金正大新型肥料示范效果及其施用技術研究

雷竹光 羅國提 梁權發(fā) 陳彩鳳

（1. 廣東省臺山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，廣東 臺山 529200； 2. 廣東省臺山市農(nóng)業(yè)技術推廣中心，廣東 臺山 529200）

水稻生產(chǎn)中施肥方式主要有兩種，一種是旱施肥，就是在水田泡田整地之前，將肥料撒入土壤表面，然后放水泡田，進行水耙地；另一種是在泡田以后，在第一遍整地后進行施肥，然后再整平田塊，這兩種施肥方式都是施入基肥。這種施肥方式肥料用量偏大，肥料在田間分布不均勻，利用率低，費工費時，勞動效率低，易導致植株倒伏、早衰、養(yǎng)分流失污染環(huán)境等多種問題，不適合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要。近年來，緩/控釋肥料的出現(xiàn)為解決上述問題提供了良好前景。許多研究表明，應用緩/控釋肥料不僅降低肥料的用量，也具有穩(wěn)產(chǎn)或增產(chǎn)的作用，主要是因為其能在整個生育期內(nèi)滿足水稻的養(yǎng)分供應，在不降低千粒重及結實率的基礎上提高或是保持水稻的有效穗數(shù)及穗粒數(shù)。臺山市推廣水稻一次性施肥技術，由于該技術操作簡便、增產(chǎn)增收效果穩(wěn)定，深受種植大戶歡迎，該技術占全市水稻面積53.3%，近3年來，已累計推廣54666.7hm2。側深施肥技術，作為2018 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重大引領技術之一，2019年至今已累計推廣93.3hm2。本次金正大新型肥料示范試驗，通過側深施肥機插秧與緩/控釋肥結合進行，研究“金正大”控釋摻混肥在南方沿海地區(qū)水稻的增產(chǎn)、增效作用，以期為在臺山地區(qū)水稻生產(chǎn)上的應用提供技術依據(jù)。

1.材料與方法

1.1 試驗地點

試驗于2021年8~11月在臺山市沖蔞鎮(zhèn)潮沖村進行，前茬作物水稻。試驗田排灌條件較好，土壤類型為寬谷沖積砂泥田，0～20cm土層的土壤基礎理化性質(zhì)為：pH值4.88，有機質(zhì)31.6g/kg，堿解氮170 mg /kg，有效磷65.5mg/kg，速效鉀80mg/kg。

1.2 試驗設計

試驗采用大區(qū)設計，設置3個處理，不設重復，T1：面積0.297hm2，機插側深施肥，化肥為“金正大”控釋摻混肥42%（22-8-12）和45%（17-8-20），按1：1混合結合，每種控釋摻混肥各241.5kg/hm2，合計483kg/hm2，整個生長期不再施肥；T2：面積0.297hm2，機插側深施肥，化肥按當?shù)剞r(nóng)戶習慣“舒耐施”緩釋摻混肥50%（25~6~19）施用420kg/hm2，整個生長期不再施肥；T3：面積0.007hm2，機插秧，不施肥作對照（見表1）。各大區(qū)間筑埂，單獨排灌，防止肥水串灌，其他管理統(tǒng)一按高產(chǎn)栽培模式進行。

表1 試驗區(qū)化肥折純量統(tǒng)計

1.3 供試材料

供試水稻品種為常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻象牙香；供試肥料為“金正大”控釋摻混肥42%（22-8-12）和45%（17-8-20），“舒耐施”緩釋摻混肥50%（25~6~19）。

1.4 側深施肥插秧機械

利用久保田 2ZGQ-6D7型乘座式高速插秧機，加裝湖南龍舟2FH-8水稻機插秧同步精量側深施肥機，施肥方式為電動螺旋同步式施肥，施肥量無級調(diào)節(jié)按鈕數(shù)字設置、操作輕松方便，施肥深度45±10mm，秧苗兩側側距 60±10mm，工作行數(shù)6行，行距30cm，施肥量225～675kghm2。

1.5 側深插秧施肥

1.5.1 整地

帶水整地，田面要平整，沉降不能過度，否則開溝施肥后泥漿不能正常合攏。之后使用5%阿維菌素乳油（摞盡）1050～1800ml/hm2防治福壽螺，插秧時田面的水排干后進行插秧，否則裸露地表的肥料容易漂浮順水流失，造成田塊肥料不均勻引起水稻長勢不均，插秧完成后視情況進行回水。

1.5.2 泥漿沉淀

整地后，稻田泥漿沉降時間為1~2d，軟硬適度。最佳沉淀標準是在田面2cm深度劃溝，兩邊沉淀能合攏。泥漿過軟不易插秧，過硬則行走阻力大。

1.5.3 插秧

插秧往復行走及插秧后周邊行距合理，防止漏插。插秧機要勻速前進作業(yè)，避免過快、過急，對機插秧插不到的田角要及時進行人工補苗。

1.5.4 施肥

插秧時應將緩/控釋肥料通過側深施肥機施于秧苗行間根側6cm、深度5cm左右。設置好施肥量，確保實際施肥量與設計施肥量一致，減少施肥誤差，注意觀察儀表盤防止秸稈等雜物堵塞排肥口，造成肥料不均勻，要求緩/控釋肥料粒型整齊，硬度適宜，肥料即拆即用，避免受潮。兩種以上的肥料配合使用時應提前混拌均勻，應現(xiàn)混現(xiàn)用。在田間作業(yè)時施肥裝置、肥料種類、插秧速度等均影響排肥量，要及時檢查調(diào)整。

1.6 播種期和播種量

播種期：2021年7月8日；播種量：試驗處理52.5kg/hm2，采用側深同步施肥機械插秧。

1.7 田間管理

水稻試驗田各處理除施肥不同外，其它田間管理均嚴格按照臺山市水稻晚造高產(chǎn)栽培技術要求進行。于7月20日翻耙，8月6日機插側深施肥移裁，11月16日收獲。

1.7.1 水分管理

整地后用水調(diào)整田塊泥土的硬度，插秧后保持水層促進返青，分蘗期灌水5cm左右， 淺水灌溉，促蘗壯苗，晚稻由于氣溫高，蒸發(fā)量大，插秧后要保持田間淺水層，以增加土壤氧氣，促進新根生長和分蘗，切忌灌水過深影響分蘗和壯苗，尤其是施用除草劑后更應防止灌水大深而產(chǎn)生藥害。機插秧35d左右，即當分蘗苗數(shù)達到計劃穗數(shù)的90%時，即開始排水曬田，一般應掌握早夠苗，早曬，多露輕曬的原則。

1.7.2 病蟲害防治

在插秧前對秧苗施送嫁肥和秧苗機插前2～3d，施送嫁藥；插后前期進行稻薊馬和稻象甲的防治。同時，在排水曬田前全面一次用藥選用20%氯蟲苯甲酰胺150g/hm2+25%噻蟲嗪60g/hm2+25%吡蚜酮150g/hm2，防治蟲害。插秧后6d施除草劑，移栽后5-7d第一次追肥，插秧后15-20d第二次用藥選用20%氯蟲苯甲酰胺150g/hm2+25%噻蟲嗪60g/hm2+25%吡蚜酮150g/hm2，防治蟲害。在水稻生長后期第三次用藥選用25%噻蟲嗪60g/hm2+33%己唑醇·稻瘟靈1200ml/hm2+2%春雷霉素1500ml/hm2防治蟲害及稻瘟病。水稻孕穗期應勤查田間蟲害的遷飛和重疊發(fā)生情況，并注意穗頸瘟和紋枯病的發(fā)生情況，實行對癥施藥。破口抽穗期重點防治三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病、穗頸瘟、白葉枯病，要落實噴破口抽穗藥防止白穗，早破口宜早噴，及時做好藥物防治，減輕病蟲害損失。

1.8 測定項目及方法

產(chǎn)量及產(chǎn)量結構：在水稻成熟期，每小區(qū)以 5點取樣法取樣，每個樣點連續(xù)選取10株，計算每穴有效穗數(shù)。根據(jù)其平均值取有代表性的植株10株，室內(nèi)考種測定產(chǎn)量結構，包括單穴有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)、結實率、千粒質(zhì)量。在每個處理選取長勢均勻一致的l.1m2實收測產(chǎn)，重復3次，風干除雜后計算實際產(chǎn)量。

1.9 數(shù)據(jù)分析

試驗數(shù)據(jù)采用SPSS21.0進行統(tǒng)計分析，多重比較采用Duncan方法（p<0.05）；Excel2013進行數(shù)據(jù)處理與作圖。

2.結果與分析

2.1 不同處理對水稻產(chǎn)量構成因素及肥料偏生產(chǎn)力的影響

示范田T1與T2比較，平均株高、穗長、有效穗數(shù)、每穗實粒數(shù)、千粒質(zhì)量、結實率無顯著差異，T1與T3比較，平均株高、分蘗數(shù)、有效穗數(shù)、每穗實粒數(shù)差異顯著；T1與T2比較平均增產(chǎn)845.1kg/hm2，增產(chǎn)11.92%，T1與T3比較平均增產(chǎn)1455kg /hm2，增產(chǎn)20.51%；T2與T3比較平均增產(chǎn)609.9kg /hm2，增產(chǎn)率為9.76%。方差分析表明T1、T2產(chǎn)量增加不顯著。肥料偏生產(chǎn)力是單位化肥養(yǎng)分生產(chǎn)的作物籽粒產(chǎn)量，是衡量水稻生產(chǎn)過程中化肥產(chǎn)出效率的重要指標，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度對肥料利用效率的評價，其值可以表征特定地區(qū)提高肥料利用率的潛力。由表2可知，T1處理水稻肥料偏生產(chǎn)力顯著高于T2，提高了11.86%。

表2 各處理水稻產(chǎn)量構成因素及肥料偏生產(chǎn)力

2.2 不同處理經(jīng)濟效益分析

示范田不同處理水稻種植成本主要包括：田租費、辦田費、施肥人工費、播種人工費、病蟲害防治費、側深施肥機插秧費、機械收割7項內(nèi)容。其中，側深施肥機插秧費比常規(guī)機插秧費高300元/hm2（見表3）。

表3 示范田水稻種植成本統(tǒng)計

T1與T2比較水稻平均純收益增加2843.4元/hm2，增收21.51%；與T3比較示水稻平均純收益增加2910.9元/hm2，增收22.02%。示范結果表明，施用“金正大”控釋摻混肥經(jīng)濟效益顯著（見表4）。

表4 各處理水稻成本及收益

3.討論與結論

與常規(guī)施肥技術相比，側深施肥在水稻插秧時加裝施肥裝置，將肥料一次性準確、定量施于秧苗一側深度為4～5cm的土壤中，在秧苗一側附近施肥，秧苗返青后能夠快速吸收肥料，有效地減少了肥料的揮發(fā)和流失，提高肥料的吸收利用率。減少耙田前施入基肥的農(nóng)機（人工）作業(yè)l次，并且側深施肥選用的緩/控釋肥料，可減少l-2次追肥的作業(yè)成本。據(jù)調(diào)查，農(nóng)民使用側深施肥技術，緩/控釋肥料施用量420~490kg/hm2，比農(nóng)民常規(guī)使用農(nóng)機（人工）撒施的摻混肥或復合肥施用量675~750kg/hm2，減少肥料用量37.8~34.7%。因此，水稻側深施肥技術與緩/控釋肥料結合，可以有效減輕因過量施用氮肥造成的倒伏現(xiàn)象，以及不合理的養(yǎng)分投入也引起作物生理性病害和蟲害加重，農(nóng)藥用量增加。可顯著縮短緩苗期，增加水稻分蘗初期的分蘗能力，促進分蘗生長，有效分蘗期和分蘗末期提早，促進水稻早發(fā)足穗，且低位分蘗明顯增多，無效分蘗少，進而增加了有效穗數(shù)，為水稻增產(chǎn)增收奠定了基礎。目前，市場上可選的水稻側深施肥一體機，施肥方式有螺旋推進式和氣吹式兩種側深施肥裝置。經(jīng)過2年早、晚稻側深施肥技術應用推廣，適合南方沿海地區(qū)使用的是螺旋推進式側深施肥裝置，其優(yōu)點是避免氣吹式側深施肥裝置因肥料受潮，摩擦力增大造成肥料在不能流暢吹下來。在機插側深施肥技術條件下應用“金正大”控釋摻混肥能夠提高水稻分蘗數(shù)和有效穗數(shù)，水稻實際產(chǎn)量7092.0kg/hm2，每1kg化肥產(chǎn)出糧食14.68kg，產(chǎn)投比3.26；應用“舒耐施”緩釋摻混肥，水稻實際產(chǎn)量6246.9kg/hm2，每1kg化肥產(chǎn)出糧食14.87kg，產(chǎn)投比是3.31，前者比后者增產(chǎn)845.1kg/hm2，增產(chǎn)11.91%。由此可見“金正大”肥料在增加產(chǎn)糧方面略有優(yōu)勢，“舒耐施”肥料在成本投入上稍有優(yōu)勢，“金正大”控釋摻混肥比“舒耐施”緩釋摻混肥在水稻產(chǎn)量和產(chǎn)值方面略有優(yōu)勢。