陳家亮,羅繼陽(yáng)
(1.河池市金城江區(qū)鄉(xiāng)村振興局,廣西 河池 547000;2.南丹縣畜牧管理和水產(chǎn)技術(shù)推廣站,廣西 南丹 547200)
當(dāng)前居民消費(fèi)水平逐漸提升,對(duì)肉制品的要求也越來(lái)越高,目前優(yōu)質(zhì)羊肉的需求正日益增加,羊養(yǎng)殖行業(yè)也快速發(fā)展。但在實(shí)際養(yǎng)殖的過(guò)程中,可能會(huì)遇到管理不當(dāng)和發(fā)生疾病情況,因此,本文就羊養(yǎng)殖的管理與疾病防治進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。
感冒是羊的一種常見(jiàn)病癥,其多發(fā)生在羊羔群體中,尤其是剛出生的幼羊,由于本身免疫力比較差,很容易被病菌或病毒入侵,從而造成感冒,還有羊在受涼之后也可能發(fā)生感冒。為了預(yù)防感冒病癥,在羊崽剛剛出生時(shí),對(duì)應(yīng)養(yǎng)殖人員往往會(huì)對(duì)其身上黏液第一時(shí)間擦除,隨后立刻放置在比較溫暖的環(huán)境中,以免其著涼而生病。對(duì)于一些出生沒(méi)有達(dá)到10d的幼羊,也要禁止其在室外活動(dòng),盡量在溫暖寬敞的羊舍中,避免發(fā)生感冒。已經(jīng)患有感冒的羊則可以使用合適藥物治療,比如氨基比林、柴胡等
白肌病也是幼羊常發(fā)生的一類(lèi)疾病,是由于羊體內(nèi)缺乏硒元素和維生素E而引起的,這類(lèi)疾病主要是影響到羊的心肌和骨骼肌發(fā)育,造成羊的運(yùn)動(dòng)障礙,若病情較為嚴(yán)重,可能會(huì)出現(xiàn)心肌壞死情況,因此,這類(lèi)疾病一旦發(fā)現(xiàn)需盡快治療,通常治療時(shí)使用的藥物為亞硒酸鈉溶液。
出生時(shí)間不長(zhǎng)的羊幼崽容易發(fā)生此類(lèi)疾病,尤其是出生不滿(mǎn)7d的幼羊,很可能會(huì)出現(xiàn)病癥,需及時(shí)控制。羊痢疾的具體臨床表現(xiàn)幼羊不吃奶、輕微腹瀉、糞便顏色出現(xiàn)改變等,比如說(shuō)若羊糞便變成了紅色,那么就表明病羊的病情已經(jīng)十分嚴(yán)重,具有死亡的風(fēng)險(xiǎn),需立即開(kāi)展治療。對(duì)于羊痢疾的有效治療,普遍使用藥物治療方法,包括慶大霉素注射液以及氯霉素藥物等。
炭疽病是羊的一種急性傳染病,因此在病癥表現(xiàn)上通常比較突然。具體病羊的臨床表現(xiàn)包括呼吸困難、渾身發(fā)抖、抽搐、站立不穩(wěn)、體溫升高、磨牙以及肛門(mén)處出現(xiàn)紅黑色血液等,一旦出現(xiàn)病癥,羊就會(huì)很快死亡,造成無(wú)法彌補(bǔ)的損失,因此,這類(lèi)疾病要盡早發(fā)現(xiàn)。為了減少羊群的發(fā)病率,通常會(huì)提前注射疫苗,對(duì)于病羊的處理采用區(qū)域化治理手段,比如說(shuō)病羊發(fā)病后要盡快隔離,死亡后尸體也要科學(xué)處理,同時(shí)對(duì)羊群中的其他羊進(jìn)行預(yù)防,全面開(kāi)展消毒,若是羊的炭疽病為亞急性,那么可以第一時(shí)間使用青霉素藥物,具有較好的治療效果。
羊猝狙是一種病癥極為短促的疾病,但其死亡率較高,短時(shí)間內(nèi)患病羊會(huì)表現(xiàn)出掉群、情緒不安、臥地、衰弱等,隨后快速死亡。在具體進(jìn)行防治時(shí),可以參照炭疽病的治療方法,盡快使用青霉素藥物。此外,羊的常見(jiàn)疾病還有副傷寒,與感冒較為類(lèi)似,都是由于保暖不當(dāng)而引起,容易在幼羊中出現(xiàn),表現(xiàn)為精神萎靡、糞便水樣狀且伴有惡臭,還會(huì)缺乏食欲,在發(fā)病后需盡快將病羊隔離并治療。
羊養(yǎng)殖過(guò)程引起疾病的主要原因之一就是環(huán)境衛(wèi)生存在問(wèn)題,若環(huán)境中存在較多致病菌或污染物,那么羊身體必定會(huì)產(chǎn)生不適情況,具體從兩個(gè)方面體現(xiàn)出來(lái)。其一是飼養(yǎng)環(huán)境的不衛(wèi)生會(huì)使羊本身免疫力下滑,其新陳代謝也會(huì)受到不良影響;其二是若環(huán)境發(fā)生較大改變時(shí),羊群可能無(wú)法盡快適應(yīng)新環(huán)境,影響到食欲、習(xí)慣等,甚至部分羊的行為會(huì)出現(xiàn)反常。
養(yǎng)殖時(shí)管理不當(dāng)是引起羊發(fā)病的一種內(nèi)因,其也是人為影響因素,具體表現(xiàn)出幾點(diǎn)。一是養(yǎng)殖人員專(zhuān)業(yè)水平不高,在發(fā)現(xiàn)羊生病或是認(rèn)定其可能存在病癥后,盲目使用藥物來(lái)進(jìn)行治療,若其判斷具體疾病錯(cuò)誤,那么用藥后可能反而會(huì)加重羊的病情,甚至是導(dǎo)致羊死亡,這種做法是極為不科學(xué)的管理;二是養(yǎng)殖人員在管理上經(jīng)驗(yàn)不足,沒(méi)有提前制定疾病應(yīng)對(duì)預(yù)案,當(dāng)發(fā)生突發(fā)疾病后,病羊無(wú)法及時(shí)得到治療并有效隔離,使疾病在羊群中傳播,傳染更多健康羊,造成十分嚴(yán)重的損失;三是,羊舍的垃圾管理和飼料管理不到位,垃圾沒(méi)有及時(shí)清除出去,而飼料則是營(yíng)養(yǎng)不足或過(guò)剩,都容易威脅到羊的健康。另外,目前市場(chǎng)上存在著許多虛假羊飼料或藥物,若是買(mǎi)了質(zhì)量不佳的藥品或飼料,也會(huì)導(dǎo)致羊出現(xiàn)各種疾病。
從羊的健康生長(zhǎng)角度來(lái)說(shuō),羊舍選址是十分重要的,其需要考慮到周?chē)h(huán)境的潔凈性,還要確保光照條件和通風(fēng)條件滿(mǎn)足所需,只有這樣,在建立起羊舍之后內(nèi)部病菌才能夠減少滋生,也避免羊生長(zhǎng)中產(chǎn)生不適應(yīng)居住環(huán)境的情況,對(duì)此,可以考慮確定多種選址方案再科學(xué)進(jìn)行評(píng)估,選擇最適合的養(yǎng)殖地。在羊舍位置確定并建成后,也要加強(qiáng)控制實(shí)際養(yǎng)殖環(huán)境,若環(huán)境條件不佳,就可能導(dǎo)致出現(xiàn)傳染病,在實(shí)時(shí)控制時(shí),主要是確保羊舍溫度與濕度處于合適范圍,在冬季時(shí),有必要采用保暖手段,避免外部冷風(fēng)侵襲,羊養(yǎng)殖過(guò)程的密度也不宜過(guò)大,否則會(huì)使得疾病接觸傳播風(fēng)險(xiǎn)更大,在夏季高溫氣候中,需要強(qiáng)化降溫措施,羊圈內(nèi)也要始終保持干燥、潔凈以及衛(wèi)生,這樣就能在很大程度上降低疾病發(fā)生概率,確保羊群可以健康發(fā)育。
在羊養(yǎng)殖的過(guò)程中,有必要強(qiáng)化落實(shí)檢疫檢查工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病隱患或病癥可以避免疾病在羊群中大范圍傳染,第一時(shí)間將病羊隔離,以免造成嚴(yán)重的養(yǎng)殖損失。因此,在檢疫檢查羊的過(guò)程中,需充分貫徹預(yù)防為主、防治結(jié)合的基礎(chǔ)原則,確保各項(xiàng)任務(wù)有序執(zhí)行。通常來(lái)說(shuō),針對(duì)羊的一些常見(jiàn)疾病會(huì)定期實(shí)施檢疫檢查工作,具體操作如下:由專(zhuān)業(yè)畜牧獸醫(yī)人員進(jìn)入到對(duì)應(yīng)羊養(yǎng)殖場(chǎng)或自家養(yǎng)殖戶(hù)當(dāng)中,認(rèn)真開(kāi)展羊過(guò)往疾病的調(diào)查工作并綜合分析,隨后進(jìn)行檢疫工作,確認(rèn)每個(gè)羊的健康狀況,同時(shí)也要科學(xué)合理地指導(dǎo)羊養(yǎng)殖人員開(kāi)展疾病預(yù)防,像是將部分疾病的預(yù)防藥物及時(shí)且適時(shí)地加入羊飼料中或飲水槽當(dāng)中,這樣也能夠有效減少疾病的發(fā)生。為了隔絕外部疾病傳染,畜牧獸醫(yī)師也可指導(dǎo)養(yǎng)殖人員開(kāi)展自繁自育工作,這樣就可以確保整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程呈現(xiàn)出“全封閉化”管理,此外,也可認(rèn)證落實(shí)全進(jìn)全出的羊養(yǎng)殖管理模式,即有效控制養(yǎng)殖人員進(jìn)入羊舍,進(jìn)入前需做好消殺工作,且近期去過(guò)其他動(dòng)物養(yǎng)殖區(qū)或屠宰場(chǎng)的人員要避免或減少進(jìn)入羊舍。檢疫檢查工作還要與疫病發(fā)生實(shí)際情況充分結(jié)合,為切實(shí)做好疾病預(yù)防與控制,需指導(dǎo)進(jìn)行羊的免疫疫苗注射工作,促進(jìn)羊的抗體產(chǎn)生,對(duì)此也要實(shí)施全面監(jiān)測(cè),掌握好不同傳染病的具體情況,這樣可以對(duì)羊養(yǎng)殖免疫接種程序適當(dāng)調(diào)整,從而使免疫效果更佳,有效降低羊疾病的發(fā)生率。
羊養(yǎng)殖的疾病防治中也需嚴(yán)格開(kāi)展衛(wèi)生消毒工作,該項(xiàng)工作充分做好,能夠進(jìn)一步抑制或減少環(huán)境中多種病原菌的流行性傳播,還有助于強(qiáng)化保護(hù)易感的羊群,因此,可基于致病因素的特性來(lái)采用消毒措施。目前普遍運(yùn)用的羊舍衛(wèi)生消毒方法主要包括三類(lèi)方法,分別為物理法、化學(xué)法以及生物法,對(duì)于動(dòng)物養(yǎng)殖領(lǐng)域來(lái)說(shuō),化學(xué)消毒法的應(yīng)用最為常見(jiàn),也是快速、有效消滅病原菌的方法。物理消毒方法也是比較重要的,其特點(diǎn)是使用物理手段來(lái)進(jìn)行消毒滅殺工作,比如說(shuō)可以通過(guò)光熱條件來(lái)消滅各種病原菌,一般可以增強(qiáng)羊舍的陽(yáng)光照射或是采用紫外線實(shí)現(xiàn)消毒。生物消毒法就是指將羊舍中產(chǎn)生的廢棄物堆積在一起,使其自然發(fā)酵,再利用生物熱能將這些廢棄物中的各種寄生蟲(chóng)或病原菌消殺處理,這樣就可以起到控制羊養(yǎng)殖場(chǎng)疾病發(fā)生的效果。
某小規(guī)模羊養(yǎng)殖場(chǎng)通過(guò)檢疫發(fā)現(xiàn)羊鏈球菌造成的疾病,在有效隔離并治療病羊時(shí)決定對(duì)羊舍進(jìn)行徹底、全面地清理和消毒工作,采用了化學(xué)消毒法,使用0.1%的高錳酸鉀,每間隔3h消毒一次,同時(shí)也針對(duì)飲用水進(jìn)行了消毒,避免水中存在殘留病菌,預(yù)防傳染病的傳播。
羊養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理并不是統(tǒng)一執(zhí)行,而是要基于羊的生長(zhǎng)特征來(lái)實(shí)施管理,故而可采用針對(duì)不同羊群進(jìn)行管理的方法。第一,對(duì)公羊的管理,公羊主要是注意其配種時(shí)間,這期間要確保其營(yíng)養(yǎng)較為充足,搭配好飼料,避免公羊出現(xiàn)食欲不振情況,只有這樣,公羊才能夠具有較旺盛的性機(jī)能,其精液量也會(huì)有所增加,在繁衍配種過(guò)程中提高成功率,飼料喂養(yǎng)可選擇多汁類(lèi)型,其含有的蛋白質(zhì)較多,可以滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)供給。第二,對(duì)母羊的管理,母羊的生理階段比較復(fù)雜,且每個(gè)階段都要飼喂配方不相同的飼料,這樣才有助于母羊的健康成長(zhǎng)和繁殖,比如說(shuō),處于將要配種時(shí)期的母羊,可以在其基本斷奶以后來(lái)增加喂養(yǎng)的飼料營(yíng)養(yǎng),這時(shí)其對(duì)于牧草的需求比較旺盛,可以格外補(bǔ)充草料,也可將母羊投入牧場(chǎng)進(jìn)行放牧,使其吃到新鮮牧草,配種之前充分為母羊補(bǔ)草可以使其排卵更佳,對(duì)于妊娠期的母羊,也需要大量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是飼養(yǎng)雖未旺盛的時(shí)期,這時(shí)不僅要到牧場(chǎng)放牧,還要為母羊添加合理搭配的飼料,待到母羊進(jìn)入哺乳后期時(shí),羔羊基本不需要大量喂奶,這時(shí)母羊也可以適當(dāng)減少飼料投放。第三,對(duì)羔羊的管理,年齡過(guò)小的羔羊還是不能喂草料,需要以哺乳為主,等到羔羊稍微長(zhǎng)大且開(kāi)始進(jìn)入斷奶階段時(shí),可以適當(dāng)夾雜草料喂養(yǎng),但要注意保證草料具有易消化的特點(diǎn),羔羊完全斷奶之后,需要基于“少食多次”原則,每次投放適當(dāng)?shù)娘暳?,但一天要多喂幾次,且所有飼料都要保證新鮮,這樣也有助于羔羊的生長(zhǎng)。
一般來(lái)說(shuō)羊的繁殖配種期是在冬季和秋季,要選擇生長(zhǎng)合適的公羊與母羊,不宜過(guò)早配種,通常來(lái)說(shuō),宜選擇年齡為1.5歲或以上的公羊,公羊的性高潮時(shí)期是在秋季,而母羊的發(fā)情期則是在每年8月到10月份,在4月到6月份時(shí)也可使母羊發(fā)情,但其配種需要遵循一定的周期規(guī)律,一般母羊最佳發(fā)情期約18天,且每次發(fā)情持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),可以達(dá)到30小時(shí),這時(shí)就可以與公羊配種,使其受胚,實(shí)現(xiàn)繁殖,為養(yǎng)殖場(chǎng)提高收益。
羊養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理還需注意幾點(diǎn)關(guān)鍵事項(xiàng)。一是對(duì)公羊進(jìn)行飼養(yǎng)時(shí),有必要控制好公羊的體重,可以定期進(jìn)行測(cè)重,還要對(duì)公羊的睪丸部位適當(dāng)按摩,這是為了提高其配種成功率,在配種之前,公羊體重不宜過(guò)高也不宜吃得太飽,適時(shí)為公羊進(jìn)行毛發(fā)修飾;二是應(yīng)經(jīng)常查看羊舍情況,以免發(fā)生不良事故,造成羊群驚嚇,也會(huì)影響到其發(fā)情與生長(zhǎng);三是要做好妊娠期母羊的保護(hù)工作,杜絕捕捉或是驚擾母羊,在飼養(yǎng)草料時(shí)還要檢查溫度,需保證為熱料,母羊在生產(chǎn)之后也需做好護(hù)理,檢查其乳房情況;四是針對(duì)新生的羊羔應(yīng)保證順利吃到初乳,可以人工輔助來(lái)哺育,若母羊出奶有問(wèn)題也可讓其他羊進(jìn)行代哺,同時(shí)要保證母乳絕對(duì)健康;五是在羊群放牧?xí)r要保證安全,也要適時(shí)進(jìn)行修蹄和剪羊毛。
目前一些大規(guī)模的羊養(yǎng)殖場(chǎng)在飼料方面會(huì)自行種植牧草,或是適應(yīng)青貯飼料。但青貯飼料往往存在許多有機(jī)酸物質(zhì),其會(huì)引起羊群輕微腹瀉,還可能引發(fā)胃腸炎,對(duì)于臨產(chǎn)和哺乳期的母羊也不太適合喂用,對(duì)于公羊來(lái)說(shuō),這種飼料還會(huì)降低精液品質(zhì),從而影響到配種,同時(shí),部分青貯飼料會(huì)使用無(wú)機(jī)酸添加劑來(lái)進(jìn)行防腐處理,使其本身酸度過(guò)大,這會(huì)使羊體內(nèi)的礦物質(zhì)代謝受到干擾,甚至出現(xiàn)鈣離子負(fù)平衡現(xiàn)象,許多養(yǎng)殖場(chǎng)若不注意這點(diǎn),就可能造成損失。因此,飼喂青貯飼料時(shí)建議對(duì)羊群進(jìn)行適量補(bǔ)鈣,或是選擇合適的新鮮草料,也要在飼喂之前檢查飼料是否發(fā)霉,避免給羊群健康帶來(lái)隱患。除此之外,實(shí)踐發(fā)現(xiàn)種植牧草和青貯飼料在羊群喂養(yǎng)中具有較高浪費(fèi)率,這也會(huì)使養(yǎng)殖戶(hù)的飼料成本增加,對(duì)此,目前研制出了一種利用農(nóng)作物秸稈和農(nóng)副產(chǎn)品制作而成的混合羊飼料,其成本比較低且十分適合羊的口味,料肉的效果也是較佳,實(shí)驗(yàn)表明,這種飼料喂養(yǎng)時(shí)的浪費(fèi)率可以控制在1%以下。
綜上所述,羊養(yǎng)殖過(guò)程中需格外注意疾病防治以及飼養(yǎng)的科學(xué)管理,保證羊群可以健康生長(zhǎng)與繁殖,為養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)更多經(jīng)濟(jì)效益。由本文分析可知,羊的疾病防治有效手段包括:科學(xué)選擇養(yǎng)殖地并加強(qiáng)控制養(yǎng)殖環(huán)境、強(qiáng)化落實(shí)檢疫檢查工作、嚴(yán)格開(kāi)展衛(wèi)生消毒等。