小雪 云暗初成霰點(diǎn)微 旋聞簌簌灑窗扉

立冬過后，一場(chǎng)冷雨，一場(chǎng)寒風(fēng)，樹葉凋落，時(shí)序到了小雪節(jié)氣，翹盼著邂逅冬季里的第一場(chǎng)雪。

小雪是二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣，冬季的第二個(gè)節(jié)氣?！疤斓胤e陰，溫則為雨，寒則為雪?！边@一天，太陽到達(dá)黃經(jīng)240 度，“小雪”便翩然而來?！对铝钇呤蚪饧分姓f：“小雪，十月中。雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭?！?/p>

此時(shí)，我國(guó)大部分地區(qū)氣溫持續(xù)走低，逐漸降到零攝氏度以下。特別是黃河以北地區(qū)，清冷的西北風(fēng)會(huì)攜初雪而來，但雪量往往不大，故稱小雪。此后，冰雪涂抹出了冬日的白色標(biāo)識(shí)?！把┰伦钕嘁?，梅雪都清絕?！痹阢y裝素裹的冬日，天地靜謐而溫馨，而素月、飛雪與梅香，又將送來晶瑩夢(mèng)幻的純凈與美麗。

小雪時(shí)天氣寒冷，但地寒未甚，雪量不大，有時(shí)以半凍半融的狀態(tài)降落，氣象學(xué)上叫作“濕雪”；有時(shí)則是雨雪同降，稱為“雨夾雪”；還有時(shí)降落如同米粒一樣大小的白色冰粒，稱為“米雪”。

小雪是季節(jié)氣候重要?jiǎng)澐值墓?jié)氣，也是一個(gè)詩(shī)意的節(jié)氣。無論是唐代詩(shī)人孟郊在《苦寒吟》中寫下的“天寒色青蒼，北風(fēng)叫枯?！保€是唐代詩(shī)人陸暢在《驚雪》中寫到的“怪得北風(fēng)急，前庭如月輝”，都能感受到冬日里北風(fēng)凜冽、雪落無聲的寒冷。而在宋代詩(shī)人蘇頌眼中，“薄雪悠揚(yáng)朔氣清，沖風(fēng)吹拂毳裘輕”，紛紛飄落的雪花讓大地變得一片素凈。唐朝詩(shī)人白居易則與老友圍爐而坐，共敘衷腸，吟誦出“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無?！钡膼芤?。宋代韓維則享受著“小雪未成寒，平湖好放船。水光宜落日，人意喜晴天。云薄翠微外，禽歸莽蒼前。上公寬禮數(shù)，清醉亦陶然?！钡目煲?。

小雪時(shí)節(jié)，天干物燥，正是腌制臘肉的好時(shí)機(jī)。在北方很多地區(qū)，人們習(xí)慣積酸菜、腌咸菜，南方地區(qū)則偏愛曬魚干、做香腸、腌臘肉，用簡(jiǎn)易的方法將肉類儲(chǔ)存起來，等到春節(jié)的時(shí)候就能吃到風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)美食。

俗話說，“十月朝，糍粑祿祿燒”，在南方的一些地區(qū)還有著吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是將糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。

“小雪殺豬，大雪宰羊?！庇绕涫潜狈揭恍┑貐^(qū)，從小雪開始就會(huì)為準(zhǔn)備年貨而殺豬宰羊。西南土家族還有吃刨湯的風(fēng)俗，刨湯是用鮮肉精心烹飪的一種美食。吃著刨湯，人們也開始了一年一度的民俗活動(dòng)。

小雪時(shí)節(jié)，氣溫急驟下降，寒氣逼人，陰盛陽衰，正是溫補(bǔ)御寒的時(shí)候。精神上順時(shí)調(diào)神，淡定自若，心情安靜，不以物喜，不以己悲。早臥晚起，防止受涼。飲食應(yīng)清潤(rùn)，宜吃溫補(bǔ)性食物和益腎食品，勤增衣服，防止慢性呼吸疾病和消化疾病因受寒而發(fā)作。

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