“1+X”證書制度融入職業(yè)教育“三教”改革的邏輯內(nèi)涵與實(shí)踐路徑
——基于廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)認(rèn)證思維視角

張寶昌，賀增莉，廖俊杰，劉剛

(廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 510300)

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》中提出，要在高職院校和應(yīng)用型本科院校實(shí)施“1+X”證書制度試點(diǎn)工作，鼓勵(lì)學(xué)生通過學(xué)習(xí)獲取若干職業(yè)技能等級(jí)證書，提高職業(yè)素養(yǎng)，成為服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的復(fù)合型高素質(zhì)人才。而深入推進(jìn)“三教”改革，是《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》提出的重大任務(wù)，是《關(guān)于推動(dòng)現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》中強(qiáng)調(diào)的重要措施?！?+X”證書制度背景下的“三教”改革是職業(yè)院校育人方式、辦學(xué)模式變革，學(xué)校增值賦能、高質(zhì)量發(fā)展的重要內(nèi)容。

一、“1+X”證書與“三教”改革的邏輯內(nèi)涵

“1+X”證書制度是新形式、新業(yè)態(tài)下國(guó)家大力提倡的一項(xiàng)創(chuàng)新性證書制度，這一證書制度對(duì)于職業(yè)院校的教育發(fā)展具有積極作用?！叭獭备母锸歉呗氃盒５闹匾虒W(xué)改革，對(duì)推動(dòng)職業(yè)院校的內(nèi)涵建設(shè)同樣具有重要作用。那么，思考“1+X”證書制度視域下如何推進(jìn)“三教”改革，二者之間如何進(jìn)行融通，具有更深刻的現(xiàn)實(shí)意義。要回答這一問題，首先需要剖析二者的邏輯意蘊(yùn)。

(一)“1+X”證書制度與“三教”改革的關(guān)聯(lián)性辨析

1.教師改革是保證“1+X”證書制度的主體要素。教師是教學(xué)活動(dòng)的主體，更是“1+X”證書制度實(shí)施的主體。教師在教育教學(xué)過程中的角色具有多重性：一是教材編寫者——“1+X”證書制度背景下將技能要點(diǎn)融入教材內(nèi)容、開發(fā)適應(yīng)技能等級(jí)考試的新形態(tài)教材編寫主體；二是教學(xué)實(shí)施者——“1+X”證書的推動(dòng)最終需要靠教學(xué)落實(shí)，教師通過選擇教材內(nèi)容、采用新型教學(xué)方法、運(yùn)用現(xiàn)代化科技手段等來(lái)組織教學(xué)以達(dá)到目的；三是教學(xué)評(píng)價(jià)者——“1+X”證書制度與學(xué)校教學(xué)結(jié)合的落腳點(diǎn)在于學(xué)生“綜合能力”的提升，如何評(píng)價(jià)學(xué)生的發(fā)展也亟待考量。教師的多重角色貫穿于“1+X”證書制度實(shí)施的各個(gè)環(huán)節(jié)，因此進(jìn)行教師改革是推動(dòng)“1+X”證書制度落地的關(guān)鍵性主體要素。

2.教材改革是保證“1+X”證書制度的內(nèi)容要素。教材是教學(xué)活動(dòng)得以展開的工具性要素，教師和學(xué)生之間的教學(xué)互動(dòng)通過教材這一中間橋梁發(fā)揮作用?！?+X”證書制度旨在提升學(xué)生的實(shí)踐實(shí)操能力，與以往的主要教學(xué)目標(biāo)略有變動(dòng)，因此其教材的設(shè)計(jì)、編排與選用更需審慎斟酌。“1+X”證書制度中，每個(gè)職業(yè)技能等級(jí)證書的考核內(nèi)容，本身就是基于不同的核心崗位的工作內(nèi)容和工作要求而設(shè)計(jì)的，與手冊(cè)式、活頁(yè)式教材的模塊化教學(xué)本質(zhì)要求是一致的[1]。這為教材改革指明了方向：一是教材編寫主體的改革——要求企業(yè)、行業(yè)專家、技術(shù)人員與技能等級(jí)鑒定專業(yè)人員的加入；二是教材的內(nèi)容選擇——證書考核培訓(xùn)內(nèi)容如何凝練成教材內(nèi)容，新工業(yè)、新技術(shù)等元素如何及時(shí)融入教材內(nèi)容；三是教材的編排方式——如何在短時(shí)間內(nèi)快速高效地提升學(xué)生的實(shí)踐技能，需要在教材的編排、裝訂方式等方面入手，給予工作手冊(cè)式教材、活頁(yè)式教材等教材類型足夠的重視。教材是教師教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)的文本，教材變革是適應(yīng)“1+X”證書制度新要求下的關(guān)鍵性內(nèi)容要素。

3.教法改革是保證“1+X”證書制度的方法要素。我國(guó)課堂教學(xué)方法長(zhǎng)期受制于傳統(tǒng)的師生授受方式，各級(jí)各類學(xué)校存在著高度一致的“教師教、學(xué)生學(xué)”的教學(xué)模式。高職院校的教學(xué)方法也未掙脫出這一桎梏，無(wú)法達(dá)到“1+X”證書制度中要求“做”的目的。因此，轉(zhuǎn)換課堂教學(xué)中心、以提升學(xué)生的自主性與實(shí)踐能力的教學(xué)方法改革刻不容緩：以“1+X”證書制度的實(shí)施為契機(jī)，基于問題出發(fā)的導(dǎo)向意識(shí)，教學(xué)方法的類型應(yīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變，采用案例式、項(xiàng)目式等教學(xué)方法；倡導(dǎo)方法的多元化，多種技能等級(jí)考核必然要求教學(xué)方法的多樣性；倡導(dǎo)信息化方式的配套使用，實(shí)踐性操作突出的視覺性、具象化要求教學(xué)方法中滲透信息資源建設(shè)。

(二)“1+X”證書與“三教”改革耦合的實(shí)現(xiàn)邏輯

1.內(nèi)生邏輯：回應(yīng)類型教育指向，培養(yǎng)復(fù)合型技術(shù)技能人才。當(dāng)前，受人才培養(yǎng)供需矛盾等主客觀因素的掣肘，社會(huì)對(duì)我國(guó)職業(yè)教育的質(zhì)量、效度等存在一定疑慮，“1+X”證書的制定正是對(duì)職業(yè)教育所面臨的各種詰問的回應(yīng)。(1)關(guān)于職業(yè)教育與普通教育同質(zhì)化的回應(yīng)。職業(yè)教育培養(yǎng)的學(xué)生相較于普通教育培養(yǎng)的學(xué)生在就業(yè)市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)力低下，職業(yè)教育的“就業(yè)”特質(zhì)完全沒有凸顯出來(lái)。“1+X”證書制度則牢牢把握職業(yè)教育的“職業(yè)性”屬性，立足職業(yè)教育人才培養(yǎng)的內(nèi)生邏輯，強(qiáng)化“技術(shù)技能”導(dǎo)向，適配崗位需求，直接展示學(xué)生對(duì)問題的表征能力，深度契合類型教育特征。(2)關(guān)于職業(yè)教育效度低的回應(yīng)，并釋放出復(fù)合型技術(shù)人才培養(yǎng)的信號(hào)。要實(shí)現(xiàn)社會(huì)高質(zhì)量就業(yè)為導(dǎo)向的復(fù)合型人才培養(yǎng)，必須從根本上進(jìn)行人才培養(yǎng)模式的變革，這就需要配套實(shí)踐層面的改革措施，這一過程中最重要的就是教學(xué)形態(tài)的改革。由此可見，“1+X”證書制度與“三教”改革融合的內(nèi)部邏輯起點(diǎn)應(yīng)是堅(jiān)持類型教育特征，強(qiáng)化“技術(shù)層級(jí)”導(dǎo)向，落實(shí)“復(fù)合型”目標(biāo)。

2.外在邏輯：產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)，融通職教人才供需兩端。產(chǎn)教融合是“1+X”證書與“三教”改革的外部邏輯起點(diǎn)，二者之間最大的契合點(diǎn)是人才培養(yǎng)供需層面的契合。當(dāng)前，隨著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的分化與提質(zhì)升級(jí)，新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，基于認(rèn)證思維，“1+X”證書制度恰如其分地實(shí)現(xiàn)了用人需求與教育供給之間的融合。(1)“1+X”證書制度強(qiáng)調(diào)的擁有崗位工作技能、行業(yè)技術(shù)動(dòng)態(tài)追蹤學(xué)習(xí)能力、產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)能力、團(tuán)隊(duì)合作溝通協(xié)調(diào)能力等復(fù)合型能力的新時(shí)代技術(shù)技能型人才與企業(yè)的需求高度一致。(2)在企業(yè)需求與證書制度目標(biāo)契合之下，證書制度要求與職業(yè)教育“三教”的要求也高度契合。因此，“1+X”證書制度與“三教”改革的耦合必須持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)教融合、校企合作共生的人才培養(yǎng)模式。在此背景下，需把握職業(yè)教育的類型特色，堅(jiān)持“技術(shù)技能”導(dǎo)向，強(qiáng)化“高質(zhì)量”要求。

二、“1+X”證書內(nèi)容融入“三教”改革的現(xiàn)實(shí)困境

(一)教師：面向“1+X”證書的多維能力不足

“1+X”證書制度的內(nèi)容融入“三教”改革的具體實(shí)施人是教師，面對(duì)新制度與教育教學(xué)的深度融合，具體表現(xiàn)在：當(dāng)前職業(yè)教育教師表現(xiàn)出多維能力不足的問題，當(dāng)前職業(yè)院校教師隊(duì)伍缺乏專業(yè)實(shí)踐實(shí)操的機(jī)會(huì)，更缺乏企業(yè)工作經(jīng)歷，難以應(yīng)對(duì)“1+X”證書對(duì)教師提出的隱性實(shí)踐技能要求，以服務(wù)于學(xué)生的就業(yè)發(fā)展；教師對(duì)于“1+X”證書技能考核要點(diǎn)與教學(xué)知識(shí)點(diǎn)的融合把握、課程的模塊化處理能力欠缺。教師的科研能力較弱，從行業(yè)企業(yè)實(shí)踐啟發(fā)中研究問題時(shí)，對(duì)接“1+X”證書需求的“新技術(shù)、新工業(yè)、新規(guī)范、新要求”能力較弱。

(二)教材：面向“1+X”證書的類型特色不夠鮮明

當(dāng)前我國(guó)職業(yè)院校教材建設(shè)仍未擺脫普通教材模式的特點(diǎn)，并未體現(xiàn)出“類型特色”這一要求。從編制邏輯上來(lái)看，以知識(shí)傳授為主，忽視行動(dòng)導(dǎo)向；從類型上來(lái)看，以紙質(zhì)教材為主，缺乏信息化、一體化教材建設(shè)；從形式上來(lái)看，以文字描述為主，缺少具象化；從內(nèi)容上來(lái)看，內(nèi)容落后于實(shí)踐，更新速度慢，與崗位實(shí)踐邏輯體系并未建立起實(shí)質(zhì)性聯(lián)系。

(三)教法：面向“1+X”證書的教法單一滯后

“1+X”證書制度要求提升學(xué)生的崗位適配能力，以往的教學(xué)方法仍拘泥于單向“授受式”，忽略師生互動(dòng)，信息化技術(shù)尚未與教法進(jìn)行深度融合，距離學(xué)生真正實(shí)現(xiàn)目標(biāo)還有很大的差距，亟待開展“課堂革命”，在教學(xué)過程中采用多元化的、提升學(xué)生學(xué)習(xí)自主性的教學(xué)方法改革勢(shì)在必行。

三、“1+X”證書內(nèi)容融入“三教”改革的實(shí)踐路徑

職業(yè)教育的職業(yè)與實(shí)踐特征使其“三教”改革具有獨(dú)特性。OBE理念的視角下，教師改革表現(xiàn)為“雙師型”教師的多維能力建構(gòu)；教材改革主要體現(xiàn)為教學(xué)與考試標(biāo)準(zhǔn)的銜接、內(nèi)容的新穎性與形式的適用性；教法改革強(qiáng)調(diào)教學(xué)的真實(shí)情境性，重視真實(shí)任務(wù)下的項(xiàng)目化教學(xué)、教育信息技術(shù)的運(yùn)用、學(xué)生主體地位的確立和能動(dòng)性的發(fā)揮。

(一)構(gòu)建“雙師型”多能力教師隊(duì)伍

“1+X”證書制度作為一項(xiàng)創(chuàng)新性的制度，強(qiáng)化職業(yè)能力培養(yǎng)和培訓(xùn)，賦予“雙師型”教師既是“雙師”，又是培訓(xùn)師和鑒定師的新“雙師型”內(nèi)涵[2]。因此在“雙師型”教師建設(shè)過程中，需重點(diǎn)審視“1+X”證書內(nèi)容融入教學(xué)內(nèi)容后對(duì)雙師型教師“勝任力”的新要求( 見圖1)。

1.加強(qiáng)教師企業(yè)一線實(shí)踐，提升專業(yè)實(shí)踐能力?！?+X”證書的技能要求是由行業(yè)技能要求轉(zhuǎn)換而來(lái)的，教師專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)實(shí)質(zhì)上高度依賴于校企深度合作。換言之，專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)、提升的主體是企業(yè)而非學(xué)校本身。職業(yè)院校通過安排教師到企業(yè)頂崗實(shí)踐，使教師深入?yún)⑴c產(chǎn)品制造全過程、企業(yè)運(yùn)營(yíng)，改進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品工藝、解決生產(chǎn)技術(shù)難題，能夠提高教師的專業(yè)實(shí)踐能力[3]。廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院在全國(guó)率先實(shí)施“3+2”教師下企業(yè)制度，落實(shí)教師5年一周期全員輪訓(xùn)計(jì)劃，選拔教師到企業(yè)一線去參與專業(yè)實(shí)踐。學(xué)校優(yōu)化專業(yè)實(shí)踐過程控制和任務(wù)考核，要求專業(yè)實(shí)踐教師摸清企業(yè)技術(shù)崗位標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)生就業(yè)崗位需求、技術(shù)研發(fā)需求，保證教師能“領(lǐng)著任務(wù)去，帶著成果回”，落實(shí)專業(yè)實(shí)踐成效。教師專業(yè)實(shí)踐結(jié)束后，總結(jié)并形成本專業(yè)面向企業(yè)崗位的標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)的技術(shù)服務(wù)需求、企業(yè)培訓(xùn)清單，以此作為調(diào)整課程建設(shè)、教材編寫、授課模式的依據(jù)，更加有效地培養(yǎng)“1+X”證書要求的能力，避免“為考證而考證”的現(xiàn)象。

圖1 “雙師型”多能力教師隊(duì)伍建設(shè)示意圖

2.加強(qiáng)技能改革教學(xué)實(shí)踐探索，提升專業(yè)教學(xué)能力?！?+X”證書背景下，教師專業(yè)教學(xué)能力提升的基本邏輯脈絡(luò)是教師需要會(huì)什么、教什么以及如何教的問題，包括“學(xué)力”、“課程設(shè)計(jì)與管理”能力、“教育科研”能力。首先，教師進(jìn)行教學(xué)工作就必須掌握“學(xué)力”，即關(guān)于學(xué)生、學(xué)科、職業(yè)的知識(shí)、能力和素質(zhì)的總和[4]。具體來(lái)說(shuō)，教師應(yīng)從整體的角度看待學(xué)生，幫助學(xué)生了解自身優(yōu)勢(shì)并合理參加“1+X”證書的考試，滿足學(xué)生的技能多樣化需求。教師應(yīng)掌握專業(yè)技術(shù)知識(shí)，“1+X”證書制度強(qiáng)調(diào)面向就業(yè)的職業(yè)技能的培養(yǎng)，因此職業(yè)院校教師需要熟知本領(lǐng)域的職業(yè)動(dòng)向，持續(xù)優(yōu)化自身專業(yè)技能，確保教授的內(nèi)容與“1+X”證書技能要點(diǎn)、企業(yè)用工標(biāo)準(zhǔn)一致。教師在培養(yǎng)學(xué)生直接面向未來(lái)就業(yè)的過程中，注重思政教育的融入，保證對(duì)學(xué)生職業(yè)情感的培養(yǎng)，養(yǎng)成學(xué)生熱愛勞動(dòng)、熱愛崗位的工作態(tài)度。其次，教師必須具備“課程設(shè)計(jì)與管理”能力，也就是說(shuō)，教師的教學(xué)設(shè)計(jì)需要契合職業(yè)技能證書的考核要求，需要符合當(dāng)前學(xué)生的就業(yè)需要，需要具備統(tǒng)籌職業(yè)技能證書考核的技能點(diǎn)與教學(xué)知識(shí)點(diǎn)的能力。從需求角度出發(fā)，“1+X”證書制度下，一是教師需要優(yōu)化教學(xué)方案，按照“1+X”證書的要求、企業(yè)的用人需求，提高教學(xué)方案與二者之間的匹配度，確保所教授理念、知識(shí)、技術(shù)的前沿性。二是“1+X”證書制度下職業(yè)教育課堂的重心向?qū)嵺`偏移，課程的構(gòu)成形態(tài)發(fā)生重要變化，以模塊化教學(xué)為主導(dǎo)的課程設(shè)計(jì)要求教師在教學(xué)過程中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐過程的指導(dǎo)，轉(zhuǎn)變教學(xué)方法，形成以學(xué)習(xí)者為中心的基于任務(wù)的探究、基于工作實(shí)踐的具身體驗(yàn)、基于工作團(tuán)隊(duì)的協(xié)作過程等[5]。三是教師必須提升“教育科研”能力，科研是推動(dòng)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的根本動(dòng)力，“1+X”證書引入的終極目標(biāo)是通過證書的獲得提高學(xué)生的崗位適應(yīng)性，促進(jìn)職業(yè)教育的高質(zhì)量發(fā)展。教師要強(qiáng)化科研創(chuàng)新意識(shí)，利用下企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，在實(shí)踐中研究問題，展開科研探索，解決教學(xué)與產(chǎn)業(yè)實(shí)際問題。

3.建設(shè)教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，提升專業(yè)協(xié)作能力?！?+X”證書強(qiáng)調(diào)職業(yè)院校學(xué)生的培養(yǎng)需要結(jié)合企業(yè)的崗位任務(wù)、技能要求，將教學(xué)知識(shí)場(chǎng)景化、教學(xué)理論實(shí)操化。同時(shí)“復(fù)合型”的學(xué)生終極培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)教師而言，不僅僅強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩種能力，還需要一體化地將專業(yè)理論知識(shí)、專業(yè)實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)融為一體[6]。教師的能力有限，不能完全達(dá)成三方面的高要求，因此進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)就顯得尤為重要。教育部《全國(guó)職業(yè)院校教師創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)方案》中指出，“為示范引領(lǐng)高素質(zhì)‘雙師型’教師隊(duì)伍建設(shè)，深化職業(yè)院?！獭母?，2019—2021年，服務(wù)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展和‘1+X’證書制度試點(diǎn)工作需要建成推進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量持續(xù)提升的教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”[7]。

“1+X”證書制度背景下，基于認(rèn)證思維，廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院打造了一批既有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，又能承擔(dān)技能等級(jí)證書培訓(xùn)任務(wù)的高素質(zhì)、專兼結(jié)合、通力合作的優(yōu)質(zhì)教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)(見表1)。

表1 2019—2021年廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師教學(xué)團(tuán)隊(duì)情況 (單位:個(gè))

廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建設(shè)的國(guó)家級(jí)精細(xì)化工專業(yè)教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)是一支結(jié)構(gòu)層次合理、科研實(shí)力強(qiáng)勁的專業(yè)教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)，教師團(tuán)隊(duì)專兼結(jié)合，企業(yè)兼職教師均為具有高級(jí)職稱的企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和管理一線的工程技術(shù)人員。教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)積極服務(wù)于“1”與“X”的有機(jī)銜接，引入和應(yīng)用專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)寶潔、聯(lián)合利華等行業(yè)權(quán)威、國(guó)際認(rèn)可、多國(guó)互通的職業(yè)技能證書，將擬開發(fā)的職業(yè)技能等級(jí)證書、職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與專業(yè)目錄、專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)銜接，融入專業(yè)人才培養(yǎng)方案，優(yōu)化課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容，統(tǒng)籌教學(xué)組織與實(shí)施，深化教學(xué)方式方法改革。

(二)開發(fā)“整合型”新形態(tài)教材體系

教材作為職業(yè)教育“三教”改革中教學(xué)模式的重要支撐和教學(xué)內(nèi)容的主要載體，是深度推進(jìn)“1+X”證書制度的重要抓手。當(dāng)前我國(guó)職業(yè)教材面臨著形態(tài)轉(zhuǎn)變、內(nèi)涵建設(shè)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，職業(yè)院校應(yīng)順勢(shì)將教材開發(fā)建設(shè)作為“1+X”證書制度融入“三教”改革的切入點(diǎn)，推動(dòng)“課證融通”，培養(yǎng)“一專多能”的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

1.開發(fā)主體：以三維主體開發(fā)類別化教材為導(dǎo)向。教材的開發(fā)建設(shè)首先要解決開發(fā)主體的問題，職業(yè)院校教材的編寫需要組建多元主體以更好地適配崗位對(duì)專業(yè)知識(shí)與技能的需求。結(jié)合“1+X”證書制度對(duì)學(xué)生未來(lái)工作的多樣化技能要求，包括技能鑒定人員在內(nèi)的學(xué)校、企業(yè)、技能鑒定中心三維主體教材團(tuán)隊(duì)的組建將有助于進(jìn)一步融合多方力量，打造“整合型”教材。院校專家和教研人員從宏觀上把握教材的理論水平及方向定位；一線教師尤其是“雙師型”教師結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知水平、學(xué)習(xí)特點(diǎn)及實(shí)際情況把控教材的細(xì)節(jié)；行業(yè)企業(yè)專家、技術(shù)人員為教材編寫提供實(shí)際案例，提升教材的情景度、工作流程氛圍感，并將新工藝、新規(guī)范引入教材，提高教材的前瞻性；技能鑒定專家負(fù)責(zé)將技能等級(jí)證書考核的要點(diǎn)、考核方式方法融入教材體系中。

2.內(nèi)容結(jié)構(gòu)：以工作型特色教材開發(fā)為導(dǎo)向。根據(jù)“1+X”證書制度對(duì)實(shí)操技能的偏重傾向，院校在教材開發(fā)中也要轉(zhuǎn)向基于行動(dòng)邏輯設(shè)計(jì)的教材結(jié)構(gòu)。教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)上強(qiáng)調(diào)工作手冊(cè)式教材的編寫，需要抓住其本質(zhì)，避免形式主義。工作手冊(cè)式教材是改變以學(xué)科知識(shí)為邏輯主線的教材編寫方式，是對(duì)接“1+X”證書制度對(duì)學(xué)生實(shí)踐性、職業(yè)性要求而創(chuàng)新的新形態(tài)教材。一方面，工作手冊(cè)式教材在內(nèi)容上要體現(xiàn)工作任務(wù)型導(dǎo)向，致力于改變以往片面強(qiáng)調(diào)某單一技能的現(xiàn)象，呼應(yīng)“1+X”證書制度中對(duì)復(fù)合型技能人才的需求。邏輯出發(fā)點(diǎn)是工作過程中的典型任務(wù)。教材在內(nèi)容的選擇上注重實(shí)效化和精細(xì)化，將崗位流程、操作方法等分解為具體的知識(shí)結(jié)構(gòu)。除此之外，教材的結(jié)構(gòu)體系需要高度契合實(shí)際工作的需要，形成文字圖片相互補(bǔ)充的呈現(xiàn)方式，讓學(xué)生能根據(jù)說(shuō)明獨(dú)立完成某項(xiàng)任務(wù)的操作。另一方面，教材內(nèi)容中還需融入 “課程思政”元素，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)精神、專業(yè)精神教育。

3.內(nèi)容組織：以活頁(yè)式模塊化教材開發(fā)為導(dǎo)向?！盎铐?yè)式”教材實(shí)質(zhì)上是教材的內(nèi)容組織模式的變革[8]。不是在形式上采用活頁(yè)裝訂就可稱為活頁(yè)式教材，活頁(yè)式教材需要體現(xiàn)知識(shí)的邏輯完整性與動(dòng)態(tài)生成性特征?！癤”證書對(duì)新工藝、新技術(shù)的要求正符合“活頁(yè)式”教材應(yīng)對(duì)技術(shù)、工藝與規(guī)范更新升級(jí)的組織模式變革，其在保證教材整體內(nèi)容系統(tǒng)性、邏輯性的前提下，方便對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行及時(shí)更新，密切聯(lián)系行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，與區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展保持步調(diào)一致。將模塊化的知識(shí)結(jié)構(gòu)融入到“活頁(yè)式”教材中去，教材在最小構(gòu)成單元的設(shè)計(jì)上保證獨(dú)立性，確保了各個(gè)單元的撤換是可以獨(dú)立進(jìn)行的，而單元的撤換和更新不會(huì)影響整體教材較為成熟的結(jié)構(gòu)。

4.內(nèi)容呈現(xiàn)：以信息化、立體化教材補(bǔ)充開發(fā)為導(dǎo)向。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)水平不斷提升催生出立體化教材，基于“1+X”證書職業(yè)教育的立體化教材，不應(yīng)是將授課過程簡(jiǎn)單錄像的過程，而是對(duì)教材進(jìn)行有效的補(bǔ)充。其建設(shè)重點(diǎn)應(yīng)落腳于將課堂中抽象知識(shí)點(diǎn)可視化、具象化，將操作技能程序化展示，反映真實(shí)的工作場(chǎng)域情境體驗(yàn)等。廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)，將最新技術(shù)轉(zhuǎn)換成教學(xué)資源。學(xué)校利用輕工在線教育平臺(tái)匯集資源，建設(shè)國(guó)家級(jí)、省級(jí)資源庫(kù)，通過校級(jí)、省級(jí)、國(guó)家級(jí)三級(jí)精品在線課程，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的建設(shè)(見表2)。

信息化教材彰顯了即時(shí)性與趣味性特征，并兼具實(shí)用功能。信息技術(shù)的發(fā)展，使得教材結(jié)構(gòu)趨于多樣化。教材內(nèi)容以動(dòng)畫等方式呈現(xiàn)，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)打破時(shí)空的限制，學(xué)生可以隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)。職業(yè)教育教材以及“1+X”證書制度對(duì)崗位技能與職業(yè)能力的偏重，使得教師在課堂呈現(xiàn)教材內(nèi)容時(shí)受到一定限制，而信息化教材則可實(shí)現(xiàn)抽象理論具體化、工作流程形象化、零部件展示清晰化，最大限度地讓學(xué)生置身于真實(shí)的工作場(chǎng)景中。

表2 廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院輕工教育在線資源(單位：個(gè))

(三)“崗課賽證”融通，推進(jìn)自主多樣教學(xué)方式的實(shí)施

《關(guān)于推動(dòng)現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》指出要完善“崗課賽證”綜合育人機(jī)制，按照生產(chǎn)實(shí)際和崗位需求設(shè)計(jì)開發(fā)課程，開發(fā)模塊化、系統(tǒng)化的實(shí)訓(xùn)課程體系，提升學(xué)生的實(shí)踐能力，深入實(shí)施職業(yè)技能等級(jí)證書制度。“崗課賽證”將崗位所需能力作為培養(yǎng)重點(diǎn)，對(duì)接“1+X”證書，結(jié)合全國(guó)職業(yè)技能大賽標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)技能競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，變革教學(xué)方法，有機(jī)地融入課程思政[9]?！皪徴n賽證”綜合育人模式遵循了市場(chǎng)邏輯、育人邏輯、競(jìng)賽邏輯和標(biāo)準(zhǔn)邏輯，融合了產(chǎn)業(yè)界、教育界、競(jìng)賽屆、證書屆4大系統(tǒng)的育人要求，有效地將學(xué)生的職業(yè)綜合能力復(fù)合化、標(biāo)準(zhǔn)化、透明化[10]，有利于提高職業(yè)院校人才培養(yǎng)的供需匹配度。廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院以O(shè)BE理念為導(dǎo)向，積極推進(jìn)“崗課賽證”融合式教學(xué)改革實(shí)踐，打造了“課堂革命”典型案例(見圖2)。

1.采用“三學(xué)兩訓(xùn)”教學(xué)方式，促進(jìn)課堂變革。學(xué)校各專業(yè)從培養(yǎng)學(xué)生工匠精神、專業(yè)倫理、職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)4個(gè)方面出發(fā)，明確學(xué)生培養(yǎng)的四大要求：市場(chǎng)人才培養(yǎng)要求、專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、就業(yè)崗位素質(zhì)要求、職業(yè)資格證書要求，以此開展“以學(xué)生為中心”的自主性多樣化教學(xué)方式變革。采用“三學(xué)兩訓(xùn)”教學(xué)方式，即課前、課中、課后教學(xué)，校內(nèi)期中實(shí)訓(xùn)結(jié)合校外期末實(shí)訓(xùn)。在課前導(dǎo)學(xué)階段，強(qiáng)調(diào)“線上資源+數(shù)字化立體教材”相融合的形式，課前教師在線上發(fā)布課程內(nèi)容，布置線上課程問卷、游戲闖關(guān)、課前問卷等趣味小作業(yè)，推動(dòng)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，學(xué)校建立校級(jí)、省級(jí)、國(guó)家級(jí)課程資源庫(kù)供學(xué)生使用。例如：“傳統(tǒng)服飾設(shè)計(jì)”課程采用的是國(guó)家級(jí)教學(xué)資源庫(kù)子課程，是涵蓋課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定內(nèi)容、覆蓋該課程所有知識(shí)點(diǎn)和崗位技能點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)課程資源；同時(shí)編寫了資源課程配套的數(shù)字化立體化教材，符合學(xué)生的閱讀喜好。課中教學(xué)推行“校內(nèi)教室+校外開放場(chǎng)域”相融合模式改革，打破傳統(tǒng)封閉式、固定場(chǎng)地的課堂模式，形成開放式教學(xué)場(chǎng)域。在豐富的學(xué)習(xí)場(chǎng)域中學(xué)生可以自由探究，自主構(gòu)建新知。在課堂教學(xué)中將來(lái)自企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目引入課堂，建立“教學(xué)主導(dǎo)、企業(yè)協(xié)助、市場(chǎng)運(yùn)作”的機(jī)制，課堂全過程推行“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”理念，通過情景創(chuàng)設(shè)、仿真模擬、案例分析等改善教學(xué)方式。

圖2 廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院“課堂革命”典型案例圖示

2.推進(jìn)教育信息化，提升課堂效能。教師在課堂中運(yùn)用獨(dú)特的教學(xué)理念、先進(jìn)的教學(xué)方法，從傳授者變?yōu)橐龑?dǎo)者，提高教學(xué)質(zhì)量。利用“互聯(lián)網(wǎng)+”，實(shí)施微課、幕課、VR、AR、3D等靈活高效的信息化教學(xué)手段，突破時(shí)空界限，擴(kuò)展學(xué)習(xí)場(chǎng)域，延伸教學(xué)空間、拓展課堂廣度，讓學(xué)生更好地體驗(yàn)實(shí)踐課程，提升學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。教師通過“云物移大智”，如學(xué)習(xí)通APP、今日校園APP 等的運(yùn)用，動(dòng)態(tài)分析學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)決策數(shù)據(jù)化、評(píng)價(jià)反饋即時(shí)化、交流互動(dòng)立體化、資源推送智能化、學(xué)習(xí)方式泛在化，打造智能、高效課堂，促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性化成長(zhǎng)。

3.創(chuàng)新評(píng)價(jià)模式，強(qiáng)化素質(zhì)培養(yǎng)。在教學(xué)評(píng)價(jià)過程中，實(shí)施“學(xué)生+教師+企業(yè)管理人員”三方評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)多維融合的評(píng)價(jià)體系，有效調(diào)節(jié)教學(xué)行為，促進(jìn)學(xué)生與教師的自我反思與課堂復(fù)盤?？己嗽u(píng)價(jià)包括“教學(xué)做”訓(xùn)練考核、理論考試和綜合實(shí)訓(xùn)考核3部分，包含學(xué)生的職業(yè)道德、問題解決、實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)、產(chǎn)品質(zhì)量和團(tuán)隊(duì)精神5大指標(biāo)體系，由此建立起突出學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)、注重學(xué)生原有基礎(chǔ)的發(fā)展變化、融入產(chǎn)業(yè)科學(xué)管理元素的多元化考核評(píng)價(jià)模式。