通過優(yōu)化作業(yè)形式提高中職中藥專業(yè)教學(xué)的有效性

張青

（貴陽市烏當(dāng)區(qū)中等職業(yè)學(xué)校，貴州 貴陽）

作業(yè)是教學(xué)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生理解、鞏固和運(yùn)用課堂所學(xué)知識(shí)并形成基本技能必不可少的手段，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、專業(yè)能力、職業(yè)能力和創(chuàng)新能力有著不可替代的作用。學(xué)生通過作業(yè)的形式對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)進(jìn)行消化和吸收，能促進(jìn)學(xué)生技能技巧、發(fā)展思維、獨(dú)立工作能力的培養(yǎng)。

中藥是一門專業(yè)性、應(yīng)用性、服務(wù)性都非常強(qiáng)的專業(yè)。它要求學(xué)生不僅要有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和過硬的專業(yè)技能，還要求學(xué)生具有良好的思想道德和職業(yè)素養(yǎng)、溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新思維和社會(huì)服務(wù)能力、自主學(xué)習(xí)能力和終身學(xué)習(xí)的能力。因此，教師在作業(yè)的設(shè)計(jì)和布置上，不僅要注重專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)基本技能的訓(xùn)練，還應(yīng)強(qiáng)調(diào)教學(xué)目標(biāo)三個(gè)維度中的“過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀”的培養(yǎng)[1]。然而，中藥專業(yè)在傳統(tǒng)的教學(xué)模式和教學(xué)觀念的影響下，作業(yè)的設(shè)計(jì)和布置存在諸多問題和不足。

一、中藥專業(yè)作業(yè)布置現(xiàn)狀及存在的問題

目前，在中職中藥專業(yè)教學(xué)工作中，作業(yè)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀并不樂觀，無論是教師還是學(xué)生對(duì)作業(yè)都不重視。多數(shù)教師沒有作業(yè)設(shè)計(jì)方面的意識(shí)，作業(yè)研究與設(shè)計(jì)觀念淡薄和缺乏，沒有理清作業(yè)的定義、地位以及作業(yè)設(shè)計(jì)的價(jià)值所在[2]，在作業(yè)布置上隨心所欲、目的不明確，作業(yè)形式機(jī)械性、重復(fù)性現(xiàn)象較普遍。在常規(guī)的作業(yè)中有布置無設(shè)計(jì)，只是單純關(guān)注學(xué)生在知識(shí)層面的訓(xùn)練和鞏固，只關(guān)心學(xué)生有沒有做、做多少、會(huì)沒會(huì)，使得學(xué)生在完成作業(yè)時(shí)感覺非常無趣，甚至是一種負(fù)擔(dān)，往往是應(yīng)付了事。同時(shí)，在傳統(tǒng)“一刀切”的作業(yè)布置與要求中，對(duì)于知識(shí)基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)毅力較弱、自卑心較重和學(xué)習(xí)習(xí)慣較差的中職生來說[3]，勢(shì)必會(huì)造成學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)失去信心、失去興趣，從而影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果以及能力的發(fā)展。筆者將中職中藥專業(yè)作業(yè)布置現(xiàn)狀及問題歸納總結(jié)如下。

（一）多樣性作業(yè)少，以書面作業(yè)為主

隨著國(guó)家對(duì)職業(yè)教育發(fā)展的高度重視和密切關(guān)注，部分中職學(xué)生畢業(yè)后將升入高一級(jí)院校繼續(xù)學(xué)習(xí)，加之中藥是一個(gè)傳承與創(chuàng)新并存的專業(yè)，因而，學(xué)生作業(yè)的訓(xùn)練就有著非常重要并不可替代的意義和目的。中藥專業(yè)作業(yè)的訓(xùn)練一方面是為了提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)，另一方面是為了培養(yǎng)學(xué)生具有繼續(xù)學(xué)習(xí)和長(zhǎng)期長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的能力。因此，作業(yè)的鞏固訓(xùn)練需要為學(xué)生各個(gè)方面的發(fā)展做出堅(jiān)實(shí)的鋪墊。但是，部分教師對(duì)作業(yè)布置目的不明確，沿襲傳統(tǒng)的作業(yè)訓(xùn)練形式，存在作業(yè)形式單一、思路狹窄、答案唯一、批改簡(jiǎn)單機(jī)械并以書面作業(yè)為主的問題。這樣的作業(yè)對(duì)學(xué)生來說缺乏興趣性、激勵(lì)性和拓展性，不能體現(xiàn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，久而久之，會(huì)使教師、學(xué)生的思維遲鈍，不愛動(dòng)腦思考，完全背離了作業(yè)設(shè)計(jì)的真正目的[4]。

（二）操作性作業(yè)少，以知識(shí)復(fù)習(xí)性為主

中藥是一個(gè)實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，但部分教師在作業(yè)設(shè)計(jì)方面?zhèn)戎赜趯?duì)所授知識(shí)點(diǎn)的考查和鞏固，更多的是關(guān)注學(xué)生對(duì)所授內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，并主要以知識(shí)點(diǎn)的掌握情況為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，而忽略了職業(yè)院校對(duì)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的要求以及學(xué)生對(duì)知識(shí)的擴(kuò)展性、衍生性和創(chuàng)造性。這將嚴(yán)重影響學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性的培養(yǎng)，還將抑制學(xué)生創(chuàng)新性的培養(yǎng)，使得學(xué)生在實(shí)踐運(yùn)用中缺乏專業(yè)技能，這既不利于中藥專業(yè)學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)，又不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

（三）合作性作業(yè)少，以單獨(dú)完成作業(yè)為主

通過調(diào)查顯示，在中職中藥專業(yè)作業(yè)的呈現(xiàn)形式中，學(xué)生之間合作性的作業(yè)形式非常少，大部分作業(yè)是自己?jiǎn)为?dú)完成的。俗話說：團(tuán)結(jié)就是力量。在工作中，完成一項(xiàng)工作往往需要多部門、多成員之間互相配合和有效溝通才能完成，同時(shí)，中藥專業(yè)要求從業(yè)人員具備良好的溝通能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，因此，傳統(tǒng)教學(xué)理念下的中藥專業(yè)課以“單獨(dú)完成”為主的作業(yè)形式不利于學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、語言組織能力等專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)和發(fā)展。

二、初探有效的中藥專業(yè)作業(yè)形式，提高中藥專業(yè)教學(xué)的有效性

針對(duì)中藥專業(yè)作業(yè)中存在的上述問題，中職中藥專業(yè)課應(yīng)從實(shí)際出發(fā)，嘗試創(chuàng)設(shè)新穎的、開放式的、有效的作業(yè)來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生形成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度，通過作業(yè)來鞏固和考查學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能，培養(yǎng)學(xué)生滿足中藥專業(yè)企業(yè)、行業(yè)關(guān)鍵崗位的能力需求。

（一）實(shí)踐型作業(yè)提升學(xué)生的拓展能力

中職中藥專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求學(xué)生應(yīng)具有較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力。而學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力可以通過實(shí)踐型作業(yè)的設(shè)計(jì)和布置來提高，那么中藥專業(yè)課實(shí)踐性作業(yè)的設(shè)計(jì)就顯得非常重要。一方面要著重于學(xué)生知識(shí)的拓展，因此作業(yè)的設(shè)計(jì)要具有啟發(fā)性，能夠適時(shí)組織和調(diào)動(dòng)學(xué)生的原有知識(shí)，并啟發(fā)學(xué)生不斷掌握新知識(shí)，促成新舊知識(shí)的交互，讓學(xué)生的認(rèn)識(shí)得到不斷拓展。另一方面要注重實(shí)踐性，以理論來指導(dǎo)實(shí)踐，用實(shí)踐來檢驗(yàn)理論，從而有利于提高專業(yè)課教學(xué)的有效性，更有利于全面提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。我們的生源大部分是初中生，學(xué)生要從初中文化課的學(xué)習(xí)過渡到中職專業(yè)課的學(xué)習(xí)并適應(yīng)專業(yè)課的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，對(duì)中藥專業(yè)設(shè)置的課程，他們大多數(shù)充滿好奇。俗話說“興趣是最好的老師?！睘榱艘还淖鳉饧ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和提升學(xué)生的拓展能力，在學(xué)習(xí)中藥“四氣五味”時(shí)，我給學(xué)生布置了這樣一個(gè)作業(yè)：（1）利用學(xué)校的區(qū)位資源，采集學(xué)校周邊“藥食同源”的中藥并分享藥材采集地點(diǎn)以及在生活中的使用方法。（2）巧用自媒體，在完成采集作業(yè)過程中可以發(fā)送圖片或者視頻到論壇、博客、微博、微信、抖音、快手以及新興的視頻網(wǎng)站等自媒體載體，運(yùn)用自媒體記錄學(xué)生作業(yè)的完成過程并進(jìn)行追蹤。學(xué)生在完成作業(yè)的過程中充滿了喜悅感和成就感，這不僅讓學(xué)生看到經(jīng)過加工的中藥材，還學(xué)習(xí)和掌握了鮮活的中藥材，更是讓學(xué)生回歸自然、發(fā)現(xiàn)自然、感受生活、體會(huì)專業(yè)特點(diǎn)。通過實(shí)踐性作業(yè)讓學(xué)生走出教室，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變，對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)更有激情、更有信心。實(shí)踐性作業(yè)更具有趣味性，中藥專業(yè)教師將那些傳統(tǒng)的靜態(tài)作業(yè)加以改造，使專業(yè)作業(yè)具有一定的主題性和情境性，融入學(xué)生的生活實(shí)際中，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用豐富多彩的形式開展學(xué)習(xí)和思考，多角度、全方位地感知知識(shí)、獲取知識(shí)，改變靜態(tài)作業(yè)的單一形式，將聽、說、讀、寫的傳統(tǒng)作業(yè)方式與游戲、調(diào)研、參觀、訪問相結(jié)合，有效提高中職中藥專業(yè)教學(xué)的有效性。

（二）合作型作業(yè)提高學(xué)生的專業(yè)能力

中藥藥劑是中藥專業(yè)的核心課，其中一個(gè)模塊的內(nèi)容是中藥調(diào)劑。中藥調(diào)劑是指調(diào)劑人員在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，根據(jù)醫(yī)師處方或患者需求，將中藥飲片或中成藥調(diào)配供患者使用的過程，它對(duì)學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備和綜合能力要求非常高。因此為了提升學(xué)生的專業(yè)能力，筆者根據(jù)教學(xué)進(jìn)度，以學(xué)生能力為本位，以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，設(shè)計(jì)了合作性作業(yè)。

在中藥調(diào)劑課堂教學(xué)中，學(xué)生對(duì)該章節(jié)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)以及該技能的掌握存在諸多不足。另外，對(duì)于學(xué)生來說，該技能的掌握對(duì)適應(yīng)崗位要求幫助非常大，實(shí)用性非常強(qiáng)。因此，在知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)的確定中，中藥調(diào)劑是學(xué)生必須掌握的技能。我通過多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)得出，學(xué)生在腦海中對(duì)該章節(jié)的理論知識(shí)已然形成了框架，即便是平日學(xué)習(xí)習(xí)慣比較好的學(xué)生，如果是單獨(dú)對(duì)該技能進(jìn)行練習(xí)和鞏固，大部分學(xué)生在練習(xí)中根本發(fā)現(xiàn)不了自己的不足之處。比如，中藥調(diào)劑過程中，正確的持戥方法是：左手持戥，右手前三指抓藥，秤桿不超過鼻尖。結(jié)果很多學(xué)生在操作過程中，右手持戥，左手大把抓藥，對(duì)戥時(shí)秤桿位置千奇百怪。因此，我將班級(jí)學(xué)生分成小組的形式，對(duì)該章節(jié)知識(shí)和技能以課堂作業(yè)的形式進(jìn)行安排，并以合作的方式在課堂上完成。（1）首先，結(jié)合中藥調(diào)劑省、市技能比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和崗位技能要求，給學(xué)生制定了技能掌握的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。（2）每組推選出一名小組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)帶領(lǐng)小組所有成員輪流訓(xùn)練。（3）小組中任意一位成員在練習(xí)時(shí)，其他所有成員都作為“導(dǎo)師”并記錄該名操作成員存在的操作問題，在操作結(jié)束后對(duì)該操作成員進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。（4）在操作過程中，老師流動(dòng)觀察學(xué)生的練習(xí)情況，根據(jù)每組練習(xí)情況進(jìn)行適時(shí)的單獨(dú)指導(dǎo)和分組指導(dǎo)。（5）最后，仍然以小組為單位，老師隨機(jī)抽取一名同學(xué)代表該組按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，將最后得分記為該組此次作業(yè)的練習(xí)得分。這樣將單一的作業(yè)練習(xí)變?yōu)樾〗M合作練習(xí)的形式，學(xué)生情感價(jià)值目標(biāo)得到了升華，增強(qiáng)了學(xué)生的自信心、榜樣感，同時(shí)還可以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作的精神以及成就感，這將更有利于學(xué)生的心理健康，對(duì)今后的工作也有很大的幫助。

（三）開放型作業(yè)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維

中藥是應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，包括中藥藥劑、中藥學(xué)基礎(chǔ)、藥品經(jīng)驗(yàn)質(zhì)量管理規(guī)范等科目?，F(xiàn)階段中職中藥專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)方向主要是進(jìn)入藥品零售企業(yè)從事藥品的終端零售、合理用藥指導(dǎo)等工作，近年來隨著就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻，企業(yè)對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力也提出了更高的要求，所以中職階段的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育也成為我們中藥專業(yè)的教育重點(diǎn)和難點(diǎn)。在中職院校教學(xué)過程中，教師要轉(zhuǎn)變中藥專業(yè)學(xué)生的傳統(tǒng)思維模式，使學(xué)生具有創(chuàng)新性，并增強(qiáng)中藥專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，既可有效培養(yǎng)中藥專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，在一定程度上還可以提升中藥專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量和教育水平。那么在教學(xué)過程中，作業(yè)作為教學(xué)的重要部分之一，開放性作業(yè)的設(shè)計(jì)更有助于學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

在GSP課程中，根據(jù)甲類和乙類非處方藥藥盒標(biāo)志區(qū)別，教師布置任務(wù)：讓學(xué)生設(shè)計(jì)一款乙類兒童用藥的藥品包裝盒。學(xué)生利用生活中的廢紙、牛奶瓶等加上繪畫設(shè)計(jì)出了各種各樣的藥品包裝盒。這種只設(shè)定了主題而沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的作業(yè)形式，說明學(xué)生的創(chuàng)新思維沒有被固化，創(chuàng)新能力沒有被掩蓋，他們不僅掌握了知識(shí)，還感受了學(xué)習(xí)的樂趣、專業(yè)的特色，更有利于將學(xué)生培養(yǎng)成為具有創(chuàng)造性的復(fù)合型技能人才。開放型作業(yè)能培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力，同時(shí)也能提高中職中藥專業(yè)教學(xué)的有效性。

（四）展示型作業(yè)增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

在傳統(tǒng)的教學(xué)中都是“老師教、學(xué)生學(xué)”。為了讓學(xué)生能夠積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)和增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和語言表達(dá)能力，在中藥專業(yè)課程中，有些章節(jié)都是具體的劑型，每節(jié)內(nèi)容之間有一定的共同性。如果按照傳統(tǒng)的老師講授的方式，學(xué)生很容易失去學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生學(xué)習(xí)疲憊感。為了避免上述情況的出現(xiàn)，提高教學(xué)的有效性，可讓學(xué)生扮演老師進(jìn)行講解，老師扮演學(xué)生和班級(jí)其他同學(xué)一起聆聽。根據(jù)班級(jí)學(xué)生人數(shù)，將學(xué)生進(jìn)行分組，分組以后，每一組負(fù)責(zé)講解一種具體的內(nèi)容；設(shè)定講解要求：每組都需制作PPT，然后安排至少2名同學(xué)上臺(tái)授課，授課同學(xué)完全可以像老師一樣提問其他同學(xué)，也需回答其他同學(xué)不明白之處。如若授課同學(xué)不能清晰回復(fù)其他同學(xué)疑問時(shí)，組內(nèi)其他成員可以做相關(guān)的補(bǔ)充回答；老師全程認(rèn)真聽取學(xué)生的講解并做好相關(guān)記錄，在學(xué)生答疑時(shí)，如果出現(xiàn)了知識(shí)性的錯(cuò)誤，老師要及時(shí)給予糾正，在授課結(jié)束后老師還需對(duì)授課情況進(jìn)行評(píng)價(jià)、總結(jié)，并給予學(xué)生積極的表揚(yáng)和肯定的鼓勵(lì)。

通過展示型作業(yè)這種形式，不僅豐富了作業(yè)形式和提高了中藥專業(yè)教學(xué)的有效性，還讓學(xué)生從被動(dòng)接受知識(shí)變?yōu)橹鲃?dòng)接受，讓學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中汲取知識(shí)、提升能力、加強(qiáng)表達(dá)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中感受快樂，實(shí)現(xiàn)快樂學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)快樂。

三、結(jié)語

教師要不斷嘗試探索能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)方法和教學(xué)模式，不斷點(diǎn)燃學(xué)生心中學(xué)習(xí)的激情，在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中要突出學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，發(fā)掘中職生的智慧，促進(jìn)學(xué)生主體意識(shí)和獨(dú)立人格的形成。教師在作業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，從提高課堂有效性和提升學(xué)生綜合能力的角度，設(shè)計(jì)形式多樣、內(nèi)容豐富靈活的作業(yè)，這樣可以增強(qiáng)學(xué)生多方面的學(xué)習(xí)體驗(yàn)感，讓學(xué)生逐漸養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，在愉悅合理的知識(shí)情境中獲取知識(shí)。同時(shí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、專業(yè)能力、職業(yè)能力和創(chuàng)新能力得以提升，為社會(huì)輸送理論扎實(shí)、技能過硬的綜合應(yīng)用型人才。