制鞋企業(yè)成本管理的主要問題與對(duì)策

雷蕾

（陜西開放大學(xué)，陜西 西安 710119）

引言

我國制鞋企業(yè)眾多，但大部分制鞋企業(yè)還屬于中小企業(yè)，目前還存在一些問題。中小型企業(yè)存在成本管理觀念落后，核算方法應(yīng)用不當(dāng)，現(xiàn)代管理手段缺乏等不足的問題。要想維持我國制鞋企業(yè)的發(fā)展和壯大，就必須提高企業(yè)的成本管理水平。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展中，作為傳統(tǒng)制造業(yè)，許多國家將一些鞋企轉(zhuǎn)移至東南亞國家。隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和轉(zhuǎn)型，低廉勞動(dòng)力人口紅利逐漸消失，要想在國際市場(chǎng)與東南亞國家的低成本鞋產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，除了要不斷創(chuàng)新外，還要從根本上降成本、減費(fèi)用，提高成本管理水平，才能不斷與時(shí)俱進(jìn)，提升我國制鞋企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

1 企業(yè)成本管理主要內(nèi)容

企業(yè)成本費(fèi)用管理是企業(yè)管理的核心，可從兩種角度分析。企業(yè)成本費(fèi)用管理從廣義上來看控制的范圍更加寬廣，與企業(yè)的各類生產(chǎn)環(huán)節(jié)密不可分。制鞋企業(yè)應(yīng)采用適當(dāng)?shù)氖侄谓档透黝惿a(chǎn)環(huán)節(jié)的成本，進(jìn)而擴(kuò)大企業(yè)的盈利空間[1]。狹義的成本費(fèi)用管理是指在企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)過程中，通過使用各種方法來控制企業(yè)總的成本費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的既定成本費(fèi)用在預(yù)算范圍之內(nèi)。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過程中各制鞋企業(yè)應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的不斷變化及時(shí)調(diào)節(jié)成本費(fèi)用管理，以保持成本和費(fèi)用在目標(biāo)范圍內(nèi)，這樣才能提高企業(yè)盈利的利潤(rùn)率，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展和提高。

2 提高制鞋企業(yè)成本管理水平的意義

2.1 提高制鞋企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益

在企業(yè)的發(fā)展過程中，大部分企業(yè)會(huì)把關(guān)注點(diǎn)主要放在如何營(yíng)銷才能使產(chǎn)品的銷售量增加，產(chǎn)品的銷售額提升，或者如何整頓企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、優(yōu)化企業(yè)的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)等。這種情況就會(huì)相應(yīng)的導(dǎo)致企業(yè)忽視成本費(fèi)用的管理，長(zhǎng)此以往企業(yè)的利潤(rùn)就不能得到保證，會(huì)使企業(yè)面臨經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。尤其對(duì)于制鞋行業(yè)，我國許多制鞋企業(yè)屬于中小企業(yè)，投資規(guī)模小，企業(yè)利潤(rùn)低，企業(yè)員工總體素質(zhì)偏低。近幾年受經(jīng)濟(jì)危機(jī)和疫情的影響，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)低迷，對(duì)制鞋企業(yè)來說，企業(yè)的生產(chǎn)成本不斷上升，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境日益激烈，利潤(rùn)空間不斷壓縮。因此制鞋企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中想要提高自身的盈利能力，就必須加強(qiáng)成本管理，提高自身的成本管理水平，進(jìn)一步提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。在產(chǎn)品投入和生產(chǎn)的過程中，控制企業(yè)的成本費(fèi)用是實(shí)現(xiàn)企業(yè)盈利的主要手段。通過控制企業(yè)的成本支出，提高企業(yè)的利潤(rùn)率，進(jìn)一步提高企業(yè)盈利額，推動(dòng)企業(yè)健康發(fā)展。

2.2 提高鞋類企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

在國內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的背景下，制鞋企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，就必須不斷創(chuàng)新形成自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。無論對(duì)于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者來說，價(jià)格都是其生產(chǎn)和消費(fèi)的主要關(guān)注點(diǎn)。生產(chǎn)者生產(chǎn)的產(chǎn)品定價(jià)既要符合大眾的消費(fèi)水平又要保證企業(yè)盈利。對(duì)于消費(fèi)者來說用最低的價(jià)格購買到高質(zhì)量產(chǎn)品，能大大提升其購物體驗(yàn)感。因此制鞋企業(yè)進(jìn)行成本管理就非常必要，通過進(jìn)一步降低商品的定價(jià)，提升企業(yè)自身的優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然，企業(yè)在控制產(chǎn)品的生產(chǎn)成本的同時(shí)，還要保證產(chǎn)品的創(chuàng)新和質(zhì)量，不能只是簡(jiǎn)單的通過減少技術(shù)研發(fā)的費(fèi)用來降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。對(duì)于制鞋企業(yè)來說，要整體分析產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程，在控制生產(chǎn)成本的同時(shí)，提高產(chǎn)品的新穎度，盡量滿足大部分消費(fèi)者的需求，進(jìn)一步提高企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力[2]。

3 制鞋企業(yè)成本管理存在的問題

3.1 成本管理觀念落后

傳統(tǒng)的成本管理觀念是通過減少生產(chǎn)產(chǎn)品的費(fèi)用進(jìn)而降低生產(chǎn)成本。但是這種方式在降低成本的同時(shí)也可能降低產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，導(dǎo)致銷售額并不是十分可觀，最終影響企業(yè)的盈利利潤(rùn)。要想實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)和健康發(fā)展就必須更新當(dāng)下的這種狹窄單一的管理觀念。對(duì)于制鞋企業(yè)來說，不能只將成本費(fèi)用控制的范圍局限于企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，還要關(guān)注其他環(huán)節(jié)費(fèi)用的控制，例如：產(chǎn)品的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)、采購環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)等。在當(dāng)下經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的背景下，各個(gè)制鞋企業(yè)應(yīng)緊跟時(shí)代的步伐，及時(shí)更新本企業(yè)的成本管理觀念，進(jìn)行多方面的改革與創(chuàng)新，保證企業(yè)的良性發(fā)展。

3.2 成本管理方式陳舊

當(dāng)下大多制鞋企業(yè)面臨的主要問題就是管理手段過于僵化，然而陳舊的成本管理方式已不符合當(dāng)代快速發(fā)展的社會(huì)對(duì)于企業(yè)成本管理的需求。同時(shí)，隨著第三次科技革命的快速發(fā)展，各大實(shí)體企業(yè)更要緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐，融入互聯(lián)網(wǎng)的浪潮中，以免被互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)所淘汰。但目前我國大部分中小制鞋企業(yè)在成本費(fèi)用管理過程中，往往不能具體問題具體分析，不能根據(jù)自身的實(shí)際情況和本企業(yè)的實(shí)際需求制定符合自身發(fā)展的成本管理方式。比如當(dāng)下制鞋企業(yè)常用的目標(biāo)成本法、作業(yè)成本法、全生命周期成本法、全面質(zhì)量成本法、計(jì)劃成本法、標(biāo)準(zhǔn)成本管理等，都存在一些弊端[3]。如果所有企業(yè)都單純的按照一種成本管理模式進(jìn)行管理，那么大部分本沒有自身特色的企業(yè)就會(huì)面臨重組甚至破產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。因此各類制鞋企業(yè)要想取得較好的成本管理效果就要采用多種成本管理方法，如此才能更好地解決企業(yè)的成本控制問題。

3.3 成本控制主體缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目光

部分制鞋企業(yè)的管理層對(duì)企業(yè)的發(fā)展缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，對(duì)待成本管理的問題，分不清主要矛盾和次要矛盾。部分決策者只關(guān)注眼前的利益而忽視企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。其次，企業(yè)對(duì)人力資源不夠重視，部分企業(yè)缺少成本管理方面的高素質(zhì)人才，只注重利益而忽視培養(yǎng)相關(guān)技術(shù)人才，會(huì)導(dǎo)致公司因技術(shù)勞動(dòng)力儲(chǔ)備不足，而不能按時(shí)完成成本管理計(jì)劃。除此之外，企業(yè)不重視人力資源的儲(chǔ)備還會(huì)導(dǎo)致員工流動(dòng)性變大，使其工作缺乏連續(xù)性，不利于企業(yè)成本管理水平的提高。

3.4 成本計(jì)算環(huán)節(jié)未體現(xiàn)成本控制意識(shí)

成本計(jì)算環(huán)節(jié)是企業(yè)成本管理過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，高效且準(zhǔn)確的成本計(jì)算能夠精準(zhǔn)地預(yù)估企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的成本，為企業(yè)管理者提供參考，協(xié)助企業(yè)高層合理的規(guī)劃成本管理。因此，只有認(rèn)真制定科學(xué)完整且有規(guī)律可循的有效成本監(jiān)控管理措施計(jì)劃，切實(shí)加強(qiáng)企業(yè)成本管理的意識(shí)，才能保證企業(yè)成本管理工作的高效實(shí)施。然而我國當(dāng)下有大部分傳統(tǒng)制鞋加工企業(yè)決策層的人員并沒有切實(shí)意識(shí)到企業(yè)成本控制措施的重要性，只是在單純按部就班地去走形式。因此在成本的計(jì)算分析環(huán)節(jié)上，缺乏實(shí)際成本風(fēng)險(xiǎn)控制防范意識(shí)就會(huì)導(dǎo)致部分企業(yè)成本管理的各個(gè)環(huán)節(jié)無法順利且嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的有效進(jìn)行，使整個(gè)成本預(yù)算管理失去其實(shí)際經(jīng)濟(jì)參考價(jià)值，無法在企業(yè)管理流程中發(fā)揮實(shí)質(zhì)性的效果，進(jìn)而會(huì)影響企業(yè)未來的發(fā)展。

3.5 成本管理執(zhí)行力度不強(qiáng)

就目前大部分制鞋企業(yè)成本管理而言，普遍存在兩方面的問題。一方面是部分制鞋企業(yè)的成本管理制度并不完善，企業(yè)成本管理部門人員的執(zhí)行力度并不高效。在處理公司成本核算問題的過程中，管理人員無法有效及時(shí)地提出一些相應(yīng)可行的合理化建議，容易導(dǎo)致企業(yè)錯(cuò)過處理問題的最佳時(shí)期，使問題不能得到及時(shí)的解決。另一方面，部分制鞋企業(yè)沒有嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)計(jì)結(jié)算制度，在會(huì)計(jì)制度的執(zhí)行過程中存在著很大的隨意性。部分企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)通過指使會(huì)計(jì)做假賬的方法，進(jìn)行違規(guī)操作，使得企業(yè)財(cái)務(wù)部門的數(shù)據(jù)信息混亂，影響企業(yè)的正常管理。

3.6 成本管理機(jī)制不完善

目前，大多數(shù)企業(yè)都在正視成本核算的重要性，但由于之前在這方面的經(jīng)驗(yàn)太少，部分制鞋企業(yè)缺乏理論知識(shí)且企業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系不夠健全。這使得企業(yè)成本管理的標(biāo)準(zhǔn)難以統(tǒng)一，可能出現(xiàn)管理混亂的現(xiàn)象，不利于企業(yè)積極健康發(fā)展。

4 改進(jìn)制鞋企業(yè)成本管理問題的有效措施

4.1 優(yōu)化成本管理觀念

對(duì)于制鞋行業(yè)來說，不斷更新成本管理理念可以幫助企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)成本管理問題，進(jìn)一步制定有針對(duì)性地管理方法和策略。此外，優(yōu)化成本管理理念可以完善公司的成本管理體系，改進(jìn)企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)，提高產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，有效增強(qiáng)企業(yè)在整個(gè)鞋業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)管理層通過積極宣傳成本管理的重要性，鼓勵(lì)員工積極參與成本管理，進(jìn)一步提高成本管理水平，將成本管理理念普及到企業(yè)的各個(gè)部門，促進(jìn)企業(yè)的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

4.2 更新成本管理方式

隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，企業(yè)成本管理的方式也要不斷更新。各個(gè)鞋類企業(yè)應(yīng)該結(jié)合本企業(yè)成本管理的實(shí)際情況，合理優(yōu)化成本管理方式，進(jìn)一步有效控制企業(yè)的生產(chǎn)成本。在這個(gè)過程中，企業(yè)管理者可以通過標(biāo)準(zhǔn)成本、作業(yè)成本、目標(biāo)成本等管理方法，結(jié)合企業(yè)的發(fā)展需要，提高成本管理的有效性[4]。同時(shí)企業(yè)的下屬各部門工作人員還可以積極利用企業(yè)現(xiàn)代化管理信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，創(chuàng)新企業(yè)成本管理方式，促進(jìn)企業(yè)成本管理工作與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理需求相融合，促進(jìn)提升企業(yè)整體的經(jīng)濟(jì)效益。

4.3 拓寬成本管理思路與范圍

針對(duì)現(xiàn)階段我國制鞋企業(yè)成本管理的現(xiàn)狀，拓寬成本管理的思路和范圍至關(guān)重要。由于中國制鞋企業(yè)成本管理體系的不穩(wěn)定性，企業(yè)可以把成本目標(biāo)控制體系的制定思路從“追求成本的最低化”逐漸轉(zhuǎn)向到“成本滿意+持續(xù)改進(jìn)”。與此同時(shí)拓寬企業(yè)成本預(yù)算管理的范圍，從企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)擴(kuò)展到顧客使用產(chǎn)品過程中的維修和保養(yǎng)等售后環(huán)節(jié)，以此來提高顧客對(duì)產(chǎn)品的滿意度，使客戶的回頭率增加，促進(jìn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的增強(qiáng)。

4.4 增強(qiáng)企業(yè)的成本控制意識(shí)

當(dāng)下各個(gè)制鞋企業(yè)要想促進(jìn)企業(yè)成本管理工作效率的提升，就要加強(qiáng)企業(yè)的成本控制意識(shí)。同時(shí)加深企業(yè)成本管理部門員工對(duì)成本效益管理的了解，使員工形成正確的成本管理觀念。除此之外，企業(yè)管理者還要進(jìn)一步積極宣傳并推廣企業(yè)成本精細(xì)化管理培訓(xùn)工作，普及做好成本標(biāo)準(zhǔn)化管理工作的重要性。并對(duì)下屬企業(yè)員工集中進(jìn)行各類相關(guān)崗位培訓(xùn)，提高每位員工整體的綜合工作素質(zhì)和能力，同時(shí)注重在企業(yè)內(nèi)部充分挖掘具有成本控制管理知識(shí)方面技能的專業(yè)人才，促進(jìn)企業(yè)成本管理專業(yè)水平的提高。

4.5 加大企業(yè)成本管理的執(zhí)行力度

制鞋企業(yè)應(yīng)該針對(duì)自身各類不同的成本數(shù)據(jù)分別采用不同規(guī)格的成本核算技術(shù)或方法，綜合核算分析各類產(chǎn)品業(yè)務(wù)成本費(fèi)用數(shù)據(jù)，有效地加強(qiáng)對(duì)企業(yè)成本信息數(shù)據(jù)的管控，提高鞋類企業(yè)成本控制經(jīng)營(yíng)管理決策執(zhí)行力度。同時(shí)企業(yè)的各子公司之間還要進(jìn)一步溝通培訓(xùn)，為企業(yè)各類的財(cái)務(wù)人員提供外出參觀學(xué)習(xí)和考察的工作機(jī)會(huì)，努力提高企業(yè)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)水平，進(jìn)一步提高企業(yè)成本管理的執(zhí)行力度。

4.6 完善成本管理機(jī)制

企業(yè)經(jīng)營(yíng)者要想進(jìn)一步提升他們自身內(nèi)部控制成本的管理水平，就需要合理地控制各種成本費(fèi)用，并逐步構(gòu)建一個(gè)相應(yīng)合理的企業(yè)管理成本體系。企業(yè)的成本費(fèi)用管理要遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和成本核算的各項(xiàng)流程，以此保證成本費(fèi)用得到有效控制[5]。企業(yè)還應(yīng)注意建立與成本管理相適應(yīng)的評(píng)價(jià)體系，利用評(píng)價(jià)體系促進(jìn)成本管理。除此之外，明確公司各部門在成本管理方面的責(zé)任，以具體的評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行量化，并鼓勵(lì)相關(guān)部門有效實(shí)施該制度。

5 結(jié)語

在各制鞋企業(yè)面臨著復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)背景下，如何提高制鞋企業(yè)的整體成本控制管理水平，形成企業(yè)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，是中國制鞋企業(yè)管理人員首先要思考清楚的現(xiàn)實(shí)問題。企業(yè)成本費(fèi)用支出的有效管理，有助于企業(yè)擴(kuò)大總體盈利空間，提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和社會(huì)影響力。企業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新離不開內(nèi)部管理和成本控制，特別是中小型制鞋民企。因此，在如今國內(nèi)外資本市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈形勢(shì)下，各大制鞋加工企業(yè)必須努力建立一個(gè)完善高效的生產(chǎn)成本核算管理體系，有效準(zhǔn)確地控制企業(yè)生產(chǎn)成本，整合好各類資源，提高企業(yè)總體的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)率，才能促進(jìn)制鞋企業(yè)健康長(zhǎng)足的發(fā)展。