張德洪
(萬載縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術服務中心,江西 宜春 336100)
傳統(tǒng)的水稻種植中使用的是人工育秧和插秧生產(chǎn)模式,但是這些生產(chǎn)模式消耗的人力和物力成本較高,不利于生產(chǎn)種植作業(yè)的效率提升。隨著水稻產(chǎn)品的需求量增大,各地區(qū)的勞動力流失,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機械化任務十分緊迫,農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流趨勢[1-2]。在水稻種植中,各種水稻機械化育秧、插秧技術被廣泛推廣,但是受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和農(nóng)機技術使用經(jīng)驗不足的影響,導致農(nóng)業(yè)種植發(fā)展水平不高。為了更好地推動水稻種植業(yè)發(fā)展,要積極解決水稻機械化育、插秧技術中的問題。
萬載縣地處錦江上游,其轄區(qū)在泰溪流域、高村河流域、錦溪流域、赤興水系和嶺東河流域等范圍,農(nóng)業(yè)種植流域面積廣,工業(yè)少,環(huán)境污染較少,便于水稻的生產(chǎn)種植。但是萬載縣是丘陵山區(qū)縣,水田面積占全縣耕地面積的55%左右,存在的45%耕地基本上是丘陵山區(qū)過渡帶,地區(qū)范圍內(nèi)的耕地中旱地面積較少,其坡度水平不適合利用大型機械耕作。在水田中,因為多數(shù)是河谷地帶不適合大型機械化耕作,只能夠依賴于人工栽種,需要投入的勞動強度大,投工投勞多,生產(chǎn)效益十分低下。部分山區(qū)、田塊面積小,不適合利用機械化耕種收獲,許多農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都需要通過進口來解決,再加上水稻生產(chǎn)中受到各種花炮產(chǎn)業(yè)的影響,對水稻種植的產(chǎn)量會直接造成影響。雖然近幾年政策引導農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進農(nóng)作物經(jīng)濟效益提高,但是小規(guī)模生產(chǎn)無法形成規(guī)模化生產(chǎn),無法發(fā)揮商品優(yōu)勢,也不利于水稻種植經(jīng)濟效益的實現(xiàn)。
機插秧水稻育秧技術屬于水稻育秧、插秧機械化體系中的關鍵環(huán)節(jié),該技術利用情況會直接影響秧苗質(zhì)量,影響水稻種植質(zhì)量的提高。水稻在南方地區(qū)的種植面積最大,是最主要的糧食作物,再加上國家出臺相關政策鼓勵糧食生產(chǎn),所以加強水稻機械化育插秧技術的利用,能夠顯著提升水稻種植的質(zhì)量和產(chǎn)量,最大限度保證南方地區(qū)的糧食種植安全。
從南方地區(qū)的糧食種植實際情況來看,加強對水稻機械化育插秧技術應用,可以保證水稻具有良好的生產(chǎn)態(tài)勢,保證大棚秧苗整齊、粗壯,促進稻谷產(chǎn)業(yè)增收,具有靈活、投資少等優(yōu)點,非常適合南方地區(qū)的水稻種植。
將水稻機械化育插秧技術利用在水稻育插秧中,對于提高生產(chǎn)效率非常關鍵。目前為了實現(xiàn)提升水稻產(chǎn)量的目的,需要積極降低生產(chǎn)成本,利用新技術促進水稻種植生產(chǎn)效益的提高,從而集中有效節(jié)約育秧工作時間[3-4]。傳統(tǒng)育秧主要利用各自為陣的方式,需要農(nóng)戶投入大量精力和時間,投入較多人工完成流水線樣式的育秧操作和日常管理。在育秧時間的設定上,傳統(tǒng)需要20~25 d 出秧,但是利用機械化技術后,一般只需要9~12 d 就可以出秧。
水稻生育進程記錄如表1 所示,總體上縮短了時間,還能最大限度減少人工和勞動力投入,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提高。
表1 水稻生育進程記錄
標準化、綠色無毒害的水稻更容易受到人們的喜愛。目前水稻市場廣闊,只有提升水稻產(chǎn)品的競爭力,才能激發(fā)市場潛力。要注意防治水稻種植病蟲害,減少農(nóng)藥的施用量,保證水稻種植的質(zhì)量。
水稻機械化育插秧技術利用的主要特點為種植密度大,標準化水平高,能夠在秧苗種植25 d 左右時使其處于一種良好的生長狀態(tài),將秧苗高度控制在15 cm左右,水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素分析見表2。其中對于單棵秧苗白根數(shù)控制在10 條以上,十分有利于稻秧根系發(fā)育,發(fā)生病蟲害的可能性較小,整體生長水平比較平穩(wěn),秧苗根部之間相互盤結(jié),抗倒伏的能力比較強。
表2 水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素分析表
應重視培育稻秧的秧床選擇,最好使其具備基本的排水效果,操作簡單,便于農(nóng)機在行進過程中作業(yè)。水稻種植應該選擇地勢平坦、取水方便的地方,可滿足水稻種植生長需求。特別是在播種前,種植人員需要積極對田地進行深耕整地,去除田地間的雜草,預防病蟲害,在土壤中攝入足夠的基肥,為水稻田的種植提供有利條件。
在實際的機械化水稻種植過程中,對育秧土壤要求較高,育秧土質(zhì)量會直接影響水稻秧的生長發(fā)育情況。因此在育秧土最好可以選擇秧田泥或雞糞土,這兩種物質(zhì)可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度,有機質(zhì)非常適合水稻生長。
土壤的疏松程度和透氣性對于稻秧的生長和發(fā)育十分關鍵[5-6]。這就要求在播種前,提前30 d 做好準備工作,在育秧田中使用育秧土1 917.40 kg/hm2并在土地表面平鋪,同時可以在育秧土中融入一定量有機物質(zhì),包括鈣442.48 kg/hm2、干細糞324.48 kg/hm2、水稻壯秧靈8.85 kg/hm2和辛硫磷59.00 kg/hm2,將這些有機物質(zhì)和育秧土混合后,清除育秧土中的雜質(zhì),將石塊、樹根等雜物清除后,方可將其進行堆積處理。
要想保證水稻生長質(zhì)量,保持水稻處于良好的生長態(tài)勢,就要在水稻播種前做好稻種篩選工作。對經(jīng)過合理篩選的水稻種子進行精心培育,才能滿足水稻種植的實際需求,保證水稻種子的利用符合土壤環(huán)境和氣候特點,只有在合理選擇水稻品種后,才能保證水稻種子顆粒飽滿,可以提前將水稻中的干癟顆粒去除。稻種選擇完成后,還需要加強對稻種進行有效拌種處理,最好可以利用吡蟲啉類藥劑兌水稀釋后與稻種攪拌,攪拌完成后要混合靜置72 h,使其達到理想的消毒和殺菌效果。大量研究結(jié)果顯示,稻種的攪拌情況會直接影響水稻的病蟲害發(fā)生情況,只有科學防治病蟲害,才能取得理想的防治效果,促進水稻健康生長。確保水稻經(jīng)過合理拌種處理后,才能開展機械播種作業(yè),播種前應該提前對其進行晾曬,保持育種干燥。
在水稻機械化播種過程中,需要將每盤的谷量控制在130 g 左右,播種量會直接影響水稻生長質(zhì)量。正常情況下,需要將大田播種量設定為375~420 盤/hm2。播種時,需要將播種軟盤設置在水稻機械的鋁塑板上,提前將準備好的營養(yǎng)物質(zhì)存放在軟盤中,將覆土位置控制在盤深2/3 的位置,然后合理對稻種進行噴水和播種覆土等工作,所有流程都根據(jù)既定流程操作。將稻種軟盤鋪設到秧床以后,應檢查稻田的生長情況,對外露的稻種覆土,合理排列軟盤,將軟盤緊密連接起來,保證軟盤鋪設位置和秧床位置緊密貼合。
水稻機械化育插秧技術的利用對于水稻生長發(fā)揮著關鍵作用。要想在土壤種植后提升土壤的保水性能,就要把播種軟盤鋪在秧床上,然后為軟盤中的土壤補水,保證澆水量充分后,在稻田中鋪設草簾,保證稻苗健康生長,有效控制秧苗的生長情況。在水稻機械化育插秧種植中,要將溫度控制在一定范圍中,保證育秧過程中土壤中的水分含量充足,如果土壤缺水,要及時補充水分,避免長時間缺水導致秧床干燥。但補水量不可過多,大田泥腳深度在30 cm 以下,水深控制在1~3 cm,補水量過多會造成秧苗死亡。
在秧苗的生長高度為2 cm 時,要將草簾和地膜揭開,將地膜下的溫度控制在12 ℃左右時,可開展揭膜操作。對于夜間溫度較低的情況,需要提前將草簾或地膜蓋好,避免影響水稻生長。同時當秧苗生長高度達到2 cm 時,要盡量避免發(fā)生病蟲害,合理利用藥物防治,做好秧田藥物噴施,達到理想的噴施效果。
在開展機械化插秧工作前,應該提前檢查稻田的情況,保證稻田中的泥漿、水量都符合插秧要求,在符合條件的情況下,可以根據(jù)土壤肥力情況選擇適當劑量的肥料。合理控制稻田的水量,在3 d 左右完成機械化插秧作業(yè)。在插秧前,應全面檢查插秧機的運行情況,防止長時間使用插秧機導致機械出現(xiàn)故障和安全隱患。應該提前解除機械存在的故障,使機械始終處于一種良好的運行狀態(tài),從根本上保證插秧作業(yè)如期進行。在徹底完成機械化插秧工作后,應將秧塊緊密放在秧箱中,保持接頭位置對齊,防治秧苗被泄露。在插秧前,應該詳細觀察田地的面積和調(diào)整水稻秧苗的植株間距,避免影響插秧機的取秧量。保證合理的插秧深度和間距,保證插秧機在使用過程中不會出現(xiàn)漏秧、傷秧的情況。
在機械化插秧工作完成后,應該積極做好田間管理工作,可以將稻田中的水層高度設定為3 cm 左右,特別是在插秧完成后的7 d 內(nèi),應該做好間歇性灌溉和曬田作業(yè),從根本上保證秧苗的發(fā)育質(zhì)量,控制秧苗的生長速度。在完成插秧后15 d,可以根據(jù)秧苗的實際生長情況進行追肥。在插秧完成30 d 后,再次仔細觀察秧苗的生長情況,根據(jù)生長情況追肥。在水稻分蘗過程中,應在稻田中噴施三環(huán)唑,該藥物能夠起到預防稻田葉瘟和穗瘟的作用。在進入抽穗期后,應該合理控制稻田中的水量,避免因為稻田水量過多而造成水稻倒伏。
水稻機械化種植過程中,利用水分運籌技術十分必要。水分運籌技術就是通過對水分的定量控制,完成水稻定量培養(yǎng)的目的,從根本上提升莖蘗成穗率,降低死亡率,全面有效地促進水稻群體種植質(zhì)量提升。在水分運籌技術利用的過程中,較關鍵的措施是提早擱田。大量研究結(jié)果顯示,水分運籌技術的作用可以體現(xiàn)在以下幾個方面。
一是有效利用水分運籌技術能夠保持持續(xù)的土壤水分和氮素供應充足,積極優(yōu)化水稻種植的土壤環(huán)境,始終保持土壤氧化還原電位。
二是利用水分運籌技術能夠有效調(diào)節(jié)稻株體內(nèi)的碳氮比,抑制水稻中的無效分蘗生長,抑制基部節(jié)間的生長,促進水稻抗倒能力提升。
三是利用水分運籌技術可以促進土壤中的供肥能力提升,保證稻株生長等。
掌握正確的水分運籌技術,需要合理控制擱田時間,水分運籌技術水平能夠直接影響水稻生長。傳統(tǒng)擱田時,在夠苗以后發(fā)生無效分蘗的情況較多,分蘗成穗率較低,如果在種植中期控制不及時,會導致情況惡化。要想有效控制無效分蘗,提升水稻機械化種植的總體質(zhì)量,就要加強對水分運籌技術的利用,將擱田期提前到總莖蘗數(shù)為總穗數(shù)的70%左右時。由于機械移栽過程中秧苗小、根系少,人們往往忽視栽后促根,利用水層護苗的方法會導致根系生長不良,分蘗發(fā)生延遲。此時需要按照機插栽后的分蘗特點,采用不同的水分管理方法,不同水分管理方法的作用不同,主要是為了保護幼苗??梢赃M行干濕交替操作,避免移栽后出現(xiàn)脫水情況,栽后干濕交替的方法對于根系的保護具有積極作用。分蘗盛期的單株根系增長了49.7%,利用分蘗停滯1~2 葉齡期,注重促根,能夠促進水分運籌后水稻根系進一步發(fā)展,促進水稻幼苗的營養(yǎng)吸收,促進水稻進一步生長。水分管理時,利用干濕交替的水分運籌方式更加符合水稻機插特點,促進水稻的產(chǎn)量提升。因為機插稻中上部蘗位分蘗勢猛,在種植中期發(fā)展尤為迅速,所以不應該采用重擱田的方法,容易造成分蘗不均,導致水稻成穗率低,影響成穗數(shù)量。在達到穗數(shù)80%~90%時早脫水,拔節(jié)前采取分次適度輕擱的方法。提前擱田,減輕擱田程度,能適應機插稻田分蘗發(fā)生規(guī)律,有利于提高成穗率,確保達到適宜穗數(shù),抽穗后15 d 至灌漿結(jié)實期,需要利用間歇上水方式,避免青枯早衰。
我國水稻種植行業(yè)要想實現(xiàn)機械化發(fā)展,就要加強對水稻機械化育插秧技術的利用,保證使用方法的正確性,從而有效降低水稻種植的勞動強度,促進水稻種植質(zhì)量和生產(chǎn)力發(fā)展水平提高。