強(qiáng)化科技支撐 推進(jìn)寧陽林果高質(zhì)量發(fā)展

孫海燕

（寧陽縣林業(yè)保護(hù)發(fā)展中心 山東寧陽 271400）

近年來，寧陽縣成功創(chuàng)建“全國綠化模范縣”“省級森林城市”，2022 年“寧陽大棗”榮獲山東省第七批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，品牌價值為5.84 億元。寧陽縣林果工作始終以創(chuàng)新為引領(lǐng)，認(rèn)真踐行“綠水青山就是金山銀山理念”，發(fā)揚(yáng)“右玉精神”“塞罕壩精神”，主動作為、立足本職、趕早部署，狠抓綠色發(fā)展，對全縣林果生產(chǎn)工作作系統(tǒng)安排，有效促進(jìn)了全縣春季林果生產(chǎn)工作高效開展。

1 寧陽林果高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 樹立創(chuàng)新意識，推動林果生產(chǎn)

1.1.1 創(chuàng)新增綠空間，解決“在哪栽”的問題面對國家耕地保護(hù)新形勢、新要求，將綠化重點轉(zhuǎn)移到“一網(wǎng)四旁”（田間林網(wǎng)，路、溝、渠、宅旁）、荒山荒灘地段，大力推廣東疏鎮(zhèn)“一村萬樹”行動做法，最大限度挖掘了鄉(xiāng)村綠化空間，增加綠量。

1.1.2 創(chuàng)新投資模式，解決“誰來栽”的問題積極引導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)引進(jìn)工商資本、種植大戶投資、投身于造林綠化，實行鎮(zhèn)企村三方參與、比例分成的運作模式，既充分利用了廢棄坑塘、破舊宅基地等閑置資產(chǎn)增值，增加了村集體、村民收入，又改善了當(dāng)?shù)丨h(huán)境。

1.1.3 創(chuàng)新督導(dǎo)方式，解決“栽得快”的問題在傳統(tǒng)分組定期督導(dǎo)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)督導(dǎo)方式，將所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)分工領(lǐng)導(dǎo)、林業(yè)站長納入工作群，工作進(jìn)展即時圖片分享，實現(xiàn)了“亮工作、賽實績、爭榮譽(yù)”你爭我趕的工作氛圍，掀起了一輪又一輪的植樹造林高潮。

1.1.4 創(chuàng)新管護(hù)模式，解決“誰來管”的問題年年栽樹不見樹，問題就出在重栽輕管上?！叭衷?，七分管，管理最關(guān)鍵”。在管理模式上不斷創(chuàng)新，推廣了蔣集鎮(zhèn)在道路綠化上由公司、大戶負(fù)責(zé)栽植管護(hù)的做法，實行“誰栽誰有，誰栽誰管，比例分成，誰管誰受益”。不斷建立健全長效管護(hù)工作機(jī)制，包片包段，夯實責(zé)任，形成工作合力，確保栽一棵活一棵，栽一片成一片。

1.2 實施科技興林戰(zhàn)略，促進(jìn)林果經(jīng)濟(jì)發(fā)展

大力實施科技興林戰(zhàn)略，不斷推進(jìn)林果機(jī)械化、智慧化，推廣新品種、新技術(shù)，重點實施了創(chuàng)新主體壯大、創(chuàng)新載體建設(shè)和創(chuàng)新人才支撐三大工程，促進(jìn)了全縣林果經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1.2.1 引導(dǎo)創(chuàng)新主體不斷壯大，數(shù)量質(zhì)量雙提升一是靠上抓、勤指導(dǎo)，促使經(jīng)營主體技術(shù)含量提高。通過舉辦培訓(xùn)班、邀請專家現(xiàn)場指導(dǎo)以及技術(shù)服務(wù)隊跟蹤服務(wù)等方式，提高林果企業(yè)、種植合作社、林農(nóng)果農(nóng)技術(shù)水平，加強(qiáng)果園、苗木管理，不斷向標(biāo)準(zhǔn)化、集約化管理轉(zhuǎn)變，全縣年均舉辦培訓(xùn)班20 余期，培訓(xùn)林果技術(shù)人員、林農(nóng)果農(nóng)3000 余人次。二是走出去、引進(jìn)來，集聚各方資本融入林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。把工作著力點轉(zhuǎn)到抓好現(xiàn)有資源科學(xué)管理、集約經(jīng)營和低產(chǎn)園改造挖潛以及創(chuàng)新主體“雙提升”上來，積極引導(dǎo)各類新型經(jīng)營主體投身寧陽縣林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動林果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效升級，最大限度地提高經(jīng)濟(jì)效益。三是嚴(yán)監(jiān)管、創(chuàng)品牌，提升林果產(chǎn)品科技含量和附加值。嚴(yán)格履行食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管技術(shù)支撐職責(zé)，不斷推進(jìn)現(xiàn)代高效林果、林下經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，完善了林果產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈條，采取組織林果企業(yè)參加展銷會、博覽會等方式，宣傳推介寧陽縣林產(chǎn)品，加大品牌創(chuàng)建。目前，全縣注冊果品商標(biāo)16 個，“三品”認(rèn)證12 個、“齊魯放心果品”品牌3個、市“農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌”2 個、“生態(tài)食品、食材中華品牌榜單位”1 個。寧陽大棗被評為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，寧陽大棗基地獲得中國名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品示范基地稱號（圖1、圖2）。東莊已新建1200 噸氣調(diào)冷庫，解決了當(dāng)?shù)毓防滟A問題。四是智慧化、降成本，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。通過林果生產(chǎn)機(jī)械化、智能化發(fā)展，打造高效生產(chǎn)、科學(xué)管理的目標(biāo)。目前，全縣林果產(chǎn)業(yè)機(jī)械化率已達(dá)95%以上。

圖1 寧陽大棗

圖2 寧陽縣好運棗園

1.2.2 加快創(chuàng)新載體建設(shè)，推動創(chuàng)新創(chuàng)佳績依托國家重點楊樹良種基地平臺，建設(shè)省級楊樹種質(zhì)資源庫、市產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、工程技術(shù)研究中心等，有力推動了產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。截止到2021 年，全縣省級經(jīng)濟(jì)林標(biāo)準(zhǔn)化示范園4 處，省級經(jīng)濟(jì)林示范合作社4 個，市級以上經(jīng)濟(jì)林示范園16 處，省級林果龍頭企業(yè)8 家。

1.2.3 培植創(chuàng)新人才支撐，實現(xiàn)人盡其才多年來，不拘一格選人才、用人才，努力實現(xiàn)老中青年齡結(jié)構(gòu)合理、專業(yè)結(jié)構(gòu)互補(bǔ)的格局，為推動全縣林果高質(zhì)量發(fā)展提供智力支持。截止到2021 年底，全縣林業(yè)系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)人員共有46 人，其中具有中級職稱的21人，副高級職稱的14 人，正高級職稱的3 人；本科以上31 人，研究生以上6 人；省級科技特派員17 人；省科技專家?guī)鞂＜? 人；市林果行政許可評審專家11 人。

1.3 強(qiáng)化科技支撐，推進(jìn)林果高質(zhì)量發(fā)展

1.3.1 推廣應(yīng)用新技術(shù)比如肥水一體化管理技術(shù)，矮砧密植技術(shù)，水果套袋技術(shù)（圖3），病蟲害綜合防治技術(shù)，拉枝、摘心、刻芽等幼樹早期豐產(chǎn)技術(shù)，紡錘形樹形培養(yǎng)技術(shù)，高接換優(yōu)技術(shù)（圖4），樹下覆草技術(shù)等，這些技術(shù)的應(yīng)用面積達(dá)80%以上。

圖3 葡萄套袋技術(shù)

圖4 寧陽大棗改接技術(shù)

1.3.2 引進(jìn)推廣新品種近幾年，引進(jìn)了大量的林果良種，有力推動了林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。蘋果有魯麗、響富、新煙富111 等，梨有黃金蜜梨。

1.3.3 不斷加大技術(shù)服務(wù)力度成立技術(shù)服務(wù)隊，通過微信群、電話回訪等方式，對果農(nóng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)，收到了良好的效果。不定期邀請專家教授到現(xiàn)場業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決林果生產(chǎn)中的技術(shù)難題。密切加強(qiáng)與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省果樹研究所等科研院校在林果管理技術(shù)、棗深加工、病蟲害防治等方面的科技交流與合作，強(qiáng)化了科技支撐。

2 制約寧陽林果高質(zhì)量發(fā)展的因素

2.1 林果發(fā)展空間受影響

由于國家戰(zhàn)略調(diào)整，政策發(fā)生變化，國務(wù)院辦公廳分別于2021 年9 月10 日、11 月4 日出臺了《關(guān)于堅決制止耕地“非農(nóng)化”行為的通知》《關(guān)于防止耕地“非糧化”穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的意見》，在一定程度上制約了林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.2 產(chǎn)業(yè)鏈條需完善

經(jīng)過幾年的推動發(fā)展，寧陽縣林果產(chǎn)業(yè)始終保持良好發(fā)展態(tài)勢，林果產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，但總體產(chǎn)業(yè)鏈還沒形成，大部分仍停留在生產(chǎn)初級產(chǎn)品上，二、三產(chǎn)相對滯后。林產(chǎn)品精、深加工業(yè)、冷鏈貯運還有短板，尚未形成產(chǎn)、供、銷一條龍的生產(chǎn)體系，林產(chǎn)品的高附加值沒有充分挖掘出來。

2.3 荒山綠化任重道遠(yuǎn)

寧陽縣荒山綠化成效明顯，但隨著工作的推進(jìn)，立地條件較好的荒山該栽的都栽了，該綠化的都綠化了，剩下的都是難啃的硬骨頭，山高坡陡，立地條件極差，造林成本高、難度大。

3 寧陽林果高質(zhì)量發(fā)展的建議

3.1 調(diào)整思路，適應(yīng)政策，在提質(zhì)增效、綠化美化上下功夫

林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，由原來的擴(kuò)規(guī)模，變?yōu)閷ΜF(xiàn)有資源的提質(zhì)增效、提檔升級，結(jié)合鄉(xiāng)村綠化美化行動，將綠化重點改為國道、省道、縣鄉(xiāng)道路兩側(cè)上來，轉(zhuǎn)移到鄉(xiāng)村房前屋后、村莊周圍、閑置土地上來，突出“四旁”（路、溝、渠、宅旁）重點栽植，見縫插綠、應(yīng)栽盡栽，千方百計挖掘增擴(kuò)綠化空間，不斷推動“綠色生態(tài)寧陽”建設(shè)。

3.2 完善鏈條，加大支撐，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、“四化”建設(shè)上出真招

寧陽將結(jié)合“新六產(chǎn)”，不斷延長林果產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、完善利益鏈，加快構(gòu)建貯藏、加工、銷售鏈條。加強(qiáng)科技支撐，推進(jìn)林果產(chǎn)業(yè)融合，加快配套設(shè)施建設(shè)，穩(wěn)步推進(jìn)林果產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、智慧化、品牌化發(fā)展。推廣林草、林花、林菜、林菌、林藥、林禽、林蜂等林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，培育林果專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體，實現(xiàn)百姓富、生態(tài)美。

3.3 守正創(chuàng)新，精業(yè)篤行，在科技支撐、技術(shù)研究上尋求新突破

做到“三個堅持”。一是堅持引進(jìn)優(yōu)良品種。選育一批最適宜寧陽縣自然條件和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的優(yōu)良品種，有計劃、有步驟地對現(xiàn)有低產(chǎn)、低效林果實施改造，大幅提高產(chǎn)量和質(zhì)量。二是堅持強(qiáng)化技術(shù)推廣。利用好新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、志愿者服務(wù)、科技特派員，認(rèn)真開展技術(shù)培訓(xùn)，充分發(fā)揮科技支撐和引領(lǐng)作用，不斷提高產(chǎn)業(yè)基地的經(jīng)營水平和效益。三是堅持提升品牌水平。加大寧陽縣現(xiàn)有資源的宣傳推廣力度，爭創(chuàng)一些有影響力的產(chǎn)品。進(jìn)一步加強(qiáng)品牌化建設(shè)，不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)面，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值。