基于工匠精神的中職物流教學(xué)改革芻論

鄭適

摘要：工匠精神是一種敬業(yè)、樂業(yè)、愛業(yè)的品質(zhì)，中職學(xué)校將工匠精神引入中職教育教學(xué)，對提升中職學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)有著積極意義。文章概述工匠精神的提出背景、理念及內(nèi)涵，對工匠精神對中職物流教學(xué)改革的影響進行分析，從人才培養(yǎng)方案設(shè)計、教學(xué)資源整合、師資力量建設(shè)、教學(xué)體系改革、教學(xué)模式創(chuàng)新、教學(xué)評價改革等方面提出教學(xué)改革意見，旨在為中職物流教學(xué)改革提供借鑒和參考。

關(guān)鍵詞：工匠精神；中職物流；教學(xué)改革；職業(yè)素養(yǎng)

中圖分類號：G712文獻標志碼：A文章編號：1008-3561（2022）36-0073-04

網(wǎng)絡(luò)購物行業(yè)的飛速發(fā)展推動了物流行業(yè)的進步，物流行業(yè)的相關(guān)企業(yè)對專業(yè)物流人才的要求不斷提高。傳統(tǒng)的中職物流教學(xué)往往以“應(yīng)試教育”為主，忽視培養(yǎng)學(xué)生工匠精神的重要性，導(dǎo)致學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)不能滿足行業(yè)內(nèi)企業(yè)的用人要求，出現(xiàn)人才與需求脫節(jié)的問題。可見，中職物流教學(xué)改革迫在眉睫。中職學(xué)校要把握工匠精神的概念與內(nèi)涵，從人才培養(yǎng)與行業(yè)發(fā)展的角度出發(fā)設(shè)計物流教學(xué)改革方案，保證學(xué)生學(xué)物流、愛物流、專物流。

1.工匠精神的提出背景

在我國產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵階段，人才培養(yǎng)的重點應(yīng)作出改變?！蛾P(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》（以下簡稱《決定》）強調(diào)了加快現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展的必要性，《決定》印發(fā)后的第三年，第十二屆全國人大四次會議的工作報告提出企業(yè)要培養(yǎng)精益求精的工匠精神。2016年4月15日，高等教育改革創(chuàng)新座談會圍繞“注重增強學(xué)生的實踐能力，培育工匠精神，踐行知行合一”展開討論。從印發(fā)《決定》到組織座談會，工匠精神被提出的次數(shù)不斷增加，其原因在于中國企業(yè)仍處于產(chǎn)業(yè)鏈中低端，技術(shù)力量不足，使用高層次的標準加速技術(shù)力量的升級，可以改變中國的產(chǎn)業(yè)狀況。在這一背景下，中職教育要推動教學(xué)改革以滿足現(xiàn)代社會的人才需求，必須以培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神為教學(xué)改革的基礎(chǔ)。

2.工匠精神的理念

工匠精神是工匠文化的傳承，是制造者對產(chǎn)品精雕細琢、精益求精的具體體現(xiàn)。對于工作者來說，工匠精神指的是工作者務(wù)實肯干、堅持不懈、精益求精、開拓創(chuàng)新的可貴精神品質(zhì)。

3.工匠精神的內(nèi)涵

一是專注。指的是工作者圍繞某一行業(yè)、某一產(chǎn)品、某一部件做專做精的精神，如不斷挖掘產(chǎn)品的核心優(yōu)勢，不斷地提升產(chǎn)品質(zhì)量等。具有專注的品質(zhì)，才可以在長久的工作中不斷挖掘產(chǎn)品的“痛點”和難點，對其精雕細琢。二是標準。高標準對應(yīng)的是高質(zhì)量的產(chǎn)品，使用具體的標準衡量個人，使用具體的標準對待產(chǎn)品，可以體現(xiàn)工匠精神一絲不茍的內(nèi)涵。三是精準。劃分工作層次、細化層次工作內(nèi)容，確保每一層次、每一環(huán)節(jié)的工作效果符合預(yù)期，確保事事精準、時時精準。四是創(chuàng)新。沒有創(chuàng)新就沒有提高，巨匠之所以被稱為巨匠，是因為其具有敢想、敢干、敢于琢磨、敢于創(chuàng)新的精神。五是完美。完美是專注、精準、創(chuàng)新的產(chǎn)物，指的是工匠所做的產(chǎn)品十分精致。六是人本。工匠制造的產(chǎn)品多是為人服務(wù)，滿足人們的需求是工匠必須考慮的問題。

一方面，基于工匠精神的中職物流教學(xué)改革能滿足國家戰(zhàn)略發(fā)展需要?！吨袊圃?025》提出了“綜合實力進入世界制造強國前列”的目標，重新定義了中國制造業(yè)的行業(yè)標準。在此背景下，傳統(tǒng)的中職物流人才培養(yǎng)方案無法為社會輸出更高標準的物流專業(yè)人才，改革創(chuàng)新勢在必行。中職院校圍繞職業(yè)能力培養(yǎng)、應(yīng)變能力培養(yǎng)、解決問題能力培養(yǎng)進行教學(xué)改革，可以提升物流人才的品質(zhì)與素養(yǎng)，滿足對高素質(zhì)技術(shù)型人才的需求。另一方面，基于工匠精神的中職物流教學(xué)改革能滿足國家的經(jīng)濟發(fā)展需要。現(xiàn)階段，我國正處于加速工業(yè)化的關(guān)鍵時期，為進一步控制技術(shù)創(chuàng)新成本、穩(wěn)定人才梯隊建設(shè)、強化物流行業(yè)對我國經(jīng)濟發(fā)展的作用，必須圍繞工匠精神推進中職物流教學(xué)改革。

1.基于工匠精神確定改革目標原則

工匠精神是工匠在工作中的一種態(tài)度，具體體現(xiàn)在工匠秉承高標準對待自己的產(chǎn)品。工匠精神作用于個人，可以提高個人能力，使其在工作中精益求精；工匠精神作用于行業(yè)，可以提高行業(yè)標準，使行業(yè)得以持續(xù)發(fā)展。中職院校要認識到工匠精神的重要性，并結(jié)合工匠精神的培養(yǎng)設(shè)置相應(yīng)的教學(xué)改革目標，確定教學(xué)改革的基本原則。在確定改革目標時，要考慮中職物流服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案是否滿足社會物流崗位要求，是否滿足中職物流專業(yè)學(xué)生終身發(fā)展需要。要根據(jù)改革目標，確定改革核心，明確改革基本原則。第一，要以能力本位為培養(yǎng)原則推進教學(xué)改革。要明確物流專業(yè)“工匠”必須具備的能力，確定能力培養(yǎng)標準，并根據(jù)標準設(shè)計相應(yīng)的課程。第二，要以多元教學(xué)為原則推進教學(xué)改革。中職學(xué)校要以高瞻遠矚的目光分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，綜合市場需求、學(xué)生個人能力增設(shè)多元化的選修課程，實現(xiàn)對人才的多元化培養(yǎng)。

2.基于工匠精神整合多方教學(xué)資源

一方面，整合校內(nèi)課程資源。過去的中職物流專業(yè)課程由專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課兩部分構(gòu)成，這樣的課程設(shè)置無法滿足新時期物流產(chǎn)業(yè)對專業(yè)人才的需求。中職學(xué)生要成為一名合格的“工匠”，不僅要了解物流專業(yè)的相關(guān)知識，掌握物流專業(yè)的相關(guān)技能，還要具有愛崗敬業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)?；诖?，中職學(xué)校要以培養(yǎng)物流專業(yè)能力、物流崗位職業(yè)核心技能、物流職業(yè)素養(yǎng)為核心目標整合課程資源，將課程升級為“公共課+專業(yè)課+選修課”，使傳統(tǒng)的知識傳授型課程轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰ε囵B(yǎng)型課程。另一方面，整合拓展教學(xué)資源。要堅持“培養(yǎng)物流工匠，塑造物流品質(zhì)”的理念，在物流專業(yè)教學(xué)改革過程中使用現(xiàn)代化手段對資源進行整合，為培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。中職學(xué)校可進行如下操作。第一，開發(fā)線上自學(xué)網(wǎng)站，為學(xué)生打造一個自主學(xué)習(xí)、自主發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)平臺。第二，整合互聯(lián)網(wǎng)中關(guān)于口算、心算能力培養(yǎng)的視頻課程，整合英語口語對話、應(yīng)用文寫作、形體訓(xùn)練、公共禮儀教育的視頻課程，并將其上傳到網(wǎng)站，為學(xué)生的自我提高提供學(xué)習(xí)資源。

3.基于工匠精神推進物流專業(yè)建設(shè)

中職學(xué)校要注意在教學(xué)改革過程中解決固有的問題，通過大力推進物流專業(yè)建設(shè)滿足工匠精神的培養(yǎng)需求。第一，要加強雙師型師資隊伍建設(shè)。物流是一個交叉學(xué)科，涉及經(jīng)濟、工程、管理等諸多領(lǐng)域，單一的師資結(jié)構(gòu)難以滿足培養(yǎng)綜合型人才的教學(xué)要求，加速師資隊伍建設(shè)勢在必行。第二，要加強實訓(xùn)基地建設(shè)。現(xiàn)階段，中職學(xué)校實訓(xùn)基地數(shù)量少、規(guī)模小，難以滿足物流采購、物流供應(yīng)、物流運輸、物流倉儲、物流配送的實訓(xùn)要求，無法有效培養(yǎng)學(xué)生的物流工匠精神。教學(xué)改革過程中，中職學(xué)校要做好校內(nèi)外實訓(xùn)基地的建設(shè)工作。對內(nèi)，引進先進的實訓(xùn)設(shè)備，采用科學(xué)有效的實訓(xùn)模式，為認知實訓(xùn)、物流單項技能實訓(xùn)、綜合技能實訓(xùn)提供便利條件；對外，積極與物流企業(yè)建立長期的合作關(guān)系，為學(xué)生的頂崗實訓(xùn)提供便利條件。

4.基于工匠精神創(chuàng)新物流教學(xué)模式

（1）融合思想教育，培養(yǎng)敬業(yè)精神。工匠精神是務(wù)實肯干、堅持不懈、精雕細琢的敬業(yè)精神，是一種可貴的職業(yè)品質(zhì)。因此，教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)思路，在專業(yè)教學(xué)過程中滲透思想教育，通過講解先進崗位人物的事跡、播放思想教育視頻等，樹立學(xué)生正確的工作觀念。以“第三方物流”的教學(xué)為例，教師在課上可使用多媒體課件分享某企業(yè)某區(qū)物流人的先進事跡。如百事新橋配送中心員工堅持“工匠塑造精品，服務(wù)創(chuàng)造價值”的理念，依托WMS倉庫管理系統(tǒng)和MIS管理信息化網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)平臺，在原有的內(nèi)外部單證管理流程基礎(chǔ)上，增加配送運輸單證及百事各家門店簽收單證的運轉(zhuǎn)流程，派專人統(tǒng)計、匯總，進一步完善配送服務(wù)供應(yīng)鏈流程。員工們數(shù)年如一日，不畏嚴寒和酷暑，不貪圖節(jié)假日期間的享受，為客戶提供“三全”物流服務(wù)。介紹案例后，教師提出問題：通過閱讀這一案例，你有什么想法？你對愛崗敬業(yè)、忠于職守的理解是什么？引導(dǎo)學(xué)生向案例中的員工們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們堅守崗位、精益求精的精神品格，從而形成認真對待物流崗位、尊重物流崗位職責(zé)的意識。教師在專業(yè)教學(xué)中把握課堂教學(xué)時機，適當引入先進事例讓學(xué)生閱讀、思考、學(xué)習(xí)，使思想教育與專業(yè)教育充分融合，可實現(xiàn)對學(xué)生敬業(yè)精神的培養(yǎng)。

（2）創(chuàng)新實訓(xùn)方法，提升職業(yè)能力。以往的中職實訓(xùn)教學(xué)以校內(nèi)實訓(xùn)為主，教師在校內(nèi)成立實訓(xùn)小組、布置實訓(xùn)項目，讓學(xué)生模擬真實的物流行業(yè)運作環(huán)節(jié)進行“工作”，從而鍛煉其實踐操作能力。然而，模擬實訓(xùn)與真實的物流工作環(huán)境有差別，無法真正提升學(xué)生的職業(yè)能力。教學(xué)改革中，教師要創(chuàng)新實訓(xùn)教學(xué)方法，真正落實工學(xué)結(jié)合的要求，有效培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。對此，教師可將任務(wù)教學(xué)與項目教學(xué)法應(yīng)用到實訓(xùn)課程中，遵循“理論清楚、方法實用”的原則進行實訓(xùn)教學(xué)。以“現(xiàn)代物流基礎(chǔ)”的實訓(xùn)教學(xué)為例，教師可對王老吉的銷售物流進行詳細分析，并根據(jù)王老吉的銷售物流總體業(yè)務(wù)模式設(shè)置實訓(xùn)項目：你是一家飲料企業(yè)的老板，如何讓你家的飲料迅速擁有一定的市場占有率？項目布置后，教師組織各組學(xué)生抽簽選擇不同“部門”，如信息部、運營部、客服部、財務(wù)部等。學(xué)生選定工作部門后，迅速分析該部門的工作任務(wù)，如信息部負責(zé)統(tǒng)計運輸相關(guān)的運力信息，統(tǒng)計并匯總在途運輸信息、訂單信息，負責(zé)接單和確認等任務(wù)；運營部的運管組負責(zé)對運力執(zhí)行單位和執(zhí)行人員的全面管理，調(diào)度組負責(zé)對運力的組織和調(diào)配管理等；客服部負責(zé)接收和處理訂單的投訴，負責(zé)處理運輸服務(wù)中發(fā)生的意外事故等；財務(wù)部負責(zé)結(jié)算企業(yè)運輸款項、運輸保險等。模擬真實企業(yè)的全程物流情況，能鍛煉學(xué)生不同物流崗位的專業(yè)技能，實現(xiàn)對其職業(yè)能力的有效培養(yǎng)。職業(yè)能力是工匠精神的關(guān)鍵構(gòu)成要素，教師在實訓(xùn)教學(xué)中講解企業(yè)銷售物流案例，模擬企業(yè)真實的項目運營流程，能豐富學(xué)生的物流專業(yè)知識，使學(xué)生學(xué)會從職業(yè)角度出發(fā)采取具體的行動，實現(xiàn)從認識到理解、從理解到專精的跨越。

（3）校企聯(lián)合辦學(xué)，培養(yǎng)工匠精神。對于中職物流專業(yè)的學(xué)生來說，學(xué)校是學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識、了解專業(yè)技能的場所，卻不是鍛煉實踐能力、培養(yǎng)工匠精神的場所。沒有近距離接觸物流行業(yè)的相關(guān)工作就理解不了具體工作的意義，沒有理解物流工作的意義就無法真正熱愛物流崗位，自然也無法發(fā)展學(xué)生的物流專業(yè)工匠精神。因此，中職學(xué)校的物流專業(yè)教學(xué)改革必須拉近學(xué)生與崗位的距離。校方要加強與當?shù)匚锪髌髽I(yè)的合作，讓學(xué)生在校企合作教學(xué)過程中近距離接觸物流工作，近距離接觸從事物流工作的人員，從而加深學(xué)生對工匠精神的體會。以“物流營銷”的教學(xué)為例，學(xué)?？膳c當?shù)氐奈锪髌髽I(yè)進行合作，以頂崗實習(xí)的方式讓學(xué)生進入企業(yè)從事具體的物流營銷工作。在此期間，教師要與合作企業(yè)負責(zé)人做好溝通與交流工作，建議企業(yè)采取“師徒制”的方式安排學(xué)生頂崗實習(xí)。這樣，學(xué)生可在“師父”的帶領(lǐng)下全方面了解物流營銷的基本流程，學(xué)習(xí)基本的工作方法，了解更多行業(yè)內(nèi)的政策、法律法規(guī)和國際慣例，學(xué)習(xí)更多的理財、成本盈虧核算技能。結(jié)束頂崗實習(xí)前，教師要求學(xué)生完成實習(xí)報告，讓學(xué)生將工作心得體會以文字的方式記錄下來并上交，提高其實習(xí)的積極性，使其能夠主動總結(jié)實習(xí)取得的收獲和存在的不足，以培養(yǎng)其精益求精、不斷探索的工匠精神。

（4）社會實踐教學(xué)，升華人本情感。產(chǎn)品是人的物化，打磨更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是為了更好地服務(wù)消費者。由此可見，工匠精神的核心在于“人”。部分學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)、實習(xí)訓(xùn)練的過程中將學(xué)習(xí)重點放在崗位技能的提升上，忽視了對自身服務(wù)意識的培養(yǎng)，使物流服務(wù)失去了“溫度”。對此，教師可在課程教學(xué)中增設(shè)社會實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在實踐中與服務(wù)對象近距離接觸，了解服務(wù)對象的所思所想，從而升華學(xué)生的人本服務(wù)情感。以“物流配送與倉儲管理”的教學(xué)為例，為了進一步升華學(xué)生的倉儲、物流工作情感，教師可設(shè)計社會調(diào)查活動：選擇一個小區(qū)做無記名問卷調(diào)查，調(diào)查人們對物流、倉儲的需求。學(xué)生通過社會調(diào)查了解物流行業(yè)服務(wù)對象的具體情況，能設(shè)身處地地考慮用戶的心理需求，從而培養(yǎng)“人本”品質(zhì)。社會實踐活動的組織與開展，對拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)視野有著積極的意義。中職物流專業(yè)教學(xué)改革要關(guān)注匠人精神的內(nèi)涵，結(jié)合“人本”素養(yǎng)的培養(yǎng)需求，設(shè)置針對性的社會實踐教學(xué)活動，讓學(xué)生在活動中形成良好的人本情感，為學(xué)生成為匠人掃除情感障礙。

（5）設(shè)計專業(yè)比賽，培養(yǎng)雙創(chuàng)素養(yǎng)。創(chuàng)新素養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)是雙創(chuàng)素養(yǎng)的關(guān)鍵構(gòu)成要素，也是學(xué)生成為專業(yè)匠人必須具備的素養(yǎng)?；诖?，教師可在教學(xué)過程中設(shè)計專業(yè)比賽，在比賽中挖掘?qū)W生的潛力，鍛煉學(xué)生的耐力，提升學(xué)生的能力，實現(xiàn)對其匠人精神的培養(yǎng)。以“電子商務(wù)物流”教學(xué)為例，教師可設(shè)計網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)比賽，讓學(xué)生在比賽中應(yīng)用電子商務(wù)的概論模型進行實操，完成網(wǎng)上支付到物流配送整個交易流程的工作。教師與學(xué)生溝通制定比賽評價標準，如期限時間內(nèi)網(wǎng)店的交易額、網(wǎng)店的成功交易量、網(wǎng)店的評價等。這樣，學(xué)生在比賽期間就會充分應(yīng)用電子商務(wù)物流方面的知識管理物流數(shù)據(jù)、單證，完成與產(chǎn)業(yè)鏈中上游工作人員、消費者的直接或間接對接，在實踐操作中積累更多工作經(jīng)驗。

5.基于工匠精神革新教學(xué)評價模式

過去的中職物流專業(yè)考核以一張試卷或單一崗位的實操結(jié)果為依據(jù)，只注重對學(xué)生單一能力的評判，忽視了對學(xué)生學(xué)習(xí)（工作）態(tài)度、實操能力、應(yīng)變能力、創(chuàng)新能力、服務(wù)能力的評判，教學(xué)評價模式不能滿足學(xué)生綜合發(fā)展的需求。教學(xué)評價是物流專業(yè)教學(xué)中一個重要的環(huán)節(jié)，決定學(xué)生發(fā)展態(tài)度、發(fā)展價值觀。基于工匠精神的物流專業(yè)教學(xué)改革要創(chuàng)新教學(xué)評價模式，通過豐富評價標準，應(yīng)用多樣的評價方法發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點，改正學(xué)生的缺點，使學(xué)生在合理評價的過程中向成為行業(yè)巨匠的方向發(fā)展。例如，教師可采用跟蹤評價法，在專業(yè)課上跟蹤學(xué)生的課上學(xué)習(xí)情況，對其回答問題、合作討論、完成任務(wù)的情況進行全方位的評價，使學(xué)生及時了解自身學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)態(tài)度方面的問題，及時查漏補缺；在實訓(xùn)、實習(xí)過程中對學(xué)生進行跟蹤評價，將其表現(xiàn)情況如實記錄到評價表中，在完成實訓(xùn)、實習(xí)后反饋給學(xué)生，使其能夠正視自身的不足，像打磨產(chǎn)品一樣打磨自己。

綜上所述，在教學(xué)改革的大背景之下，中職學(xué)校將工匠精神融入物流專業(yè)教學(xué)改革對提升專業(yè)課程品質(zhì)、培養(yǎng)優(yōu)秀專業(yè)人才有著重要意義。中職學(xué)校要以工匠精神的培養(yǎng)為教學(xué)改革的核心，綜合行業(yè)發(fā)展、崗位需求等多方面因素著手教學(xué)改革工作，通過創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案、優(yōu)化教育資源、創(chuàng)新教學(xué)方法等實現(xiàn)對學(xué)生敬業(yè)精神、職業(yè)能力、人本情感、雙創(chuàng)素養(yǎng)的有效培養(yǎng)，確保學(xué)生在工匠精神的引領(lǐng)下認真學(xué)習(xí)物流專業(yè)知識，鍛煉物流專業(yè)能力，成長為德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)人才，為日后的就業(yè)與發(fā)展打下牢固的基礎(chǔ)。

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Discuss on the Reform of Logistics Teaching in Secondary Vocational Schools Based on Craftsman Spirit

Zheng Shi

（Xiangshui Secondary Vocational School， Jiangsu Province， Yancheng 224600， China）

Abstract： Craftsman spirit is a kind of quality of dedication， joy and love for work. The introduction of craftsman spirit into secondary vocational education in secondary vocational schools is of positive significance for improving the vocational quality of secondary vocational students. This article outlines the background， concept and connotation of the craftsman spirit， analyzes the influence of the craftsman spirit on the logistics teaching reform in secondary vocational schools， and puts forward teaching reform suggestions from the aspects of talent training program design， teaching resource integration， teacher strength construction， teaching system reform， teaching mode innovation， and teaching evaluation reform， aiming to provide reference for the logistics teaching reform in secondary vocational schools.

Key words： craftsman spirit；secondaryvocationallogistics；education reform； professionalquality