小議跨境電商專業(yè)中短視頻制作課程的設(shè)置

黃建華

（廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院 福建廈門 361000）

短視頻是指視頻時(shí)長(zhǎng)較短，在各個(gè)互聯(lián)網(wǎng)新媒體平臺(tái)上播放的、適合大眾在閑暇時(shí)觀看的、高頻率推送的視頻內(nèi)容，是繼文字、圖片和傳統(tǒng)視頻之后新興的一種互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容傳播方式。短視頻具有較強(qiáng)的商業(yè)價(jià)值：流量大、推送智能化、傳播能力強(qiáng)、用戶轉(zhuǎn)化率高?？缇畴娚虒I(yè)是教務(wù)部發(fā)布的新增專業(yè)，不少高職院校的廣告制作專業(yè)、數(shù)字媒體專業(yè)已開設(shè)短視頻制作課程，而跨境電商專業(yè)卻較少開設(shè)這門課。本文擬通過對(duì)短視頻制作課程的分析，探討跨境電商專業(yè)中短視頻制作課程的設(shè)置。

一、高職院?？缇畴娚虒I(yè)現(xiàn)狀

近年來，我國(guó)跨境電商業(yè)務(wù)量劇增。2020 年開始的新冠疫情，更是促進(jìn)了傳統(tǒng)國(guó)際貿(mào)易企業(yè)向跨境電商行業(yè)的轉(zhuǎn)型，不少企業(yè)新增或擴(kuò)大了跨境電商業(yè)務(wù)。如今，通過各大電商平臺(tái)進(jìn)行各種商品的交易已是新時(shí)尚，跨境電商行業(yè)快速發(fā)展。自2020 年起，跨境電商作為一個(gè)獨(dú)立的專業(yè)在高職院校進(jìn)行招生。目前已有多所院校開設(shè)跨境電商專業(yè)，而跨境電商專業(yè)的課程設(shè)置顯得尤為重要。

跨境電商專業(yè)要注重將國(guó)際貿(mào)易專業(yè)和電子商務(wù)專業(yè)的核心課程相結(jié)合，同時(shí)結(jié)合跨境電商行業(yè)特點(diǎn)和崗位需求，設(shè)置符合專業(yè)自身發(fā)展需要的相關(guān)課程。目標(biāo)是培養(yǎng)能夠貫通國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、跨境電商店鋪運(yùn)營(yíng)、新媒體營(yíng)銷等各個(gè)領(lǐng)域的復(fù)合型人才，能夠與市場(chǎng)上傳統(tǒng)國(guó)際貿(mào)易磋商、跨境電商運(yùn)營(yíng)、海外社會(huì)化媒體營(yíng)銷、客服、美工等多崗位無縫對(duì)接。多數(shù)高職院校的跨境電商專業(yè)開設(shè)了國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、跨境電商實(shí)務(wù)、跨境電商概論、跨境電商英語、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、外貿(mào)函電、海外社會(huì)化媒體營(yíng)銷等課程，而短視頻制作課程的開設(shè)有待發(fā)展。

跨境電商店鋪數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)、海外社會(huì)化媒體營(yíng)銷等課程中均需要熟練掌握短視頻制作的技能。店鋪基礎(chǔ)建設(shè)、產(chǎn)品發(fā)布與管理、店鋪基礎(chǔ)營(yíng)銷、店鋪付費(fèi)營(yíng)銷、Facebook、YouTube、Instagram 等海外社會(huì)化媒體營(yíng)銷中，產(chǎn)品主圖視頻、詳情頁視頻、公司相關(guān)視頻都是非常重要的一部分。學(xué)習(xí)并掌握短視頻的精準(zhǔn)定位、內(nèi)容策劃、拍攝技法、后期制作等技能也就迫在眉睫。增設(shè)短視頻制作課程，有助于專業(yè)建設(shè)以及學(xué)生實(shí)踐能力的提高，符合專業(yè)人才培養(yǎng)需求和市場(chǎng)需求。

二、短視頻制作課程開設(shè)的目標(biāo)與內(nèi)容設(shè)置

開設(shè)短視頻制作課程，首先要確定教學(xué)目標(biāo)?？缇畴娚虒I(yè)開設(shè)這一課程，可以培養(yǎng)學(xué)生的短視頻制作能力和素養(yǎng)，幫助學(xué)生更好地形成職業(yè)能力、完成就業(yè)準(zhǔn)備。學(xué)生通過該課程的學(xué)習(xí)，掌握短視頻制作的技能，具備短視頻制作的職業(yè)能力和敬業(yè)、吃苦耐勞、誠(chéng)信、合作等職業(yè)素養(yǎng)。畢業(yè)后更好地勝任跨境電商、新媒體運(yùn)營(yíng)等行業(yè)的工作。能力強(qiáng)的學(xué)生，能進(jìn)一步提升自己，利用短視頻制作能力幫助自己創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。根據(jù)短視頻制作的流程，將課程內(nèi)容設(shè)置為短視頻制作基礎(chǔ)知識(shí)、素材選取、素材剪輯、素材調(diào)校與合成、作品輸出五大模塊。結(jié)合跨境電商店鋪數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)、海外社會(huì)化媒體營(yíng)銷等其他專業(yè)課程的需要，以工作任務(wù)為中心設(shè)置產(chǎn)品主圖視頻、產(chǎn)品詳情頁視頻、公司宣傳視頻等項(xiàng)目，進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)。

三、課程教學(xué)

本課程的教師要理順短視頻制作的知識(shí)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際案例，選擇教學(xué)內(nèi)容。以項(xiàng)目教學(xué)法、案例分析法、角色模擬法組織教學(xué)。項(xiàng)目設(shè)計(jì)遵循由易到難、從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的原則，充分開發(fā)學(xué)生的潛能。教師課前布置項(xiàng)目任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生思考、設(shè)計(jì)方案，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)的能力和勇于創(chuàng)新、勇于實(shí)踐的精神。學(xué)生分組，4—5 人一組，根據(jù)任務(wù)先自主學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)，初步完成短視頻的設(shè)計(jì)及文本初稿。課堂教學(xué)過程中，學(xué)生有疑問能及時(shí)為其答疑解惑。讓學(xué)生模擬工作流程，先了解客戶要求、領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)布置任務(wù)的目標(biāo)要求，制訂工作計(jì)劃，設(shè)計(jì)短視頻文稿和分鏡頭腳本，進(jìn)行素材采集、素材剪輯、素材調(diào)校與合成。制作過程中小組成員共同研究，準(zhǔn)確把握客戶需求和領(lǐng)導(dǎo)要求，最終完成作品輸出與提交。核心案例讓學(xué)生分組進(jìn)行討論，闡述設(shè)計(jì)方案并進(jìn)行評(píng)比，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)以及語言表達(dá)與演講能力。

課程結(jié)束時(shí)，組織大家舉辦短視頻制作課程作品報(bào)告會(huì)，以小組為單位，講解本組作品的制作過程及心得體會(huì)。通過討論、小組賽以及作品報(bào)告會(huì)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)、設(shè)計(jì)、討論與制作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力都能得到提高。教師在教學(xué)過程中起引導(dǎo)者、組織者的作用，摒棄填鴨式的教學(xué)模式，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動(dòng)探索。同時(shí)，通過與學(xué)生共同探討、評(píng)比，也能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及難點(diǎn)，幫助學(xué)生及時(shí)解決問題，提高自己的教學(xué)能力與專業(yè)素養(yǎng)。

四、通過短視頻協(xié)會(huì)、職業(yè)技能競(jìng)賽等促進(jìn)課程建設(shè)

在學(xué)院成立短視頻協(xié)會(huì)，召集對(duì)短視頻制作有興趣的學(xué)生，促進(jìn)學(xué)生在社團(tuán)中學(xué)習(xí)短視頻拍攝和制作，圍繞著學(xué)校發(fā)展、學(xué)生生活、學(xué)院辦學(xué)理念、專業(yè)特色等方面制作短視頻作品，同時(shí)參與學(xué)校大型活動(dòng)視頻制作。通過這些活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生集體榮譽(yù)感、審美觀、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，掌握短視頻的精準(zhǔn)定位、內(nèi)容策劃、拍攝技法、后期制作等技能。這些與專業(yè)課程中短視頻制作殊途同歸，更好地普及了短視頻制作課程的基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)因?yàn)閺纳磉叺娜撕褪氯胧?，學(xué)生更有代入感，文稿和短視頻設(shè)計(jì)時(shí)代入感強(qiáng)，挖掘?qū)W生潛力，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和動(dòng)手實(shí)踐能力的提高。同時(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促進(jìn)學(xué)生更好地參與短視頻制作這門課程的學(xué)習(xí)并運(yùn)用到實(shí)踐創(chuàng)作中。

教師在課程教學(xué)過程中以及短視頻協(xié)會(huì)活動(dòng)過程中，引導(dǎo)、激勵(lì)學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性，提高短視頻制作能力。對(duì)積極參與社團(tuán)活動(dòng)、職業(yè)技能競(jìng)賽并取得一定成績(jī)的學(xué)生，及時(shí)表揚(yáng)，并在課程平時(shí)考核過程中給予加分鼓勵(lì)。技能競(jìng)賽作為豐富職業(yè)教育的重要途徑，在高職院校的教學(xué)過程中不可忽視，以賽促學(xué)已是高職院校的辦學(xué)方針之一。技能競(jìng)賽可引導(dǎo)高職院校的課程設(shè)置、課程模式更符合市場(chǎng)需求，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生更努力地學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。學(xué)生通過參加職業(yè)技能競(jìng)賽，豐富自己的知識(shí)，提高專業(yè)技能水平，加強(qiáng)實(shí)踐制作能力。教師通過學(xué)生的職業(yè)技能競(jìng)賽，及時(shí)豐富教學(xué)內(nèi)容，與時(shí)俱進(jìn)，使短視頻制作課程保質(zhì)保鮮，保證更好的教學(xué)效果。

五、大力開展校企合作，工學(xué)結(jié)合，促進(jìn)教學(xué)更快更好發(fā)展

除了基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，短視頻制作課程的大多技能需通過不斷實(shí)踐得以提高。教師設(shè)置的項(xiàng)目、布置的任務(wù)，要結(jié)合跨境電商專業(yè)的其他課程需求，更要緊密結(jié)合市場(chǎng)需求，聯(lián)系社會(huì)實(shí)際，體現(xiàn)高等職業(yè)教育的特征。項(xiàng)目?jī)?nèi)容的設(shè)計(jì)，要加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手操作和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。大力開展校企合作，工學(xué)結(jié)合，把企業(yè)的工作任務(wù)細(xì)分為各個(gè)任務(wù)，依此設(shè)置項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生所學(xué)所做直接以符合企業(yè)要求、滿足客戶需求為目標(biāo)。

高職院校的課程設(shè)置建設(shè)和教學(xué)過程中，需要校企合作辦學(xué)，建立校外實(shí)習(xí)基地，聘請(qǐng)企業(yè)專家任課程教師，讓企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案、專業(yè)建設(shè)及課程教學(xué)的指導(dǎo)，把客戶需求直接帶到課堂，讓項(xiàng)目設(shè)置直接來自企業(yè)和市場(chǎng)。學(xué)院可和相關(guān)企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，并就課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、項(xiàng)目設(shè)計(jì)共同探討，共同制訂詳細(xì)的培養(yǎng)方案。企業(yè)提供平臺(tái)，平臺(tái)上“課堂”有PS、PR、商品拍攝、短視頻剪輯與制作等課程學(xué)習(xí)資源供學(xué)生學(xué)習(xí)。“工場(chǎng)”之訓(xùn)練營(yíng)中不少訓(xùn)練項(xiàng)目，供學(xué)生參與學(xué)習(xí)的同時(shí)動(dòng)手操作，提高實(shí)踐能力。企業(yè)將工作中的實(shí)際任務(wù)拆分成各環(huán)節(jié)任務(wù)，依難易程度在平臺(tái)“工場(chǎng)”之任務(wù)廣場(chǎng)發(fā)布任務(wù)——不同等級(jí)的企業(yè)工單，對(duì)應(yīng)能力等級(jí)的學(xué)生方可接單。學(xué)生在平臺(tái)上學(xué)習(xí)成長(zhǎng)，參加課堂學(xué)習(xí)，完成相關(guān)訓(xùn)練任務(wù)、通過企業(yè)的打樣測(cè)試后，可結(jié)合自己在學(xué)院課堂所學(xué)知識(shí)和掌握的技能，在平臺(tái)上根據(jù)自己的能力和興趣接企業(yè)的工單。

企業(yè)工單在平臺(tái)上直接提出客戶總體需求，學(xué)生接單后根據(jù)客戶需求，充分發(fā)揮自己的才能，制訂工作計(jì)劃，設(shè)計(jì)短視頻文稿。依據(jù)主題進(jìn)行素材采集、素材剪輯、添加文本、音效、特效、轉(zhuǎn)場(chǎng)等，完成短視頻的合成。最后根據(jù)企業(yè)（客戶）需求的分辨率、格式、幀率，導(dǎo)出視頻、提交作品的同時(shí)需對(duì)作品做簡(jiǎn)短而精辟的介紹。平臺(tái)上提交企業(yè)工單后，企業(yè)老師會(huì)對(duì)學(xué)生提交的作品進(jìn)行審核，合格的直接錄用，并給予一定技能幣的獎(jiǎng)勵(lì)，這些都將極大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，促進(jìn)學(xué)生更好地自主學(xué)習(xí)。完成企業(yè)工單任務(wù)的同時(shí)，更好地理解客戶需求，掌握短視頻制作相關(guān)技能。

教師在學(xué)生的工單制作過程中，起引導(dǎo)和督促作用。課堂教學(xué)過程中進(jìn)一步地講解，配合布置相關(guān)項(xiàng)目任務(wù)，幫助學(xué)生更好地學(xué)會(huì)分析客戶需求，設(shè)計(jì)文稿，掌握短視頻制作技能。根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案及課程教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際需求以及學(xué)生在實(shí)踐中遇到的問題，不斷豐富教學(xué)內(nèi)容，改善教學(xué)手段，提高自身技能。加強(qiáng)校企合作，增強(qiáng)和學(xué)生的互動(dòng)教學(xué)，對(duì)學(xué)習(xí)進(jìn)步的學(xué)生及時(shí)表揚(yáng)，對(duì)學(xué)習(xí)相對(duì)吃力的學(xué)生多加引導(dǎo)和鼓勵(lì)，幫助學(xué)生共同進(jìn)步成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)院、學(xué)生三贏。

六、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、思政教育的融入

高職院校在人才培養(yǎng)方案中，需融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、思政教育，培養(yǎng)符合市場(chǎng)需求、符合國(guó)家需要的人才。本課程在整個(gè)教學(xué)過程中均有體現(xiàn)。教師應(yīng)身先士卒，勇于學(xué)習(xí)新知識(shí)、挑戰(zhàn)新技術(shù)，并在教學(xué)過程中將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和企業(yè)所需人才的職業(yè)素養(yǎng)慢慢滲透式傳給學(xué)生。從教師課前布置任務(wù)、學(xué)生自主學(xué)習(xí)、完成初稿設(shè)計(jì)，到課堂上的進(jìn)一步作品創(chuàng)作，學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情被充分調(diào)動(dòng)。短視頻協(xié)會(huì)活動(dòng)、職業(yè)技能競(jìng)賽、校企合作平臺(tái)上接單并為企業(yè)提供符合客戶需求的作品，這些更是極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、創(chuàng)作熱情。學(xué)生可以在合作平臺(tái)上提交自己的作品，得到錄用的，可以為自己賺“第一桶金”，培養(yǎng)自己的自信。教學(xué)過程中，也同樣注重職業(yè)素養(yǎng)、人文精神的培養(yǎng)，融入思政教育。課前布置任務(wù)時(shí)，要求學(xué)生認(rèn)真分析項(xiàng)目要求，按要求及時(shí)完成初步設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)的職業(yè)素養(yǎng)。教學(xué)過程中，學(xué)生分組討論、共同制作完成作品、選代表發(fā)表，小組評(píng)比比賽，這些能夠培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)以及勇于擔(dān)當(dāng)?shù)木?。校企合作平臺(tái)上接單后，需嚴(yán)格遵守交期，按時(shí)提交自己創(chuàng)作的作品，提交的作品一旦被企業(yè)錄用，企業(yè)支付一定技能幣之后，作品將不能隨便轉(zhuǎn)發(fā)。這些培養(yǎng)了學(xué)生負(fù)責(zé)、誠(chéng)信、抗壓的職業(yè)素養(yǎng)。

七、教學(xué)條件要求

本課程需要有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師隊(duì)伍。教師要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)，搜集符合市場(chǎng)需求的新素材。深入企業(yè)調(diào)研、學(xué)習(xí)，提高自己的實(shí)踐能力。與合作企業(yè)共同研究探討，設(shè)計(jì)符合課程大綱且與市場(chǎng)需求無縫對(duì)接的項(xiàng)目要求，將市場(chǎng)需求帶入課堂，做好教學(xué)工作。與企業(yè)開展課題研究，將企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為教學(xué)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)學(xué)院與企業(yè)雙贏。同時(shí)，要關(guān)注短視頻制作相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)學(xué)生正確使用軟件完成短視頻制作，引導(dǎo)學(xué)生遵守相關(guān)法律法規(guī)，培養(yǎng)學(xué)生誠(chéng)信、敬業(yè)的職業(yè)道德。課程設(shè)備要求：實(shí)訓(xùn)室、攝像機(jī)及商品拍攝所需配套輔助設(shè)備、投影教學(xué)系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)、輔助設(shè)備。教材和素材的選取，要根據(jù)實(shí)際需求，選取最符合市場(chǎng)需求、符合企業(yè)需求的人才技能培養(yǎng)的教材。教學(xué)內(nèi)容新、案例實(shí)用，素材選取與跨境電商店鋪數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)、海外社會(huì)化媒體營(yíng)銷等其他專業(yè)課程緊密結(jié)合。教材采用和合作企業(yè)共同研究、編寫的實(shí)訓(xùn)作業(yè)指導(dǎo)書，B 站等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，校企合作企業(yè)平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源。

八、課程評(píng)價(jià)

本課程學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)分為過程評(píng)價(jià)和綜合評(píng)價(jià)兩部分。過程評(píng)價(jià)主要包括學(xué)生的出勤、學(xué)習(xí)態(tài)度、項(xiàng)目完成情況等內(nèi)容，考查學(xué)生任務(wù)完成情況及技能掌握程度。短視頻制作相關(guān)職業(yè)技能競(jìng)賽獲獎(jiǎng)，合作企業(yè)工單完成情況很好并得到企業(yè)表揚(yáng)的，根據(jù)晉升實(shí)際情況，過程評(píng)價(jià)給予適當(dāng)加分。綜合評(píng)價(jià)包括學(xué)生期末提交的視頻作品和設(shè)計(jì)報(bào)告，考查學(xué)生的綜合運(yùn)用能力——制作能力和表達(dá)能力。

結(jié)語

通過本課程的教學(xué)，學(xué)生掌握短視頻制作技能，具備誠(chéng)信、合作、創(chuàng)新、認(rèn)真負(fù)責(zé)的職業(yè)素養(yǎng)，能勝任跨境電商專業(yè)相關(guān)崗位需求。學(xué)生通過學(xué)習(xí)實(shí)踐，更加自信，勇于當(dāng)責(zé)，為自己將來就業(yè)或創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值做了更好的準(zhǔn)備。