趙德英(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所,遼寧興城 125100)
抹芽是蘋果幼樹樹形培養(yǎng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),生長季前期抹掉大量無用和密集的芽體,有利于培養(yǎng)良好的樹形,緩和樹勢(shì),提早結(jié)果,減少無用芽抽枝營養(yǎng)消耗,減少了夏季和冬季枝梢修剪的工作量。抹芽方法簡單易行,省工省力,快捷高效,便于規(guī)?;F(xiàn)代果園的管理。
抹芽是指在果樹發(fā)芽后至開花前,抹除已萌動(dòng)或抽生出一段尚未木質(zhì)化的短枝的方法。抹芽的作用在于集中樹體養(yǎng)分,使留下來的有用芽得到充足的養(yǎng)分,更好地生長發(fā)育,對(duì)減少無利用價(jià)值新梢數(shù)量、培養(yǎng)樹形、減少冬季修剪量、緩和樹勢(shì)、促進(jìn)營養(yǎng)積累和花芽分化、提早結(jié)果具有重要意義。
堅(jiān)持抹早抹小的原則,盡量在萌芽后1個(gè)月內(nèi)完成。操作時(shí)戴手套用手抹除,一次根除,不用剪刀剪芽,防止二次萌發(fā)。
(1)抹除競(jìng)爭(zhēng)芽。定干后,主枝延長頭和中心干延長頭短截后,剪口下的2~4芽特別容易萌發(fā)成競(jìng)爭(zhēng)枝,導(dǎo)致主從不分,樹形紊亂,影響幼樹整形,夏季修剪或冬季修剪時(shí)疏除,消耗大量的樹體營養(yǎng)。選留健壯的芽培養(yǎng)為延長頭,及時(shí)抹除選留芽下2~4個(gè)芽,對(duì)寒富等節(jié)間短、梢頂芽密集的品種,要抹除剪口下5~10厘米范圍內(nèi)的所有芽,避免出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)的現(xiàn)象;不定干的中心干以及單軸延伸的主枝延長頭也要抹除頂芽下5~10厘米范圍內(nèi)的芽,有效削弱與延長頭的競(jìng)爭(zhēng),促發(fā)新梢中后部形成中短枝,形成長勢(shì)中庸、角度良好的側(cè)生分枝,防止新梢頂端形成生長中心,競(jìng)爭(zhēng)枝與中心干齊頭并進(jìn)。
(2)抹除萌蘗芽。整形帶以下的主干和根頸處會(huì)萌發(fā)大量的芽體和萌蘗,造成較大的營養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)和浪費(fèi),若不及時(shí)抹除會(huì)影響其他枝梢的生長發(fā)育,影響通風(fēng)透光。定植當(dāng)年萌芽后,及時(shí)抹除主干上60厘米以下的芽體,后期主干和砧木上出現(xiàn)的萌蘗芽要隨時(shí)抹除。中心干上不適宜位置萌發(fā)的不定芽也要及時(shí)抹除。
(3)抹除把門芽。抹除主枝或側(cè)生分枝基部離中心干20厘米以內(nèi)的芽,防止形成把門大側(cè)枝,以免把門枝對(duì)主枝或側(cè)生分枝延長頭造成的不良影響,導(dǎo)致的內(nèi)部光照不良和樹形紊亂。
(4)抹除背上芽。背上芽萌發(fā)的枝條,具有垂直生長優(yōu)勢(shì),容易發(fā)育成徒長枝和樹上樹,導(dǎo)致樹形紊亂,光照條件惡化,嚴(yán)重影響側(cè)生芽體的萌發(fā)和枝梢生長。及時(shí)抹除主枝和側(cè)生分枝拉枝后萌發(fā)的背上芽,促進(jìn)側(cè)芽的萌發(fā)盡快盡早成花結(jié)果,形成松散的下垂結(jié)果枝組;扭梢、別枝后萌發(fā)的背上芽也要及時(shí)抹除,防止枝條隆起部分背上芽形成徒長直立枝。
(5)抹除剪鋸口芽。剪鋸口處容易因?yàn)閭诘拇碳び刹欢ㄑ砍樯L旺枝,影響樹冠內(nèi)膛光照,妨礙周圍中庸枝的生長。如果這部分枝條冬季疏除,勢(shì)必導(dǎo)致連續(xù)傷口,為病蟲提供棲息場(chǎng)所。及時(shí)抹除疏枝時(shí)剪鋸口處萌發(fā)的芽,對(duì)于采用斜剪口疏枝處萌發(fā)的芽,選留角度平緩的健壯芽,其余萌發(fā)的芽全部抹除。