魯南地區(qū)玉米—大豆高效復(fù)合間作種植技術(shù)

趙崇強(qiáng) 王 浩 趙月彬 于光彥 張玉鳳 邵文莉

（1.滕州市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊 山東滕州 277599；2.滕州市南沙河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東滕州 277599；3.滕州市南沙河鎮(zhèn)人民政府 山東滕州 277599；4.山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所 山東濟(jì)南 250100；5.滕州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 山東滕州 277599）

魯南地區(qū)有傳統(tǒng)的玉米大豆間作套種種植習(xí)慣， 玉米—大豆間作復(fù)合種植技術(shù)是當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門主推的一項技術(shù)模式。 通過技術(shù)革新和集成示范，克服傳統(tǒng)玉米大豆間套作田間配置不合理、機(jī)械化水平和生產(chǎn)效率低等問題， 打破傳統(tǒng)小麥—玉米常規(guī)種植模式，具有高產(chǎn)出、低風(fēng)險等產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，保證玉米生產(chǎn)穩(wěn)定，增加大豆供給，畝增效益400 元以上，穩(wěn)步提高了糧油作物復(fù)合種植效益；同時培肥了土壤地力，減輕了病蟲害發(fā)生，實現(xiàn)了糧食產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，為新型經(jīng)營主體規(guī)?；Z食種植探索了綠色高效模式， 對保持魯南糧食產(chǎn)區(qū)玉米生產(chǎn)穩(wěn)定和提高大豆總體產(chǎn)量發(fā)揮巨大作用， 對保障國家糧食安全特別是大豆玉米生產(chǎn)安全具有重要意義。

1 科學(xué)選用適宜品種

1.1 玉米良種選擇

玉米—大豆間作復(fù)合種植模式的關(guān)鍵是保證相同種植面積下玉米株數(shù)不減少，種植密度更大，對玉米品種要求較高。 近年來氣候異常多變，玉米品種表現(xiàn)不穩(wěn)定，品種選擇上要以穩(wěn)為主，不必過于追求新品種和超高產(chǎn)品種。 魯南地區(qū)夏玉米生產(chǎn)以粒用玉米為主，有條件的農(nóng)戶可以適度種植鮮食玉米、特用玉米、青貯玉米、糧飼兼用玉米等。 夏玉米品種可選擇適宜魯南地區(qū)大田種植的株型緊湊、株高適中、耐熱抗倒伏、適宜密植和機(jī)械化收割的品種，如鄭單958、農(nóng)大372、登海553 等。 籽粒機(jī)收可選擇京農(nóng)科728、登海518 等生育期適中、籽粒脫水快、穗位適中、抗倒性強(qiáng)的品種。 鮮食玉米可選擇青農(nóng)206、西星鮮糯、濟(jì)糯33 等口感佳、品相好的品種。

1.2 大豆良種選擇

玉米—大豆間作復(fù)合種植模式和大豆凈作種植相比，田間光照環(huán)境較差，長勢相對較弱，對大豆品種要求較高，優(yōu)先選用耐蔭、抗倒、高產(chǎn)和抗逆性強(qiáng)的品種，高抗大豆花葉病毒病和霜霉病，夏大豆如齊黃34、中黃系列、濰豆系列優(yōu)良品種，可引導(dǎo)新型經(jīng)營主體采用訂單種植方式， 根據(jù)訂單合同按照農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要求適當(dāng)選用大粒、 高蛋白含量或高油等高品質(zhì)專用品種，提高產(chǎn)品附加值。

2 選擇適宜間作模式

魯南地區(qū)玉米—大豆間作復(fù)合種植模式在凈作玉米基礎(chǔ)上，穩(wěn)定玉米種植株數(shù)，增種大豆8 500 株/畝左右。 一般大豆帶播種2～6 行為宜， 帶內(nèi)行距20～40 cm， 株距8～10 cm，2 個作物帶間行距60 cm 或70 cm（玉米帶2 行或大豆帶2～4 行時，建議2 個作物帶間行距70 cm， 其他情況下2 個作物帶間行距60 cm）；玉米帶播種2～4 行為宜，帶內(nèi)行距40 cm，株距10～14 cm。

2.1 玉米大豆 “2+3” 模式

2 行玉米與3 行大豆帶狀間種，玉米大豆單粒穴播，玉米帶寬35～40 cm，大豆帶寬70～75 cm，大豆行距35 cm，玉米帶與大豆帶間距60～65 cm。 玉米株距10～11 cm，每畝密度5 500 株/畝；大豆株距10～11 cm，每畝密度8 000 株左右。

2.2 玉米大豆 “2+4” 模式

2 行玉米與4 行大豆帶狀間種，玉米大豆單粒穴播，玉米帶寬35～40 cm，大豆帶寬70～75 cm，大豆行距35 cm，玉米帶與大豆帶間距60～65 cm。 玉米株距10～11 cm， 每畝密度4 500 株左右； 大豆株距10～11 cm，每畝密度9 000 株左右。

2.3 其他模式

根據(jù)不同的地力水平、 大戶種植習(xí)慣和現(xiàn)有的機(jī)械，可適當(dāng)采用玉米大豆 “3+4” 或玉米大豆 “3+6”等其他模式。

3 提高播種質(zhì)量

3.1 嚴(yán)把種子質(zhì)量關(guān)

優(yōu)先選用精選包衣的大豆良種，純度98%以上，發(fā)芽率85%以上。 藥劑拌種或種子包衣防治苗期病蟲害， 可用70%噻蟲嗪可分散性種子處理劑按種子量的0.3%或60%高巧懸浮種衣劑按種子量的0.4%～0.6%進(jìn)行種子包衣、10%吡蟲啉可濕性粉劑按種子量的4%+2.5%適樂時懸浮種衣劑按種子量的0.6%拌種進(jìn)行防治。 確保玉米播種有效株數(shù)占90%以上，大豆播種有效株數(shù)占85%以上。

3.2 選擇適宜機(jī)械

適宜的機(jī)械是確保播種質(zhì)量的關(guān)鍵， 優(yōu)先推薦同機(jī)播種施肥一體化作業(yè)。 小麥—玉米輪作地塊，要采用帶秸稈切碎和拋撒功能的聯(lián)合收割機(jī)，小麥秸稈粉碎還田，小麥留茬≤20 cm，秸稈切碎長度≤10 cm，拋灑不均勻率≤20%。玉米、大豆播種應(yīng)選擇多功能、高精度、 種肥同播的單粒精播機(jī)械， 可選用專用玉米—大豆帶狀間作施肥播種機(jī)實施播種施肥。 嚴(yán)格控制播種深度，玉米播深5 cm，大豆播深4 cm；墑情較差時造墑播種或者播后噴灌，確保苗齊苗壯。

3.3 適時播種

玉米大豆均可在土壤含水量60%～65%，5 cm 地溫穩(wěn)定在10℃以上， 即5 月上旬至7 月下旬同時播種。 播種前要曬種1～2 d，曬種可增加種皮吸水性和透性，促進(jìn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化和呼吸作用，進(jìn)而提高出芽率。玉米—小麥輪作地塊在小麥機(jī)收后， 立即機(jī)械單粒精播，實現(xiàn)小麥機(jī)收、秸稈切碎還田、玉米大豆機(jī)械精播、化肥深施 “一條龍” 作業(yè)。

4 加強(qiáng)田間肥水管理

4.1 減量一體化施肥

玉米、大豆具有不同的需肥特性，特別是需氮量一多一少，差異很大，需要分別控制氮肥用量。 鼓勵接種大豆根瘤菌， 減少大豆用氮量， 保證玉米用氮量， 單株施氮量與凈作相同是發(fā)揮玉米邊行優(yōu)勢的保障。 玉米選用高氮緩控釋肥， 每畝施用50～65 kg（折合純氮14～18 kg/畝）， 大豆選用低氮緩控釋肥，每畝施用15～20 kg（折合純氮2～3 kg ／ 畝）。 帶狀套作播種玉米時每畝施20～25 kg 玉米高氮專用配方肥，玉米大喇叭口期結(jié)合機(jī)播大豆，距離玉米行20～25 cm處每畝追施配方肥40～50 kg（ 折合純氮6～7 kg/畝），實現(xiàn)玉米大豆肥料共用。

4.2 科學(xué)施用微肥

在大豆分枝期、初花期與鼓粒期，結(jié)合病蟲統(tǒng)防及生長調(diào)節(jié)劑處理噴施葉面肥， 每畝用90%磷酸二氫鉀50 g+稀施美50 mL （四川國光農(nóng)化股份有限公司），兌水30 kg，初花期可添加8%胺鮮酯20 g。

4.3 合理化控

玉米化控降高：7～10 片葉，利用矮壯素等化控藥劑控制株高，按推薦劑量、合適濃度使用，噴藥時注意控制速度，不宜太快或太慢。

大豆控旺防倒：在大豆分枝期、初花期，每畝用5%烯效唑可濕性粉劑20～50 g 兌水30～50 kg 噴施莖葉實施控旺。

如果玉米大豆同時噴施，則在玉米拔節(jié)期（1.2～1.5 m）或大豆分枝期用無人機(jī)噴施烯效唑，個別較旺田塊在玉米大喇叭口期或大豆初花期再噴1 次。 上述調(diào)節(jié)劑可以與非堿性農(nóng)藥、微肥混合使用。

4.4 做好水分管理

實現(xiàn)玉米套種大豆高產(chǎn)， 必須做好水分管理工作， 保持土壤水分含量在65%左右最有利于玉米大豆的生長。 要密切關(guān)注天氣預(yù)報，提早做好防范，及時采取應(yīng)對措施。 開花授粉期間如遇高溫天氣，可進(jìn)行灌水或噴灌，改善小氣候；如遇連續(xù)陰雨天氣，可進(jìn)行人工輔助授粉工作，提高結(jié)實率。 中后期遭遇強(qiáng)降雨或臺風(fēng)天氣時，要提早準(zhǔn)備機(jī)械，疏通溝渠，提高短時強(qiáng)降雨或極端天氣持續(xù)降雨情況下的排澇能力，謹(jǐn)防水淹。

5 加強(qiáng)病蟲害防治

5.1 物理防治

田間布設(shè)智能LED 集成波段殺蟲燈， 燈間距為80～160 m，誘殺玉米螟、桃蛀螟、斜紋夜蛾、蝽科、金龜科、草地貪夜蛾害蟲的成蟲，壓低產(chǎn)卵量。 針對不同生育時期害蟲， 有選擇性地開啟殺蟲燈的特定害蟲誘殺波段。

5.2 生物防治

防治斜紋夜蛾、高隆象、桃蛀螟等害蟲，每畝選用綠僵菌與2.5%敵百蟲粉或8 000 IU/mL 蘇云金桿菌可濕性粉劑100～200 g，兌水30～45 kg 噴施； 可用枯草芽孢桿菌可濕性粉劑葉面噴施， 防治細(xì)菌性葉斑病、灰斑??； 采用性信息素誘芯及配套誘捕器懸掛于田間，在大豆開花前期，誘捕斜紋夜蛾、桃蛀螟成蟲，每畝安放3～5 套，均勻懸掛在田間。

5.3 化學(xué)防治

在物理、生物防治病蟲的基礎(chǔ)上，利用無人機(jī)統(tǒng)防3 次，預(yù)防時間為苗后3～4 葉、玉米大喇叭口—抽雄期、大豆結(jié)莢—鼓粒期，采用殺菌劑、殺蟲劑、增效劑、調(diào)節(jié)劑、微肥 “五合一” 套餐制施藥，如2.5%高效氯氟氰菊酯+5%虱螨脲+12%甲維蟲螨腈+10%已唑醇+5%烯效唑，劑量按推薦劑量。

5.4 封定結(jié)合防除雜草

魯南地區(qū)玉米大豆同期播種，必須采取 “封定結(jié)合” 的雜草防除策略，即采用播后芽前封閉與苗后定向莖葉噴藥相結(jié)合的方法防除雜草， 以芽前封閉處理為主，減輕苗后除草壓力，苗后定向除草要抓住出苗后1～2 周雜草防除關(guān)鍵期。

5.4.1 封閉除草封閉除草應(yīng)在播種后2 d 之內(nèi)完成，播后芽前， 噴施96%精異丙甲草胺乳油100 mL/畝，如闊葉草較多可混加20% 草胺磷80～120 g/畝或96%精異丙甲草胺乳油50～80 mL/畝+50%嗪草酮可濕性粉劑20～40 g/畝，兌水30～40 kg/畝。 對于機(jī)收麥茬田塊，田間已有少量雜草或自生麥苗，封閉除草時需要在除草劑中添加闊葉類雜草莖葉除草劑， 以達(dá)到 “封殺” 雙重效果。 可選用根莖葉均能吸收的除草劑， 如50%乙草胺乳油100～200 mL/畝+15%噻吩磺隆可濕性粉劑8～10 g/畝，兌水60 kg/畝以上，施藥時盡可能加大兌水量。

5.4.2 苗后定向除草選在大豆1～2 片復(fù)葉、 玉米4～5 葉期， 或禾本科雜草2～4 葉期和闊葉雜草株高3～5 cm 時施藥，用玉米、大豆專用除草劑實施莖葉定向除草，最好采用高架噴桿噴霧機(jī)實施莖葉定向除草。玉米選用5%硝磺草酮·20%莠去津125～150 mL/畝或75%噻吩磺隆， 大豆用25%氟磺胺草醚水劑80～100 g/畝或10%精喹禾靈乳油+25%氟磺胺草醚。

6 機(jī)械收獲

魯南地區(qū)玉米大豆同時收獲， 適期收獲可以充分發(fā)揮品種高產(chǎn)潛力， 在不耽誤下茬作物播種的情況下適當(dāng)晚收，用聯(lián)合收割機(jī)，收獲的同時秸稈粉碎還田。 適期收獲應(yīng)大面積連片推進(jìn)、整村整鎮(zhèn)推進(jìn)、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝聯(lián)合推進(jìn)，提高聯(lián)合收割機(jī)工作效率。 收獲后應(yīng)及時進(jìn)行晾曬或烘干，防止霉變。

有2 種收獲形式： 一是采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)上常用的玉米和大豆機(jī)型，一前一后同時收獲玉米和大豆，籽粒機(jī)收的玉米待玉米籽粒乳線消失時， 盡量在植株上干燥后收獲， 建議在10 月1～5 日收獲， 降低籽粒破損率。 玉米用自走式兩行玉米收獲機(jī)實施收穗， 或在大豆收獲后用當(dāng)?shù)赜衩资斋@機(jī)實施收獲；大豆用聯(lián)合收獲機(jī)收獲脫粒和秸稈還田， 或在玉米收獲后用當(dāng)?shù)卮蠖故斋@機(jī)實施收獲。 二是對青貯玉米和青貯大豆采用青貯收獲機(jī)同時收獲粉碎， 在大豆鼓粒末期、玉米乳熟末期至蠟熟初期，可選擇青貯飼料收獲機(jī)同時收獲玉米與大豆， 打捆包膜青貯或直接青貯。