肉雞胸囊腫的發(fā)病原因與防控

吳 彤

福建省福安市農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，福建福安 355000

肉雞生長(zhǎng)過(guò)程中因其生長(zhǎng)速度過(guò)快、體重較大，且喜歡爬臥休息，促使胸部龍骨外表皮發(fā)生炎癥而造成肉雞發(fā)生胸部囊腫。雖然肉雞感染本病后并不會(huì)抑制體重增加和生長(zhǎng)發(fā)育，但是會(huì)嚴(yán)重影響肉雞體表外觀，降低肌肉和胴體品質(zhì)。

1 發(fā)病原因

1.1 品 種

肉雞自身生理特點(diǎn)是新陳代謝旺盛、生長(zhǎng)速度快，羽毛發(fā)育相對(duì)肌肉生長(zhǎng)來(lái)講遲緩一些，這也是容易發(fā)生胸囊腫的原因之一。對(duì)于羽毛生長(zhǎng)良好、覆蓋嚴(yán)密、龍骨較為平直、體重增加緩慢、個(gè)體較小的品種發(fā)生率相對(duì)低一些。而對(duì)于胸部羽毛少或羽毛生長(zhǎng)速度較慢，體重較大的肉雞品種更容易發(fā)生本病。

1.2 飼料營(yíng)養(yǎng)和管理

在肉雞飼養(yǎng)過(guò)程中，如果飼料營(yíng)養(yǎng)成分不全面或含量不足，則容易導(dǎo)致軟骨癥，致使肉雞無(wú)法活動(dòng)和保持基本的站立姿勢(shì)，主要呈俯臥姿勢(shì)存活，壓迫胸部和皮膚，最終引起胸囊腫癥狀。雞舍通風(fēng)不良，肉雞長(zhǎng)期生活在污濁空氣環(huán)境中，體質(zhì)和抗病能力下降，誘發(fā)肉雞胸囊腫。

1.3 飼養(yǎng)方式和密度

肉雞采取籠養(yǎng)方式時(shí)，在狹小的空間內(nèi)肯定會(huì)增加爬臥時(shí)間，這樣在影響肉雞羽毛生長(zhǎng)的同時(shí)，還會(huì)對(duì)胸部產(chǎn)生壓迫而誘發(fā)胸囊腫的出現(xiàn)。據(jù)觀察肉雞采取籠養(yǎng)方式往往比平養(yǎng)雞群發(fā)病率高一些。

1.4 疾病因素

肉雞生長(zhǎng)速度很快，對(duì)環(huán)境條件要求較高，體質(zhì)相對(duì)較差，一旦飼養(yǎng)管理不善極易發(fā)生各種疾病，雞群無(wú)論發(fā)生什么疾病，往往表現(xiàn)精神狀態(tài)較差，不愿活動(dòng)、爬臥在角落，進(jìn)而增加肉雞發(fā)生胸囊腫的風(fēng)險(xiǎn)。實(shí)際生產(chǎn)中，肉雞骨骼發(fā)育相對(duì)肌肉生長(zhǎng)速度較遲緩，容易發(fā)生腿部疾病，再加上環(huán)境條件惡劣，極易感染病毒性關(guān)節(jié)炎、葡萄球菌病和滑液囊支原體等疾病，引起肉雞關(guān)節(jié)腫脹、跛行、行動(dòng)不便等癥狀，進(jìn)而繼發(fā)胸囊腫。

2 防控措施

2.1 選擇優(yōu)良品種，加強(qiáng)墊料管理

一方面，選擇羽毛發(fā)育早、尤其是胸部羽毛覆蓋密實(shí)，龍骨平直的肉雞品種，胸囊腫的發(fā)病率較低，比較適合現(xiàn)代化的飼養(yǎng)方式；另一方面，肉雞采取地面平養(yǎng)時(shí)，胸囊腫的發(fā)生率往往與墊料質(zhì)量和管理有直接關(guān)系。首先選擇優(yōu)質(zhì)墊料，需要具備松軟、干凈、干燥、吸水性強(qiáng)、更換方便、無(wú)霉變、來(lái)源充足等優(yōu)點(diǎn)，在生產(chǎn)中經(jīng)常選用稻殼、谷殼、鋸末、刨花和沙子等做墊料。需要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇合理的墊料，墊料鋪設(shè)前需要撿出里面的碎石子、鐵釘、鐵絲等雜質(zhì)，避免對(duì)肉雞胸部造成劃傷。

在日常管理中，需要定期翻動(dòng)墊料，保持墊料平整和均勻，并且防止墊料發(fā)生結(jié)塊的現(xiàn)象，一旦墊料受潮發(fā)生霉變或板結(jié)，需要立即清理出去，更換成新鮮松軟的墊料。同時(shí)加強(qiáng)飲水管理，減少漏水和溢水現(xiàn)象，對(duì)維持墊料干爽非常有利，進(jìn)而降低肉雞發(fā)生胸囊腫的幾率。

2.2 保持通風(fēng)和合理的飼養(yǎng)密度

根據(jù)肉雞不同生長(zhǎng)時(shí)期和外界氣候條件，合理進(jìn)行通風(fēng)管理，保證雞舍內(nèi)空氣新鮮充足，降低雞舍濕度和異味濃度，改善肉雞生活環(huán)境，減少胸囊腫的發(fā)生率。同時(shí)保持合理的飼養(yǎng)密度，減少雞只之間相互爭(zhēng)搶飼料和飲水的風(fēng)險(xiǎn)，避免羽毛受到損傷或脫落。并且密度合理時(shí)，雞只之間皮膚接觸機(jī)會(huì)減少，也會(huì)降低胸囊腫的發(fā)生。

2.3 公母分群飼養(yǎng)，適時(shí)出欄

公雞相比母雞生長(zhǎng)速度更快一些，而羽毛生長(zhǎng)則慢，所以公雞發(fā)生胸囊腫的比例高很多。為此將公母分群飼養(yǎng)，在公雞管理中提供高蛋白飼料營(yíng)養(yǎng)，并且維持較高的舍內(nèi)溫度、較低的飼養(yǎng)密度和光照強(qiáng)度，促使公雞羽毛的生長(zhǎng)發(fā)育，減少腿部疾病的風(fēng)險(xiǎn)，并且公雞達(dá)到出欄體重的時(shí)間較早，可以提前出欄銷售，避免因體重過(guò)大增加胸部負(fù)重壓力而增加胸囊腫的發(fā)生率。

2.4 減少肉雞爬臥時(shí)間和使用彈性網(wǎng)底

適當(dāng)增加肉雞飼喂次數(shù)和使用粉料，促使其增加站立采食的時(shí)間，還可以安排飼養(yǎng)人員定期驅(qū)趕肉雞，增加其活動(dòng)量，這樣不僅可以減少爬臥時(shí)間，還可以將胸部鎖住的熱量散發(fā)出來(lái)，減少熱應(yīng)激的危害。另外，采取籠養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng)方式時(shí)需要在底部鋪設(shè)彈性較強(qiáng)的塑料底網(wǎng)，能夠有效減少胸囊腫的發(fā)生。

2.5 提供營(yíng)養(yǎng)全價(jià)的飼料

根據(jù)肉雞不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，隨時(shí)調(diào)整飼料配方，保證營(yíng)養(yǎng)全價(jià)且平衡。可以在極端天氣和環(huán)境下，適當(dāng)增加維生素和微量元素的添加量，尤其是維生素AD3和鈣磷的含量必須充足且平衡，促使肉雞骨骼發(fā)育健壯，減少腿部疾病的發(fā)生。同時(shí)，促進(jìn)羽毛良好發(fā)育，避免胸部皮膚與底網(wǎng)直接接觸，進(jìn)而降低肉雞發(fā)生胸囊腫。

2.6 及時(shí)治療

在日常管理中，需要認(rèn)真觀察雞群胸部皮膚變化，一旦發(fā)生胸囊腫時(shí)，需要先將注射器進(jìn)行全面消毒，然后將囊腫內(nèi)的滲出液抽出來(lái)，再接著注入5 mL的潑尼松藥液，一般經(jīng)過(guò)2～3 d 后就可以痊愈。

3 結(jié) 語(yǔ)

在肉雞生長(zhǎng)過(guò)程中，由于飼養(yǎng)方式、密度和管理不善等因素都能引起胸囊腫的發(fā)生，明顯降低肉雞生長(zhǎng)質(zhì)量、肌肉品質(zhì)和養(yǎng)殖效益。所以必須做好本病的預(yù)防工作，減少肉雞感染腿部疾病的風(fēng)險(xiǎn)，增加肉雞活動(dòng)量，減少與地面接觸和摩擦機(jī)會(huì)，加強(qiáng)墊料和飲水管理，保持合理的飼養(yǎng)密度和通風(fēng)，有利于增強(qiáng)肉雞體質(zhì)和抗病能力，進(jìn)一步降低胸囊腫的發(fā)生率，提高肉雞品質(zhì)等級(jí)和養(yǎng)殖效益。