黃鈺瑕 黃銑文 王耿東 占定賢 黃宏武
智慧農(nóng)業(yè)時代下綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展研究——以廣州市花都區(qū)赤坭鎮(zhèn)為例
黃鈺瑕黃銑文王耿東占定賢黃宏武
(廣東培正學(xué)院廣東廣州510830)
農(nóng)業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè),是國民經(jīng)濟中的一個重要產(chǎn)業(yè)部門?!爸腔坜r(nóng)業(yè)”能為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供精準(zhǔn)化種植、可視化管理、智能化決策,能促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的精準(zhǔn)、高效、低碳。文章以智慧農(nóng)業(yè)時代下綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展為研究主題,分析了廣州市花都區(qū)赤坭鎮(zhèn)低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的困境和破解路徑,結(jié)合時代背景以及新時代下的科學(xué)技術(shù),提出了農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展方面的對策建議。
智慧農(nóng)業(yè);綠色低碳;循環(huán)農(nóng)業(yè);發(fā)展對策;赤坭鎮(zhèn)
2021年2月,《關(guān)于加快建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展經(jīng)濟體系的指導(dǎo)意見》(以下簡稱《意見》)對外發(fā)布,我國首次從全局高度對建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展的經(jīng)濟體系作出頂層設(shè)計和總體部署?!兑庖姟穲猿窒到y(tǒng)觀念,用全生命周期理念厘清了綠色低碳循環(huán)發(fā)展經(jīng)濟體系建設(shè)過程,明確了經(jīng)濟全鏈條綠色發(fā)展要求,統(tǒng)籌推進高質(zhì)量發(fā)展和高水平保護,確保實現(xiàn)碳達峰碳中和目標(biāo),推動我國綠色發(fā)展邁上新臺階?!丁笆奈濉比珖G色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出,到2025年,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展全面推進,減排固碳能力明顯增強,主要農(nóng)產(chǎn)品溫室氣體排放強度大幅降低,農(nóng)業(yè)減排固碳和應(yīng)對氣候變化能力不斷增強,農(nóng)業(yè)用能效率有效提升。因此農(nóng)業(yè)部門要持之以恒抓好落實,把貫徹落實《意見》作為準(zhǔn)確把握新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局的重要內(nèi)容。
智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)中的智慧經(jīng)濟。對于發(fā)展中國家而言,智慧農(nóng)業(yè)是智慧經(jīng)濟的重要組成部分,是發(fā)展中國家消除貧困、實現(xiàn)后發(fā)優(yōu)勢、經(jīng)濟發(fā)展后來居上、實現(xiàn)趕超戰(zhàn)略的主要途徑[1]。智慧農(nóng)業(yè)是將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),融合網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、3S技術(shù)、無線通信技術(shù)和專家智慧,利用傳感器和軟件通過移動平臺或計算機平臺控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可視化遠程診斷、遠程控制、質(zhì)量跟蹤等智能化管理。讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更加“智能”。從廣義上講,智慧農(nóng)業(yè)還包括農(nóng)業(yè)電子商務(wù)、食品溯源防偽、農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)等方面的內(nèi)容。
智慧農(nóng)業(yè)有以下4個特點:
(1)高精確性:與傳統(tǒng)粗放型農(nóng)業(yè)不同,智慧農(nóng)業(yè)的精確性高,可以通過對土壤、空氣等環(huán)境參數(shù)的準(zhǔn)確測量和記錄,來科學(xué)制定生產(chǎn)管理計劃,合理分配農(nóng)業(yè)資源,進而降低生產(chǎn)成本,最終實現(xiàn)綠色生產(chǎn)。
(2)高效率:隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的集約化和規(guī)模化發(fā)展,智慧農(nóng)業(yè)高效率的生產(chǎn)方式更有利于生產(chǎn)管理現(xiàn)代化,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)?;a(chǎn),以持續(xù)提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力。
(3)可追溯性:利用各類“智慧”技術(shù),可實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全程溯源,消費者可直接通過掃描農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽二維碼來追溯到該農(nóng)產(chǎn)品的全部信息,這種可追溯性管理能推進農(nóng)業(yè)規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展進程,保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)安全。
(4)可復(fù)制性:依靠各類“智慧”技術(shù),可將成功的生產(chǎn)經(jīng)驗加以復(fù)制和推廣,有助于優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,切實提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。
綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)是在生產(chǎn)、運輸和消費等領(lǐng)域?qū)嵤┚G色低碳經(jīng)濟理念,這一方式為低碳能源和資源創(chuàng)造了一種增長模式[2]。低碳農(nóng)業(yè)是創(chuàng)造綠色無污染的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的重要途徑,通過融入生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,營造良好的生態(tài)環(huán)境,突出低碳農(nóng)業(yè)的獨特價值[3]。低碳農(nóng)業(yè)在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上,積極適應(yīng)全球氣候變化,利用當(dāng)今的技術(shù)手段進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),不使用或減少使用化肥和農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì),減少環(huán)境污染的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。總體而言,綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)主要是指低能耗、低污染、低排放、高效率、高碳匯的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),根據(jù)物質(zhì)循環(huán)再生原理,提高資源的利用率,從而兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
低碳農(nóng)業(yè)是人類應(yīng)對全球氣候變化,減少高碳排放、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然道路[4]。赤坭鎮(zhèn)智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿^大,但與此同時,也面臨著各種風(fēng)險和挑戰(zhàn)。
赤坭鎮(zhèn)位于廣州市花都區(qū)西北部。東北、東、東南、南分別毗鄰花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)、秀全街、潭埠鎮(zhèn)。北接清遠市清新區(qū),西接佛山市三水區(qū)。距廣州白云國際機場25 km,距廣州北站12 km,距花都港10 km。鎮(zhèn)上的交通很方便。北側(cè)有省道S114、山前旅游大道、昭華高速穿過小鎮(zhèn),東側(cè)有京廣鐵路、廣清高速穿過小鎮(zhèn),珠江支流灞河從西北向東南穿過池鎮(zhèn),通往珠三角。同時赤坭鎮(zhèn)擁有特色景觀,吸引了許多游客,且擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源。可見,赤坭鎮(zhèn)擁有發(fā)展綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)的潛力。目前赤坭鎮(zhèn)的綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展中還存在以下幾點問題。
第一,相關(guān)技術(shù)體系薄弱,缺乏關(guān)鍵技術(shù)和裝備,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平偏低。
綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及農(nóng)業(yè)、生態(tài)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、環(huán)境科學(xué)、林業(yè)等許多科學(xué)領(lǐng)域。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)需要有專業(yè)的農(nóng)業(yè)知識模型和各種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境等模型作為支撐,來傳輸環(huán)境信息和數(shù)據(jù)信息,并且通過借助現(xiàn)代信息技術(shù)來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[5]。赤坭鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)體系尚未完善,實力不夠扎實,尚在摸索完善中,產(chǎn)業(yè)化水平低,技術(shù)實力不足,使得低碳農(nóng)業(yè)難以提高生產(chǎn)效率。若單純依賴種植業(yè),則會制約綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
第二,技術(shù)服務(wù)體系不夠完善,產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后。
目前,赤坭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)力發(fā)展、服務(wù)體系的發(fā)展不甚符合低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也沒有掌握足夠的專業(yè)知識和技能去解決這個問題。這也導(dǎo)致赤坭鎮(zhèn)的低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢,亟須加大先進生產(chǎn)技術(shù)的投入,完善技術(shù)服務(wù)體系,加強人才的引進與培養(yǎng)工作。
第三,農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化不足,政府支持力度仍需加強。
當(dāng)?shù)厝圆捎幂^為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運營模式,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展程度有待提高。因此,當(dāng)?shù)卣枰訌妼Φ吞嫁r(nóng)業(yè)的扶持力度,讓赤坭鎮(zhèn)的農(nóng)民們更加了解智慧農(nóng)業(yè),進而加快赤坭低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展[6]。
現(xiàn)階段,我國農(nóng)業(yè)的“碳匯”能力并不能完全抵消其在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的溫室氣體。總體上看,中國農(nóng)業(yè)碳排放在總碳排放量上的占比并不算高,僅為7%~8%,但隨著“雙碳”目標(biāo)的逐步推進,農(nóng)業(yè)部門必須在減排上發(fā)揮更大作用。為了推動智慧農(nóng)業(yè)時代下綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展,針對赤坭鎮(zhèn)目前遇到的問題,應(yīng)從理論、技術(shù)、宣傳等方面進行深入探討。
第一,完善綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)理論技術(shù)體系,加大科技投入力度,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。
首先,由于低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)是復(fù)雜的多學(xué)科交叉的系統(tǒng)工程,專業(yè)壁壘較高,需要逐步完善綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)理論和技術(shù)體系。其次,完善赤坭鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)體系。最后,加大科技投入,提高農(nóng)業(yè)低碳化、智慧化水平,為進一步提高生產(chǎn)效率并取得良好的經(jīng)濟效益提供有力支持,實現(xiàn)從依靠種植業(yè)到多產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,共同實現(xiàn)綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展。
第二,完善技術(shù)服務(wù)體系,促進高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
首先,通過引進智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)<?,為赤坭?zhèn)的農(nóng)業(yè)從業(yè)者提供理論與技術(shù)支持,充分重視智能化農(nóng)業(yè)示范基地的成功示范,定期組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)民走訪,深入學(xué)習(xí)如何建設(shè)智能化管理體系。其次,也要出臺相關(guān)優(yōu)惠政策,吸引綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)人才和智慧農(nóng)業(yè)企業(yè)入駐扎根,為赤坭鎮(zhèn)的低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)奠定穩(wěn)固的基礎(chǔ)。最后,完善技術(shù)服務(wù)體系,立足當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè),促進綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
第三,推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,加大政策扶持力度。
首先,積極調(diào)整赤坭鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級。其次,當(dāng)?shù)卣枰訌妼Φ吞嫁r(nóng)業(yè)專門的扶持力度。最后,政府必須加強政策扶持和宣傳引導(dǎo)工作,讓赤坭鎮(zhèn)農(nóng)民深入了解智慧農(nóng)業(yè),加快赤坭鎮(zhèn)綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)采用的是以“低消耗、低污染、低排放、高品質(zhì)、高效益”為特征的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,這種發(fā)展模式能夠帶來良好的社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
在經(jīng)濟效益層面,智慧農(nóng)業(yè)時代之下發(fā)展綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)能夠增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值,提高農(nóng)業(yè)競爭力,促進工業(yè)和科技發(fā)展對農(nóng)業(yè)發(fā)展的反哺,從而推動赤坭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展。
在社會效益層面,發(fā)展綠色低碳農(nóng)業(yè),讓綠色成為農(nóng)業(yè)最靚的底色,進而提高赤坭鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),促進赤坭鎮(zhèn)經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展。
在生態(tài)效益層面,能夠促進農(nóng)業(yè)與工業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,從而帶來良好的生態(tài)效益。發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),通過畜禽廢棄物資源化利用,降低溫室氣體排放強度。在農(nóng)業(yè)方面減少碳排放量,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)“碳達峰”和“碳中和”,從而使赤坭鎮(zhèn)的生產(chǎn)和生活環(huán)境得到切實改善。
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Research on the Development of Green Low-carbon Circular Agriculture in the Era of Smart Agriculture——Taking Chini Town, Huadu District, Guangzhou as an Example
Huang YuxiaHuang XianwenWang GengdongZhan DingxianHuang Hongwu
(Guangdong Peizheng College, Guangzhou, Guangdong, 510830)
Agriculture is a primary industry and an important industrial sector in the national economy. "Smart agriculture" can provide precision planting, visual management and intelligent decision-making for agricultural production, and can promote precision, efficiency and low carbon of agricultural modernization. Taking the development of green low-carbon circular agriculture in the era of smart agriculture as the research theme, this paper analyzes the difficulties and solutions of the development of low-carbon agriculture in Chini Town, Huadu District, Guangzhou City, and puts forward countermeasures and suggestions for the development of green low-carbon agriculture in combination with the background of the times and the science and technology in the new era.
Smart Agriculture; Green and Low Carbon; Circular Agriculture; Development Countermeasures; Chini Town
10.3969/j.issn.2095-1205.2023.01.08
F320;F205
A
2095-1205(2023)01-25-03
2022年度廣東大學(xué)生科技創(chuàng)新培育專項資金[“攀登計劃”專項資金]“邁向智慧農(nóng)業(yè)時代下綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展研究——以廣州市花都區(qū)赤坭鎮(zhèn)為例”(pdjh2022b0575)
黃鈺瑕(1999— ),女,漢族,廣東肇慶人,本科在讀,研究方向為經(jīng)濟農(nóng)業(yè)。
黃宏武(1975— ),男,漢族,湖南郴州人,碩士研究生,副教授,研究方向為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。