加速社會(huì)背景下鄉(xiāng)村記憶與文化旅游共創(chuàng)生
——以江西省吉安市東固鄉(xiāng)的“曬冬節(jié)”為例

鄒欣閱，曾曉紅

（1.南昌航空大學(xué)文法學(xué)院；2.吉安師范學(xué)校）

在社會(huì)加速運(yùn)轉(zhuǎn)的齒輪之下，我國(guó)鄉(xiāng)村在物質(zhì)和精神層面都發(fā)生了巨大的變化。一方面，城鎮(zhèn)化建設(shè)大大提高了農(nóng)民的生活水平；另一方面，鄉(xiāng)村記憶的漸隱也讓鄉(xiāng)村面臨“鄉(xiāng)愁”變“鄉(xiāng)痛”的困境。傳統(tǒng)鄉(xiāng)愁能否與新農(nóng)村兼容，如何讓鄉(xiāng)村記憶與時(shí)代共生，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)新時(shí)代的鄉(xiāng)村振興，都是亟須解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。德國(guó)社會(huì)學(xué)家哈特穆特·羅薩在《加速：現(xiàn)代社會(huì)中時(shí)間結(jié)構(gòu)的改變》中提出了加速社會(huì)理論，他認(rèn)為，從個(gè)體感知的角度看，生活節(jié)奏的加速表現(xiàn)為不斷增強(qiáng)的時(shí)間貧乏、時(shí)間壓力和令人感到緊張的加速迫力。而近年來(lái)，社會(huì)加速催生的現(xiàn)代性情感焦慮使傳統(tǒng)鄉(xiāng)村記憶中的“慢速生活”美學(xué)被重新提起，由此，鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)業(yè)的興起為鄉(xiāng)愁的留存、呵護(hù)與活化提供了歷史性的絕佳機(jī)遇。本文以江西省吉安市東固鄉(xiāng)的“曬冬節(jié)”為例，從文化、人文、居住與傳播角度探討如何成功挖掘鄉(xiāng)村記憶的“慢速生活”美學(xué)，并對(duì)其進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)，在與文化旅游產(chǎn)業(yè)融合的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)“新鄉(xiāng)愁”的出場(chǎng)。

一、群內(nèi)再塑：鄉(xiāng)村“慢速生活”美學(xué)的復(fù)歸

鄉(xiāng)村記憶中的“慢速生活”美學(xué)符合加速社會(huì)現(xiàn)代人的鄉(xiāng)村想象，能夠在一定程度上緩解當(dāng)代人的情感焦慮綜合征，適合與文化旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。在現(xiàn)代性的時(shí)間壓迫下，都市人難以抑制地產(chǎn)生競(jìng)速與懷舊的矛盾情感，試圖在現(xiàn)代生活與鄉(xiāng)土回憶之間尋求一個(gè)中間地帶，以田園牧歌的慢步調(diào)緩和不可抗的效率神話(huà)。當(dāng)下，一系列慢綜藝的熱播使鄉(xiāng)村景觀重新回到大眾視野，純美的田園意象為加速社會(huì)吹來(lái)了清新之風(fēng)，為鄉(xiāng)愁的活化提供了新思路。江西省吉安市東固鄉(xiāng)準(zhǔn)確抓住鄉(xiāng)村記憶中“慢速生活”的美學(xué)價(jià)值，對(duì)其畬族傳統(tǒng)習(xí)俗曬冬進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化升級(jí)，打造獨(dú)具特色的“曬冬節(jié)”，建立了一個(gè)功能全、輻射廣、成體系的文化旅游專(zhuān)門(mén)區(qū)，讓游客融入當(dāng)?shù)氐莫?dú)特鄉(xiāng)情，短暫逃離都市生活，回歸感受當(dāng)下的情感態(tài)度。同時(shí)，東固鄉(xiāng)依托文化旅游產(chǎn)業(yè)大力提高財(cái)政收益，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)一步為鄉(xiāng)村記憶的保留與呵護(hù)提供物質(zhì)保障，讓鄉(xiāng)村記憶與文化旅游產(chǎn)業(yè)形成有機(jī)聯(lián)動(dòng)。結(jié)合上述，鄉(xiāng)村能夠借助其“慢速生活”美學(xué)，契合都市人的鄉(xiāng)村想象，與其建立實(shí)質(zhì)性共鳴，使鄉(xiāng)村記憶與文化旅游產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合，為鄉(xiāng)愁的活化寫(xiě)下新注腳。

二、跨群生產(chǎn)：文化旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村記憶活化升級(jí)

鄉(xiāng)愁活化是一個(gè)打破傳統(tǒng)與現(xiàn)代壁壘的過(guò)程，在文化、人文與居住方面對(duì)鄉(xiāng)村物質(zhì)記憶與非物質(zhì)記憶進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)，通過(guò)融入文化旅游產(chǎn)業(yè)讓鄉(xiāng)愁流動(dòng)起來(lái)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村記憶的跨群生產(chǎn)。

（一）文化產(chǎn)業(yè)化：鄉(xiāng)村記憶的活力之源

圍繞傳統(tǒng)習(xí)俗、節(jié)氣節(jié)日文化、具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)時(shí)活動(dòng)等打造特色休閑旅游主題。從李子柒短視頻的出圈到慢綜藝的熱播，鄉(xiāng)村生活的“慢速美學(xué)”為習(xí)慣都市效率的人們提供了一個(gè)“減速綠洲”，鄉(xiāng)村休閑游的回潮讓主題鮮明的文化行成為熱門(mén)旅游選擇。東固鄉(xiāng)是江西省規(guī)模較大的畬族人聚居地，近年來(lái)，當(dāng)?shù)卣柚鋫鹘y(tǒng)節(jié)日“曬冬節(jié)”將傳統(tǒng)習(xí)俗、節(jié)日文化進(jìn)行整合，打造“畬鄉(xiāng)曬冬”主題的體驗(yàn)型休閑游，將畬族的傳統(tǒng)嫁娶場(chǎng)景、對(duì)山歌、竹排舞、打米果、釀米酒、趕大集、曬糧等文化習(xí)俗融入旅游環(huán)節(jié)，讓游客在輕松玩賞的同時(shí)深入了解畬族文化。東固鄉(xiāng)的“曬冬節(jié)”主打文化體驗(yàn)，營(yíng)造出一個(gè)感官和心靈上的詩(shī)意烏托邦；并依托文化旅游產(chǎn)業(yè)這片藍(lán)海，將其美學(xué)價(jià)值與現(xiàn)代社會(huì)有機(jī)契合，展現(xiàn)出巨大的開(kāi)發(fā)價(jià)值?？梢?jiàn)，傳統(tǒng)習(xí)俗、民族文化是鄉(xiāng)村的天然優(yōu)勢(shì)，對(duì)鄉(xiāng)村文化進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)，打造有針對(duì)性、主題明確、特色鮮明的鄉(xiāng)村文化旅游能夠?yàn)猷l(xiāng)村記憶注入新的活力。

（二）人文精細(xì)化：村裔游子的精神原鄉(xiāng)

鄉(xiāng)土社會(huì)淳樸自然的人文鄉(xiāng)情讓游客走出都市生活中的虛擬公共空間，重溫記憶中的鄰里之情，重回共同在場(chǎng)性交往。加速社會(huì)背景下，媒介通過(guò)制造景觀社會(huì)生產(chǎn)出一個(gè)個(gè)虛擬公共空間，都市人從傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會(huì)的現(xiàn)實(shí)人際交往聯(lián)結(jié)中脫域，再嵌入現(xiàn)代性社會(huì)的賽博族群，使現(xiàn)實(shí)生活與情感世界產(chǎn)生分離，曾經(jīng)為人們所熟悉的鄰里溫情漸行漸遠(yuǎn)。而東固鄉(xiāng)的“曬冬節(jié)”將鄉(xiāng)村特有的淳樸人文進(jìn)行精細(xì)化升級(jí)，讓都市人短暫地從現(xiàn)代身份中脫嵌，重回精神原鄉(xiāng)。在“曬冬節(jié)”，游客可以組隊(duì)進(jìn)行山歌對(duì)唱的比拼，可以感受畬族熱情的趕集氛圍，還能走進(jìn)村民的院子參與打米果，在一系列活動(dòng)中體驗(yàn)合作、交流的快樂(lè)。當(dāng)?shù)卮迕駮?huì)在這些活動(dòng)中與游客近距離交流，而游客也會(huì)在傳統(tǒng)習(xí)俗體驗(yàn)中感受到鄉(xiāng)土社會(huì)的人情之美。如社會(huì)學(xué)家項(xiàng)飆“附近的消失”觀點(diǎn)所言，效率與進(jìn)步讓“以附近為代表的其他層次的退場(chǎng)”，現(xiàn)代人已經(jīng)適應(yīng)了“偽存在”性交往，而東固鄉(xiāng)東鄰西舍、雞犬相聞的人情社會(huì)能夠讓都市人重新回到共同在場(chǎng)性交往。因此，細(xì)化鄉(xiāng)土人文是鄉(xiāng)村“慢速生活”美學(xué)與加速社會(huì)的絕佳聯(lián)結(jié)點(diǎn)，也是東固鄉(xiāng)文化旅游產(chǎn)業(yè)得以成功的因素之一。

（三）居住精品化：鄉(xiāng)土景觀的延續(xù)之力

在維護(hù)鄉(xiāng)土建筑的同時(shí)，東固鄉(xiāng)還打造了具有地方特色的游客生活區(qū)，保障了居民和旅客的現(xiàn)代化居住條件。在城鎮(zhèn)化進(jìn)程中，許多鄉(xiāng)村從人的村莊變成了房子的村莊，千篇一律的流水作業(yè)產(chǎn)物正在抹去各具特色的鄉(xiāng)村記憶，客家土樓、傣家吊腳樓等傳統(tǒng)建筑的逐漸消失就是最現(xiàn)實(shí)的參照。而東固鄉(xiāng)極好地規(guī)避了這一點(diǎn)，大范圍地保留了畬族傳統(tǒng)住宅紅泥土屋，并對(duì)其外觀進(jìn)行整修、內(nèi)部進(jìn)行升級(jí)，現(xiàn)在的東固鄉(xiāng)擁有井然有序的鄉(xiāng)土風(fēng)貌，村民們的生活質(zhì)量也和都市人無(wú)異，網(wǎng)絡(luò)、水電、家電等一應(yīng)俱全。同時(shí)，東固鄉(xiāng)還打造了一個(gè)集中化管理、專(zhuān)業(yè)化運(yùn)作、個(gè)性化服務(wù)的游客居住中心——“畬鄉(xiāng)人家”，讓游客在體驗(yàn)獨(dú)特的鄉(xiāng)村風(fēng)情的同時(shí)不脫離其現(xiàn)在的生活習(xí)慣，可以玩得盡興、住得開(kāi)心。東固鄉(xiāng)的民居精品化升級(jí)是其自?xún)?nèi)而外的革新，為了不被城鎮(zhèn)化建設(shè)后的現(xiàn)代住宅覆蓋，具有強(qiáng)大生命力的鄉(xiāng)土文化在傳統(tǒng)與現(xiàn)代間找到了平衡點(diǎn)，通過(guò)主動(dòng)擁抱現(xiàn)代生活而脫離城市話(huà)語(yǔ)宰制，為了避免民宿商業(yè)化可能引發(fā)的無(wú)序后果，游客生活區(qū)又將文化旅游產(chǎn)業(yè)和村民生活適度間隔，為鄉(xiāng)俗留下“自留地”?？梢哉f(shuō)，對(duì)傳統(tǒng)民居的升級(jí)是延續(xù)鄉(xiāng)村獨(dú)特景觀的力量來(lái)源，打破對(duì)鄉(xiāng)土“等于貧窮和落后”的偏見(jiàn)，證明鄉(xiāng)村空間并非和城市空間二元對(duì)立，都市的現(xiàn)代性也能夠與鄉(xiāng)村記憶的活化完美兼容。

三、超群傳播：“新鄉(xiāng)愁”的在場(chǎng)性重建

當(dāng)今時(shí)代，鄉(xiāng)村絕非一個(gè)被加速社會(huì)拋下的存在，鄉(xiāng)村通過(guò)自我表述進(jìn)行在場(chǎng)性重建，在空間生產(chǎn)中找回話(huà)語(yǔ)權(quán)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村記憶的超群傳播，從而形塑“新鄉(xiāng)愁”。

（一）特色品牌：打造看得見(jiàn)的鄉(xiāng)村記憶

通過(guò)建構(gòu)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈、開(kāi)設(shè)實(shí)體店等方式，讓鄉(xiāng)村記憶走進(jìn)城市生活。鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)美食是構(gòu)筑鄉(xiāng)村記憶的重要部分，游子思?xì)w，很大程度上是胃對(duì)故鄉(xiāng)的思念，正如作家阿城在《思鄉(xiāng)與蛋白酶》中所寫(xiě)，“鄉(xiāng)愁就是胃里分泌的蛋白酶”，由此，打造獨(dú)具特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌是對(duì)鄉(xiāng)村物質(zhì)文化的傳承與延續(xù)。東固鄉(xiāng)目前已打造出一條完整的生產(chǎn)流水線(xiàn)，其農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈也已實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化、機(jī)械化，在江西省，獨(dú)屬東固鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食品牌“東固人家”門(mén)店已遍布各市各縣。其中，“黃元米果”“竹林米酒”等美食更是憑借其風(fēng)味與文化內(nèi)涵在省內(nèi)打響了名號(hào)。特色品牌是鄉(xiāng)村物質(zhì)記憶的自留地，更是鄉(xiāng)村物質(zhì)記憶的保護(hù)區(qū)，當(dāng)鄉(xiāng)愁具象化、日?；?，其真實(shí)感便會(huì)更為強(qiáng)烈，為其活化注入新的生機(jī)。由此看來(lái)，鄉(xiāng)村特色品牌打破了鄉(xiāng)愁與現(xiàn)實(shí)間的阻距感，使鄉(xiāng)村記憶看得見(jiàn)、摸得著，甚至端上餐桌，成為日常生活的一部分，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村在場(chǎng)的直接方式。

（二）媒介聯(lián)動(dòng)：建構(gòu)跨圈互動(dòng)的數(shù)字鄉(xiāng)村

媒體賦權(quán)使鄉(xiāng)村數(shù)字化，讓鄉(xiāng)村文化流動(dòng)起來(lái)、生動(dòng)起來(lái)，擴(kuò)大傳播范圍，產(chǎn)生破圈的效果。智能時(shí)代，傳播媒介的多元化賦予了鄉(xiāng)村更高的可見(jiàn)性，使鄉(xiāng)村能夠自我述說(shuō)，如華農(nóng)兄弟通過(guò)短視頻讓自家的竹鼠出圈，其他各具特色的鄉(xiāng)村記憶也能夠運(yùn)用媒介手段建構(gòu)跨圈互動(dòng)。在民間與政府的合力之下，微信、微博、短視頻等平臺(tái)紛紛推廣“曬冬節(jié)”，主辦方還在各大社交媒體發(fā)布“曬照贏禮品”活動(dòng)，大量的流量曝光增加了東固鄉(xiāng)畬族文化的話(huà)題參與量，擴(kuò)大了其傳播范圍。東固鄉(xiāng)作為敘事主體，通過(guò)媒介聯(lián)動(dòng)內(nèi)在化地走進(jìn)大眾視野，述說(shuō)自己的文化魅力，其中媒體扮演著中介角色，將東固鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村記憶傳播到了不同的圈群，同時(shí)又形塑了數(shù)字化新農(nóng)村。由此，鄉(xiāng)村的數(shù)字化讓鄉(xiāng)村記憶生動(dòng)流淌，媒體賦權(quán)將敘事話(huà)語(yǔ)權(quán)移交回鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村不再只被述說(shuō)，而是緊握敘事主權(quán)，從而掌握活化主權(quán)，達(dá)到真正意義上的跨圈互動(dòng)。

（三）云端旅游：突破時(shí)空局限的鄉(xiāng)村空間

互聯(lián)網(wǎng)云端體驗(yàn)鄉(xiāng)村文旅，鄉(xiāng)村記憶的“虛擬在場(chǎng)”與部分游客的“偽存在”能夠使鄉(xiāng)村空間突破時(shí)空界限。新媒介時(shí)代，數(shù)字平臺(tái)的興起為鄉(xiāng)村提供了在社交媒介上構(gòu)筑景觀空間的可能，而媒介傳播的延展性亦能賦予鄉(xiāng)村空間更高的可見(jiàn)性。通過(guò)短視頻、慢直播、實(shí)況共享等方式打造云端鄉(xiāng)村旅游會(huì)讓鄉(xiāng)村記憶以“虛擬在場(chǎng)”的方式走進(jìn)大眾的生活，讓更多難以到場(chǎng)的人以“偽存在”的方式共同參與鄉(xiāng)村敘事。在“曬冬節(jié)”活動(dòng)上，東固鄉(xiāng)政府邀請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的直播團(tuán)隊(duì)，以全方位、多視點(diǎn)的全程直播如實(shí)記錄曬冬盛況，投放在各大社交媒體，網(wǎng)民們可以自由進(jìn)入直播間進(jìn)行云旅游，共享這場(chǎng)獨(dú)具特色的民俗慶典。同時(shí)，一些本地“大V”發(fā)布的短視頻也擴(kuò)展了“曬冬節(jié)”活動(dòng)的可見(jiàn)范圍，讓無(wú)法到場(chǎng)的都市人能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)終端同步體驗(yàn)鄉(xiāng)村旅游。這種云端旅游實(shí)際是利用了媒介時(shí)代虛擬交際的互動(dòng)模式，在數(shù)字平臺(tái)塑造虛擬鄉(xiāng)村空間，打破存在于建筑實(shí)體基礎(chǔ)上的公共空間性，使鄉(xiāng)村記憶以虛擬的方式出場(chǎng)，由此讓鄉(xiāng)村記憶的影響力如水波般擴(kuò)散。由此看來(lái)，云旅游能讓鄉(xiāng)村記憶發(fā)揮能動(dòng)性，打破時(shí)空界限的阻隔，成為活化鄉(xiāng)愁的新解法。

四、結(jié)語(yǔ)

懷鄉(xiāng)是中國(guó)人的元意識(shí)，活化鄉(xiāng)愁亦是緩解現(xiàn)代人情感焦慮癥候的良方。東固鄉(xiāng)抓住了鄉(xiāng)村記憶中“慢速生活”美學(xué)的內(nèi)在價(jià)值，通過(guò)創(chuàng)辦“曬冬節(jié)”活動(dòng)，將其民俗文化、淳樸人文、傳統(tǒng)建筑進(jìn)行精細(xì)化、產(chǎn)業(yè)化升級(jí)，并同步發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈、打造網(wǎng)絡(luò)云端旅行，使鄉(xiāng)村記憶與文化旅游產(chǎn)業(yè)相輔相成、與經(jīng)濟(jì)發(fā)展共融共生，完成了對(duì)鄉(xiāng)愁的活化與創(chuàng)生。但同時(shí)，鄉(xiāng)村在打造文化產(chǎn)業(yè)一體化的過(guò)程中也應(yīng)當(dāng)把控好商業(yè)化的尺度，謹(jǐn)防媒介話(huà)語(yǔ)的宰制與資本貿(mào)易的收編。