油菜種植技術及病蟲害防治措施研究

宋彩平

（安徽省太湖縣晉熙鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務中心，安徽 太湖 246400）

就目前來說，油菜的種植面積在我國呈現(xiàn)出增長趨勢，保證油菜的產(chǎn)量穩(wěn)定，在一定程度上可以促進油菜種植經(jīng)濟效益的增長。但是，如果在種植時不能夠采取科學的種植技術，并對其進行合理的病蟲害防治，那么種植戶的經(jīng)濟利益就會受到很大的影響。因此，要提高對這方面工作的重視程度。

1 油菜種植技術要點

1.1 選擇種植區(qū)域

實際上，油菜的產(chǎn)量以及質(zhì)量會直接受到種植區(qū)域以及土壤情況的影響，所以說，種植區(qū)域應該是油菜種植之前需要考察的因素之一，盡可能地為油菜的種植選擇合適的區(qū)域，以確保其在生長的過程中能夠汲取足夠的養(yǎng)分，進而健康地生長。完成了選地之后，在進行油菜的播種之前，還需要對種植的區(qū)域進行合理的整地，進而營造出良好的土層結(jié)構(gòu)，提高油菜種植產(chǎn)量。此外，還需要以秋季的耕作為基礎，在完成淺耕、平地以及耕作等操作時選擇組合式的耕作機等設備?！捌?、松、碎、無水”是平地的質(zhì)量標準，也是土壤需要具備的，這樣的話才能夠為后續(xù)的播種環(huán)節(jié)打好基礎。通常來說，如果想要保證油菜能夠良好地生長，獲得比較高的產(chǎn)量，那么苗床的寬度應該設置在1.5 m左右，其溝深應該控制在20 cm左右，與此同時，在苗床的根部還應該適當?shù)厥┤胗袡C肥，進而為油菜的質(zhì)量以及產(chǎn)量提供保障。

1.2 選擇油菜品種

種植地所處的環(huán)境以及土壤環(huán)境都會對油菜的品種產(chǎn)生影響。所以，就環(huán)境而言，在選擇油菜品種時，應該將油菜的生長因素等都考慮在內(nèi)，盡可能地選擇出油率比較高的品種；而對于土壤環(huán)境來說，應該將土壤的特性作為選擇的依據(jù)，選擇抗病能力強的種子。而且，在進行選種的期間還應該注重種子的質(zhì)量，在進行播種之前，還需要用高錳酸鉀溶液浸泡種子，這樣就能夠為種子內(nèi)部酶活性的提高提供有效的保障，進而有效地促進種子發(fā)芽率的提高。

1.3 選擇播種與移栽時期

在進行播種之前，需要先進行澆水造墑，完成這一步工作之后才能夠展開播種工作。播種時期的選擇也是非常重要的，這主要是因為油菜種植對于溫度以及濕度的要求是比較高的，其發(fā)芽的最適宜溫度在18℃左右，而幼苗出葉需要的適宜溫度則是15℃左右，如果溫度不能夠達到這一標準，那么油菜在出葉之后的生長也將不會那么順利。此外，當完成了播種之后，還需要對其進行施肥，同時做好油菜地的排水工作，將土地濕度保持在合理的范圍之內(nèi)，這樣才能夠使油菜植株受到破壞的概率降到最低。除此之外，也應該科學合理地選擇移栽時期，一般來說9月中下旬以及10月上旬是比較適宜的，而被選擇進行移栽的幼苗，其根莖的粗細應該控制在0.6 cm左右，其植株的高度應該控制在20 cm左右，而且還需要確保幼苗本身沒有病害問題，這樣才能夠有效地保證移栽植株的成活率以及生長率。

1.4 中耕除草

在油菜生長期間要做好除草工作，這樣才能夠有效地防止雜草跟油菜植株進行水分以及營養(yǎng)的爭奪，提供良好的環(huán)境以及適宜的條件促進油菜生長。此外，雜草生長最快的時期是油菜的幼苗時期，對于這一時期來說可以通過人工的方式完成雜草的清理，但是如果雜草比較多、涉及的范圍比較廣，就需要借助適宜的化學藥劑對其進行有效的處理了，進而降低其對于油菜植株生長的影響。而且，一般選擇在清晨或者傍晚進行除草劑的噴灑，才能達到良好的除草效果，將其影響降到最低。

1.5 肥水管理

通常來說，在油菜的生長過程中是需要進行兩次施肥的，在播種之前完成第一次施肥，在這次施肥過程中如果沒有提供足夠的肥料的話，就可以選擇將尿素兌水的方式進行加料，然后再進行澆水處理。此外，油菜花期是完成二次施肥的最佳時間，這時選擇尿素或是磷肥等都可以，在此過程中還需要加入適量的多菌靈，隨后再對其進行合理的澆灌，這樣就能夠為油菜過冬提供有效的保障了。除此之外，充足的水分對于油菜的生長期也是很關鍵的，需要提供適宜的濕度，一般控制在70%～80%。當完成了施肥之后，在等待油菜開花的過程也需要進行適當?shù)臐补?，以保證油菜能夠充分吸收肥料，進而促進其健康生長。

1.6 收割時間的控制

當油菜籽成熟時，需要及時收割，其收割的時間一定要控制好，最佳的收割時期在油菜籽泛黃之后。如果收割的時間早于這一時期，那么油菜籽一般來說都是處于半成熟狀態(tài)的，進而對后期的使用狀況造成一定的影響，對油菜籽的儲存造成不利的影響；如果收割的時間晚于這一時期，那么油菜籽過于成熟，需要合理控制大量的油菜籽脫落，最終致使產(chǎn)生嚴重的損失。所以說，油菜籽的收割時間需要合理把握。此外，當油菜籽的成熟度在65%～75%時，這一時期的含油量是最高的，這時其所創(chuàng)造的經(jīng)濟價值也是最高的。

2 油菜常見的病害

油菜的病害類型非常多，對于油菜來說，菌核病、病毒病是其主要的病害，在病害嚴重的年份，可以導致油菜的產(chǎn)量降低30%左右，而對于發(fā)病嚴重的區(qū)域來說，產(chǎn)量降低80%也是可能的，而且還會致使出油率大大降低。

以霜霉病為例，花和葉一般是這種病最容易侵犯的部位，在初期時會有小綠斑出現(xiàn)，后期這些綠斑就會轉(zhuǎn)化為黃斑，之后還會長白霉變，進而使得花梗逐漸被感染，導致花瓣變得越來越厚，不會有果實產(chǎn)生。對于這種病害來說，首先需要進行加強的就是選種，選擇抗病性強的品種；其次，田間管理工作也需要進一步加強，適宜的種植密度是非常重要的，與此同時，還需要適當?shù)厥┘拥?、磷、鉀肥。除此之外，在下完雨之后，還要做好相應的排水除濕工作，這樣才能夠在一定程度上降低病害發(fā)生的可能性。此外，在進行播種之前，還需要施用混合35%的甲霜靈的種子。

對于油菜種植來說，菌核病也是比較常發(fā)的病害之一，其傳播一般來說是借助風的作用完成的，而莖部一般是其最容易受到侵害的位置，在油菜患病初期，其葉片一般會有水漬一樣的病斑出現(xiàn)，然后病斑又會逐漸變成圓形，有白色的菌絲出現(xiàn)，最終將會導致葉片穿孔。

花葉病也是很常見的油菜病害之一，這種病的主要發(fā)生原因就是蚜蟲，因為蚜蟲在活動時往往會攜帶一定的病毒。而且對于不同的油菜品種來說，其患病之后還會表現(xiàn)出不同的癥狀。比如對于甘藍型油菜來說，幼齡葉最容易受到侵害，當患上這種病之后葉片上就會有針頭大小的透明亮點出現(xiàn)，隨后發(fā)展成為圓形的病斑，如果這些圓形的病斑不能夠得到及時的處理，那么在其莖部就會有枯死的條狀病斑出現(xiàn)，甚至這些條狀病斑會發(fā)生開裂的現(xiàn)象。但如果白菜型或者是芥菜型油菜，那么在感染了這一病毒之后，會有綠色減退、葉脈變成透明色等現(xiàn)象，情況嚴重時也會有葉片皺縮或者是畸形的狀況發(fā)生，這些受到病毒感染的植株生長情況將會不容樂觀。

3 油菜主要的蟲害

3.1 蚜蟲

在油菜種植生長的過程中，發(fā)生率比較高的一種蟲害就是蚜蟲，它們的大量存在會導致油菜的葉片以及汁液被蠶食，進而使得油菜的葉片出現(xiàn)發(fā)黃、卷曲等現(xiàn)象。如果蚜蟲侵害的部位在油菜的莖部或者是梗部，那么將會對油菜的正常開花結(jié)果造成一定影響。

蚜蟲比較喜歡干燥的氣候，因此，在春季末期或者是秋冬季節(jié)等都會有大量的蚜蟲活動，一般來說，一只雌蚜蟲大約可繁殖75只小蚜蟲，多則可以有上百只，這些小蚜蟲出生六天之后就可以再次繁殖了，繁殖速度非常快，這也就給油菜的正常生長造成了很大的威脅。此外，給油菜的種植生長造成嚴重影響的不僅是蚜蟲自身的生長活動，其活動還會對病毒的傳播有著極大的促進作用，這也將會使得油菜的受損程度進一步加重，最終致使油菜的產(chǎn)量減少。

3.2 菜青蟲

菜青蟲是一種一年多代的害蟲，當菜青蟲處于溫度25℃、濕度75%左右的環(huán)境下時，其生存以及繁殖能力是最強的，這些菜青蟲一般都是以葉片為食的。此外，感染菜青蟲概率比較高的一般是臨近菜地或者是住宅的種植區(qū)域，這些地區(qū)的油菜受到的影響更為嚴重。與此同時，菜青蟲的幼蟲也會蠶食葉片，對于2齡前的幼蟲來說，其一般只會蠶食葉肉，留下透明的表皮；當這些幼蟲成長到3齡后，其就會對整個葉片進行蠶食，進而使得植株的生長發(fā)育及菜心等受到影響。所以說，如果想要油菜的生長不受到影響，那么就應該采取一些科學合理的防治措施。

4 油菜病蟲害防治措施

病蟲害的發(fā)生將會給油菜的種植造成嚴重的影響，進而使得其經(jīng)濟價值降低，近年來，市場對于油菜的需求量也在逐漸地增加，越來越多的防治措施被研究出來，主要有物理、化學、生物以及農(nóng)業(yè)等四個方面的防治措施。

4.1 從物理方面入手進行防治

從物理方面入手進行防治，主要指的就是用防蟲網(wǎng)進行隔離或者是覆蓋銀色反光薄膜。在大棚的通風口處進行防蟲網(wǎng)的設置，可以在一定程度上阻止蚜蟲的進入。此外，如果在育苗期間防治病蟲害，就可以覆蓋反光薄膜，借助光學原理驅(qū)散害蟲，可以有效地避免害蟲接近油菜作物。除此之外，黃板對于害蟲的誘殺也是有一定的作用的，將機油涂抹在黃板上，然后根據(jù)油菜田面積放置一定數(shù)量的黃板，這也會起到較好的害蟲防治的效果。這些方法的使用都需要依據(jù)實際情況進行。

4.2 從化學方面入手進行防治

化學防治也是一種常見的防治措施，其一般都是依靠化學藥物完成的，而且在選擇藥物時要依據(jù)病蟲害的類型進行合理的選擇。對于生長初期的油菜來說，其主要的蟲害就是菜青蟲，對于這一類蟲害可以選擇使用敵百蟲結(jié)晶然后稀釋至100倍的溶液將其均勻地噴灑在油菜種植區(qū)域，這樣可以起到一定的病蟲害防治效果。但是對于破壞性更強的蚜蟲來說，就應該選擇使用40%的樂果乳劑，然后將其稀釋到1500倍，再進行均勻的噴灑，這樣就可以達到良好的除蟲目的了。

4.3 從生物方面入手進行防治

這種防治措施主要是利用害蟲天敵與害蟲之間的食物鏈關系完成的。這種防治方法具有無污染的優(yōu)勢，在維持生態(tài)平衡方面有一定的積極作用。

4.4 從農(nóng)業(yè)方面入手進行防治

如果選擇進行農(nóng)業(yè)防治，那么合適的種植環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的油菜品種就顯得尤為重要了，而且，在種植之前還要做好準備工作。當油菜處于花開時期，需要及時地進行病葉以及老葉等的清理，這樣才能夠為油菜植株之間的通光率提供充足的保證，進而降低病蟲害發(fā)生的概率。與此同時，殘枝落葉的清理也是需要及時進行的，這樣才能夠降低傳染范圍擴大的概率。除此之外，還應該及時進行土壤的深耕以及深翻等，將蟲卵進行覆滅，有效地阻斷害蟲產(chǎn)生的路徑。

4.5 實施科學輪作

對于土地來說，輪作是一種有效的用地養(yǎng)地的措施，這對于油菜種植效率的提高有著積極意義，與此同時，科學輪作還能夠?qū)崿F(xiàn)病蟲害的有效防治。此外，采取科學輪作還能夠均衡土壤的養(yǎng)分，為油菜的種植提供更加良好的環(huán)境。一般來說，春秋兩季是油菜病蟲害的高峰時期，所以，在越夏以及過冬的時候工作人員就應該進行病蟲害的防治，進而實現(xiàn)有效的防治效果。

5 結(jié)語

總的來說，做好油菜種植的病蟲害防治工作是非常重要的，其不但能夠增加油菜的產(chǎn)量，而且還能夠在一定程度上推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的增長。所以說，應該對油菜種植技術和病蟲害防治措施進行研究，采取科學合理的種植策略，做好病蟲害的防治工作，促進油菜質(zhì)量的有效提升。