用————去虛務(wù)實(shí)的真誠

民藝是平凡的，它的生產(chǎn)者和服務(wù)對象是平民，民藝以實(shí)用為主要目標(biāo)，追求低廉的價格，簡潔、樸素、沒有過多的裝飾，這一切都體現(xiàn)了一種去虛務(wù)實(shí)的真誠之心。

（一）不追求虛名

民藝的生產(chǎn)者都是普通的匠人，他們制作的大量民藝品是供應(yīng)給普通人的。他們在制造器物時，沒有想要把自己的名字留在這些普通的器物上，因此工匠們在制作民藝品時不是為了出名而費(fèi)盡心思地展示自己的個性與技巧，而是遵照傳統(tǒng)，專注于完成一個實(shí)用的器具。他們的注意力聚焦在器物的實(shí)用性上，物的實(shí)用性是物的核心價值。他們遵循傳統(tǒng)、相互合作，致力于完成實(shí)用的良器。民藝匠人對留名的無視、對實(shí)用性的關(guān)注，體現(xiàn)了一種去虛務(wù)實(shí)的態(tài)度。

（二）不追求財富地位的炫耀

民藝品是為了滿足民眾日常生活需求而制作的，因此必須保持價格低廉，以確保民眾能買得起、用得起。民藝品大都是簡潔樸素的造型，不是華而不實(shí)、富麗堂皇的。在滿足實(shí)用性的前提下，民藝品盡量不再增加冗余的成本，沒有過多不必要的裝飾。在民藝材料的選擇上，考慮到成本，一般傾向于選用本地區(qū)常見的價廉天然材料。民藝不追求展示財富與社會地位。在民藝簡潔、樸素、低價的特點(diǎn)中可看出一種不追求虛榮的務(wù)實(shí)與真誠。

四、結(jié)語

通過上面的分析，筆者發(fā)現(xiàn)：日本民藝求真的一面如同民藝的美一樣突出，柳宗悅民藝?yán)碚摾锇S富的求真價值取向。這種求真的價值取向，體現(xiàn)在民藝之美的探索過程中，在工藝層面上詮釋了真與美的統(tǒng)一關(guān)系。

從今天日本現(xiàn)代設(shè)計的平淡、樸實(shí)、自然的風(fēng)格上，我們可以看到民藝思想中求真價值取向的延續(xù)。如深澤直人注重直觀的無意識設(shè)計、柳宗理重視功能性和舒適性?！八街梢怨ビ?。”⑦對日本民藝的研究，可以為我們弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、振興民族傳統(tǒng)工藝提供借鑒。

注釋

①（日）柳宗悅：《民藝運(yùn)動的貢獻(xiàn)》，徐藝乙，譯，2021 年第3 期，第128、121、125、123 頁，理想國出版社。

②（日）柳宗悅：《民藝四十年》，徐藝乙，譯，廣西師范大學(xué)出版社，2018 年9 月第2 版，第16 頁，第64 頁。

③彭肜，武濤：《物的“直觀”——日本民藝審美機(jī)制的生成與衍義》，《南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報（美術(shù)與設(shè)計）》，2020 年第4 期第155 頁。

④（日）柳宗悅：《工藝之道》，徐藝乙，譯，廣西師范大學(xué)出版社，2011年1月第1 版，第38 頁。

⑤（日）柳宗悅：《工藝文化》，徐藝乙，譯，廣西師范大學(xué)出版社，2006 年1月第1 版，第162頁。

⑥（日）柳宗悅：《茶與美》，歐凌，譯，重慶出版社，2019 年1 月第1 版，第54 頁。

⑦見《詩經(jīng)·小雅·鶴鳴》篇。