數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式研究

文/孟蕓

在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代背景下，電子商務(wù)迎來了黃金發(fā)展期，農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施也越來越完善。農(nóng)產(chǎn)品本身具有獨特性，對于農(nóng)產(chǎn)品的運輸和銷售有著比較高的要求，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運營模式會直接影響整個產(chǎn)業(yè)鏈的整合能力和決策能力。

1.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的作用。

從本質(zhì)上來說，推廣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)能夠推動“三農(nóng)”事業(yè)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的作用具體體現(xiàn)在以下幾個方面:

1.1 精確掌握農(nóng)產(chǎn)品信息。

1.2 農(nóng)戶擁有更多價格話語權(quán)。

1.3 農(nóng)產(chǎn)品交易手段多樣化。

2.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式

2.1 B2B模式。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)B2B模式主要是農(nóng)戶通過互聯(lián)網(wǎng)將農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、產(chǎn)地市場批發(fā)商銷地市場批發(fā)商、零售商和消費者連接在一起。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代背景下，B2B農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式還處于萌芽階段，許多大型的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站、互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站也都慢慢開始關(guān)注B2B模式，這一模式以輕模式運營為主，在橫向和縱向產(chǎn)業(yè)點上都有企業(yè)布局，具體如下，產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括土地、產(chǎn)業(yè)鏈中游主要包括生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)鏈下游主要包括農(nóng)產(chǎn)品配送。B2B農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式發(fā)展得非?？?，所占據(jù)的市場份額也比較大。比如有一家最著名的B2B電商平臺——俺有田，主要是商超＋便利采購，在超市農(nóng)產(chǎn)品安排對接服務(wù)，在農(nóng)產(chǎn)品對接服務(wù)期間并不收費，只是在KA和便利店月結(jié)款的時候收取一定比例的費用作為服務(wù)費。還有會安排專門的工作人員駐點，商家對頭采取反向定制模式，包括反向定制＋抄底價格＋饑餓團(tuán)購等，B2B的電子商務(wù)模式特色主要是價格比較低，農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)實限量，更多關(guān)注中小型超市和便利店，屬于農(nóng)戶直供，沒有中間環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量能夠得到保障。

2.2 B2C模式。B2C模式是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式之一，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和加工企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)來銷售農(nóng)產(chǎn)品，比如天天果園、每日優(yōu)鮮等。目前B2C平臺主要可以分為純B2C和自有農(nóng)場B2C，前者是自己不生產(chǎn)任何農(nóng)產(chǎn)品，所有銷售的農(nóng)產(chǎn)品都來自農(nóng)場，比如順豐優(yōu)選來說，它給自己的定位是高端優(yōu)質(zhì)，整體的價格也比較高，據(jù)調(diào)查研究顯示，順豐優(yōu)選每天的訂單量應(yīng)該保持在2000單。后者是自己有農(nóng)場或者承包農(nóng)場，自主生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，再通過相關(guān)的網(wǎng)站將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行銷售。比如每日生鮮，它們擁有自己的農(nóng)產(chǎn)品基地，通過直播農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，很容易獲得消費者的信任，但是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)比較單一，沒有辦法滿足消費者多樣的需求。就目前的情況來看，B2C模式處于高速發(fā)展階段，成交量比較高，但是盈利卻很少，盈利與成交量沒有直接的聯(lián)系，更多取決于客單價，由于農(nóng)產(chǎn)品具備一定的特殊性，對于運輸有著比較高的要求，如果客單價比較低很難承擔(dān)起物流損失。B2C模式的供應(yīng)鏈整合能力比較強(qiáng)，能夠直接將農(nóng)產(chǎn)品賣給消費者。

2.3 C2C模式。C2C模式給農(nóng)戶和消費者提供在線交易的平臺，農(nóng)戶可以將自己的農(nóng)產(chǎn)品放到網(wǎng)上進(jìn)行拍賣，消費者可以自由選擇農(nóng)產(chǎn)品與其他消費者競價，為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供了一種新模式。在C2C模式中，農(nóng)戶口碑、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、物流服務(wù)、第三方認(rèn)證都會對成交量造成影響，其中最大的影響因素就是第三方認(rèn)證，這里的“C”代表的是消費者的購買意愿。C2C模式是農(nóng)戶依賴第三方物流，將自己的農(nóng)產(chǎn)品送到消費者手上，整個農(nóng)產(chǎn)品交易過程更加便捷，但是沒有辦法保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，消費者的滿意度很低。

2.4 O2O模式。O2O模式的發(fā)展時間比較短，最核心的宗旨就是讓互聯(lián)網(wǎng)一個線下服務(wù)＋線上交易的平臺。O2O模式主要是消費者根據(jù)自己的喜好和需要在線上平臺挑選自己喜歡的農(nóng)產(chǎn)品，然后有專門的物流人員配送至附近的門店，再自己去附近的門店取貨，比如美團(tuán)優(yōu)選、多多買菜等。由于農(nóng)產(chǎn)品性質(zhì)的特殊，單料價格比較少，而且消費需求相對來說比較分散，對于農(nóng)產(chǎn)品包裝有更高的要求。而O2O模式能夠讓農(nóng)產(chǎn)品與消費者的距離越來越近，對用戶提供非常大的便利，這類農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式很容易被推廣。還有O2O模式主要是線上下單、線下取貨，消費者能夠通過其他人的評價來了解農(nóng)產(chǎn)品，選擇一些消費者滿意度比較高的農(nóng)產(chǎn)品。還有O2O模式將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售和運輸結(jié)合起來，增加了消費者互動的功能，更加注重農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣，適合有知名度的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。

2.5 G2C模式。G2C模式指政府通過互聯(lián)網(wǎng)為農(nóng)戶提供相關(guān)的信息和服務(wù)，在我國產(chǎn)品交易中比較常見，這一模式最主要的特點就是農(nóng)產(chǎn)品信息的成本比較低，信息互動速度比較高，適合農(nóng)產(chǎn)品宣傳和推廣，為農(nóng)產(chǎn)品順利交易打好基礎(chǔ)，但是這一模式仍然處于初級發(fā)展階段。

2.6 F2C2B。由于農(nóng)戶生產(chǎn)比較分散，沒有辦法確定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，雖然有一些地區(qū)成立了專門的農(nóng)業(yè)合作社，針對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中存在的問題，會提出一些針對性的意見。還有C2C模式?jīng)]有辦法從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾，再加上B2C模式不符合分散農(nóng)產(chǎn)品流通規(guī)律。但是F2C2B模式能夠從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品分散的問題，其中F主要代表的是個體農(nóng)戶，為個體農(nóng)戶的生產(chǎn)和經(jīng)營打好基礎(chǔ)。

2.7 B2B2C模式。B2B2C模式是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式之一，B2B2C模式就是指農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到經(jīng)銷商再到消費者，這是B2C電商模式的升級版，農(nóng)戶對于電子商務(wù)有更加深刻的了解，為其提供更加專業(yè)的服，使得消費者對于農(nóng)產(chǎn)品的信任度更高。通過B2B2C模式能夠成功解決語言交流的問題，能夠適應(yīng)全球化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢，有著非常廣闊的應(yīng)用前景。

2.8 (B＋C)2B模式。(B＋C)2B模式是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)和個人聯(lián)合起來為消費者提供農(nóng)產(chǎn)品，具體可以分為兩類:①在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)的帶領(lǐng)下，個體農(nóng)戶按照科學(xué)的方案開展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售等活動，以此來提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。②特定經(jīng)濟(jì)組織帶動的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工模式，農(nóng)戶將自己的農(nóng)產(chǎn)品送到經(jīng)濟(jì)組織，由經(jīng)濟(jì)組織負(fù)責(zé)后續(xù)的銷售、物流服務(wù)等工作。(B＋C)2B模式能夠有效解決我們國家農(nóng)戶分散經(jīng)營的問題，由企業(yè)或者經(jīng)濟(jì)組織為農(nóng)戶的生產(chǎn)提供支持，教給農(nóng)戶更多科學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)知識，從而能夠更好地提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量，在激烈的市場競爭中占有更大的份額。

3.數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代背景下農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展策略

3.1 建立完善物流體系。物流體系建設(shè)工作涉及的內(nèi)容比較多，包括交通、運輸、儲存等，我們應(yīng)該鼓勵個體農(nóng)戶和企業(yè)與物流企業(yè)聯(lián)合起來，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品營銷的需要尋求與物流公司合作的機(jī)會，建立起專門的物流了解，通過電子商務(wù)平臺將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、物流運輸聯(lián)合起來，將農(nóng)產(chǎn)品送到消費者手上，建立起完善的物流體系，進(jìn)一步提升物流效率。

3.2 利用好政府惠農(nóng)政策。我們國家非常重視“三農(nóng)”問題，國家政策也向農(nóng)業(yè)傾斜，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供良好的環(huán)境，因此，我們一定要利用好政府的惠農(nóng)政策。首先政府相關(guān)部門應(yīng)該不斷完善政策措施，農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)該嚴(yán)格遵守相關(guān)的法律法規(guī)，以此來提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)范化。還有政府相關(guān)部門應(yīng)該為農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)發(fā)展提供資金支持，扶持個體農(nóng)戶，加快農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)基礎(chǔ)配套設(shè)施的建設(shè)。還有政府相關(guān)部門應(yīng)該引導(dǎo)個體農(nóng)戶參與到電子商務(wù)活動中來，讓更多大農(nóng)戶看到電子商務(wù)的價值，愿意把自己所種植的農(nóng)產(chǎn)品通過電子商務(wù)渠道進(jìn)行售賣。還有政府相關(guān)部門應(yīng)該搭建專門的涉農(nóng)信息平臺，將與農(nóng)業(yè)相關(guān)的信息發(fā)布在這一平臺上，農(nóng)戶通過登錄網(wǎng)站就能夠獲得相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品信息，有效解決農(nóng)產(chǎn)品信息不準(zhǔn)確的問題。相關(guān)部門應(yīng)該利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)不斷完善農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)，確保有效的農(nóng)產(chǎn)品信息能夠傳遞到農(nóng)戶手中，避免出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題。

3.3 充分考慮農(nóng)產(chǎn)品的特色。農(nóng)戶在選擇包產(chǎn)品電子商務(wù)模式的過程中，一定要重點考慮農(nóng)產(chǎn)品的特色和農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期，一般來說，一些地域色彩比較重的農(nóng)產(chǎn)品受眾更多是本地人或者來旅行的人，因此，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶就應(yīng)該重點考慮如何突出農(nóng)產(chǎn)品的特色，比如產(chǎn)品的包裝、產(chǎn)品的品牌等，才能給消費者留下更加深刻的印象，以此來增加這一農(nóng)產(chǎn)品的銷量。還有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期也會在一定程度上影響農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)模式，比如許多農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品為成熟的時候，就已經(jīng)在網(wǎng)上開展了預(yù)售活動，銷售價格會比農(nóng)產(chǎn)品成熟后的價格更加優(yōu)惠，能夠吸引更多的消費者。

結(jié)束語：

綜上所述，在數(shù)字化經(jīng)濟(jì)時代背景下，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇，目前常見的電子商務(wù)模式主要有B2B模式、B2C模式、C2C模式、O2O模式等，我們應(yīng)該建立完善物流體系，為農(nóng)產(chǎn)營銷提供有效的支撐、利用好政府惠農(nóng)政策，能夠爭取更多的優(yōu)惠和補(bǔ)助、充分考慮農(nóng)產(chǎn)品的特色，不斷更新和升級自己的農(nóng)產(chǎn)品。

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