小麥新品種墾星8號(hào)的選育過(guò)程及綠色優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

陳為蘭密 琳

（1臨沂科技職業(yè)學(xué)院，山東臨沂 276025；2蘭陵縣神山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東蘭陵 277722）

為了提高小麥產(chǎn)量，落實(shí)國(guó)家“藏糧于地，藏糧于技”戰(zhàn)略，堅(jiān)持綠色優(yōu)質(zhì)高效種植方針，選育高產(chǎn)抗病優(yōu)良品種和采用綠色高效栽培技術(shù)是實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略的有效途徑之一。同時(shí)，應(yīng)改變傳統(tǒng)的零星種植模式，特別是最近幾年，隨著農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)政策的實(shí)施，集中連片種植不但減少了地頭地邊耕地的浪費(fèi)，還有利于機(jī)械化、專業(yè)化生產(chǎn)。選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病小麥品種，采用科學(xué)的種植技術(shù)，充分利用現(xiàn)有資源，減少肥料、農(nóng)藥和種子等成本投入，減少環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)綠色高效栽培，取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

墾星8號(hào)就是根據(jù)當(dāng)前需求選育的高產(chǎn)多抗小麥新品種，并在試驗(yàn)過(guò)程中總結(jié)出了一整套綠色高效栽培技術(shù)。

1 選育過(guò)程

墾星8號(hào)是山東省臨沂市蘭陵農(nóng)墾實(shí)業(yè)總公司歷經(jīng)12年選育而成的高產(chǎn)大穗大粒型小麥新品種，2020年11月通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為魯審麥20206031。

1.1 親本來(lái)源

母本金禾9123是由河北省農(nóng)林科學(xué)院遺傳生理研究所經(jīng)有性雜交選育而成的小麥品種，2008年通過(guò)國(guó)審，該品種高產(chǎn)、前期長(zhǎng)勢(shì)旺，后期有早衰現(xiàn)象。父本濟(jì)麥22由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所選育，2006年和2007年分別通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)和國(guó)家黃淮北片作物品種審定委員會(huì)審定，該品種產(chǎn)量高，株型緊湊，增產(chǎn)潛力大，綜合抗性突出。用金禾9123和濟(jì)麥22這2個(gè)品種組配的目的是使豐產(chǎn)性、抗病性等性狀累加，使株型、落黃性等性狀達(dá)到互補(bǔ)。

1.2 品種選育

2009年以金禾9123為母本、濟(jì)麥22為父本配制雜交組合，代號(hào)為09-12；2009—2010年度種植收獲雜交種F1代，代號(hào)為09-12；2010—2011年度選單株并收獲F2代，代號(hào)為09-12-8；2011—2012年度種植收獲F3代，系選代號(hào)為09-12-8-1；2012—2013年度種植收獲F4代，系選代號(hào)為09-12-8-1-3；2013—2014年度種植收獲F5代，系選代號(hào)為09-12-8-1-3-6；2014—2015年度種植收獲F6代，收獲選系代號(hào)為09-12-8-1-3-6-2株系，由于豐產(chǎn)性突出，抗病性強(qiáng)，綜合性狀優(yōu)異，將中選株系09-12-8-1-3-6-2命名為墾星8號(hào)；2015—2017年參加品系鑒定試驗(yàn)和品比試驗(yàn)；2017—2019年參加山東省博匯小麥聯(lián)合體高肥組區(qū)域試驗(yàn)；2018—2019年度參加山東省博匯小麥聯(lián)合體高肥組生產(chǎn)試驗(yàn)；2020年11月通過(guò)山東省作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為魯審麥20206031。

2 特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀

墾星8號(hào)屬于半冬性品種，幼苗半直立，株型較緊湊，葉色深綠，旗葉上舉，較抗倒伏，熟相好。2年區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果平均：生育期233 d，較對(duì)照濟(jì)麥22晚熟 1 d；株高 76.1 cm，最高分蘗 1 477.5萬(wàn)個(gè)/hm2，有效穗645萬(wàn)穗/hm2，分蘗成穗率45.7%；穗長(zhǎng)方形，穗粒數(shù)36.5粒，千粒重44.3 g，容重792.5 g/L；長(zhǎng)芒、白殼、白粒，籽粒硬質(zhì)。

2.2 品質(zhì)

2017—2018年經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（泰安）測(cè)試，2年平均籽粒蛋白質(zhì)含量為15.1%、濕面筋 36.2%、沉淀值 38.5 mL、吸水率為65.4 mL/100 g、穩(wěn)定時(shí)間 7.2 min。

2.3 抗性

2017年河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所接種鑒定結(jié)果：中抗白粉病和條銹病，中感葉銹病，感紋枯病，高感赤霉病。越冬抗寒性較好。

2.4 產(chǎn)量表現(xiàn)

墾星8號(hào)在2017—2019年山東省博匯小麥聯(lián)合體高肥組區(qū)域試驗(yàn)中，2年平均產(chǎn)量8 289 kg/hm2，較對(duì)照濟(jì)麥22增產(chǎn)4.1%；2018—2019年高肥組生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量8 973 kg/hm2，較對(duì)照濟(jì)麥22增產(chǎn)2.8%。

3 綠色高效栽培技術(shù)

墾星8號(hào)從苗期至蠟熟前長(zhǎng)勢(shì)旺盛，抽穗較晚，灌漿期如果遇到干熱風(fēng)影響灌漿，要適當(dāng)提前播種；該品種分蘗成穗率比較高，要適當(dāng)控制播種量，建立合理群體，減輕病蟲(chóng)害，減少種子成本，提高有效穗數(shù)；墾星8號(hào)是高產(chǎn)大穗大粒型小麥品種，要選擇高肥水地塊種植，施足基肥，追肥適當(dāng)推遲，做到氮肥后移，中后期適當(dāng)噴施葉面肥，保證發(fā)揮品種的高產(chǎn)潛能。

3.1 種子處理

精選后的種子用種衣劑進(jìn)行處理，以有效預(yù)防苗期病蟲(chóng)害。

3.2 合理整地

選擇集中連片的高肥水地塊，方便使用大型機(jī)械操作。當(dāng)前，農(nóng)民整地時(shí)大多數(shù)用旋耕機(jī)旋耕，深度往往只有15 cm左右，不利于根系下扎，因而建議深耕松土，這樣既能殺死土壤中的害蟲(chóng)，又能把土壤深處的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)翻上來(lái)。一般整地深度以控制在25～40 cm之間為宜，整地后要求地面平整，做到上松下實(shí)[1]。

3.3 精細(xì)播種

根據(jù)小麥播種量公式[播種量（kg/hm2）=計(jì)劃苗數(shù)（株/hm2）×千粒重（g）÷（1 000×1 000×發(fā)芽率×田間出苗率）]計(jì)算播種量，并根據(jù)當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁卮_定適宜的播種時(shí)間，同時(shí)要把控好播種質(zhì)量。日平均氣溫達(dá)16～18℃時(shí)為最佳播種期，播種深度3～4 cm，最佳基本苗為180萬(wàn)～225萬(wàn)株/hm2。如果播期推遲，播種量要適當(dāng)增加。播種時(shí)一定要注意播種質(zhì)量，保證苗全、苗勻、苗壯。如果播種過(guò)淺，冬季不抗凍，后期容易早衰，還會(huì)出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象；如果播種過(guò)深，出現(xiàn)弱苗，影響分蘗；播種量過(guò)多，群體偏大，容易發(fā)生病蟲(chóng)害，還會(huì)出現(xiàn)倒伏，所以播種質(zhì)量是保證高產(chǎn)的基礎(chǔ)[2]。

3.4 查苗補(bǔ)苗

小麥出苗后要及時(shí)查苗補(bǔ)苗，缺苗斷壟處盡早補(bǔ)種浸種催芽的種子；小麥三至四葉期要進(jìn)行疏密補(bǔ)稀，疏開(kāi)疙瘩苗，補(bǔ)齊稀少的苗，麥苗移栽后要澆水1次，以促進(jìn)補(bǔ)苗早發(fā)趕齊。冬前總莖蘗數(shù)保持在1 050萬(wàn)～1 200萬(wàn)個(gè)/hm2之間為宜。

3.5 鎮(zhèn)壓劃鋤

鎮(zhèn)壓可壓碎土塊，彌封裂縫，沉實(shí)土壤，減少水分蒸發(fā)，提升地溫，使土壤與根系密接，有利于根系吸收養(yǎng)分，提高植株抗旱、抗寒能力，促苗早發(fā)穩(wěn)長(zhǎng)。早春鎮(zhèn)壓應(yīng)和劃鋤結(jié)合起來(lái)，先壓后鋤，可在一定程度上滅除越冬雜草，并能起到土層上松下實(shí)、提墑保墑、增溫抗旱的作用。

3.6 合理施肥澆水

根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量和土壤養(yǎng)分含量計(jì)算出施肥量。由于各地土壤養(yǎng)分含量不同，施肥量也不一樣，如在蘭陵農(nóng)場(chǎng)，由于每年秸稈還田，經(jīng)檢測(cè)，土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到2%左右，堿解氮150 mg/kg左右，速效鉀約250 mg/kg，有效磷只有18 mg/kg左右，土壤中磷含量低、鉀含量高，所以施肥時(shí)要側(cè)重于磷肥。根據(jù)產(chǎn)量目標(biāo)9 000 kg/hm2，結(jié)合墾星8號(hào)的品種特性，基肥施用尿素225 kg/hm2左右、磷酸二銨300 kg/hm2左右、氯化鉀150 kg/hm2左右[3]。春季對(duì)于生長(zhǎng)正常的壯苗麥田，在小麥拔節(jié)中后期進(jìn)行追肥，氮肥適當(dāng)后移，可以減少無(wú)效分蘗、促進(jìn)個(gè)體健壯、增加千粒重。保證有效穗數(shù)675萬(wàn)穗/hm2左右，平均穗粒數(shù)40粒，千粒重44 g左右，促進(jìn)產(chǎn)量結(jié)構(gòu)三要素協(xié)調(diào)合理，提高單產(chǎn)。小麥澆越冬水有利于鞏固冬前分蘗，促進(jìn)新生分蘗，有利于冬水春用，防止春旱；還可以縮小田間溫度變化幅度、踏實(shí)土壤，防止凍害，保苗越冬[4]。

3.7 防止倒春寒凍害

早春倒春寒凍害是山東省早春常發(fā)災(zāi)害，特別是清明節(jié)前后，正值小麥起身拔節(jié)，此時(shí)倒春寒對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)影響都很大。因此，要密切關(guān)注天氣變化，在降溫之前灌水或噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，減輕倒春寒對(duì)小麥的影響。

3.8 病蟲(chóng)草害防治

隨著氣溫升高，病蟲(chóng)害會(huì)逐漸發(fā)生，魯西南地區(qū)一般3月上旬（小麥起身期至拔節(jié)初期）是麥蜘蛛的危害盛期，也是紋枯病、莖基腐病、根腐病等根莖部病害的侵染擴(kuò)展高峰期，要抓住這一多種病蟲(chóng)害集中發(fā)生的關(guān)鍵時(shí)期，以主要病蟲(chóng)為目標(biāo)，合理使用殺蟲(chóng)劑與殺菌劑，一次施藥兼治多種病蟲(chóng)害，盡量減少用藥次數(shù)[5]。

墾星8號(hào)抽穗中等偏晚，一般5月1日前后抽穗揚(yáng)花，是“一噴三防”的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)一定要提前關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，如果近期雨水較多或濕度較大，需要在小麥抽齊穗或見(jiàn)花時(shí)噴藥預(yù)防赤霉病的發(fā)生，結(jié)合施用殺蟲(chóng)劑防治小麥吸漿蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛和麥葉蜂等害蟲(chóng)。

冬前除草較春季除草效果好，因?yàn)槎半s草小、耐藥性差，有利于藥劑發(fā)揮作用；同時(shí)苗小，葉片之間沒(méi)有遮疊，藥液能噴到雜草上，用藥量、用水量少；而且對(duì)年后麥苗快速生長(zhǎng)沒(méi)有影響、對(duì)下茬作物安全，所以要盡量在冬前完成化學(xué)除草。一般11月中旬至12月上旬，日平均氣溫高于6℃時(shí)，在晴天無(wú)風(fēng)的10：00—15：00除草效果最好。一定要根據(jù)不同草群選擇適宜的除草劑，切不可亂用。

3.9 適時(shí)收獲

墾星8號(hào)成熟期中等偏晚，在完熟期水分達(dá)到12.5%～13.0%時(shí)收獲最好。過(guò)早收獲不易儲(chǔ)藏，過(guò)晚收獲會(huì)造成減產(chǎn)，同時(shí)破碎籽粒增多，影響商品性。收獲后水分達(dá)標(biāo)即可直接入庫(kù)，收獲后小麥秸稈直接粉碎還田[6-7]。